包春捲作文通用15篇

在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編為大家收集的包春捲作文，希望能夠幫助到大家。

包春捲作文1

我的家鄉在荊州，荊州在過年的時候，有一個傳統的風俗，就是吃春捲。今年，我總算學會了包春捲。

媽媽告訴我包春捲要先準備好春捲皮和餡料，春捲皮是買的，春捲餡是我們調配的。先把芹菜切成末備用，再把香乾子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、薑末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春捲餡就做好了。

接著媽媽教我包春捲。先撕下一張春捲皮放在桌上，再用筷子弄一點餡在皮上，餡在皮中間就像個“一”字，再把三個方向的春捲皮捲起來往另一個方向滾動，在皮的邊緣再沾一點澱粉調的水，捲攏來就包好了，包好的春捲就像個小小的.糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春捲要包得鬆一點，其實自己包得都很緊，我才包得鬆，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個火箭頭！春捲用油炸過就可以吃了，炸好的春捲又香又脆，可好吃了！

我喜歡包春捲，明年過年的時候，我還有包春捲呢！

包春捲作文2

明天就是年三十了，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂的氣氛，大街小巷都瀰漫著濃濃的年味。我家也不例外，我和媽媽特地去菜場買了春捲皮、臭豆腐、大蔥。一起來包一包富陽人春節飯桌上必不可少的一道美食——春捲!

早在唐朝時，就有在立春吃春捲的習俗杜甫就寫過“春日春盤細生菜"的詩句。《四時寶鏡》中說：“立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號春盤"。春捲傳至閩南，一變而成為清明節的應節食品。立春時，大蔥冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，嫩蔥先出，萬物復甦，人們嚐鮮，也是有“咬春"的意思。

我先將臭豆腐統統倒入一個大碗裡，並用大湯勺的底部把豆腐搗碎如泥，再將大蔥拍、切成碎末，倒進碗裡，和臭豆腐一起攪拌，再適當地加入調料調味，餡兒就大功告成了!

“開始吧!”媽媽一聲令下，我立馬擼起袖子，抓起一片春捲皮，準備放餡兒。可這時，我又變得束手無策了，雖然我小時候迷迷糊糊地看到過大人包春捲，但那畢竟隔了這麼多年了，早就忘得一乾二淨了。我只能耐心地看著外婆包外婆不愧是個老手，三下兩下就快速解決了一個春捲。我的記憶很快被拉了回來!恍然大悟，興奮得把豆腐皮平攤在桌子上，直接徒手抓起一大把香噴噴的餡兒，把餡兒堆成一個長條形，慢慢從上往下捲起豆腐皮，一邊卷一邊扣緊兩邊，不要讓餡兒跑出來，包完一看，胖乎乎的，像個挺著大肚子的小胖墩。我琢磨著，覺得是餡兒太多了。於是我又抓了一小把，慢慢地捲起來，又顯得骨瘦如柴，沒啥咬力，客人看了肯定不會有食慾……我只好再次去向外婆請教，我仔細看著，突然，我目瞪口呆，原來我忘了沾水，看了好幾遍，我才緩過神來，都怪我心太急了，才包出了兩個“小怪物”我下定決心一定要做個漂亮的春捲!這次的餡兒不多不少，放在整張豆腐皮三分一處，兩頭留住約一釐米的位置，先把兩頭往餡兒的.方向向內折，包著餡兒，然後再把像卷席子那樣把餡兒包裹起來，千萬記得一邊卷一邊得顧著兩頭，保證春捲兩頭大小均衡。捲到最後再用拇指沾水把豆腐皮的邊緣封口，這就完成了!我小心翼翼地拿起來瞧了瞧，這個春捲不胖不瘦，精神多啦!我和媽媽開心地笑了，外婆也豎起了大拇指!

春捲下鍋嘍，我把一個個小春捲放進油鍋裡。“滋——”油鍋裡的油瞬間冒了出來，像一朵朵金黃的小菊花。外婆說等春捲漸漸變成了金黃色，就該起鍋了，把多餘的油分瀝乾就可以裝盤了!看著一根根誘人的春捲，我口水直流，忍不住偷偷拿了一根就往嘴裡塞，自己的勞動所得，吃著特別香……

包春捲作文3

每年除夕晚上，在爸爸的老家，家家戶戶總是要舉行一次包春捲活動。春捲也成了年夜飯上必備的一道菜。

我奶奶最會包春捲了。我就向她學習如何包春捲。

包春捲並不是一件很複雜的事情，只要你別弄錯步驟就行了。在奶奶的`指導下，我拿起了一張薄薄的春捲皮，小心翼翼地把它攤開在手心，再拿一個勺子舀一勺陷，輕輕地把陷鋪在春捲皮的中央（因為皮只有不到1毫米厚，所以一定要小心，否則很容易弄破），最後像折摺疊式自行車一樣把陷一層一層地摺進去，成了。就等著吃春捲吧。

