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煎荷包蛋作文

作文1.87W

在現實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

煎荷包蛋作文

煎荷包蛋作文1

每天早晨,媽媽都給我準備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個星期天的早上,我早早的起床,想為媽媽做早飯。可是做什麼呢?靈機一動,我想起了煎荷包蛋。

我從冰箱裡拿出三個大雞蛋,準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進鍋裡。不一會兒。只聽見“噼裡啪啦”幾聲響,鍋裡蹦出一些油點,把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最後發現沒事,才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了,我趕緊拿起一個大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個口,順口輕輕一掰,沒掰動,又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋裡。頓時,鍋裡像開了一朵大菊花。不一會兒,鍋中的散蛋奇蹟般地聚攏在一起,變得像圓圓的.月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒,撒上鹽。又過了一會兒,我把蛋剷起來,控了控油,放進了盤子裡,期待媽媽飽餐一頓。

原來,煎荷包蛋並沒有那麼困難呀!

我愛我的媽媽!以後我要學會為媽媽做更多的美食,只願我的媽媽健康快樂!

煎荷包蛋作文2

今天,我給媽媽煎了一個荷包蛋,因為她平時乾的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個荷包蛋,慰勞慰勞她。

剛開始,媽媽怕油燒到我,堅決反對,在我的再三請求下,媽媽終於同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會。”

我先從冰箱裡拿出兩個生雞蛋,一個一個把它們打在碗裡。第一個還挺順利的,沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦乾淨,唉!真是經驗不足呀!以後要多練習才對。我先把鍋支上,等水燒乾。這樣呢,油就不會濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋裡的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點,我連忙往後退,這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄雲外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的`媽媽鼓勵我說:“沒事,男子漢大丈夫,點小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟。”聽了媽媽的話,我立刻又來了精神,繼續烹飪。媽媽提醒我:“兒子別忘了放鹽。”我馬上把鹽均勻的撒在雞蛋上。看著又焦又嫩的雞蛋荷包,我的口水禁不住就要流出來了。最後,我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞,啊!真香!爸爸媽媽都嚐了一口都連連贊同說:“好吃好吃”。

通過這次煎荷包蛋,我懂得了做家長的不易,以後我會經常幫爸媽做飯的。

煎荷包蛋作文3

放學回家後,我最喜歡做的事情是下廚(chú)幫媽媽打下手。有時候,我也會親自動手,試著燒一道菜嚐嚐。這不,今天我決定自己煎(jiān)一隻荷包蛋。

我學著媽媽的'樣子,先拿出一個又大又圓的雞蛋放到碗裡,然後開啟煤氣,把油倒入鍋裡。很快,油熱了。可不知為什麼,“吱——”,一顆油珠子忽然向我臉上飛來,我趕忙去躲。這時,鍋裡已經冒起了白煙,我趕緊把雞蛋磕(kē)破,放進鍋裡。只聽鍋裡又“吱”的一聲,油又要向我的臉“進攻”了。我趕緊用手擋住臉,側著身子,用手使勁搖鍋,想讓油擴散得均勻一些,好讓雞蛋快點熟。沒想到,鍋裡飄出了陣陣焦味。我仔細一看,蛋清已經煎黑了,蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大,就把火加大了點。油再次響個不停,雞蛋卻越來越糊。“不好!”我手忙腳亂地把煤氣關掉。這時,爺爺不知什麼時候到了我身後:“別急,我來教你。”只見爺爺開啟煤氣,不慌不忙地把雞蛋翻了個面,不一會兒,雞蛋就煎好了。我恍然大悟:“原來需要翻面啊。”

