學會包餃子作文精選15篇

在我們平凡的日常裡，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的學會包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學會包餃子作文1

星期天，奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個訊息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。

時間過得飛快，很快就到了下午，我洗乾淨手，大聲地宣佈：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然後，用小勺盛了一些餡兒放在麵皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到麵皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆裡，然後，把麵皮對摺，左手託著底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣，一個餃子就完成了。

包餃子步驟看似簡單，但要包得好可一點都不簡單呀！我把我包的餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比醜多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴著在睡覺，怎麼扶都扶不起來！奶奶笑了笑說：“甜甜，那是因為你的餡兒放得太少了”。於是，我又開始包第二個，這一次我特意多放了點餡兒，結果，包的時候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！

儘管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個。這一次，我吸取了前面幾次的教訓，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好佈滿整張皮，接著捏出花邊，一個完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那裡。

我看著自己包的餃子白白胖胖的`，在砧板上排成一列列，心裡滿滿的成就感！我終於體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學習，只要努力了，沒有不成功的。

學會包餃子作文2

今年春節，我們一家人偎在電視前，其樂融融地包餃子。突然，媽媽對我說，“還記得你當年第一次包餃子嗎？瞧你那笨拙的樣子……”說著便笑出聲來。我的頭腦便極力地搜尋著那次經歷，搜尋著，搜尋著……

雖然那是五年前的事，但是那時的激動、喜悅以及甜蜜卻令我時常回味。在那年除夕夜，我正與家人一起等待新年鐘聲的敲響。須臾，聽說奶奶馬上要包餃子，按捺不住興奮的我喊了起來：“我也要包，我也要包！”還不及奶奶答覆，我已經以迅雷不及掩耳之勢洗完了手，衝進了廚房。奶奶欣喜又無奈地摸了摸我的頭，同意了。

擀好了皮，剁好了餡，只差包餃子了。一最開始我很有信心，心想這有什麼大不了的，我也能行！只見奶奶把袖子一捋，熟練地拿出了一張餃子皮放在左手上，又拿起一雙筷子往碗裡掘了些餡料，放到上面，然後把餃子皮一折，一按，一扭，一捏，一個就像元寶一樣的餃子瞬間便成型了。我也依照著奶奶的.樣子拿張餃子皮放在桌子上，拿一雙筷子夾了一大堆餡料，覺得多了，然後筷子一抖，餡子又全掉盆裡了。我無語了，似乎聽到旁邊有笑聲。再來，又掘了不少小心翼翼地放到皮兒上。然後我學著奶奶的樣子，一折——鼓了，一按——露了，一扭——醜了，一捏——糟了，一個餃子就這樣硬生生地被我整形成齜牙咧嘴的怪物。我連忙拿起另一張餃子皮，“堵住”了“漏洞”，但好端端的餃子卻變成了一個雙眼皮打著補丁的包子！你可別笑喲，這畢竟是我包的第一個餃子嘛！

開鍋嘍！餃子像嬉戲的大白鴨在沸水中上下翻滾著。我迫不及待地嚐了嚐我包的“畸形”餃子。你猜怎麼著，那是全鍋中唯一沒煮熟的餃子。

想到這裡，我忍俊不禁。順手拿起一張餃子皮，添了些餡，三下五除二地包了一個完美的“貓耳朵”餃子……

學會包餃子作文3

去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。

我們先去菜場買了點麵粉，這是做餃子的主要材料。然後，我們要把麵粉揉成大面團。我們先在在麵粉裡放了一點水，再用力地揉，等到把麵粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後，再用刀把大面團切成一個個小麵糰。奶奶拿來擀麵杖，讓我把小麵糰擀成一個個圓形。我擀了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要麼就是破了，要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你擀得這些，怎樣都是一些奇形怪狀的呀。但是你這是第一次，能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麵杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，擀麵皮是我最拿手的了。”於是，奶奶拿起擀麵杖，認真地擀了起來。沒過一會兒，一個圓圓的麵皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什麼你擀得這麼圓啊？”奶奶說：“這是有祕訣的，只要你一會兒往左邊擀，一會兒往右邊擀，擀了一會兒換一面再擀，這樣就能擀成一個圓圓的麵皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的擀成了一個圓圓的麵皮了。我又一連擀了好幾個，直到把麵糰用完。

麵皮擀好了，接下來該包餡了。我從廚房裡拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的'時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候塗在麵皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什麼要把水塗在麵皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水塗在麵皮上，麵皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原先是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。

我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自我吃自我包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

