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做湯圓作文 通用15篇

作文1.32W

無論是在學校還是在社會中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的做湯圓作文 ,希望能夠幫助到大家。

做湯圓作文 通用15篇

做湯圓作文 1

元宵節到了,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,多麼歡樂的節日!

那湯圓是怎麼做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場,只見有很多家長和小朋友已經在課室裡期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。於是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示範了怎麼做湯圓後就讓我們自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然後,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎麼行呢?於是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然後把芝麻餡填在這個窩裡,填完後必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!

我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的'美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經不住讚歎道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節都能吃上自己親手做的湯圓!

做湯圓作文 2

“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關於湯圓的歌,今日我就要動手做湯圓了。

做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和麵團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

首先,我們把芝麻洗淨、晾乾,然後,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機裡磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好麵糰,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候必須要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必須要加點粉,如果粉幹了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的.芝麻餡和揉好的麵糰拿出來,開始包湯圓了,把揉好的麵糰拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向裡面加入調製好的芝麻陷,細心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓製成了。我跟著媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一齊,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

我今晚吃了很多很多湯圓,還是自我親手做的湯圓回味無窮啊!

做湯圓作文 3

中國曾有過這麼一個傳統節日——冬至。它很平凡、一般不會有人會注意到它,它就像空氣一樣被無視了。

據說,吃了湯圓,過了冬至,就會增加一歲。今年的冬天很溫暖,彷彿春天已經到來了一樣。我和弟弟都等不住了,纏著媽媽——今兒就要吃湯圓。

夜幕降臨,媽媽拎著一大袋的做湯圓的材料回家了。我和弟弟飛一般的速度衝了上去,爭著要比做湯圓呢。

湯圓比賽開始了!在媽媽的一聲令下,我們爭先恐後,誰也不讓誰。首先,我在麵粉上加水,再用手把麵粉搓成麵糰,搓好後,媽媽用鼓勵的眼神看著我們,慈祥的笑。我也得意地笑,忘記了手上的麵粉,抓抓頭髮,我變成了白髮蒼蒼的老人。媽媽和弟弟都哈哈大笑。為了掩飾之前的笑話,我一鼓作氣,把麵糰捏成一個個可愛的.小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全露出來的,來,我來教你。”我聽了,立刻拜媽媽為師,媽媽拿來一塊麵團,對我說:“其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了,麵糰先成搓扁扁的薄面塊,然後放入適量的餡,一定要適量,否則,餡多了會露出來,少了沒有味道,包進了餡之後,要輕輕的,搓成湯圓就行了,看,就是這樣。”聽了媽媽的一番話,我便開始時搓起來,不是餡露出來就是搓得不圓。嘿,媽媽的手真巧——我的“傑作”被媽媽加工得非常精緻。真想不到平時吃湯圓簡簡單單的,做起來還蠻有學問的。漸漸的,我的做湯圓越來越精了。媽媽還誇我學東西快呢!弟弟也拍手道好。我們都幸福的笑了。

多年了,我還曾未吃過自己親手做的湯圓。今天,我吃著親手做湯圓,心中洋溢著一種說不出來的幸福感。

做湯圓作文 4

今天我做完作業,媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終於答應啦。

說幹就幹,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書啦。也不知過啦多長時間,“哎呀,我的'水!”,等我衝到廚房,鍋裡的水都快燒乾啦,沒辦法,我只好又加啦點水,繼續燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“譁”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時洩氣啦。不過,那些湯圓倒挺結實的,只破啦幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。

水開啦,我把火調小,又加啦些冷水。湯圓裡的餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,乾脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。

“媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“傑作”,笑得前俯後仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。

通過這次煮湯圓,我認識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續努力,就一定能煮出好吃的湯圓。

做湯圓作文 5

湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最愛。一次,見奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗乾淨,學著奶奶的`樣貌包了起來。先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,之後我在小圓球的中心捏了一個窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”裡,再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鑽出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。

最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒洩氣,又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓,少放了一點餡進去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊!這一次最終大功告成了。之後,兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓,心裡有說不出的高興。

湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓,奶奶總會單獨給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。

奶奶說,湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因為這種糯米球煮在鍋裡有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之後改稱元宵。元宵象徵閤家團圓,吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓。我聽著,更喜愛湯圓了。

做湯圓作文 6

元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房裡包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和麵了,我先把白花花的麵粉倒在一個盆子裡,然後在麵粉上倒水,但是我一不小心倒多了,麵粉幾乎成了麵粉湯。沒有辦法,我只能夠將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤子裡,我也趕緊拿了一塊麵粉放在手心裡搓,小麵糰在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在裡面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一隻可愛的`湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反脣相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

經過大家的一番勞動,盤子裡的湯圓越來越多,沒多久就把所有的麵粉都包完了。最後一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋裡跳著歡快的舞蹈。

“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓裡包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

做湯圓作文 7

今天是星期六,我早早地起床了。為什麼呢?因為,媽媽今天要做湯圓。每次媽媽做湯圓時,我只會吃,不會做。這次,我可要好好學一學了。

我來到廚房,對媽媽說:“媽媽,我們一起做湯圓吧!”媽媽聽後,哈哈大笑,說:“大小姐,今天太陽打西邊出來了?”我聽了,臉上突然一陣熱。可過了一會兒,我又央求媽媽示範一次,媽媽實在沒辦法了,只好答應了。我多麼高興啊!

開始搓麵粉了。我倒了一點兒水,可是水太少了,搓不成型。我是個性急的人,索性把半杯水全倒了下去,又搓了起來。這次水又太多了,麵粉變成溼溼的.。媽媽在一旁,皺著眉頭說:“看,你把整團麵粉搞成什麼樣了,還是我自己來吧!”我一聽,忙說:“不嘛,就這麼一次!”我搖著媽媽的手撒起嬌來。媽媽又答應我,於是,我抓了把乾麵粉撒在溼糊糊的麵粉裡,又用力搓起來。

麵粉終於搓好了,開始做湯圓了。我抓了一小撮麵粉做起來,先把麵粉搓成一個半圓形,然後預先把切好的一小塊糖,放進麵粉裡,用手輕輕把麵粉合上,不料,用力太小,麵粉裂開了一條縫,我連忙用力去壓,誰知這回卻用力太大,麵粉破了個洞。我連忙拿起一塊麵粉去“補救”。好不容易,第一個湯圓成功了,但那個湯圓的臉確是一邊凹了下去,一邊凸了起來。媽媽看了捧腹大笑,我也不好意思地笑了。

接著我又拿起一塊麵團做起來,這次有了經驗,我把麵糰搓成一個半圓形,把糖放進麵糰裡,用均勻的力把麵糰粘好。媽媽嘖嘖稱讚:“做得還不錯嘛!”我心裡美滋滋的,連忙又做了一些。

我興奮地把做好的湯圓放在鍋裡煮,過了不久,湯圓熟了,我盛了半碗,津津有味地吃了起來,自己做的就是香!

做湯圓作文 8

湯圓是寧波的著名的小吃之一,也是我國的代表性小吃之一。湯圓起源於宋朝,湯圓的意義就是一家人團團圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節我準備親自動手做一次。

首先,做湯圓之前要把手洗乾淨,要不然會把細菌吃進肚子裡的。洗乾淨雙手,我們開始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進做湯圓專用的糯米粉裡,攪拌後逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的,整盆糯米粉變成了一個大面團了。媽媽說,做到了“手光、面光、盆光”就可以開始第二步了。第二步:把剛揉好的粉團分成均勻的小粉團,按個排好,一個個小粉團就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊伍等著我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個個黑色的小球球,要求是比小粉團小。媽媽說這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的'最大的特色,成分就不言而喻了,看著就覺得特別香甜。第四步:就是將粉團團與小黑球球一一配對,將粉團團按平,將小黑球球完全包進去,再搓圓,一個完美的寧波湯圓就誕生了。最後就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個接一個地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!