經過幾次實驗,我終於學會了煎荷包蛋。看來,做任何事情都要掌握竅門啊。

煎荷包蛋作文4

星期五,王老師給我們佈置了一項奇怪的回家作業:煎荷包蛋。煎荷包蛋,這可難倒我了。因為我從沒進廚房做過事,這是第一次。

星期五,我放學回家,我放下書包,馬上進廚房,發現,老爸在燒菜,我等了一會兒,菜燒好了,我對老爸說:“老爸,讓我煎一次荷包蛋。”老爸說:“好的”。

開始煎雞蛋了,我從冰箱裡拿出雞蛋。先開始點火“嘀嘀嘀······”,沒點著,再來,“嘀嘀”,嚇死我了。突然之間,冒出了好多藍色的火苗。過了一會兒,鍋燒熱了。我馬上拿起油桶,往鍋裡倒了一點油。我還沒反應過來,鍋裡的`油就“噼裡啪啦······”往外濺,我連忙拿起鍋蓋,放在胸前當盾牌,慢慢地走過去把火關小一點。我拿起雞蛋,往鍋子上一敲,“咚”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用的兩個大拇指把雞蛋掰開,將雞蛋放入鍋中。又是一陣“噼裡啪啦······”,還好我胸前有鍋蓋,沒濺到我身上。差不多了,我給雞蛋翻了個身。不一會兒,雞蛋煎好了,我把它盛到盤子裡。聞一下,好香啊!

我把自己煎的雞蛋,一下子把它給吃光了。我第一次煎雞蛋還挺成功的呢!

煎荷包蛋作文5

今天是星期天,我打開了家庭作業記錄本。一看,啊,原來只剩下預習習作4的.作業了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,於是,我急忙去向我的奶奶請教。

奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進鍋裡,最後再給雞蛋翻身,就完成了。整個過程不到5分鐘。

我心動了,試著去開啟調火器,可試了好久都沒反應。在我一籌莫展時,“轟”的一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什麼問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了後,才重新回去。我萬分小心地倒進油,只聽“譁”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點點,可是,由於我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個,一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進了鍋。可是,“唧”一聲,雞蛋竟滾到了最右邊,成了一個“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終於做好了。

做好之後,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同,但我還是品嚐到了果實,活動算是圓滿結束。

煎荷包蛋作文6

每當我想黃燦燦的煎荷包蛋時,就會沉浸在學習煎荷包蛋是的情景。

那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什麼菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋。“我學習煎荷包蛋?”我說,從小到現在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。

“不會可以學,任何事都是從不會到會的。”媽媽好像看出了我的心思,嚴肅地對我說。然後她指著冰箱裡的`雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了。”

我進入廚房,拿出兩隻雞蛋在碗邊一磕,然後兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋裡,接著又放進少許蔥,隨後把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋裡,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鑽入我的鼻子裡,想不到煎蛋失敗了,再來一次。

這回我可細心了,當蛋汁倒入鍋後,看見事變又結皮,就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯。”

啊,我發現煎蛋也是要講究技術的。第一次由於沒掌握好,結果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。

煎荷包蛋作文7

從小到大都是衣來伸手飯來張口,我可不想做一朵溫室裡的花朵,我必須要學一些本領,分擔媽媽的辛苦。

一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進廚房,要幫媽媽做早餐。於是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應該學做什麼呢?”媽媽想了一下,答道:“就學煎荷包蛋吧!”我爽快地答應了,然後就跟著媽媽學做。

首先,媽媽告訴怎樣開電磁爐,調到多少度,要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點熱了了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我後退了幾步。“刷!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調小,不然蛋就會焦的'。我撒了一些鹽,調成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終於大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子裡。此時此刻我的心情多麼啊!不過,剛才撒鹽時,手一抖,鹽撒多了,超鹹,呵呵!

不過,我明白了,萬事開頭難。只要自己堅持下去,就會成功!

煎荷包蛋作文8

今天,劉老師叫我們煎荷包蛋。我想:劉老師叫我們煎荷包蛋來幹什麼呢?

我回家給媽媽說了要煎荷包蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你。”我說:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請來教我煎荷包蛋。奶奶說:“好,我教你。”奶奶幫我選了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我係上,奶奶給我說準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。

我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃裡,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然後放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗裡,攪呀攪,我終於把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那裡去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋裡,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了。”

我馬上把蛋放到了鍋裡,只聽到“唰”的`一聲,蛋就進入了鍋裡,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉就好了,我放了點香蔥就出鍋了。

我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”

煎荷包蛋真好玩!