餃子煮好了了，我吃著自我做的餃子，但是又香又好吃啊。

包餃子真搞笑，下次我必須要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

學會包餃子作文4

週末，天空萬里無雲，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒說就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿蔔，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁著肉，我也不閒著，迫不及待地幫忙洗著菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的調味，餡就大功告成了。

一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿著餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手裡“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照著媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的.孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，說：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都說物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口說：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終於有點進步了，我的意揚揚地說：“我也會包餃子啦！”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裡。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎嚥的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心裡美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！

學會包餃子作文5

那是一個星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房裡忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子。可是買餃子皮的5元錢找不到了。我仔細一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：“是不是桌子上的5元錢？”媽媽連聲說：“是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？”我像小雞啄米似的點了點頭。

我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在後面喊：“心怡，心怡，等會兒……”我連忙對媽媽說：“媽媽，您等會兒，我馬上回來！”到了買餃子皮的.地方，阿姨問我：“小朋友，買多少錢的餃子皮呀？”喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的太少了。不如買三元的吧。於是我對阿姨說：“三元的就夠了。”我拎著買的餃子皮，開心地回家了。

回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒裡，然後用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對摺，我就開始捏了。誰知，我舀的餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了……終於包好了一個，它卻像個醜八怪。媽媽包的餃子，個個都像威武的大將軍。我仔細地觀察了媽媽包餃子的過程，然後按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進餃子皮裡，接著對摺捏，我一點一點地包，越包越好了。我想：我給餃子“變變身”吧！於是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……

餃子熟了，吃著自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終於學會了包餃子。

學會包餃子作文6

在這迎春佳節裡，我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了，簡直是高興的不得了。

我們早早地便來到了學校裡，老師讓我們提前拿上橡皮泥，我們便跑回家裡拿回了橡皮泥，接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、擀麵杖等等的東西，我們來來回回跑了好幾趟，終於拿完了所有的東西。這個時候，美術老師進來了。他首先教我們怎麼擀麵皮，我們跟著他的步驟一塊兒走，很快便擀出了一個麵皮。我們互相吃著自己擀出來的麵皮，心裡有多麼高興！接著老師又教我們怎麼怎麼往裡面放餃子餡兒，我們首先把手指擺出一個凹槽狀，接著把餃子皮放上去，把餃子餡兒輕輕夾到裡面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎麼把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點一點的'教著我們，我們突然間恍然大悟，便趕緊捏了起來，很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。

老師開始檢查我們的作品，果然不出我們預料，有好多同學的餃子要麼就是缺胳膊少腿兒，要麼就是露出了大肚皮，反正怎麼看怎麼不像樣。最後，老師把所有的都給看了一遍，老師拿出了托盤，把我們的餃子一個個擺了上去，下到了講臺上的一個大鍋裡面。我們等待了漫長的十五分鐘，終於餃子煮好了，我們品嚐著自己的餃子，心裡舒服的不得了。這麼好吃的餃子，不愧是自己包出來的啊！

愉快的包餃子活動就這樣子結束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中，紛紛讓父母品嚐了自己做的餃子，父母吃完之後簡直是讚不絕口，我們也很開心。

這一次包橡皮泥的餃子的活動就這麼快就結束了，我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感，以後的餃子我一定要嘗試著去包啊！

學會包餃子作文7

聞！走廊上飄著迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們在吃餃子呢！

今天，老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的，可是包的餃子要麼露餡兒，要麼扁的像洩了氣的氣球。我決定今天要包個像樣的餃子出來。

首先，老師拿來皮、肉餡兒和半杯水，其次在螢幕上播放出包餃子的步驟，最後我有模有樣的跟著包餃子。可餃子裡的肉餡兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開始思索，為什麼肉餡兒就是包不進去？於是，我試著把餡兒少放一點，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉著頭。可要是再往裡邊塞一點肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣，哪有漏洞就往哪裡鑽。再看著其他同學包的餃子，各個包得“珠圓玉潤”，我的`心裡不禁打起退堂鼓的主意來。

雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個凳子裡總有一個是最好的。何況我包的還是餃子。於是，我又鼓起了氣，把麵皮放在手心，右手拿著勺子舀餡兒，並掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入麵皮中心，再用沾溼的手指，往麵皮邊緣塗抹半圈。將其對摺，用食指和拇指沿著邊緣，由左向右挨緊的捏著。這次，肉餡兒老老實實的待在皮裡了。我終於包出了一個像樣的餃子，我開心極了，我又一口氣包了三個餃子，最後一個餃子，就像教科書裡包的一樣，皮褶細緻、豐盈飽滿。

