做蛋糕作文【薦】

在學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕作文1

幾天前，爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出說明書看蛋糕機的`操作方法，看需要什麼材料來做，原來這些材料就很平常是雞蛋、麵粉和糖。於是，我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋，小心翼翼地把它打碎倒在碗裡，用筷子不停地攪拌，等到雞蛋打均勻才行。不一會兒，我的手就開始酸起來。看起來很簡單，做起來卻不容易。

接下來要放麵粉了，我根據量杯的刻度倒了一杯半，又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。

現在就要把蛋糕機預熱三分鐘，然後用棉花刷上油在每一個模子裡塗上一層，為了防止蛋糕粘在上面。最關鍵的步驟開始了，我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具裡，合上蓋子。大概過了三、五分鐘就可以出爐了。一股香味撲鼻而來，我等不及要去開啟蓋子，看看裡面好了沒有。媽媽在一旁叫道：“當心！燙！”接著出現在我眼前的是一個金燦燦的小蛋糕，圖案各式各樣，有小狗，有小貓、有笑臉、有聖誕樹……好可愛啊！看得我直流口水，真想先嚐為快。這時，爸爸又在一旁說：“這樣還不夠好吃，再焦一點好吃。”我轉念一想，也許爸爸說得有道理，就又不情願地把蓋子合上了。不一會兒，香氣又偷偷地跑出來，在房間裡瀰漫開來，我終於忍不住了，揭開蓋子一看，哇！這那是蛋糕啊，簡直就是一個個小元寶。

我們一家人喜出望外，沒想到第一次做蛋糕這麼成功。就你一個我一個，津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣！

做蛋糕作文2

人生的樂趣在於嘗試，成功的祕訣在於嘗試。在我的印象中，有許多開心快樂的事，它們多得就像天上的星星讓我數不清，如果說最開心的.事那就是和媽媽一起做蛋糕了。

今天是星期六，我和媽媽準備做蛋糕。媽媽先拿出五個雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋麵粉、糖、牛奶，然後把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺得這個任務很輕鬆也挺好玩的吧？其實不是的，一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上，現在我準備開始打蛋白了，媽媽告訴我要用中檔打發的會好一些，我嫌太慢，偷偷換成了最大檔。不一會兒，就被媽媽發現了，我只好乖乖地換檔了。

打好了蛋白，再把低筋麵粉、糖、牛奶、蛋黃和蛋白拌勻，然後倒進一個個小杯子裡。我倒的時候手有點抖，不小心溢了很多出來，我覺得好可惜。媽媽告訴我沒有關係，第一次做成這樣就已經很棒了。我想下次我一定會更加細心。

接下來就要烤蛋糕了。這是一個漫長的等待，沒過多久，廚房裡就瀰漫著蛋糕的香味。每隔幾分鐘我就看一次，聽著烤箱計時器的響聲，心裡盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我興奮地開啟烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，直吞口水。

接下來就是裝飾。先在蛋糕上鋪上一層奶油，然後把切好的芒果、草莓輕輕的放在奶油上面圍成一個愛心。哇，好漂亮啊！一個個紙杯水果蛋糕就做好了。我端出去請爸爸媽媽評價，他們給了我一個大大的贊，我開心的笑了。

今天我的蛋糕非常成功，並不是我一個人的功勞，而是因為有媽媽的幫助。看著妹妹狼吞虎嚥的吃得那麼開心，我也很快樂。

做蛋糕作文3

今天我突發奇想，想要做千層蛋糕。因為爸爸準備就要生日了，我希望在爸爸生日的那一天親手做一個千層蛋糕給爸爸吃。別的蛋糕都太麻煩啦，只有千層蛋糕我會做，所以我做千層蛋糕。

我喜歡抹茶，所以我想要做一個抹茶千層蛋糕。首先做麵餅，就是平常早餐餅的那樣子的做法。倒點麵粉，倒點抹茶粉，倒點牛奶，倒點水。利用打蛋器攪拌均勻。以前我都是用筷子打的，而這一次我要用打蛋器打。因為打蛋器比較快，我用的是自動的打蛋器，而不是手動的`。

