做青團作文6篇

在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的做青團作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做青團作文1

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”今天是清明節，我們起了個大早，準備上山祭拜已故四年的奶奶。

天氣好得很，老天完全沒有因為今天是清明而改變放晴的主意，這也使得人們一掃祭祖的憂愁，變得輕鬆起來。

等我們辦完祭祖之事，已是十一點了，該吃午飯了，“我們中午包青團吧！”也不知是誰的主意，反正全票通過。

回到家，大夥就立刻忙開了，切菜的切菜，搓面的搓面，我和表妹也不閒著，幫大人一起做事。

“哎呀。”不知是誰驚叫了一聲，我抬頭一看，哈，表妹變成了“大花貓”，看，她的頭髮上，圓圓的臉蛋上，到處都粘上了白麵，活像個剛從舞臺上下來，還沒來得及卸妝的小丑。

表妹這一形象，自然引得大家一陣歡笑，而她自己，也不好意思地笑了。

揉好了面，接下來就是夾餡了，這可是個技術活，餡若夾多了，皮就容易破；若夾少了，又覺得不好吃。我就偏不信這個邪，偏就要來試一試，看看我的手藝吧！

唉，真是不做不知道，一做嚇一跳啊！有的青團，被撐成個大胖子，有的.呢？裡面的餡少得可憐。

“跟你說了，沒技術就是沒技術。”遠遠地，表妹走了過來，端著茶水，搖頭晃腦地說，頗有看破俗世的樣子。

我給了她一個“栗子”，“你行，你來做一個瞧瞧！”說著，我倆便打鬧了起來。

“青團蒸好了！”吃著可口的青團，我想：原來清明還可以過得如此有趣。

做青團作文2

清明節到了，瞧，又下起了牛毛細雨，這讓我們不禁想起了一首古詩：清明時節紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花。在今年清明節，我們一家掃墓結束後，媽媽要自己做青團讓我們嚐個鮮。我也洗乾淨了雙手，興致勃勃地學做起青團來。

開始做青團啦！媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進一個又大又深的鐵盆。再往裡面放雪白雪白的糯米粉加一點沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏，過了好久終於揉好，成了一個綠綠的糯米糰。然後我們每個人掐了一點糯米糰搓圓，捏成小碗狀往裡面放了香噴噴的黑洋酥，再把口“封”起來，最後，我們把青團放進了鍋裡去蒸。還沒蒸熟，一股香味已撲鼻而來。“真希望快點好。”我一邊想著，一邊迫不及待地來到了廚房，等待吃了！終於好了，我發現青團的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的.青團，我心裡比吃了蜜還甜。

清明節，它不僅讓我們追憶已故的親人，續親情，還帶給了我們一份悠閒，一份難忘。

做青團作文3

今天，我和媽媽一起做青團，我們準備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。

媽媽先和好帶艾葉的粉團，我搶先拿了一小塊搓成圓形，再壓扁，然後把四周圍再翹起來一點，接著用勺子盛了一點豆沙餡放在綠色粉餅的中間，把豆沙裹起來，可是豆沙怎麼也包不進去。媽媽說：“你麵粉餅太小了，放的豆沙太多了!”哦，原來如此！媽媽說：“你索性再拿點粉把它裹起來。”於是，我按照媽媽的方法去做，先拿一塊小粉團，拍成扁扁的，再把小粉餅往上一粘，嗯！果然好了許多，我又將做好的糯米青團放在白米堆裡滾了滾，終於大功告成了，一個小雪球一樣的青團出現在我的'眼前！

一個、兩個、三個……也不知過去了多少時間，青團都做好了。媽媽馬上點火蒸煮，不一會兒，陣陣清香從鍋裡冒出來了，我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來，可媽媽卻說還沒熟，又過了10分鐘，媽媽終於開啟鍋蓋。 “好香呀！”我情不自禁地喊了一聲，伸手就想去拿，媽媽眼疾手快擋住了我，我連忙改用筷子，夾了一個不大不小的，一邊吹一邊往嘴裡送，啊！柔中帶甜，太美味了！吃著自己親手做的青團別提有多高興了！勞動創造甜蜜的生活一點沒錯！

