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臘八粥週記

週記1.98W

時光如流水般匆匆流動,一個星期已經結束了,我們或多或少都學到了一些新東西,讓我們一起來學習寫週記吧。怎樣寫週記才更能吸引眼球呢?以下是小編精心整理的臘八粥週記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

臘八粥週記

臘八粥週記1

週四是臘八節,相傳“臘八節”起源於遠古時的“臘祭”,傳說每年臘日,古人要舉行祭祖,祭諸神活動。另據宗教界所傳,農曆十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的.日子,最初稱為“成道節”。自周代將農曆十二月定為臘月,南北朝時此月要舉行重大祭祀活動,以祈求五穀豐登,吉祥平安。據說“臘祭”有八種神,於是便將初八確定為固定祭日,後來相沿成俗。

有關“臘八粥”的來歷,民間有多種說法,也演繹出許多有趣的典故。據傳為了感念佛祖臘月初八成道之日,各寺院僧侶在這一天集會紀念、誦經演法。並把從八方化緣來的米、麥、豆、谷雜糧,及採集的棗、慄、核桃等乾果彙集在一起,用大鍋熬成粥做供品,祭祀佛祖,然後眾僧共享修道成果。遇有進香者,寺院以粥施捨。後來此舉逐漸成為善事,被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播,這種活動由寺院傳到世俗民間,熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習慣。到了宋代,“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院,必在此日熬粥祭佛敬祖,併合家團聚共用,或饋贈友人,以此祈求吉利平安。“臘八節”不僅成為民間重要傳統節日,喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來。

臘八粥週記2

臘八粥可以怎麼喝?可以是一家人美美的早餐,可以是朋友們甜甜的分享,更可以是陌生人間暖暖的問候。

臘八節,我們牛通社的小記者們來到了朝暉三區,給獨居老人送溫暖。我們每人領取了靈隱寺的一份20xx年掛曆和兩碗臘八粥,就走進樓道進行“敲門行動”了。“咚咚咚,咚咚咚”,門開了,走出一位老奶奶,走在最前面的小記者馬上送出了第一份禮物——精緻的`年曆、溫暖的臘八粥和甜甜的祝福,奶奶笑著感謝。

一層層往上走,終於輪到我了。陪我們一起送溫暖的社群書記阿姨介紹,這是一家四世同堂的家庭,還上過新聞呢。門開了,一個戴帽子的老奶奶出來了,我趕快送出粥和掛曆,說:“祝奶奶臘八節快樂,萬事如意!”奶奶不停說著“謝謝,謝謝”還請我進去,我把東西放在桌子上,又問候了幾句就離開了。我還要多跑幾戶呢!

就這樣,我們來來回回地領著,跑著,送著……雖然天氣很冷,又下著雨,但是我們的心裡都是熱乎乎的。這次活動我們一共給四十多戶的獨居老人們送了溫暖,我們都很快樂,這就是“贈人玫瑰,手有餘香”吧!

臘八粥週記3

週五夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來,淘米、泡果子、去核。忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來,等鍋裡的水沸騰起來,就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷:"什麼時候可以吃了,怎麼還沒有好?"媽媽看見我等不及了,便對我說:"早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺了。

早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來,一邊吃,一邊看著碗裡的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生。我好奇地問媽媽:"臘八節為什麼要吃臘八粥?"

"我國喝臘八粥的的`歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥裡的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?"媽媽停了一會兒,又接著對我說,"臘八粥雖然有一個“八”字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生。都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動物形、花形,再放入鍋中煮呢。"

想不到臘八節那麼有講究,看來我要多瞭解瞭解臘八節的知識。

臘八粥週記4

週四是臘八節,媽媽都要熬粥,粥裡除了有大米,小米,還有紅棗,花生很多東西,味道很好,可惜一年只喝一次。這種粥為什麼叫臘八粥呢?為什麼只有臘八這天才熬呢?

臘八粥也叫七寶五味粥,我國喝臘八粥的歷史,已經有一千多年。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了現在,喝臘八粥的風俗更是盛行。以前很多人日會把臘八粥作為禮物五,送給自己的好朋友。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

“臘八”還是盛大節日。傳說吃了以後可以得到神仙的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“福粥”。有個古詩就寫了臘八粥。

各地臘八粥的花樣很多,其中以我們這邊的最為講究,粥裡有紅棗、蓮子,總計不下二十種。之前一天晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果,在半夜時分開始煮,一直燉到第二天的'清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣複雜能不好喝嗎?

講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。

臘八粥週記5

週四一大早,一種特別的香味從我鼻子裡飛進去。外婆說:“喝臘八粥嘍!”什麼?臘八粥?我最喜歡臘八粥了。於是,我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。

棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄乾······它們混合起來,只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥,好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的`,粘粘的,非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時候,我的肚子已經很飽了。

記得第一次喝臘八粥的時候外婆說:“吃飯嘍!”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥,好奇地問:“外婆,這是什麼呀?怎麼是紅色的呀,我們喝的粥不都是白色的嗎?”外婆說:“這是臘八粥,它很好喝,比白粥都好喝。”我喝了一口,真的好好喝,比白粥好喝一百倍。於是我咕咚咕咚全把它喝完了。

喝了這碗臘八粥,讓我在這一個夜裡更加溫暖、幸福了。

臘八粥週記6

週二剛回到家,家裡就開飯了,我趕緊放下書包跑去洗手,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了,洗完手我趕緊跑向飯桌。

什麼?今天喝粥?我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的.爸爸,想找到同盟,一齊反抗,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎麼啦?爺爺看我在發愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費!我還沒回過神兒,媽媽義開口了:早(棗)下力(慄)氣,來年豐收。婷婷,這粥有營養,吃吧!吃了臘八棗,背起書包往家跑。婷婷,快放假了吧?別呆了,快吃呀!

哦似乎這粥還有什麼深意!我剛捧起碗,爸爸一陣狼吞虎嚥,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:過了臘八,不怕啦!看著奇怪的大人們,我也學著他們的樣子,大吃大喝了起來。真是奇怪,一陣猛喝之後,原本冰涼的手變得暖和起來了。

臘八粥週記7

週三是臘八節,我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

我放學回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結果媽媽說正在準備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的',卻沒見過怎麼做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。

我看見媽媽準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那麼好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟後拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最後將鍋內放入適量的水,然後把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮,10多分鐘後又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋後再煮一會,盛入碗裡,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。