這個打蛋器很小巧，是半自動打蛋器。輕鬆快捷，五秒就可以搞定。它是利用不鏽杆材質做的，可以打發雞蛋，蛋清，奶油，奶昔等等。

不用插電，手拿著手柄往下壓就可以產生動力，很安靜，快捷。操作十分簡單。就跟充氣一樣。它長約25.5cm，寬約7cm。是廚房的好幫手。高韌性和耐腐蝕性更強。壽命很長。他擁有十線攪拌頭。圓滑設計，不尖銳，效率高。它的手柄手感很好，不打滑。邊角無毛刺，圓潤不割手。

做完這一步後，打成糊糊。倒入平底鍋弄成圓形。等到熟了再拿出來。這樣反覆做大約要做十多片。接著要做奶油。奶油有兩種做法，第一種是要淡奶油的做法，第二種是不用淡奶油的做法。因為我們家沒有淡奶油，所以我用的是第二種做法。首先要用四個雞蛋清，把雞蛋清打散。放一些鹽，白醋，糖，再繼續打。打到有點稠的時候，再加一勺糖，繼續打。一直打到很稠的時候就可以啦。

接著拿出一片面餅，抹上奶油，再拿出一片面餅，再次摸上奶油。之後反覆重複這一動作。在最上面那一層面餅撒上抹茶粉。大功告成，可以吃啦。

我這一次做的非常成功，這次的勞動成果，分給了我的朋友們，下一次等到我爸爸生日的時候，我一定要親手做一次更好吃的千層蛋糕給爸爸吃。

做蛋糕作文4

今天，吃過晚飯，媽媽說要做一份甜點，我好奇地問：“是什麼呀？餅乾？水果沙拉？”媽媽搖搖頭說：“都不對，先不告訴你。”

媽媽先準備了材料：雞蛋4個，三勺麵粉，五勺糖，一盒牛奶，還有少許的鹽和油；還有工具，竟然是一個電飯煲，看著媽媽準備的東西，唉！真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。

只見媽媽先把雞蛋黃和清分開，在蛋黃里加入三勺麵粉，六勺牛奶和兩勺白糖，攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽，一勺白糖，用攪拌器使勁打，媽媽一直打了半個多小時，竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀，太神奇了，媽媽說這可是個力氣活。然後媽媽把打好的'蛋清分兩次加入蛋黃中，還不能使勁攪拌，只能上下攪拌，把這些東西都攪拌均勻，成了糊糊狀。電飯煲該上場了，只見媽媽在電飯煲裡倒入少許的油，是為了防止粘鍋，然後預熱了一會兒，把攪拌好的糊糊倒入電飯煲，兩分鐘後電飯煲就跳到了保溫狀態，媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上，說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘，可是媽媽又按下了煮飯鍵，說是要再等二十分鐘才能好。唉！看來真的是好事要多磨呀！想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終於出鍋了，我趕緊嚐了一口，真好吃呀。

