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端午節包粽子作文通用15篇

作文2.29W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的端午節包粽子作文,希望對大家有所幫助。

端午節包粽子作文通用15篇

端午節包粽子作文1

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強的翹著,可愛極了!我也來體驗動手包粽子。

只見奶奶兩隻手就像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉眼就變成了一個個有稜有角,誘人的粽子。

輪到我大顯身手了。首先拿起粽葉圈成一個圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉裡放,再放一些餡在裡面,正得意呢,粽葉就像一個頑皮的爆竹一下子爆開了,晶瑩的糯米就像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地撿起來葉子和那些白花花的糯米洗淨,繼續包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最後用一根線將它五花大綁,一個粽子終於包好了。看著自己的勞動成果,高興地手舞足蹈。

粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。 40分鐘後,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來,我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉,只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團,紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心裡甜滋滋的!

端午包粽子,既感受到快樂,又學會了包粽子。還讓我堅信:只要有誠心、細心和恆心,就能學好本領。

端午節包粽子作文2

端午節來啦!端午節是我們紀念大詩人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包粽子了!

今天,是我第一次跟媽媽學包粽子。媽媽準備好事先已泡了3小時的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅乾菜筍乾、洗乾淨晾乾的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準備開包啦!只見媽媽先拿出粽葉,把粽葉的二分之一往上翻,然後把左邊的粽葉向右一旋,手把粽葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。

接著,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅乾菜筍乾放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最後把粽子的上部翻下來,用繩子紮緊,一個三角形的肉粽就做成了。

我按照媽媽的示範,也開始認真地包起來,可是葉子在我手裡就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽,還包了蜜棗粽。

包好粽子,就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進高壓鍋,30到40分鐘後,粽子就出鍋啦!這粽子香噴噴的,整個家都瀰漫著粽子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嚐粽子了。哇!自己包的粽子真是別有一番滋味!

今天我不僅吃到了香噴噴的粽子,還學會了包粽子的“手藝”,好開心啊!

端午節包粽子作文3

過端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子裡,可米全撒在了桌上,我生氣極了,姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然後再把米放進去啊!”

於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什麼?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然後把粽子放下去。

過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了,姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

端午節就這麼過去了,嘴裡吃著自己親手包的粽子,心裡想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處溼,當暑著來清。意內稱長短,終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節!

端午節包粽子作文4

每逢到端午節,四處都瀰漫著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。於是,我就纏著母親給我包粽子吃。

了一角,再摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊醃豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我有些得意忘形了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地蹦出來。我急得滿頭大汗。幸好母親幫我“解了圍”——拿掉一些糯米,我才緩了一口氣。

我手忙腳亂地折騰了一會兒,終於到了最後一步,也就是最最最關鍵的一步——扎粽繩。母親說,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁了一圈又一圈,還自作主張地打了一個小蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入鍋中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們如飛珠滾玉一般,一粒接一粒地落下來。

我很不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一口氣包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約10分鐘就可以了。 品嚐自己的勞動成果,我不禁想,明年端午,我還要包粽子。

端午節包粽子作文5

我最愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。這不,又到了端午節,我打算“大顯身手”。

我坐在奶奶身邊,認為簡單的包粽子根本難不住聰明的我。誰知,當我真正去包時,才明白包真正也是門技術活兒,要包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手,我拿出一大一小兩片粽葉,學著奶奶的樣子折成一個錐狀,再在摺好的錐筒裡放入已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。

經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎粽繩。小意思,看我的!大家都知道,粽子要紮結實才不會散。我接過粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包的樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個蝴蝶結,只要不碰繩子,粽子就不會散。大功告成,我拿起粽子準備放入盆子裡,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開了。

我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我一個都包不好,骨子裡的牛勁頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個。

吃著自己包的粽子,我開心極了。

端午節包粽子作文6

粽子是端午節節日食品,傳說是祭投江屈原而發明。

往年的粽子總在市場或超市買現成的,今年纏著奶奶硬學包粽子。奶奶拗不過,只好答應。

跟奶奶學包粽子。只見奶奶拿張粽葉,手卷,粽葉便成個空心圓錐形。學著奶奶的樣子,拿張粽葉,想捲成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點:“左手捏緊粽葉角,右手將粽葉另一角往裡卷,一面拉緊,一面放鬆些。”經過奶奶的指點,卷好粽葉。

接著,奶奶空心圓錐形粽葉裡插根筷子,拿調勺舀些糯米放裡面,然均勻地搖動筷子。奶奶說:“搖動筷子時輕些,粽葉包緊些,看……”奶奶邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈,包粽子像點樣子。

然捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,繩子在粽子尖角附近纏兩圈,結繩頭,一個漂亮粽子就包好。照著捆好第一個粽子,完成了!