一般來說，包春捲要好多人一起做才有味道，在老家，一人包春捲，全家一起上，甚至鄰居也來幫忙。大家圍成一圈，一邊包春捲，一邊嘮家常，真的是其樂融融。聽奶奶講，包春捲意味著：舊年快要過去了，新年就要到來了。所以，包春捲成了一種傳統習俗。

我倒覺著，包春捲，包的不是吃的，更主要的是包出了人們對過去的思念和對未來的期待。

包春捲作文4

今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、蔥、香乾。回到家媽媽把菜洗好，切碎，炒好，放在碗裡晾，接下來我們就準備包春捲了。

我和媽媽分工合作，我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水裡泡一泡，讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色，說明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個角往裡面折，再把另外兩個角對摺，再慢慢捲起來，這樣就完成了一個春捲。

說著很容易，做起來可不簡單。我做的第一個春捲由於卷的不緊變成了大胖子，哈哈

全部包完了，我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子，開啟煤氣灶，等鍋溫熱，倒入適量的調和油。等油開，接著用筷子夾著春捲慢慢地放入油鍋裡，鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春捲翻身哦，等待白色的'春捲變成金黃色，春捲就可以出鍋了。

看著金黃色的春捲，聞著飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽說：現在太燙，火氣比較大，要等降溫後再吃。

這一天，真開心，我不但嚐到了自己親手製作的可口的春捲，還掌握了一樣廚藝。

包春捲作文5

“哈哈哈……”廚房裡不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇：什麼事這麼開心啊!我便想看個究竟。

一來到廚房，原來外婆和哥哥正在包春捲呢!我想：包春捲真是太簡單了。我滿不在乎地說：“該讓我大顯身手了。”說幹就幹，我拿來一張又圓又薄的白色春捲皮，在皮上放了一些肉餡兒，再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒，一個春捲包好了，我得意地對外婆說：“外婆，我包的春捲怎樣?”外婆急忙說：“這可不行，被油一炸，春捲的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎麼辦。外婆耐心地教我怎麼包春捲，我這才明白了我包春捲時少了一步，在包的過程中應把春捲的兩邊靠中間對摺後再把它捲起來。我按照外婆的方法包了一個春捲，這次外婆誇我真聰明。我不禁讚歎道：“外婆，你的手真巧。”外婆樂呵呵地說：“我的'手不是天生就這麼巧的，只要認真去做，就能把事情做好。”

不多時，自己包的春捲炸好了，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地嚐了一口，自言自語道：“自己包的春捲就是香。”

包春捲作文6

週四，我們學校舉行了成長節，在這次節目中，我們學會了包春捲。

開始包春捲啦！只見梅藝之媽媽先拿著一塊春捲皮攤在桌上，然後往上面抹一絲餡，接著把它往裡卷，最後沾一點水在春捲皮上面，就大功告成了！輪到我們了，我先將一塊春捲皮攤在桌上，然後抹上一絲餡，接著把它往裡卷，但是，由於力氣用得太大，把春捲皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一張春捲皮，開始重新做。塗上一點餡，往裡慢慢卷，沾上一點水。我的“談”式春捲正式上市啦！下面，我又開始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春捲。

一會兒，美味的春捲就新鮮出爐了！有許多種餡呢！有雞蛋餡的，有豆沙餡的，有芝麻陷的，還有香菇餡的'……其中，我最喜歡吃雞蛋餡的。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的，是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的，主要是雞蛋，盛一點放入口中嚼嚼，味道鮮美極了。和皮一起嚼會感到很脆、美味。

俗話說：“自己動手，豐衣足食。”幸福是什麼呢？幸福是吃著自己的飯菜。

包春捲作文7

春捲，是用特別的皮包上各種餡，捲成一定的形狀後入鍋炸透製成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了，奶奶又從店鋪裡買了三斤的春捲皮，拿出了和好的餡，準備包春捲。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！

這時，奶奶卻分給了我四十幾張麵皮，對我說：“你先把這些粘在一起的麵皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的麵皮，稍不留神就被扯破了。

總算剝好了，我便拿起麵皮，學著奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然後把下面的麵皮弄上來，把水塗在兩邊的`麵皮上，將兩邊的麵皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！

於是，我按照這個方法，包了許多春捲。這時，奶奶忽然對我說：“餡沒了，我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春捲，真有點戀戀不捨。奶奶將春捲端進廚房，開始炸了起來。

不一會兒，春捲炸好了，望著黃澄澄的春捲，我迫不及待地夾了一根放在嘴裡，哇，真香，真脆！看來，只要認真，什麼事都能做好。

“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著。“太好了，又可以包春捲嘍！”我的聲音在空氣中迴盪著。