餃子包好後，被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾著香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴裡擁抱著我的每一個味蕾。脣齒間久久餘繞著肉餡兒的鮮味兒。

今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗後取得成功的滿足感。

學會包餃子作文8

俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐。”每當聽到這句話時，總會想起上次和奶奶包餃子的情景。

那天，我放學回到家，開啟門就看到奶奶正在包餃子，於是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎麼包餃子。奶奶見了，問：“想學嗎？”我聽了開心地叫道：“想！想！”奶奶說：“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓；抹上一些水；再放一點肉餡；對摺後就成了一個餃子！”我聽後也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對摺後就成了一個餃。可是我包了餃子，像個有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎麼會成這樣？”奶奶說：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。

於是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點，對摺後一看。媽呀！這是什麼？像個瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶，奶奶說，“是你的`肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的。”

我還是那樣，拿來一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點水，放肉餡的時候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來鼓勵的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對摺後就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會包餃子了！”奶奶見了說：“我孫子真不錯，這麼快就學會了！”

通過這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學會先仔細觀察，仔細判斷！

學會包餃子作文9

今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，麵粉等等材料。媽媽拿著水和麵，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒裡，混在一起。然後開始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然後開始撒上澱粉。

於是我的工作就來啦，我就要擀餃子皮啦！我拿起一塊麵去擀餃子皮。擀好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要擀成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮擀了起來，我看了看，媽媽擀的圓溜溜的，媽媽說:“看我擀的`你擀的，怎麼樣。”把我和媽媽擀的拿起來對比了一下，確實她的比我的圓，於是我又擀一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次擀的時候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。

皮擀好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛擀好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時候說太多啦！三次的時候才算差不多。於是媽媽又給我說起來一個大拇指。

不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋裡起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嚐嚐，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嚐了一口餃子說:“媽媽這是誰做的呀？”然後媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅起來大拇指。

這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。

學會包餃子作文10

疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出，閒著無聊，所以每家每戶都在家找事做，我們家也一樣，這不，就找到了一件可以打發時間的事——包餃子。

首先，把麵粉倒入一個乾淨的盆子，然後再加上清水用筷子攪拌，直到成小麵糰以後，再把它們和起來，放到乾淨的桌上揉，等揉光滑了以後，靜置半小時，讓它睡覺。

在這個半小時裡，我們可以剁肉，要把肉剁得“粉身碎骨”，因為是白菜肉餃子，所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”，打入四五個雞蛋，放上適當的油、鹽、醬，再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時麵糰也好了，我們便把麵糰搓得長長的，再切成一小塊一小塊的，把它們揉圓，按扁就可以擀了，我笨拙地拿著擀麵杖擀出了一些千奇百怪的東西，要麼是“褲子”，要麼是“加號"，反正就是不圓。看著別人擀得那麼圓，我就像氣球一樣洩氣了，不想擀了。媽媽好像看穿了我的心思：“不要著急，我給你示範一下。”看完媽媽的擀法：邊擀邊轉動。我又像裝滿油的.火箭，決定再試試。我慢慢擀，擀點，轉個方向，不要朝一個方向猛擀，終於擀出了一個圓圓的皮，我興奮極了，這哪是一個圓圓的皮啊，分明就是一個獎章。

第一關我攻克了，第二關包餃子，我拿著一個麵皮攤在手上，拿著筷子挑上一塊肉餡，再放到麵皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把麵皮邊緣合攏按平，可我總是折不好，餡兒也像一個貪玩的小孩老跑出來。

我的小貓豆丁，在我身後“喵，喵，喵”的叫著，彷彿在跟我打氣，我想可不能影響我在豆丁心目中的形象，一定要成功。哇，我終於包出了一個個可愛的餃子，豆丁便叫了一聲：“喵——”我猜它一定是想嚐嚐這美味，我說：“豆丁，熟了再吃。”他才跳下去，在一旁等著。

包完了，就要煮了，把餃子放進沸騰的水裡，開始煮嘍。不一會兒餃子就好了，我給了豆丁一個，它邊吃邊叫：“喵—”哈，說好吃呢，我吃著自己包的餃子，笑了。

餃子啊餃子，你可真好吃，下次我再把你吃得一個不剩！

學會包餃子作文11

一天放學回家後，我看到媽媽和奶奶正在包餃子，就問道：“今天晚上是不是吃餃子？”奶奶說：“小乖乖今天是吃餃子，趕緊去寫作業。”然後我迫不及待的寫完了作業對奶奶說：“奶奶我的作業寫完了，我想學包餃子。”奶奶對我說；“好，乖乖，坐到這來，我來教你。”奶奶便開始教我了。