最後一道工序煮粽子。綁好粽子逐個放鍋裡,然後放入冷水滿過粽子點火。水開15分鐘後,鍋裡粽子互換位置,再以慢火煮一個小時即可。

香噴噴的粽子煮好,迫不及待地品嚐自己的勞動成果。啊,真好吃。

通過這次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得個道理:學好本領,就必須誠心、細心還有恆心,這樣才能學好本領。

端午節包粽子作文7

今天,就是端午節了,所以,我和媽媽一起來包粽子,因為,以前我們都是買粽子,我今天突發奇想,想要自己學一學包粽子。

一天,媽媽和小寶貝去美麗華,我在家尋思怎樣包粽子。過了一會,媽媽回來了,她正好在美麗化學會了,回來教給我。我甭提有多高興了。好了,下面,開始包粽子吧!

包粽子的材料是:粽葉、江米,這兩樣都是主料,配料是:葡萄乾、蜜棗、肉……自己想吃什麼,就加什麼。

第一步:煮棕子葉,泡江米。將粽子也放入鍋中,煮上兩個小時,江米同樣浸泡兩小時。

第二步:包粽子。首先,將粽子葉的根的梗剪下來然後用這頭往裡一勾,就有了一個圓圓的東西然後手捏著那個角,將江米放進去,配料自己想加什麼,就加什麼,加完以後,一直沿著邊纏,等將葉子纏完以後,再用繩子一道一道地纏纏的時候,先留一個頭,最後一搓,就可以了。

第三步:煮粽子。最後一步就是煮粽子了。將包好的粽子放到鍋裡,煮上兩個小時,就大功告成了。

別看包粽子只有三步,包起來還挺難得。

兩個小時後……

粽子煮好了,我迫不及待地剝開粽子的葉子,放到碗裡,剛要吃,爸爸問我放糖了嗎?放過了糖,我們吃著自己包的粽子,吃著格外的香,心裡格外的甜。

端午節包粽子作文8

今天是端午節,按照傳統的習俗,端午節都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的材料,準備一起包粽子。畢竟自己的勞動成果自己來享受最開心,所以說我也表示很贊同。

這天吃過早飯,我們就開始準備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因為包粽子的時候要把米飯包在粽葉裡面,所以說我們必須要先把粽葉給洗乾淨,不一會我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水裡面煮熟,然後撈出來晾乾,等著下一步來用。接下來就是最重要的一步了,包粽子。因為我是第一次包,所以我先看爸爸媽媽怎麼包的。只見媽媽拿起一個粽葉,拿出一小團米飯包在了粽葉的正中,然後一層層的包了起來,最後用線把粽子給繫了起來,就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個粽子,爸爸媽媽都誇我包的好。我們把米飯都給包完之後,然後把粽子都給放在了電鍋裡面蒸熟,三十分鐘之後,香噴噴的粽子就出爐了。吃著自己包的粽子,我的心裡面特別的開心。

端午節包粽子作文9

明天就是端午節了,按照傳統習俗,端午節要吃粽子。我吃過很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。

上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然後再用棕葉把口給封上,最後再用一根白色的長線把棕葉固定住並且繫上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰的,為什麼要包粽子等等,然後才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領,我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。媽媽說:“沒關係,第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的醜粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,衝爸爸嚷道:“笑什麼笑,你認為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢。”這時粽子裡的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什麼都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地誇起我來,我興奮得一蹦三尺高。

今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。

端午節包粽子作文10

傳統節日——端午節,想必大家都知道,可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。

那麼,粽子是如何製作的呢?一般可以分為以下幾個步驟:

首先,準備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗淨,然後將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然後,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好,也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節,下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細線繫好,一個美味的粽子就算製作完成了。粽子竟然被奶奶可以製作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。

到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最後環節,將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計數)放入鍋中,加水煮約一小時,當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時,粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。

端午節包粽子作文11

端午節快到了,週末我纏著媽媽教我包粽子。

“好吧!”媽媽一邊答應著,一邊端出包粽子的材料。有事先泡好的白花花的糯米,紅彤彤的相思豆,裹著紅衣的花生仁,綠油油的粽子葉,還有一袋香甜的蜜棗。一切準備就緒,馬上就可以開工了。