包春捲作文8

今天是外婆家請客的日子，大人們一大早就起床了，忙這忙那的做準備工作。我因為人小，做不了事，只好在一旁發愣。突然，我看到了外公買來的春捲皮和豆沙餡，靈機一動，就懇求外公讓我包春捲，外公看我難得為家裡做點事兒，就爽快地答應了。

我一開始覺得包春捲挺容易的`，就像是玩遊戲。可是包的時候覺得不對勁兒了，包出來的春捲怎麼個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什麼呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”於是，我連忙向外婆請教，外婆耐心地給我講解了包春捲的要領：首先要攤平春捲皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春捲皮上，再把春捲皮捲起來，捲到一半的時候，把兩頭的皮子往裡折攏，然後再把它捲起來，用已經攪拌好的藕粉把它粘好。哦，原來如此，我按著外婆教我的方法做，一隻小巧玲瓏的春捲就誕生了。媽媽走過來，豎起大拇指對我說：“寶貝，你真能幹。”嘻嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。

以後我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學們，你們呢？

包春捲作文9

年味濃濃 同學們，我最近聞到了一種“味道”,你們猜猜這是什麼味？你們一定會說：聞到味道又不是有多稀奇的事，味道不就是香味。臭味，難道還有其他的味道不成？為什麼味道上面要打引號呢？別急別急，聽我慢慢道來。 大家都知道馬上就有一個盛大的'節日要來臨了，那就是中國最熱鬧的傳統節日——春節。在春節的前幾天，你細心觀察周圍，你就一定能找到這種“味道”,只不過它在和你捉迷藏罷了。我現在找到它了，你知道我從哪找到它的嗎？從超市裡，超市裡那急著購買年貨的人群裡，從那堆滿年糕。飲料。糖果。湯圓等許多年貨的購物車裡，從超市中又新開闢了年貨一條街裡，我找到了它。在小區裡，大人們在一起粘紅包裡，小孩們幫著父母貼春聯裡， 老人們在一起包粽子。做扣肉裡，我聞到了它。從我的家裡，爸爸媽媽忙著大掃除裡，媽媽急著買紅包裡，爸爸通知家人來我家吃團圓飯裡，舅舅趕忙去給員工發工資。買水果裡，我找到了它。從點點滴滴裡，從我們立即寫寒假作業裡，從供電局又舉辦了遊園活動裡，從大家愉快的心情裡我又找到了它。其實，這 種“味道”就是那濃濃的年味。它無處不在，只要你留心觀察，它就在你身邊。 最後，祝大家新年快樂，學習“更上一層樓”!

包春捲作文10

週四，我們四年級部開展了一次別開生面的包春捲活動。

首先，我們把一張張薄如蟬翼的.春捲皮鋪開在桌子上，像一朵朵雪白的梨花。接著，我們再把豆沙或青菜餡包進皮裡，這就成了春捲。我把豆沙餡一股腦全都放了進去，正準備包時才發現餡太多了，於是我就拿出來了一點，這下好了，我包了一次，嘿！還不錯！我便一下拿了五六張皮，要放“大招”了。我邊包邊喊：“看我的大春捲，呼呼哈嘿！”可是，當我包最後一個時，有點力不從心了，在那兒這裡包、那裡包，但就是包不好。我看了看謝奇峰，我的媽呀！她包十幾個了！我努力使自己冷靜下來，決心馬上包好。這招果然有效，我不費吹灰之力就包好了。家長們也非常努力地包著，“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個食堂。

卷完之後，“廚神”阿姨把我們包的春捲放進油鍋炸。不一會兒，一個個金黃色的春捲被端出來了。大家趕忙洗淨雙手，一個個搶春捲吃。我洗好後，左手拿著豆沙餡春捲；右手拿著青菜餡春捲，“啊嗚啊嗚”地吃著，頓時感到回味無窮。

準備餡料用盡力，一包不慎退千步。

今月此日非可惜，只要努力必成功！

包春捲作文11

今天，不知怎麼，爸爸突然說要我包春捲，而且媽媽答應我，把我包的春捲油炸後再給我品嚐呢！

我先看了一遍爸爸怎麼做的，原來就是把餡放在春捲皮的上面，捲起來，把兩邊向中間對摺，再折過去，一個完整的春捲形成了。我想：“只是這麼容易，我十分鐘就能包五十個。”我開始按照步驟做了，可是這玩意兒好像偏跟我作對似的，不是餡放多了，把皮給撐破了，就是餡放少了，撐不起來皮。爸爸見狀，立刻教導我：“沒關係，慢慢來，包久了就會。”

