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【熱門】過年包餃子作文

作文1.14W

無論在學習、工作或是生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的過年包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

【熱門】過年包餃子作文

過年包餃子作文1

今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說好啊。於是我們大家齊動手,開始準備起來。

叔叔負責和麵,嬸嬸負責調餃子餡,不一會兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來了,我這個時候才開始參與進來。

我和媽媽把手洗乾淨,在手上搽滿面粉,開始包起來。開始包之前,我覺得非常容易,可是包時候就覺得有點難了。擀餃子皮時候總是擀一邊大,一邊小。我還用擀出來餃子皮做了個“林肯”汽車標誌,惹得大家都哈哈大笑。包時候我捏左邊,餡就從右邊出來,我捏右邊,餡就從左邊出來了。後來嬸嬸說:“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊,這樣就容易包起來了。”

後來我終於包好了幾個完整餃子了。最後,爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來,我嚐了嚐我自己親手包餃子,雖然模樣沒有大人們包好看,但是我覺得真香啊!

過年包餃子作文2

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。它有著一層薄薄的皮,裡面包著香噴噴的餡,咬一口,那香噴噴的湯汁便流了出來,一吸,好香啊!以前,我一直以為餃子餡是把面煮好然後再包進去的,今天,奶奶在包餃子時,我想學一下。

奶奶先教我,把餃子皮放在手心,把餡放進去,再用兩個食指一捏就好了,像個“元寶”我試著包了幾個,我看看了看,真是姿態各異呀!有的像“地雷”,有的.像“餡餅”……再看看奶奶的,我的餃子就像一些殘兵敗將,直不起腰,可奶奶的,一個個身姿挺拔。管他呢,神馬 都是浮雲,是阻擋不了我的,我又包了起來,這次好多了,我慢慢地,不過狀況還是不斷,不過,越來越好,我相信,以後肯定能學好。

今天的餃子格外的香,可能是因為奶奶活的餡好,也可能這是我的勞動成果吧!

過年包餃子作文3

今年我和爸爸媽媽回湖南常德老家過年,爺爺奶奶見到我們,非常開心。

除夕晚上,我們吃過年夜飯,圍坐在一起看春節聯歡晚會。媽媽和姑媽在做包餃子的準備工作。姑媽負責剁肉,調餡,媽媽負責和麵。只見媽媽把麵粉和水揉成麵糰,醒發了一會,繼續揉成光滑的麵糰。然後把麵糰揪成一小團,用擀麵杖擀成一個小圓面片,就成了餃子皮。我看到很好玩,也來幫忙,但我的手出汗,把麵糰弄得粘粘的.,沾住了十個手指頭,媽媽看到馬上加多了餃子粉才不粘了。接下來就開始包餃子了,媽媽教我用筷子夾一點餡放在皮上,把皮的對邊粘起來,再把兩邊包緊,捏成花邊就可以了。媽媽包的好漂亮,但我包的不好看,媽媽說只要把邊捏緊就行了,我就不管三七二十一,把邊捏得緊緊的,然後再捏成我喜歡的形狀。

過了一會,表哥也來幫忙。我們齊心協力,很快就包好了幾十個餃子。新年的鐘聲敲響了,外面的鞭炮聲,煙花聲震耳欲聾。姑媽也把餃子煮好了,我們吃起了團圓的餃子,共享天倫之樂!

過年包餃子作文4

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的'小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

過年包餃子作文5

大年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎麼拿著餃子皮,怎麼捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現了,歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰後合,又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經可以自己站著了。媽媽說大有進步,他說像我這麼大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習,嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終於包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直誇我表現不出,今年知道幫助大家幹活了。全部包完以後,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嚐嚐看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃了一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。

我包的'餃子得到了大家一直的認可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。

過年包餃子作文6

過年了,每家每戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實在是差得太遠了,於是我向媽媽求教,媽媽給我說:“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶,再往後一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的`捏終於包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎麼包餃子怎麼那麼難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵我教我,我包的餃子終於站住了。

漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!

過年包餃子作文7

今天是除夕,也是老人們口中的大年三十。說到大年三十,你一定會想到吃餃子,餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子,只有過年,奶奶才會包韭菜蝦仁餡的餃子,來紀念這個特殊的日子。

說到包餃子,我可是“能手”,我記得是從剛上三年級時就跟大人學習。但與往年不同的是,今年爺爺和妹妹也加入了我們包餃子的小分隊,我提出分工合作:爺爺負責擀麵皮,我,奶奶,大媽負責包餃子,妹妹負責把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說這個主意好,於是,我們包餃子的小分隊就開始工作了。我拿起了一張麵皮,把適量的餃子餡放在麵餅上,再把麵餅攏一下,把它們捏在一起,一個大“元寶”就誕生了。我重複剛才的動作包了一個又一個的大“元寶”,大家都誇我是包餃子小能手,我聽了心裡美美的。

餃子煮好了,要開始撈了,雖然我包的餃子有兩個破了皮,但奶奶說,掙得好,新的一年裡,我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年裡圖個好彩頭,說的`吉利話,但是從奶奶那裡我也瞭解到了好多過年的習俗,奶奶就是我們家的寶,過年的習俗因為有像她一樣的老人才會一代代傳承下來,讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒,讓我們的中國年永遠充滿團員幸福的味道!