煎荷包蛋作文9

一個風和日麗的下午,春風輕輕地從臉旁刮過,柳樹姐姐正在向路人們展示自己的`舞姿。

廚房裡,媽媽正準備做飯,她洗了洗手,問我:“今天吃什麼呀?”我毫不猶豫地說:“吃荷包蛋!”媽媽說:“你每天都吃荷包蛋,不能換一種食物嗎?”我有點生氣了說:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”媽媽無奈地說:“既然你那麼喜歡吃荷包蛋,那我就來教你做吧!”我說:“好的。”我係好圍裙,走到火爐前,對媽媽說:“我準備好了,我們開始吧!”媽媽說:“好的,第一步我們要打蛋。”說著,媽媽拿出一個雞蛋,把雞蛋在桌子邊緣敲了一下,蛋從中間裂開了一條縫,然後媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個小窟窿,蛋清和蛋黃從裡面漏了出來,完完整整地掉進鍋裡。我也照著媽媽的樣子打了一個蛋,可是我把蛋打得稀巴爛,蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說:“沒關係,這是你第一次煎雞蛋嘛!”半響,她又說:“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面。”媽媽拿著鍋鏟,輕輕地一挑,荷包蛋就翻了個邊。而我怎麼挑都挑不上去,媽媽只好幫了我一下,可是,那已經晚了,底下那一面已糊了。最後,我端著一個煎糊了的荷包蛋給媽媽品嚐,心想:“都煎糊了,媽媽肯定會說很難吃的。”沒想到她竟然向我豎起了大拇指說:“嗯,有那種味道!”

今天我學會了煎荷包蛋,雖然煎糊了,但是我還是很開心!

煎荷包蛋作文10

今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情,就是學煎荷包蛋,聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。

星期天,我和媽媽走進廚房,媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火開啟,就隨便妞了一下,只聽“轟”的一聲,一團大火冒了出來,嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱裡拿出一個大雞蛋,我一不小心手裡一滑“砰”的'一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶,然後又從冰箱拿出一個新雞蛋,在碗邊敲了敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開,雞蛋掉在碗裡了。然後我把油倒在鍋子了,“噼裡啪啦”油好像在鍋裡歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裡,“噼裡啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽,肚子一挺一挺的,我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了,肚子一下子沒了。啊,一股濃濃的氣味撲鼻而來。

我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!

煎荷包蛋作文11

這個假期裡我學會了一樣本領,你們猜猜是什麼?哈哈,告訴你們吧,就是煎荷包蛋。

學煎荷包蛋當然要準備材料啦!我先從冰箱裡拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋,然後我又特意挑了一個帶有金邊的'盤子放在旁邊,等一會兒蛋熟了就可以盛在裡面了。

材料準備好了,當然要請“大廚師長”——老爸來指導我了。我聽從老爸的指揮,先把煤氣灶開啟,再在平底鍋裡倒入一點油,然後我用鏟子輕輕推開油。想不到的是,因為鏟子上有水,所以油發火了,一下子竄得老高,嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是,老爸卻輕輕推了我一把,讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下,再把蛋殼掰開,倒入鍋中。漸漸地,雞蛋的邊上就變成了金黃色,只見蛋清就像海浪不停地翻轉。接著,我又聽從老爸的指令,把雞蛋翻了一個面,繼續煎了起來。

過個二三分鐘,雞蛋終於可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準備的帶有金邊的美麗盤子裡。哇!白白的蛋白,黃黃的蛋黃,真漂亮啊!