我包了一會兒，果然可以。過了一會兒，我無意間瞟了一下爸爸做的春捲，他做的小巧玲瓏，可我做的'是肥頭大耳。我生氣地對爸爸說：“澳，原來你沒有把全部訣竅傳給我。”“啊，我是怕你學不會，既然這樣，我就教給你。其實也很簡單，就在你第一次捲起來的基礎上，再卷一道，然後再兩邊對摺，以後的步驟你已經知道了。”爸爸一邊說一邊做，很快做好了一個。我也試一試，果然做得和爸爸的一樣了，我可真高興哪！之後，我把生薑做餡，想害害他們。

我們吃的很滿足。你可能會問那生薑餡春捲會被誰吃到了，嘻！害人終害己。

包春捲作文12

我們假日小隊活動又開始了，活動的第一項是有年味的'包春捲。

盛樂湲媽媽帶來了準備好的材料---餡和皮。大家急切的、緊張幹了起來，一個個小心翼翼學著大人們包了了起來。我開始不會包，心裡十分緊張，眼睛急切尋找媽媽身影。這時，媽媽看到我乞求的眼神，微笑的來到我的身邊，親切地說：“寶貝！來，媽媽教你”。只見媽媽左手拿著皮，右手拿著筷子夾來餡放在皮中間，把皮捲起一大半來，兩腳一折，再捲起來。一個漂亮飽滿的春捲做成了。我看了一遍，有了信心，學著包起來。可是看得那麼容易，做起來，我發現一個個困難就出現了。媽媽一遍指導一遍幫忙，我准算捲起一個來。看著自己包的春捲，雖然外形不好看，但是心裡別提多高興。接著包起第二個、第三個……

在緊張、興奮、喜悅中結束了這次活動。

包春捲作文13

每當到了春節，我們中國就有一種傳統習俗——吃春捲。傳說吃春捲可以吉祥如意，消災祛難。我雖然不相信傳說，但特別喜歡吃春捲呢！記得在一箇中午，爺爺從外面買來了一些麵皮，原來今天要吃春捲。

因為我本來就對春捲很感興趣，馬上迫不及待得坐在凳子上，想知道包春捲的全過程。只見爺爺用各種各樣的`食物做成的餡放在麵皮上，然後捲起來，兩邊密封，一個春捲就做好了。我看了一會兒，手就癢癢，很想自己試試，就也拿了一張麵皮，把餡放進去，包好，啊呀！餡漏出來啦！我仔細一看，哦，原來餡放的太多了，放餡也有講究啊！我又做了一個，啊呀！餡太偏了！包好後，餡還是會從邊上掉出來，看來餡的位置也很重要啊！這次又失敗了，但我不灰心，繼續練習，終於做出了一個可口的春捲。

我喜歡吃春捲，喜歡包春捲與眾不同的方法，喜歡春捲不同尋常的味道，更喜歡它給我帶來無窮無盡的快樂！

包春捲作文14

星期五的下午，我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春捲。

各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是，在包春捲時出現了一段“小插曲”。我們組在陳詩悅爸爸的指導下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完後不久，香噴噴的春捲新鮮出鍋了！同學們如同一匹匹餓了三天三夜的狼，一手拿著碗一手拿筷子，發瘋似的去爭搶，我和許多人都把這當成了晚餐，吃了個痛快！

當然，令我印象最深的'就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心製作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然後用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形，接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面，當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個完整的雪人就誕生了！可以說馬爸馬媽對每一道複雜的工序都嚴謹認真，在這裡，我想謝謝他們和參與此次活動的家長！謝謝你們！你們辛苦了！

美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現的小兔呢！

這次美食節真有趣！還讓我們學會了做春捲！

包春捲作文15

每年春節前我們家都有包春捲的習慣，這可是我最喜歡吃的食物之一。

早上起來，奶奶端著一盆用薺菜、香乾、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什麼的時候，媽媽提著兩袋春捲皮回來了。“哦！原來這餡是用來包春捲的啊！”

很快媽媽和奶奶包起了春捲。看著他們包好的春捲，我的.心裡癢癢的，我也好想要包啊！媽媽似乎看出了我的心思道：“你會嗎？”我拍著胸脯：“這有什麼難的，看我的。”我學著媽媽的樣子，包了起來。

首先把皮平放在桌上，用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷，當看不到餡時，把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著，呀！皮破了。媽媽看見笑著說：“你放的餡多了，春捲皮薄，餡太多容易破。”聽了媽媽說的，我又包了一個，這回我只放了一勺餡，很快包起來了。當我準備放盤子裡的時候，“疑？它怎麼鬆了？”媽媽笑著問：“最後收尾時候，你在麵皮上沾水了嗎？”哦！原來春捲的末端要用水沾一下，這樣才不會散開。

就這樣，我又連續包了好多個。看著自己包得不咋樣的春捲，我明白了看起來容易的事，當自己做起來的時候，不用點心，就不會那麼容易了。