今天我是大廚作文700字
在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編收集整理的今天我是大廚作文700字,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
就在今天,我吃上了我自己親手做的雞米花,我心里美滋滋的。
做雞米花的食材很多樣,麵包糠,雞胸肉,澱粉,鹽,料酒,番茄醬,雞米花調味料,兩個雞蛋。
我想給媽媽一個驚喜,就偷偷溜進廚房忙活起來了。我從袋子裡拿出一大塊雞胸肉,清洗乾淨,我想都沒有想直接拿出兩個雞蛋,往碗沿上一碰,把蛋殼碰破,讓蛋液流進碗裡。然後拿一雙筷子插進碗裡使勁攪拌。還沒攪均勻,我就把雞胸肉放進碗裡,可惜肉太大,根本就放不下去。我想,雞胸肉你是不是應該減肥了。
這時筷子不小心被我的胳膊肘碰掉了,便發出了“咣”的響聲。媽媽聞聲跑了過來。
媽媽看到廚房被我弄得一團亂,先讓我把廚房清理乾淨。然後又細心地給我講解了做雞胸肉的步驟,講完後,就站在一邊看著我做。
我把食材擺放好,然後從袋子裡拿出一塊雞胸肉,把它放進菜盆裡,倒入清水洗乾淨。把雞胸肉放在菜板上,拿出菜刀把它切成一條條又長又寬的豎條形,再切成一粒粒肉丁的。因為是第一次切肉,所以切得大小、形狀各不相同,那一塊大,這一塊小,看起來很不美觀。媽媽對我說:“沒關係,味道才是最重要的。”我接著把一塊塊的雞胸肉放進大碗裡,再倒一點料酒,兩勺鹽,兩勺澱粉,三勺雞米花調味料,把手洗乾淨放進碗裡,用手抓雞肉丁,相當於攪拌均勻,一直抓到肉有味道為止。
然後我拿出兩個雞蛋,再拿一個碗,還是把雞蛋往碗沿上一碰,讓雞蛋殼碰破,蛋液流進碗裡,拿一雙筷子插進碗裡使勁攪拌均勻,攪到蛋液呈淡黃色為止,另拿一塊碗倒入麵包糠,把雞胸肉一塊塊夾出來放入裝雞蛋的碗,裹上雞蛋液後又放入裝麵包糠的碗,裹上面包糠。
最後在鍋中倒入兩毫升油,開大火,倒入雞胸肉,等油冒泡時就可以撈出來了,在表面擠一點番茄醬,香酥可口的雞米花就做好啦!
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