剛出鍋的蛋糕鬆軟可口，又美味，真希望大家都可以嘗試一下哦！

做蛋糕作文5

星期六那天，我參加了《甜心小博士》教我做蛋糕體驗活動，在去“頂禾蛋糕店”的路上，我一直在遐想中，我做出來的蛋糕是什麼樣子的，難不難看，好不好吃。

等到了蛋糕店，門口已經聚集了好多小記者，我剛一進門，一股香味撲鼻而來，首先映入眼簾的是琳琅滿目、形態各異的西式糕點，看著這一屋子的蛋糕，我都垂涎三尺了。

只聽得蛋糕師一聲令下，大家集合了，給你們講一下做蛋糕的程式，便可以自己動手去做了。準備做蛋糕前，每人戴一個圍裙、一頂帽子和一個口罩，然後洗手消毒，接著就要開始做蛋糕了。蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過程，然後就開始自己動手。我一手拿著刀，一手拿著奶油往蛋糕上塗，邊塗邊用刀修整，那邊只聽得“哎呀”一聲，小刀掉地了，我望了一眼，慶幸沒砸了腳。不一會我已經給它穿上了一層厚厚的棉被，接著又塗了兩個圓圓的腦袋，然後用草莓醬塗出它的眉毛、眼睛，用巧克力做它的鼻子，紅色的.果醬畫出了它的嘴巴、寫了祝“媽媽生日快樂”的字樣，四周塗了花邊。這樣我的“作品”基本就定型了，我看著自己的“傑作”，暗暗偷笑著，本來想塗個喜洋洋，塗出來卻四不象。

等媽媽來接我時，我小心翼翼地地呈現在她眼前，媽媽看著我做好的蛋糕，開心地笑了。

做蛋糕作文6

暑假裡，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

在之前，aunt已經測驗考試過了，我也品嚐過了，非常的美味，所以我也要向aunt學這項“獨門手藝”。

我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅乾等等材料，看似是很艱苦的過程，其實學好了，並不困難哦！

第一步是最主要的：將消化餅乾壓成碎末，如果餅乾還殘留著大塊，那麼做出來的草莓餅乾就欠好吃了。然後將碎末倒入煮熟的黃油裡面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然後將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！

第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路，放進鍋裡，用60度的火來煮，然後攪拌，放在旁邊靜置。

第三步——最艱苦的`一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯裡，用攪拌器攪拌非常鍾。攪拌器的按鈕有一些問題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會飛出去，按鈕也必須按得牢牢的，否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右，我的手已經麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之後，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來奶香濃郁，我想：再放點黃油那該多好！然後將草莓切半均勻放入模具周圍。

第四步：把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌，再聞聞，回味十足啊！之後將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也能夠展開想象，在奶油上放各種東西。

最七年級步：將草莓蛋糕放到冰箱裡冷凍4小時以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長的時間吧！

到4小時，我準時將蛋糕拿出來，狼吞虎嚥的我一邊吃一邊喃喃著：“自己做的果然好吃！”

你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來教你吧！

做蛋糕作文7

今天是星期天，媽媽說：“我們用電飯煲做蛋糕吧！”我高興得連聲歡呼。做蛋糕要的材料有：4、5個雞蛋、100克麵粉、白糖適量、牛奶一盒、攪拌機1個。首先，把電飯煲預熱一下，把水份蒸發掉就關電。

然後敲開雞蛋，分別把蛋黃和蛋清分開，裝在不同的碗裡。把蛋清裝進攪拌機裡，放適量白糖。也往蛋黃那加白糖。讓攪拌機攪打蛋清，我們看著攪拌機嘩嘩的工作。蛋清終於打成奶油狀了，媽媽馬上關上了電。我好奇地開啟蓋子，一股奶油香撲鼻而至。我想：這個蛋糕一定很好吃。接下來往蛋黃那加麵粉。妹妹哈哈大笑，原來我鼻子上沾上面粉了……囧~要攪成金黃色的`米糊，才加牛奶，再攪拌。接著加上打好的蛋清邊加邊左右攪拌。

現在往電飯煲裡倒半小勺油，讓油順著鍋沿來個三百六十度大旋轉！確定OK就把米糊小心地倒進去，再轉平去。開電，按下煮飯鍵，開始“烤”蛋糕了！這一等就是從煮飯到保溫鍵。我快不耐煩了，差點在地上打滾！終於跳鍵了。我那‘‘爪子’’正要伸過去，卻被爸爸攔住了。

“還不行，要再多煮一次！”杯具啊~

哎～現在怎麼覺得幾分鐘比得上年月了呢！（吃貨一隻）一股蛋香飄來~香香的蛋糕味飄溢位來，我也只能把口水往肚子咽。OK了！我不行了！我一把撲上去（乖孩紙別學姐）開啟一看。哇啊啊！金黃色的蛋糕有點膨脹，軟軟綿綿的很誘人。我閉著眼睛狠狠地吸了一口氣，差點把口水滴到蛋糕上。