我看到桌子上有許多包餃子的材料，有一袋餃子皮和肉餡我都知道是幹什麼的，可是一碗清水是幹什麼的我就不知道了，於是我問奶奶：“奶奶清水是幹什麼的？”奶奶說：“清水是要抹在餃子皮上的，為了餃子放到鍋裡不裂開。”這下所有包餃子材料的用途我都知道了，我就可以開始包餃子了。奶奶說：“像我這樣左手拿著餃子皮，右手放肉餡。”我學著奶奶的樣子拿著餃子皮，然後把水抹在餃子皮的一週，再用勺子挖了一勺肉餡放在餃子皮裡，然手學著奶奶的樣子兩手使勁一捏，天哪，餃子皮裡的肉餡實在太多了，餃子皮都撐破了，我趕緊把另一塊餃子皮像補補丁一樣補了上去，可餃子又像個頑皮的'小孩一樣從另一個地方露了出來，我又把另一個餃子皮補了上去。我嘆了口氣，看著奶奶包的餃子像一個個好看的淑女一樣站在那裡，而我包的餃子像一個大胖子躺在那裡。我想不能洩氣，堅持就是勝利。於是我跟奶奶媽媽一直練了好長時間，終於學會了包餃子，最後我又拿我練得最好的一個餃子和第一個比較，就好像“大胖子”一下子變成了“淑女”。這時媽媽和奶奶一個勁的誇我，我心裡美滋滋的。我覺得包餃子並不難，以後我還要學會包粽子那！

從包餃子這件消失中我知道了只要有信心，什麼事都沒問題。

學會包餃子作文12

去年暑假的一天，我學會了包餃子。

那天早上，我陪媽媽一起去超市買食材：餃皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上，媽媽說：一會兒咱們一起包餃子吃！我興奮地點了點頭，心想：包餃子一定很好玩！

到家後，我們把手好好地洗了一遍。然後，媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，媽媽又往裡面倒了鹽、醬油並打了幾個雞蛋，放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地攪拌著，拌得滿頭大汗，媽媽終於說可以包了。

我長舒一口氣，由於之前沒包過，我先觀察媽媽怎麼做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心，挖了一勺餡兒放在餃皮上，右手食指沾了點水沿著餃皮邊邊滑了一圈後，再把餃皮對摺，讓它們沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，幾下之後，一個半圓形的餃子出現在媽媽的掌心裡。

我想：這不是很簡單嘛！趕緊拿出一塊餃子皮，放入左手中間，右手拿起勺子，挖了一塊餡兒，放餃皮上，然後把餃子皮對摺，捏了幾下，手一鬆，就開了。我想，一定是這塊皮不好，又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了，不聽話，總是不沾到一起。

媽媽在一旁笑道：你還沒有沿著邊邊沾點水呢。我立刻伸出中指沾了點水，沿著餃皮邊邊抹了一圈，重重地捏了下去，餃皮一下破了。我整個人都懵了，看著餃皮，想著為什麼自己老包不起呢？想放棄了，不想繼續包了。

媽媽好像看透了我的心思，連忙說：你的水沾多了，少沾點水再試一次。聽了媽媽的話，覺得信心又回來了。

我拿起一塊餃皮，心裡默唸：餡少一點，水少一點，捏皮輕一點。呵，包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的'餃子旁邊，我的餃子卻像個小包子。我又拿起一塊餃子皮

晚上，熱騰騰的餃子終於上桌了，吃著自己包的餃子，感覺非常幸福。通過包餃子，我發現，做一件事不能半途而廢，遇到困難要想辦法解決，辦法總比困難多。

學會包餃子作文13

快要過新年了，我們家準備包餃子。

準備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去。“額，這餃子怎麼感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“床”上，悠閒地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。

“怎麼了？”媽媽看著無精打采的我問到。“為什麼我包的.餃子站不起來？”媽媽微笑著對我說：“那是因為你沒有掌握技巧，你看，要先捏中間，然後從兩邊向中間捏，從後面看，餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊說邊示範給我看，“懂了嗎？”我點點頭，重振旗鼓。

終於包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細看的時候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個人心情都不好了。正準備放棄時，媽媽又告訴我：“這樣都堅持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什麼，把餡放少點就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導下，我又拿了一張餃皮，抹了點水，少放了點餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終於精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個湯圓似的。經過這件事，我不光學會了包餃子，同時也明白了：無論做什麼事，都不會一帆風順，但只要不怕失敗，堅持到底，就一定會成功！

