做糖糕作文5篇

在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的做糖糕作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做糖糕作文1

馬上要過新年了，外婆提議今天一起做糖糕了，我和表弟可樂了，這是我期待已久的。

外婆開始揉麵了。只見外婆三下五除二就把準備工作做好了。我也不落後早洗好了手，擼起袖子準備大幹一場了。

我拿出一個魚形模具，把麵糰揉成長條形，滾上適量麵粉，把它放進模具裡輕輕壓一壓，壓平後把模具側翻過來往桌上一拍，只聽“咚”一聲，一條活靈活現的魚就出現在了桌子上。我輕輕地把魚放到蒸籠裡。緊接著我又做了個如意，但我把麵糰壓太緊了，拍的時候只拍出了一半，另一半還留在模具裡，只得用手拉出來，如意失敗，我只能重新再來。這一次，我吸取了上次的經驗，再次把麵糰放入模具，按壓好。呀！一個完美的如意出現了。小表弟在一旁也不甘落後做小的糖糕，有小雞、小魚、小豬頭……，沒想到表弟年齡不大，做出來的'糖糕都還不錯嘛！

一籠糖糕蒸好了，外婆讓我點紅點點，我一進廚房“哇”太香了，我給每一個糖糕都點上了紅點點，更活靈活現了。一籠接一籠，終於做完了，我實在忍不住了拿了一塊小的，放進嘴裡，甜甜的糯糯的真好吃！

做糖糕作文2

今天的天氣就如我的心情一樣，晴空萬里，十分舒暢。一大早便起了床，因為今天可是有一件重大的事情要發生呀。那就是—去外婆家做糖糕。

糖糕呢，就是一種以麵粉、白糖、紅糖為材料製作的特色傳統小吃，以現炸現吃最能體現其香甜可口，酥脆誘人的特點。剛出鍋的糖糕呈橢圓體，形狀立整。放置後容易變軟變塌，表皮不再鬆脆，吃起來又有一番風味。做糖糕還有一樣必不可少的東西，那就是糖糕模具。模具的樣式也各式各樣，小小的模具就讓平凡的糖糕變得與眾不同。

做糖糕的方法十分簡單，首先將麵粉放在一個大盆中，一邊用筷子攪拌，一邊淋入滾燙的沸水，邊和麵邊加水和糖，揉麵可是個技術活，麵糰不能太硬也不能太軟，要軟硬適中，揉的.時間越長，那糖糕咬起來就越有嚼勁。接著將糖糕模具拿出來，洗淨並擦乾，將麵粉撒入模具中，搖晃幾下，使麵粉均勻塗抹在模具底部，再將多餘的麵粉倒出，把事先揉好的麵糰搓成一個個小團，放入模具中，用手壓平，最後拿起模具在桌上一敲，映有花紋的糖糕便完成了。將做好的糖糕放入鍋中蒸煮大約半小時即可食用。

剛剛出爐的糖糕軟糯香甜，還可以炸糖糕，色澤金黃，外焦裡嫩。表皮脆嫩，內層軟乎乎的，甜香適口，受到人們的喜愛。

不過現在很少有人來做糖糕了，都說嫌麻煩。唉，真怕再也吃不到這麼傳統的美味哩。

做糖糕作文3

每到過年奶奶都會做很多糕點：有方糕、糖糕、粑粑。今天你們猜我和奶奶會做什麼呢？那就是糖糕啦！

我和奶奶拿出水磨糯米粉、紅糖和白糖，先把糯米粉放在一個盆子裡，然後放了點白糖和紅糖，接著就要用勤勞的雙手了，奶奶先放熱水再放冷水，使勁地捏著，過了一會兒，奶奶捏著捏著，水乾了又加了溫水。

我對奶奶說：“我也要做。”於是奶奶細心教我，我很快就學會了。奶奶拿了一點，把它弄成一個圓，我也學著奶奶的樣子做了起來，做這個糖糕好像在玩橡皮泥，我弄了一會兒就粘了麵粉，一不小心，用手摸了一下臉，奶奶笑我是隻小花貓。這時姐姐也過來了，笑著對我說：“明明是一隻長白鬍子的小花貓。”我在姐姐臉上也摸了一把，把她的臉也變成了小花貓。我們開心地笑了起來。

我和奶奶繼續做，我和奶奶用糖糕磨具做，很快三籠就做好了，大概蒸了25分鐘就好了。奶奶把紅色的粉放在了一個碗裡，再放了一點水，最後用筷子在糖糕中間點了一點。我問奶奶：“為什麼要一點紅色，糖糕又代表什麼呢？”奶奶說：“紅色代表吉祥，新年紅紅火火，糖糕就是年年糕（高）啊！”

我吃著自己做的熱氣騰騰的.糖糕，香香的、甜甜的、糯糯的、真美味啊！大概是自己親手做的，才特別好吃吧！

做糖糕作文4

過年了，我們從杭州回到了青田農村奶奶家過年。我們這邊有很多習俗：放鞭炮，觀龍燈、採茶舞、魚燈，走親戚，獲得壓歲錢等。還有很多好吃的：青田有名的糖糕，三粉角，紅田魚等等。現在我給你們講講青田最有名的糖糕，糖糕雖然好吃，但製作過程很複雜，所以今天我就幫奶奶一起做糖糕了。

我跟奶奶走進了廚房，看見做糖糕的材料有：米粉，蒸籠，粽葉，紅糖，五花肉等。奶奶開始忙碌了起來，我在旁邊一邊好奇地看著一邊幫忙奶奶，給奶奶遞上所需要的材料。奶奶先是把米粉和糖攪拌均勻，加水攪勻。接著我和奶奶一起把已洗乾淨的粽葉一片一片有序地鋪在蒸籠裡，我問奶奶為什麼要放那麼多粽葉呢？奶奶說：“因為放了粽葉，糖糕就不會粘在蒸籠的旁邊了。”然後，奶奶把攪拌好的米粉分成一半，把其中的一半倒入蒸籠裡，然後再鋪上一層已一片片切好的五花肉，就這樣反覆的把蒸籠鋪滿，蓋上蓋子。

這時爺爺過來了，把做好的糖糕抬上土灶，奶奶開始燒火蒸了，我問奶奶大概要多久才可以吃啊？奶奶告訴我要十二個小時才熟，啊！要這麼久才能吃。我等著等著就睡著了。

第二天我一起來就去吃糖糕，那糖糕紅彤彤的.，一看就很好吃，我大口大口的吃著糖糕，奶奶看見了笑眯眯地說：“不要把糖糕粘在衣服上，粘起來很難洗的！”

做糖糕是我做的最開心的一件事，也是最有意義的一件事。不僅體驗了做年糕的樂趣，還學到了知識，真是一舉兩得啊！