好香啊,自己親手做的湯圓就是比買來的更加柔軟滑嫩,香甜可口!

做湯圓作文 9

我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球,咬一隻軟軟的,那感覺實在妙極了。可這湯圓是怎麼做的?那天上午,終於讓我知道了是怎樣製作的。

這天,媽媽帶我來外婆家,一進外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果。可怎麼把豆沙包起來呢?怎麼把這些東西做成湯圓呢?這時媽媽端來了一碗熱水過來了,只見他先把熱水倒進糯米粉裡,然後便不停地揉,不一會兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的我茅塞頓開,模仿媽媽的樣子揉起面來,然後像媽媽一樣捏下一塊麵把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手裡是那麼簡單,可一到我的手裡似乎比登天還難。不是豆沙漏出來,就是皮太薄破了,要不就是揉的時候把皮掰開了,總之各式各樣都有。看著這些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然後把大拇指摁在中間,轉動一週,再用筷子小心地放進豆沙,仔細封口,捏好,終於,我做成了一個好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子裡的'好湯圓越來越多。

當香氣瀰漫整個家時,大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴裡甜甜的,我們的心裡更甜。看來做湯圓並不難,難的是做每一件事都要仔細認真。

做湯圓作文 10

清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今日天氣真好啊!”我忍不住讚歎道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閒著也是閒著,還不如把小隊活動搞了呢。於是,我叫上了王諾瑩,可是其他人不是要做作業就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

這次的活動是自我做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一齊,然後加入熱水,進行攪拌。結果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉裡“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。

我和王諾瑩又搓又壓的,最終能夠做湯圓了,我從麵糰上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的`像星星;有的像陀螺,會轉圈圈;還有的像一張小餅……它們全都加了豆沙餡,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對於不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。

全部完成後,我們都想嚐嚐自我親手做的湯圓,於是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我並不怎樣愛吃湯圓,也許是因為自我做的,所以吃得異常香。

湯圓被消滅光後,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,可是,畢竟是自我做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對於新手來說,第一次能做成這樣,已經不容易了。”

活動以後我們談感受時,體會到了從未有過的歡樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,可是我們心裡都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有歡樂,可是歡樂藏在心底,歡樂觸手可及!

做湯圓作文 11

一年一度的春節終於來了。從小就喜歡牛的我,更是對牛年充滿了期待。因為人們一直讚美牛是勤奮的,努力的,並且堅強勇敢的。所以這個春節我過得非常開心!

你們知道我為什麼非常開心嗎?因為我跟著媽媽學會了做湯圓。聽媽媽說春節吃湯圓的風俗習慣已經流傳好多年了,因為湯圓寓意“團團圓圓”,所以特別講究吉慶的`中國人都喜歡。除夕晚上,媽媽像往常一樣準備一個人搓湯圓,我看到了立刻跑過去主動提出要幫忙。起初媽媽不同意,非讓我去看春晚或者看煙花,可我非堅持要幫忙。我跟媽媽說“我已經十歲了,不是小孩子了,還有我想學習親手做湯圓,這樣寫作文時才有真情實感啊!”媽媽聽了我的話不停地點頭誇讚,說我懂事了,並且愛學習,這是她最歡喜的事。於是,媽媽和好了麵糰,準備好了湯圓的各種餡,就手把手地教我怎麼把一塊塊麵糰攤平,然後一手把面窩在掌心裡,一手用調羹去舀餡放進麵糰裡,接著再把面用手指縫合起來,最後用兩隻手來回輕輕地把麵糰搓成圓球形。剛開始,我做了好幾個都不成功,要麼就說露餡,要麼就是搓不圓……可是媽媽一直鼓勵我,我自己又不斷改進技術,終於我也搓出了像樣的湯圓。哇,果然皇天不負有心人呀!

大年七年級的早上吃著自己親手搓的湯圓,真的是激動萬分呀!爸爸媽媽更是讚不絕口,說我長大了一歲了進步了很多呢!這也是我牛年春節最開心的事喲!