過年時，我吃著自己親手包的餃子，心裡像吃了蜜似的甜。雖然它們並不好看，但這也算是我人生中的一次成功。

學會包餃子作文14

餃子，是我國流傳千古的傳統美食，其起源於東漢時期，至今已有一千八百多年的悠長曆史。甚至還流傳到國外，被人們廣為食用。今天，我也和奶奶學會了包餃子。

暑假的一天，我閒來無事，嚷嚷著要學包餃子。奶奶欣然答應：“好，那今天就教你包餃子！”我一聽，高興得一蹦三尺。

奶奶很快便忙活開了，她先把麵粉放入一個大盆中，再加入適量的清水，混合在一起。然後麻利的揉成了大面團，接著是一番手起刀落，把大面團均勻的切成了一個個小麵糰，最後用擀麵杖仔細的把小麵糰擀成平整的餃子皮。

擀好了皮，現在該包餡兒了。奶奶得心應手，熟練地拿起一張餃子皮，攤在手掌心。又輕輕的在皮邊沾了一丁點水，接著盛了一小勺餡料，穩穩的放在餃子皮中間，將皮兩邊，一捏，一折。一個元寶似的餃子就大功告成。奶奶說道：“餃子之所以包成元寶形，就是因為啊寓意招財進寶，吃起來好吃，又吉利！”我在一邊早就摩拳擦掌，迫不及待的學著奶奶的樣子包起來。

起初，每一步我都小心翼翼的，生怕弄錯。後來得到奶奶稱讚，漸漸有些小得意，心想：包餃子也是挺簡單的嘛，我看我包的和奶奶包的也沒什麼兩樣！於是我開始“輕狂”起來，隨意的拿了一塊麵皮，攤在手上，有旋風似的成了一大勺餡料。薄薄的麵皮怎麼經得住那麼多的餡料？剛一包好，不少餡兒便一齊噴出。我懊惱的.站在一邊，奶奶語重心長的說，做事情要耐心，不驕不躁，不能因為略有所成，就得意洋洋，你瞧你的餃子。”我若有所思，點了點頭。

晚上，奶奶將我們一起包的餃子一起下鍋，做了一大碗好吃的水煮餃子。嚼著嘴中那美味的勞動成果，我心裡樂滋滋的。

在包餃子的過程中，我不僅收穫到快樂和技能，更體會到了一些意味深長的大道理。真是一次難忘的經歷呀！

學會包餃子作文15

星期五下午，老師佈置了一個任務，讓我們學會包餃子，我心裡暗想：包餃子有什麼難的，對我來說就是小菜一碟。

星期六下午，媽媽拿出醒好的面和肉餡，開始教我包餃子，媽媽先給我演示了一遍，我看都沒仔細看，就得意地說：“太簡單了，看我大顯身手吧！”

我一邊說著一邊拿起一個兩邊薄中間厚的皮放在手心，右手夾起一小塊餡放在皮中間，上下對摺，捏緊，輕輕鬆鬆一個餃子包好了。我把它放在托盤裡，哎，怎麼回事？餃子像一個沒吃飽的孩子垂著頭，軟軟的躺在那裡。“你放的`餡太少了，所以餃子站不起來。”媽媽笑著對我說。“原來如此呀！”於是，我又拿起一個餃子皮，夾起一大塊餡放在皮中間，對摺。“哎呀，不好，餡放的太多了，皮包不住了”，我大叫起來，這時，餡爭先恐後的擠出來，我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補了上去。在我的補丁攻勢下，這個餃子終於不露餡了，但也成了一個傷痕累累的士兵。媽媽對我說：“這樣包不行，不容易熟啊！”“是嗎？那我下一個注意。”接下來，我又包了幾個，可餡總是放不到正好，不是多了就是少了，我一生氣，就把餃子扔在了面板上，媽媽對我說：“別灰心，要總結經驗，這個放少了，下一個可以多放一點，那個放多了再下一個可以少放一點，做任何事情要用心，要有耐心，再堅持多包幾個就好啦。”在媽媽的鼓勵和安慰下，我又拿起了餃子皮，這回我每包一個都特別留心，每包一個就暗暗總結一次經驗，果然，我包的餃子一個比一個好，我拿著和媽媽包的餃子作對比，不仔細看絕對認不出餃子出自誰手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的邊。我高興地拍著手說：“我終於會包餃子了！”

通過這次學包餃子，我明白了一個道理：有些事看起來簡單做起來卻不易，但只要我們用心去做，不放棄，就一定能做好。