我拿了一塊來吃。一咬下去，嗯~~柔軟鬆脆，還有濃濃蛋香，太美味啦！

怎麼樣？想吃嗎？自已動手做吧！

做蛋糕作文8

過年了，因為看到《颯漫畫》中關於蛋糕、布丁等外國糕點的製作方法，我便心血來潮吵著要爸爸陪我做蛋糕。一般來說，普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成，但我們只能用電飯煲來做，反正書上說效果都是一樣的。

按書上的步驟來說：首先，我們拿了四個雞蛋，並將蛋清蛋黃分離開。唉，爸爸不聽我的建議，先把雞蛋敲一個小洞把蛋清漏出來，再倒蛋黃，而硬是要整個蛋都倒出來後再一點點把蛋黃蛋清分開。結果弄得好好的蛋黃成了一灘黃水。

第二步，將蛋清打成奶油狀。慘！這不是奶油機乾的活兒麼？這要是人工來打，得弄到什麼時候哇？慶幸的是，有老爸在！就沒我什麼事啦！本以為我能歇口氣時，一旁的媽媽卻非得讓我親自動手打。打得我和爸爸手腕動動都疼。終於，我倆將蛋清成功地打成如白奶油般的泡沫狀——真是太誘人了，讓一旁觀戰的'媽媽都忍不住想過來舔上一口。

第三步，往蛋黃里加半杯牛奶、一些麵粉和許多的糖，再加上剛剛打好的蛋清，裝進電飯煲裡攪拌勻就可以了。插電並按下煮飯鍵20分鐘後電飯煲自動跳至保溫檔，然後再按回煮飯鍵20分鐘，蛋糕便可以出鍋了。

開蓋的前幾分鐘，爸爸就不停地說“失敗了不要緊，失敗了不要緊。”好像他沒打算成功似地，弄得我有點生氣。剛揭開蓋子，我就大吃了一驚——這是蛋糕麼？怎麼看起來像個炒雞蛋？

可媽媽嚐了卻說不錯，大概是因為她看我那期待的眼神才這麼說的。爺爺吃了也讚不絕口，可能這東西形狀太像炒雞蛋了吧！放在口裡一嘗，我覺得還可以，雖然從形狀上還是不能稱為真正的蛋糕。可舅舅舅媽卻很不給面子地說：“哇！這東西也太難吃了吧！”說得來好勝的我臉氣得青一塊的紫一塊。

看著糊糊的鍋底，我這時才恍然大悟，我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉！做個蛋糕竟也能這麼粗心。

做蛋糕作文9

幾朵棉花糖狀的白雲漂浮在藍天上。陽光斜射進廚房，照著鍋鏟。今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個大驚喜，給他做一個蛋糕。

我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來，一股濃濃的牛奶香味撲面而來。當我看著持續上升的高溫和淡黃色的空白時，我忍不住嚥了下去。

開始塗抹奶油，我小心地提起蛋糕坯，輕輕地放在轉盤上，然後用抹刀攪拌奶油，並將其塗在坯的表面，然後將抹刀平放，使其後端略微傾斜，慢慢地轉動轉盤，輕輕地，輕輕地，哦，我的上帝！也許抹刀沒有抹平，她深深地浸在麵糰裡，蛋糕麵糰上有一個長長的口子。"轉盤應該慢一些，抹刀應該平放."我母親像輔導員一樣站在一旁。漸漸地，我的技術變得熟練多了，奶油也變得比以前更聽話了，靜靜地漂浮在飛機上，看著飛機上沒有任何傷痕，我的心好像長滿了淡紫色的小花。然後，我攪起一點奶油，把它放在空白上，豎起刀面，轉動轉盤，慢慢地把奶油塗在空白上，蛋糕隨著轉盤的`節奏優雅地轉動，一次、兩次、三次，空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油，就這樣做了。