過年包餃子作文8

不知不覺又來到了一年最後一天。過年,我們家包餃子。

看著奶奶熟練動作,我也忍不住想一試伸手。於是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮中間。再用手指沾點水,在皮邊緣上塗一下,對摺了再捏幾下。“看!我餃子包好啦!”我興奮喊了起來。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問:“這是餃子嗎?怎麼像個麵疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好。“我自信回答到。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎麼包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓。看著自已包餃子我哈哈大笑起來。

總算輪到我”傑作“下鍋時候了。不一會兒奶奶把煮好“作品”端了出來。於是我狼吞虎嚥吃了起來,我覺得我餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動成果!

過年包餃子作文9

春節期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手裡的'筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。

我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裡出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮託在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心裡爽極了,爽透了我的五臟六腑。作文

過年包餃子作文10

新年期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子。看完新年聯歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。

看著他們包的.哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手裡的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。

我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裡出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學著姥姥的樣子,先把皮託在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心裡爽極了,爽透了我的五臟六腑。

過年包餃子作文11

春節對我們小孩子來說是最快樂的節日,有非常多好吃的,更讓人高興的是還有紅包。可今年的.春節,我們家都在包餃子。

當我一提議出來,我們都非常高興,先取出麵粉,再用水一和,然後把餃子餡準備好,一切工作都準備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對摺一下再捏下去,由於用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個也許就會包得更好,這時,媽媽走了進來,媽媽一面給我做示範,一邊告訴我包餃子的方法;包的時候餃子皮不能包得太鬆,不然餡就會從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進鍋裡,不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問,只有親自去實踐就能體會到。

今年,我度過了一個有意思的新年,真是無比興奮啊!

過年包餃子作文12

南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子裡包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。

今天是小年,父親母親帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著母親說:“母親,我也想包餃子。”母親高興地答應了。大人們開始準備和麵、洗菜、調餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗乾淨,準備和家人一起包水餃。

我先拿起一個擀好的麵皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我說;“細心看著大人如何包的,別太著急。”我認真地看著母親包的.樣子,她先在麵皮中心放些肉餡,對摺將麵皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。

我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什麼都香。

過年吃餃子,祝願天下所有的家庭平安、幸福。

過年包餃子作文13

“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁讚歎道,我多麼希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。

今天終於盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終於答應了。我首先洗乾淨了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮裡,可是剛一放進去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進皮裡,輕輕地一捏,這樣我的'第一個餃子就誕生了,真是“不經歷風雨怎麼見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運,所以我在餃子上做了一個記號,結果吃餃子的時候我第一眼就找到了我的“幸運包”。哈哈,今年數我最幸運了,我高興地笑著……

過年包餃子可真好啊,當然我也體會到包餃子的不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時還品嚐了自己的勞動果實,我期待著下次幫媽媽包餃子!

過年包餃子作文14

姥姥從老家挖來一些薺菜,媽媽決定包水餃吃,我自告奮勇當媽媽的小助手。

媽媽熟練地把黃色的葉子擇去,把根上的泥巴擼乾淨,順便把根上的小須掐去。不一會兒,媽媽就擇了一大把。“剩下的任務交給你了。”媽媽說完,和麵去了。我心想:不就是擇薺菜嗎?我拿起一棵薺菜,先把乾枯的葉子擇去。“哎喲,疼死我了!”我大聲叫著,一邊用手捂著手指。原來,我把泥巴從根上往下摳的時候,手指被泥巴弄傷了。

“面和好了,來包餃子吧!”媽媽的話音未落,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,先用筷子夾上餡,然後把兩邊對捏起來。“喂,你怎麼包的'?這個餃子餡放多了,你包的餃子哪個都站不起來!”媽媽說,“看仔細點,左手拿餃子皮,右手挑較圓的一邊頂上去,左手同時豎起來,接著右手捏褶子。”我按照媽媽教我的方法包了幾個,真行!

餃子出鍋了,我一邊吃餃子,一邊不忘來上一句:“真好吃呀!”畢竟這是我的勞動成果,哈哈!

過年包餃子作文15

今天是大年九年級,我們家要來很多客人,所以一大早爸爸媽媽就忙著包餃子,準備迎接客人的到來,我也閒不下來,一會兒擺糖果,一會兒擺糕點,一會收拾家,忙的不亦樂乎,終於準備好了,我看到爸爸媽媽在包餃子,就說爸爸我也想學包餃子,行,讓我們的.小主人也學學包餃子吧!

於是我找來一個小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學了起來,首先我拿了一個餃子皮,學著媽媽的樣子弄了一點兒餡,媽媽手把手的幫我捏起餃子,就這樣教我包了幾個,我就開始自己包餃子了,雖然我包的餃子像醜小鴨,但是我相信醜小鴨總有一天會變成白天鵝,就這樣一次一次的嘗試,我包的餃子越來越好了,爸爸媽媽都誇我是個悟性很高的孩子。

朋友們,其實什麼事都是很簡單的,只要有信心什麼事都可以做到,中午,我吃到了自己包的餃子,心裡美滋滋的,別提多高興了,因為我又學會了一種本領,我相信只有勤動手、勤動腦,才能增長更多的知識。