做湯圓作文 12

正月十五元宵節,媽媽提議,讓我跟爸爸來個做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。於是,爸爸捲起袖管,開始和麵,媽媽也準備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準備妥當後,媽媽一聲令下,比賽開始了。

因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團的麵粉壓平,然後想像著電視上看來的放入芝麻餡,再揪起開口處揉圓。做什麼造型呢?眼珠子咕溜一轉,把圓湯圓先往上拉捏出一個角,接著捏四個角,一個五角形的造型就出來了。哈哈,我太有天份了,做了第一個後,接下來的就簡單多了,我又連續做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對面的爸爸,桌面上已經擺了滿滿的二排了。原來我只顧著做造型,忘了速度了。“時間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數,爸爸做了23個,我的只有10個。看著我懊惱的神情,媽媽說:悅悅造型得分,爸爸速度得分,現在一比一平,就等著看最後味道這關了。媽媽早已燒開了一大鍋水,把我跟爸爸做的湯圓一一放入鍋中,等燒開後,分別品嚐了一下,媽媽對我豎起了大拇指,說:悅悅做的.好吃,爸爸的餡太少,現在冠軍是----悅悅。我聽了後一蹦三尺高,還沒從興奮中回過神來,媽媽已經為我盛了一碗湯圓,第一次吃著自己做的湯圓,那可是有一種無法言語的幸福和自豪。

做湯圓作文 13

那天晚上,我做的湯圓真“可愛”。元宵前一天,我們一家要包湯圓,我時不時地問奶奶:“什麼時候開始做湯圓啊?” “馬上好,”奶奶每次都這樣說。

“終於好了!”我說道。我抓起一把米粉團就開始搓。搓了半天,米粉卻搓髒了。媽媽一把抓過米粉,搓了搓,遞給爸爸,爸爸也搓了搓,搓完就扔進了垃圾桶。我問媽媽為什麼要扔進垃圾桶,爸爸卻搶著回答:“頭一個湯圓要把手搓乾淨,第二個才能算正式開始。”真是個愛出風頭的爸爸。

第二次,我只抓了一點兒,就開始搓,很快我搓好了。結果我的'手一攤開,全家都笑了(當然,我也笑了)。因為,我做的湯圓太“可愛”了:身體四周長滿了“刺,”活像個海星(這是老媽給取的名字)。“這個海星湯圓你們不準吃,是我自己吃的。”接著,我又做了一個個小湯圓,不過沒那麼“可愛。”

“大人做大湯圓,小孩做小湯圓”我突然對媽媽、爸爸、奶奶說。他們丈二和尚摸不著頭腦。也許是他們覺得有趣,就不得不“服從”我的“命令”了。

米粉用完了,湯圓做完了,大家又笑了。這次不僅是因為大湯圓多,小湯圓少,而且也有我做的小湯圓“漂亮”的緣故。

如果你有興趣的話,就來我家和我一起做“可愛”的湯圓,或者“漂亮”的湯圓。

做湯圓作文 14

今天是元宵節,家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉裡倒進一點水,然後用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆裡的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點乾粉,慢慢來。”於是,我按媽媽的'指點,邊加乾粉邊揉搓,終於把粉團揉成啦。

開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小糰粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由於不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裡,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩隻手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

看著盤裡又白又圈的湯因,心裡真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反覆練習,並不斷總結、改進,才能達到目的。

做湯圓作文 15

我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市裡也賣湯圓,但我認為,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。

這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米麵放在盆裡,加了點水,和成麵糰。媽媽告訴我,和麵必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋裡就成粥了。媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩裡,再把口捏上,然後在手心裡滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學著媽媽的樣貌做,很快就學會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手裡的圓球,左一捏,右一捏,三角形的`、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了。可是你的創意值得稱讚!”媽媽之後告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節的傳統食品,象徵著一家人團團圓圓、和和美美。

湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋裡。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嚐著又香又甜的湯圓,心裡別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝願我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美。幹湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因為裡面包進了我和媽媽完美的祝願。

晚上,我做了一個夢。夢裡,我和臺灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……