最耗時的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而，它總是斷斷續續的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋，沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這並不難。我就像一個繪畫技巧高超的大師。不一會兒,“沙灘”就完工了，一個美麗的場景出現在我面前:夕陽的餘輝映著大海，在美麗的椰子樹下，父親牽著我女兒的手走過，留下了一串長長的腳印。

“喊——”我鬆了一口氣，滿意地轉動轉盤，欣賞我的傑作360度。嗯，有些沙畫意味著完美！

爸爸回來了！點燃蠟燭，把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下，爸爸的鬢角似乎多了幾根白髮和皺紋。

做蛋糕作文10

今天，晴空萬里，我以小記者的身份，去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動。一路上，我興奮不已。

到了蛋糕店，我直奔2樓。看見每個桌子上有3片蛋糕，旁邊還放著一個攪拌器和一桶奶油，等了5，6分鐘，人都到齊了。我們就開始活動了。

蛋糕師阿姨說：‘我先示範做一個簡單的蛋糕，你們學會了再自己做‘說完，只見阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶裡沾了點奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盤上，再把刀上的奶油塗在做蛋糕的盤上，然後拿出一碗黃桃片放在蛋糕上，再用奶油塗上，防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個不完整的蛋糕。隨後，蛋糕師阿姨又拿了一把刀，沾了點奶油，說：‘下面，是塗蛋糕的邊圈，要90°旋轉。只見蛋糕師像變魔術似地用手輕輕將蛋糕一個旋轉，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來就是給蛋糕的‘外衣’裝飾，蛋糕師阿姨有序地放了點水果，用奶油擠了些花邊，一個誘人的蛋糕就做成了。

接下來是我們自己做蛋糕，阿姨給了我們做蛋糕的`材料，就開始做了。雖然我們認真地觀看了蛋糕師阿姨製作蛋糕的示範，但輪到自己做了，真感到有點束手無策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點奶油往一片蛋糕上亂刮一通，有的人做蛋糕地時候還把奶油搞到別人臉上，逗得我們哈哈大笑，有的不停地在叫著阿姨，問一下一步咋做，忙得阿姨團團轉，還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕，過了半小時左右，我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點和幫助下，各組終於都把蛋糕都做出來了。

做完後，最激動人心的時刻到了，就是吃蛋糕，各組的蛋糕自己分，自己吃。因為是自己親手做的蛋糕，吃起來感覺特別美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎嚥，像從來沒吃過蛋糕一樣，也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗裡剩下的奶油。我吃著自己親手製作的蛋糕，心裡美滋滋的。

在這次活動中，我們不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的樂趣。

做蛋糕作文11

暑假要舉行特別活動，那就是自己動手做蛋糕。我知道後興奮得不得了，一直在等這一天的到來。

這一天終於到了。出發前，媽媽對我說：“我們做一個花生蛋糕，怎麼樣呀？”“做什麼蛋糕都行？”我爽快的答應了。媽媽又問我：“你能做好嗎？別到時候做個四不像。”哼，我撅起小嘴對媽媽說：“你就不能信我一回嗎？我做好了一定不給你吃，叫你不相信我。”

到了做蛋糕的地方。原來，那個地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進去，好多同學都在等我呢？小龍，幫我把圍裙穿好。我看了看四周，兩邊都是桌子，中間走人的地方很寬，牆上還掛著好多人做蛋糕的圖片，看得我更興奮了。阿姨說：“我們先把麵包皮去掉，然後把它切成圓形，這就是蛋糕裡面的東西。做好後，再在上面抹奶油。現在動手了！”阿姨一聲扔下，我們就忙開了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一個碗，又拿起一把小刀開始切面包。我按著阿姨說的，先把麵包的皮去掉，把裡面的餡兒切成一個圓形。“不好！”我大叫一聲，剛剛小李一不小心碰了我一下，準備去切成圓形的'麵包，卻變成了四不像，只好重新再做了。

切好麵包後，我在上面塗了一層黃色的果醬，必須等到果醬凝固，才把它交給阿姨。排隊在那裡等著，因為要等阿姨給我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘後，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地塗了一層。這時，阿姨告訴我說：“不能塗太厚。”我又把它弄掉一層，在上面放了許多花生塊，一個花生蛋糕就這樣做好了。

