臘八粥作文650字
在現實生活或工作學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的臘八粥作文650字,歡迎閱讀與收藏。
落日的餘暉,褪盡了晚霞的最後一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的場景,又再一次地浮現在了眼前……
臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時候的習俗,會把家中所剩的各式各樣的豆子,乾貨,混著米煮成一鍋粥。
那年臘八適逢週末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。
經過一路奔波,終於到了家門口,此時已是傍晚,也是該做晚飯的時候。我便進了廚房,與奶奶一起製作最具有節日特色的臘八粥。
取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反覆淘洗,再往鍋中加入適當的清水,這第一步,算是做好了。那時家中還是老式的灶頭,上面架著兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火,據說極為講究,但我觀望了三四年,仍然不知道要再怎麼燒。
米下鍋後,要用大火燒上一個小時,再此期間,我時不時地開啟鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個動作之外,我也在食櫃中翻翻這個,翻翻那個,看看有沒有能用到的食材。不負眾望,我找到了一大袋紅棗。開啟水龍頭將大棗身上的淤泥清洗乾淨,這時,他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個小時的粥裡,加點水,繼續攪和。
等半小時後,再掀開鍋蓋,棗已經一個個浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細膩。我舀起一個,塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發而出,一股濃濃的棗香溢滿鼻間,一股濃濃的甘甜瀰漫舌尖。然後,才後知後覺地燙得直吐舌頭。
等自己平靜下來,再來看,粥已經開始冒泡,奶奶將火勢減小些,粥仍在冒泡,冒出來的泡會膨脹,膨脹,到不能承受它的張力後,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛。
粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒走到,門開了。鄰居王奶奶走了出來,手裡端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然後對視一笑,那是相處多年的默契……
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