媽媽給我做示範,她把長長的葉子一扭,圍攏起來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米、果仁、紅小豆,又放上兩個大蜜棗。緊接著,媽媽把餘下的粽子葉一折一疊,那些小傢伙就都被嚴嚴實實地包在裡面了。最後用細線一纏一繞一系,就這樣,一位漂亮的粽子公主就這樣誕生了。

媽媽說,這包粽子的功夫全在摺疊粽子葉的功夫上了。“你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。”

哇噻,真的好難啊!我開始學的`時候,總是把角弄歪了,做成四不像,要不就是揉成一團球了。媽媽看著我的“傑作”,直笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”我暈啊!原來把粽子包出稜角是為了方便用細線系起來呀!我終於知道為啥沒有圓粽子了!

包完粽子就開始煮粽子了,鍋裡飄出陣陣粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。我夾了一個粽子放在碗裡,急不可耐地用筷子剝開,“糯米一家”正衝著我甜甜地笑呢。我咬了一口,美味無比。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到了自己勞動的果實,那感覺真不是一般的甜蜜。

端午節包粽子作文12

我還是孩子時候練過包粽子了,這麼多年來,早些年是我婆(重慶叫法,也就是奶奶)包辦了每年的這個事兒,後來去世後又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的 ,甜味的芝麻粽子和鹹味的蠟肉粽,配上鹹鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸裡放“石菖蒲根”就是我童年對端午的全部記憶了。

小時候,學著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎勵,這樣就有了初步的“技術”了。但是這些只是遊戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。

母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是隻管吃不動手包,那真是舒服啊,後臺我成家後也沒有“機會”(事實上是我們懶)每年母親包好後送到我家裡,也不去外面市場買, 擔心參假及衛生問題。

再後來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當地那種尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會,只好我動手了,做出 來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點在極凍室裡。

端午節包粽子作文13

在兩千多年前,愛國詩人屈原不願做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們為了紀念屈原,每年的農曆五月初五進行包粽子,划龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的端午節 ,我打算親自下廚——包粽子。

早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和粽葉,便開始包起粽子來。我先把兩片粽葉平放在手中,再將手彎彎一勾,粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子梘水浸過的糯米和“脫衣”綠豆均 勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個洞,放什麼材料好呢?我夾了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛!我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫粽子穿上“綠衣裳”了 。我先把粽葉左右都折向中間,然後上下兩邊往下折,再用繩子在粽子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁!

粽子包好了,我和媽媽就拿到鍋裡蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了!”一小時過去了,粽子的香味已經飄入我的鼻子裡了,真想馬上吃一口,哈哈!

等呀,等呀,兩個小時終於過去了,粽子新鮮出爐了!我饞得直流口水了,狠不得馬上把粽子塞進口裡。

我和媽媽一起品嚐著自己的勞動成果,味道真是好極了!我決定,明年的端午節,我還要包粽子呢!

端午節包粽子作文14

農曆五月初五,是我國民間傳統的傳統端午佳節。每一年的這一天,許多人家都會包粽子。

今天,我的我媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然後把泡好的江米洗乾淨,放到鍋裡煮了一會兒。好了,開始包粽子嘍!

我一會兒這裡看看,一會兒那裡弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最後我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因為我媽媽包粽子的技術還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我和我媽媽包了很多個粽子,其中我還自己包了一個很特別的大棗餡粽子,是個船形的。煮粽子時,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。

兩個小時後,粽子終於煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個船形粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎嚥地吃了起來。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,我媽媽我誇說:“家駿真是長大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽了這話,我心裡甜絲絲的。

真是一個快樂的傳統端午佳節!

端午節包粽子作文15

我們最喜歡的“家長進課堂”活動如期而至,這次的主題是“我們的節日之端午節”。我們滿心期待著包粽子,終於可以實現了。

這次的活動由三位家長來協助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆。活動還沒開始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來。家長們把學校準備的包粽子的材料依次發給了同學們。開始包的時候我們爭先恐後地去拿糯米。

家長們反覆演示著包粽子的過程,一步一步教授我們。我們認真地看、饒有興致地比劃著。最後的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛的粽子就像一隻只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽話地鑽出來。

包好之後,我仔細觀察粽子。粽葉多麼像一個心胸寬廣的母親啊,而粽葉裡面的糯米就像一個個可愛的孩子,享受著粽葉母親的擁抱。

等到全班都包好之後,胡老師給小部分同學的粽子拍了一些美照。可惜我的沒有被拍到,但我不灰心,因為在我的心裡,用心包的粽子就是最好的,也是最可愛的!