這就是我第一次做蛋糕的經歷，下次再做，我想就不會有失誤了，因為熟能生巧嘛！

做蛋糕作文12

今天我懷著激動的心情去大興義利麵包廠秋遊，秋遊主要活動是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢在我生日的時候買蛋糕給我吃，我從來沒有自己做過蛋糕。想到今天可以自己動手做蛋糕，真令人激動！

到了做蛋糕的地方，我看見裡面收拾得十分整潔，桌上擺放著六七個蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀，我更加期待做蛋糕了。

這時，來了一個姐姐，她熱情地告訴我們做蛋糕的流程，然後說：“你們可以自己開始做蛋糕了！”期盼已久的時刻終於到來了！

我迫不及待地拿起抹刀，先鏟了一塊白嫩嫩的奶油，抹在蛋糕上，然後往下輕輕地拉抹刀，同時小心翼翼地旋轉蛋糕坯子。就這樣重複了好幾次，奶油終於塗平了。我戴上塑料手套，抓了一些水果塊，放到蛋糕坯子裡面，再蓋上另外一層蛋糕坯子，然後又塗了一些奶油。之後我拿起誘人的果醬，塗出漂亮的愛心圖案。漂亮的蛋糕好像對我說：“看我多美啊，快來嚐嚐我吧，快來嚐嚐我吧！”我實在忍不住了，就拿手輕輕碰一碰奶油，放在嘴裡舔一舔，感覺甜絲絲的'，並且甜而不膩，奶油在我嘴裡慢慢化開，我頓時覺得心曠神怡，有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上塗滿奶油，還塗了一些果醬，做了一個愛心圖案，最後點綴了一些奶油小白花，整個蛋糕就像一片被雪覆蓋的田野上開出幾朵色彩繽紛的小花，真是美麗極了。

感謝這次做蛋糕的活動，我不僅學會了做蛋糕的技巧，還收穫了一個非常美味的大蛋糕！回到家我和父母一起品嚐我親手做的蛋糕，我們全家一致認為：這是我們吃過的最美味的蛋糕！

今後我要多多體驗，多多動手，因為通過自己的勞動換來的果實最甜美。

做蛋糕作文13

今年的寒假是一個特殊而漫長的寒假，由於新型冠狀病毒的出現，我們全家宅在家裡不出門。可也多虧了這一段空閒的時間，我才能靜下心跟著媽媽學做點心。前幾天，我就學會了用電飯煲做酸奶蛋糕呢！

我先拿出一個稍大一點的盤子，打進三個雞蛋。媽媽說：“再滴幾滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我聽了，趕緊滴了5滴醋，然後拿起筷子把雞蛋攪拌均勻，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根據自己的喜好，多加或少加都沒問題，再把它們攪拌均勻，放入少許澱粉和多一點的`麵粉，再一直攪拌，直到它成為一盤完美的麵糊，一點粉粒都不能有。這樣，攪拌工程就算是完工了。

接下來就要準備蒸蛋糕了。我拿了幾個小一點的碗，先在碗裡刷一層油，把攪拌好的麵糊均勻地分裝在幾個小碗裡，然後輕輕地在每個碗裡都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓幹。媽媽笑著說：“這樣一點綴，感覺這蛋糕一下子上檔次了呢！”“那是當然！”我得意地說。我給每個碗都蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎幾個小孔。然後在電飯煲里加入約三分之二的水，等水燒開後，把幾碗麵糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話，在做麵糊前就可以先把水燒著，這樣做好前面步驟後直接就可以上鍋蒸了。怎麼樣，是不是很簡單？其實，對於我來說，做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比，最大的優勢是不需要計算比例，簡單易學。

稍稍涼一下，這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中，那香濃的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！