做青團作文4

星期天上午，天氣晴朗，陽光燦爛。

一大早我就起床了，心情非常高興。一會兒，奶奶打電話給爸爸，叫我們早點過去。於是爸爸開車載著我和媽媽來到奶奶家，一進門，我就看見奶奶正忙著做青團，我就跑過去說： "奶奶您在做什麼？" 奶奶說： "我在做青團，你在邊上看著，等你長大後做給我們吃。" 我說： "我現在就要做。" 奶奶說： "那好吧，你看奶奶做，跟著學，做幾個小的'試試。"

奶奶就給我一個粉團，我拿在手上跟著奶奶學，先把粉團搓成圓形，然後右手大母指伸進小圓裡，左手轉，右手捏，慢慢地把粉團捏成小茶杯一樣薄薄的形狀，再把陷肉放進去，左手把青團抖一抖，右手把口子閉合捏成三角形，然後繼續揉，揉成圓圓的。左手到右手，右手到左手，象拋球一樣拋幾下。然後就放進蒸籠裡蒸。

一會兒功夫，我的作品就出蒸籠了，我把它拿給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽邊吃邊說： "真好吃，由由你長大了，會做青團了！ " 我心裡樂滋滋的。

做青團作文5

清明節我們沒去掃墓，沒去戶外踏青，但我們做了一道美食青團。

這段時間正是青團最佳的品味時間，也是最佳的製作時間。

青團做起來似乎不難，因為它用不著太多的材料，但其實也很考究。青團的點睛之筆是艾青，它長得一點都不出眾，沒有太多的辨識度，在我看來就像是雜草，但它卻成就了美味的青團。

首先便要將這個點睛之筆洗乾淨，蒸熟，泡點水。這個步驟並沒什麼難的`，難的是揉麵，因為是糯米，所以要十分的謹慎，一出錯就會翻車。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成糰子了。外婆先在中間挖了個坑，然後往裡填滿熱水，果然水量真的很重要。

接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無數次，水也要倒無數次，想想青青的小糰子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉麵。我左看右看，看得出揉麵既要有耐心，也要有耐力，揉久了會很累的。我也看出揉麵好像很難也很麻煩，電視裡不就一放水就變成糰子了，可自家做起來怎麼這麼麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團，然後再加些水，加些粉，繼續揉，光滑的糰子出現出現之前，別忘了放入艾青汁。

大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏糰子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然後往裡放餡，最後捏成團，就這樣一個一個捏完，鍋上蒸。很快，可愛的綠團團就出生啦！

清明節真是一個有實踐意義的節日。

做青團作文6

每逢清明節的時候，家家戶戶都要做青團來祭祀祖先。

今天一大早，廚房裡就噼噼啪啪響個不停，還飄來一股濃濃的青團味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房裡瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢！個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖，說：“奶奶，我幫您一起做”。奶奶笑眯眯地點點頭，開始一步一步細心教我怎麼做。我也學著照模照樣地做起來，先捏了把和好的.面，揉成不大不小的麵糰，學著樣兒把大拇指鑽進去捏成小碗狀。就這一步我怎麼也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷著：“什麼鬼東西呀！這麼難捏。”

正當我垂頭喪氣的時候，奶奶笑著說：“怎麼，沒信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團也像你這樣。”是啊，我們老師不也常說，無論做什麼事都要一步一步紮實地走，不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什麼，怎麼就打退堂鼓呢？想到這，我頓時感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了麵糰。

雖然一開始我笨手笨腳的，麵粉撒了一地，做的青團不是肚子裂開，就是嘴裂開，和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負有心人，這項“偉大的工程” 終於完成了，看著這一個個小巧玲瓏的青團，我欣慰地笑了，笑得是那麼燦爛。

吃著自己做的青團，那種感覺特別的幸福，不是嗎？