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做蛋糕日記

日記1.2W

一天的時間即將結束了,在你心中有什麼感想呢?不妨坐下來好好寫寫日記吧。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!下面是小編幫大家整理的做蛋糕日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做蛋糕日記

做蛋糕日記1

在超市看見促銷員介紹微波爐蛋糕時,cc非常羨慕,特別是在品嚐一塊後,更是迫不及待地買了蛋糕粉:麥香的、奶油的、草莓味的`分別拿了往購物車裡放,最恨不得的是不能一分鐘到家,立刻進行嘗試做蛋糕。

果然不出所料,一到家,cc就開始學著推銷員開始打雞蛋,攪拌均勻後倒入蛋糕粉,再攪拌均勻後加點色拉開帷幕油,便放置於微波爐裡,高火一分鐘,哈哈,“見證奇蹟的時候到了”,隨著cc得意的話,新近出爐的、熱氣騰騰的蛋糕真的出現啦。

媽媽試嚐了一口,天哪,味道還真不錯哦。

真是感謝這各操作簡易的“速度蛋糕”,讓cc非常的有成就感。

做蛋糕日記2

晚上,我和媽媽一起動手做蛋糕。

媽媽取出四個雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開,分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多,像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白,我又幫媽媽稱了50克麵粉,加上牛奶,然後把打散的蛋黃再倒入麵粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發蛋白,蛋白打發得越來越大,最後媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的麵粉中,再不停地攪拌。我們把調配好的麵粉倒入圓形的'模具中,放入烤箱,定時40分鐘。

不一會兒,烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。

“鐺”,隨著烤箱定時器的關閉,蛋糕終於可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!

做蛋糕日記3

星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業街做蛋糕。

首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然後放點麵粉,再次攪拌。

我們把奶油倒進杯子裡,再用攪拌機攪,蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐裡烤三十分鐘。

時間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐裡取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油塗在蛋糕上,然後放入冰箱。最後,又從冰箱裡取出來。

好了,現在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油塗在蛋糕的`底層,接著在奶油上貼水蜜桃。

現在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。

做好了,我興奮地說:“我要大吃一頓嘍!”

做蛋糕日記4

今天和媽媽要做蛋糕。

我們準備了六個雞蛋,100克低筋麵粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

蛋黃的盆裡先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續攪拌,好了之後篩入低筋麵粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒了,變的細細的'軟軟,像白雲一樣,繼續攪拌打發,一直到有了硬度以後才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然後就可以倒入模具了,倒入以後要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預熱好的烤箱,50分鐘以後就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。

滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學得很認真,做得很好。我也很開心,學會了做蛋糕。

原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學會了嗎?

做蛋糕日記5

今天,媽媽帶我去超市買東西。出去的時候,我突然看見了“蛋糕粉”這個商品,於是就對媽媽說:“這是個新鮮的東西,超市裡原來沒有賣,買一個嚐嚐吧!”“可以,不過這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費。”我一口答應了。

回到家後,我迫不及待地開啟盒子,仔細的.閱讀說明書,然後把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準備好,最後,就只剩做蛋糕的過程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然後,倒入小半勺食用油,最後,把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒,媽媽把蛋糕端了出來說:“你拿刀把它切成四塊吧!“切完後,我抓起一塊就往嘴裡塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃!

下次過生日的時候,我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕,給大家吃!想想都很期待呢!

做蛋糕日記6

今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。

來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上,再用白色的奶油均勻地塗在雞蛋糕上,塗好後,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。

因為外婆屬牛,我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的.輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷著要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終於做好了。

我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。

做蛋糕日記7

又迎來了家長進課堂的日子,今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前,每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了,想到這裡,我有點興奮不已了。

瞧,一分到製作食材,同學們就迫不及待地動手了,看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套,在專業蛋糕師的講解下,專心致志地擺弄著自己的食材。別說,一個個的,還真有蛋糕師的模樣。

一層水果一層奶油,一層水果一層奶油,經過我的精心搭配,一杯漂亮的`水果鮮奶杯就從我手中誕生了。

我偷偷地嚐了一口,啊,還挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然後緊緊地蓋住了杯蓋,我怕忍不住都吃光了,我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢!

哈哈,這真是一次有趣又可口的助教課!

做蛋糕日記8

20xx年x月x日星期x晴

我最愛吃媽媽燉的雞蛋糕了,一天不吃就想得慌。

今天下午,跳完舞回家的.路上,我對媽媽說:“回家我要自己做雞蛋糕!”媽媽爽快地答應了。回到家,我急忙洗手,邊洗手邊讓媽媽幫我準備東西。東西準備好了,我先往一個小不鏽鋼盆裡接點兒水,把一小撮青菜泡進去洗了洗。洗完菜,我把菜上的水用手使勁擠掉。接著把菜放到切菜板上,拿著菜刀小心的把菜剁碎,然後放到碗裡。接著,找一個生雞蛋,把雞蛋打碎放進剛才裝青菜的碗裡。再放點兒油、鹽,用筷子使勁攪攪,把雞蛋、青菜、油鹽攪拌均勻。再往碗裡倒適量的水,再輕輕地攪拌幾下,這樣,準備工作就做好了。最後,往鍋裡添上水,放上篦子,把攪拌好的雞蛋放在篦子上蒸,大概五分鐘左右,雞蛋糕就燉好了。

我把燉好的雞蛋糕端上桌,輕輕地聞一下,哇,好香啊!我津津有味地吃著自己親手做的雞蛋糕,心裡美極了!