做蛋糕作文14

什麼？明天的作業是和媽媽學做一道菜。媽媽把這件事告訴我之後，我愣在了那裡。做菜對於媽媽來說簡直是小菜一碟，可對於我來說簡直比登山還要難呢！站在旁邊的媽媽好像看出了我的心思，信心十足地對我說：不要擔心，明天我來當你的小助手，一定會成功的。聽了她的'話，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了這樣的想法。

第二天吃了午飯，我們就開始行動了。我把牛奶、雞蛋、水果、白糖全都拿到了廚房，又把備用的小盆全都擦了一遍，因為媽媽說盆裡一滴水都不能有。接下來我把雞蛋一個個打在盆裡，然後拿起小勺，小心翼翼地把蛋黃轉移到另一個小盆裡，倒進牛奶、麵粉、橙汁，開始攪拌了。我拿起筷子，輕鬆地旋轉著它們，看著所有的東西跟著筷子一起快速轉動，我也開心地一邊攪一邊笑：媽媽，很容易啊！

媽媽笑了：別得意，大工程在後面呢！還有大工程，不會吧！我有一種不好的預感。最重要的一步是打蛋清，而且我們要把蛋清打到全部變成白色，好像凝固了一樣才行。蛋清怎麼會變成白色？還凝固？看媽媽說得有模有樣，又不像在騙我。我接過媽媽遞過來的在蛋清裡攪啊攪啊！攪了好久，蛋清還是透明的，哪裡要變化的影子啊？可我的手卻發酸，還抖了起來，想抬起來都困難。好累啊！我不得不請媽媽來幫忙，她認真地攪拌著，蛋清真的變成了白色，而且越攪越白。打蛋液真是一個力氣活啊！媽媽也停下來甩了甩胳膊，又繼續攪拌。我的胳膊沒事了，就搶過勺子，又一次開始攪拌。就這樣，我們輪流攪，蛋液終於打好了。好白呀！它們真的凝固了，就像一座小雪山屹立著。最後把蛋黃和蛋清放在一起，上下翻動後倒進電飯鍋，選擇蛋糕模式。

五十分鐘過去了，廚房裡飄著淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起來。叮咚，電飯鍋響了一下，我飛快地跑過去開啟鍋蓋，一股熱氣之後，我看到了黃澄澄的蛋糕。

媽媽，成功了！廚房裡傳來我激動的聲音。

做蛋糕作文15

我會做蛋糕，你信嗎？就在昨天，我就親手做了一個奶油蛋糕，可美味了！

“噢！耶！”

“柏樺，我們明天去做蛋糕吧！” 媽媽話音剛落，我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多，天氣也格外晴朗。

做蛋糕？一個蛋糕幾下子就可以吃光了，可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

因為是第一次做蛋糕，剛進作坊時，沒有一點頭緒，但在師傅指導下：我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然後用刀把奶油抹平，為了保證奶油的均勻，我把刀放在奶油上，然後旋轉起轉盤，說起來簡單但是做起來可是技術活，你瞧！我轉著轉著，突然發現奶油越來越少，都被我削了一大片下來，連蛋糕胚都被看見了，我心裡想：“是不是我轉得太快，還是·······。”過了好久，我在轉的過程中發現了一個訣竅：刀按在奶油上不能太重，轉盤也不能轉得太快。過了一會兒，一個蛋糕外表成型了。

蛋糕的外表做完後，該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍塗上一圈又一圈，只留下中間一個臉的地方，再用藍莓醬當頭發跟眼睛的顏色，用草莓醬畫嘴和鼻子，一個臉就做好了。接著用巧克力醬在側面塗上一條一條的豎線裝飾，最後用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花，最後，就剩下放水果了。我心想：“我這個蛋糕要怎麼放水果呢？”我皺起眉頭想了想，想到了一個辦法：把紅櫻桃當做紅紅的臉蛋，把兩根長長的巧克力插在頭上當天線，用三角形的'巧克力當做領帶，一個蛋糕終於大功告成了。看著在微笑著的小臉蛋，他彷彿在對我說：“你真棒。”

這次做蛋糕，我感到了成功的喜悅，收穫了實踐的樂趣，讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。