今天我學到了一個新本領,真是開心啊!等到過新年聚餐的時候,我就可以做出來給客人們吃了。

煎荷包蛋作文12

今天奶奶教我煮荷包蛋。

“首先。”奶奶說:“放兩勺油。”她熟練地放入兩勺油。“然後,敲雞蛋,記住,不要敲得太狠,不然蛋黃和蛋白質就流出來了,沒用!”然後他又敲了一個雞蛋,把它放進了鍋裡。“把雞蛋放在鍋裡,放一點鹽,放鹽,注意:取一撮鹽,均勻地塗在雞蛋上。”我像一隻好奇的鴨子一樣仔細觀察著。“嗯,翻過來撒點鹽。炒到金黃香香,就完事了。”哇,奶奶的荷包蛋真好看:小巧玲瓏的蛋形,金黃的色澤,濃濃的蛋香,真讓人“垂涎三尺!”哈哈,輪到我了。我三次、五次、兩次抹了兩勺油,油卻“滋”的'一聲濺到了我的胳膊上。這一幕就像火山爆發一樣。我不停的尖叫,以為沒有一個地方不疼從手到肩。然後,我拿了一個比較小的雞蛋,敲在板上。“砰”的一聲,蛋清和蛋黃一下子全都流出來了。真的是“三千尺蛋液”,弄得我手都髒了。一切結束後,我又開始敲雞蛋。這次我吸取了教訓,在板子上輕輕敲了一下,然後把有縫的雞蛋放在鍋頂上,用兩個大拇指輕輕抓著縫。慢慢加大力度後,蛋液流入鍋內。我用鏟子輕輕地把雞蛋攤開,烤了一會兒,又翻了一遍,繼續考了一會兒。香味飄出來就好了!我趕緊把雞蛋盛好,拿了一雙筷子,狼吞虎嚥地吃了起來。但是吃了一段時間後,我發現雞蛋太弱了.哎喲!忘記放鹽了!雖然這個雞蛋不是很好,但這是我第一次做。這荷包蛋好像有股甜甜的味道!

煎荷包蛋作文13

星期六上午,爸爸媽媽由於有事不在家,所以我在家裡看門和寫作業。轉眼間,已經中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經喝起了“空城計”。

我在屋子裡開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房裡還有一些柴禾。好了,一切準備就緒,開始煎了。

首先我先生著火,沒想到生火也這麼困難,怎麼點也點不著,後來我拿些廢紙放在灶火裡用火柴去點,可是火柴一到裡面就滅了,後來我把紙拿出來點著了再放在裡面,終於點著了。下一步就是往鍋裡倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋裡,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠,過了一會我見沒什麼異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最後變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗裡,狼吞虎嚥地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的.香味。或許是自己親手做的緣故吧!

通過這次煎荷包蛋,我覺得我以後要多做點家務,自己的事情應該自己做,最好不要去依賴別人。

煎荷包蛋作文14

荷包蛋,大家一定吃過吧?可你們煎過荷包蛋嗎?也許大部分同學會搖搖頭,“沒煎過”。星期天。我在家裡沒事做,悶得慌,正好媽媽叫我做菜,我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。

這可是個新奇的想法。對,說幹就幹!我抓起三個蛋,走進廚房,將一個蛋打入一個小盤子裡,把油倒一點到鍋裡,開啟火,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋裡。蛋白原是晶瑩透亮的,現在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的'顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進碗裡,又開始煎第二個。我嘴裡不停地說:“煎鵪鶉蛋就要這樣,不厭其煩地慢慢煎。”這第二個可不一樣,一倒進去,就熟了。我百思不得其解,為什麼第二個這麼快就熟了?這時,一滴油從鍋裡蹦出來。我恍然大悟:原來是煎了第一個蛋後,油已經燒得滾燙滾燙的了,蛋當然熟得快。

三個蛋已經煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽,真是原汁原味,堪稱美味呀!

我一口氣吃完了三個蛋,口裡還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋,還明白了——做什麼事都不能心急,要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!

煎荷包蛋作文15

上一年級的時候,有一次媽媽帶我去喝喜酒,那裡的一張小盤子上都躺著一個精美的雙喜,我問媽媽:這些喜字是機器打造的嗎?媽媽回答說:不是,這些都是飯店裡的員工一張一張地剪出來的!哇!真漂亮!我對每一張都愛不釋手!我有了一個想法:我要自學剪紙!

回到家,我臨摹了雙喜剪了個醜傢伙,很不像樣,但我覺得很好玩,就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜,還給我買了剪紙書,我對剪紙更有興趣了。從那以後,每天放學回家,我就會拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各種圖形,直到玩夠了才去寫作業。

時間慢慢過去,我的剪紙技術好了許多,現在都可以剪高階圖案了。可是誰都遇到過挫折,我剪連續小人的時候老把小人的頭剪掉,所以存活下來的小人很少,還有很多是少胳膊少腿的殘疾人,這一直讓我很苦惱, 我也有高興的時候,上個月我做的剪紙報得到了同學們的'稱讚,我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢!

剪紙能促進我的左右腦

發展,還可以鍛鍊我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創造力,所以我喜歡。