做蛋糕日記9

今天晚上,媽媽教我做蛋糕,我開心極了。

我先拿來一個小碗,接著打了一個雞蛋放進碗裡用筷子輕輕地攪拌均勻,然後把一袋蛋糕粉倒進雞蛋碗裡,再攪一攪。最後加一些葡萄乾、色拉油和核桃仁,再使勁攪一攪,攪成稀糊獎,再把小碗蓋上蓋子放進微波爐裡選擇高火加熱一分鐘。一分鐘很快就過去了,只聽見微波爐“嘀嘀嘀”地響了,彷彿在對我說:“小朋友快來呀,美味的蛋糕做好了。”我連忙走到微波爐前小心翼翼地端出蛋糕,啊!黃黃的蛋糕做好了,饞得我直流口水,清香撲鼻的.香味鑽進了我的鼻子裡,嚐了嚐,哇!軟軟的,香香的,甜甜的,像海棉。我忍不住一連吃了好幾口。這時,媽媽又給我倒了杯熱牛奶我津津有味地吃著蛋糕,喝著牛奶,真開心。

我親手做得蛋糕真好吃呀!

做蛋糕日記10

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨,我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了!首先媽媽拿出四個雞蛋,打在一個大碗裡,然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裡,再用四根筷子打蛋清。

媽媽說:“要朝一個方向均勻地打,打到蛋清變成泡沫為止,蛋清是用來發酵麵粉的,打的`泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清終於成了泡沫,白白的像奶油一樣。然後,媽媽就放入麵粉,將麵粉和蛋清攪拌均勻,放入蛋黃和糖,再攪一攪,攪好以後,就倒入不粘鍋中,開始燒了,先燒了五六分鐘,再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來,這時候已經可以聞到蛋糕的香味了,但是媽媽說蛋糕還沒有熟,還要再燒三到四分鐘,再悶兩三分鐘才可以吃。

過了好一會兒,媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裡,再切成小塊,這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕,真香啊!

做蛋糕日記11

7月19日星期六晴

做蛋糕

星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇傑媽媽組織的做蛋糕得活動。到了後,看見劉藝佳已經到了。她從書包裡拿出自己編的四根手鍊對我說:“先到的四名小朋友有手鍊,先到先得。”我問媽媽:“我可以拿嗎?”媽媽說:“可以,但是你要說謝謝。”我說知道了,然後就拿了一根手鍊,這時別的.小朋友也到了。

開始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的,我先用奶油在蛋糕上畫了一隻貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結,用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊,最後再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎?媽媽說我做的很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好後,阿姨給我們一人發了一張證書,表揚大家做得好。做蛋糕真有趣!

做蛋糕日記12

x月x日星期x天氣x

今天早上,媽媽說做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。

媽媽先拿了一個比較深的碗,在裡面打了一個雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說:攪拌時,要均勻,把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會兒,雞蛋終於攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準備好的蛋糕粉,全部倒進碗裡,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到沒有顆粒為止。

這裡注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的`比列,一個雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉後,再倒入適當的色拉油,下一步就是放到微波爐裡打一下了。打的時間是根據雞蛋量的多少,一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……啊!看著就有食慾!

趕緊咬一口,真好吃!

怎麼樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個吧!就是這麼簡單!

做蛋糕日記13

今天,我要和媽媽一起做蛋糕了,這可是我家第一次做蛋糕。

只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內,用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,放入糖,再把蛋黃和一勺麵粉倒入攪拌好的蛋白裡慢慢攪拌均勻就行了,媽媽再在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘,把攪拌好的蛋白麵粉倒入鍋內,過了一會兒,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來,只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕,蛋糕可以鬆動了,媽媽就把蛋糕翻了一個面,又烤了2到3分鐘,蛋糕的兩面都烤得焦黃了,香味就更濃郁,更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內,用刀叉割開送入我的嘴,突然我感到蛋糕中間粘糊糊的,原來蛋糕沒有熟透,我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下,出鍋後還是那麼的香溢四射、那麼的.誘人可愛。

品嚐著我們自己製做的蛋糕,不僅覺得吃著更香,而且還覺得很有成就感呢。

做蛋糕日記14

今天雖然天灰濛濛的,有點冷,但我的'心裡還是非常高興,因為我要去參加小記者活動——做蛋糕。

我和爸爸走到活動地點,那裡有好多小朋友,好熱鬧!大家都在等待做蛋糕。

做蛋糕開始了,蛋糕師傅給我們每人發了一個蛋糕模子,剩下的讓我們自己裝飾。師傅先給我們示範了一遍,接下來我們自己動手。首先是把紫色的奶油擠在蛋糕上,你可別小看擠奶油,可沒我想 象的那麼簡單,被我擠得一下多一下少,彎彎曲曲的。擠好奶油後我又笨手笨腳的再把水果插在在蛋糕上,最後給蛋糕包裝。就這樣我的蛋糕做好了。

回到家我和爸爸媽媽分享了我親手做的蛋糕,他們給我豎起了大拇指,吃著自己親手做的蛋糕我心裡想吃了蜜一樣。

做蛋糕日記15

偶然間,我在抽屜裡翻到一些彩泥做的蛋糕,它們都已經褪色了。於是我來了靈感,要不我就做個蛋糕給媽媽?經過反覆思考,我就決定為媽媽做一個“假”蛋糕。

我先拿來彩泥,分好顏色疊在一起,製成蛋糕的底層。然後,我又在上面放上一些自制的`“水果”,蛋糕就已經大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮豔,我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了幾根蠟燭,現在蛋糕做好了,真不知道媽媽看到了會怎麼說?是驚喜,開心還是失望?

到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜,並誇我做得好看。我非常開心,也感到很激動!

我們有時應該為爸爸媽媽做些什麼,用行動表達他們對愛和感恩!