啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 作文

煎荷包蛋作文15篇

作文3.02W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的煎荷包蛋作文,希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文15篇

煎荷包蛋作文1

早晨我起來聞到了一股特別香的味道,啊!原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可從來沒有做過呀!今天我也想來嘗試一下。

於是,我學著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進了鍋裡,然後拿了一個雞蛋打碎放了進去,只見鍋中那透明的蛋清,變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中,頓時,鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了,油星飛濺出來,濺到桌上、地上、牆上,差點濺到了我的'臉上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽,還是 媽媽厲害,收拾了我的殘局。

可是我還不甘心,又重新放了油煎了起來,我把雞蛋打入鍋中,這次我有經驗了,把手擦乾。只見那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花,我用鏟子輕輕地 把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。看著這個荷包蛋,聞著這股香味,真是饞涎欲滴呀!我趕緊拿了筷子去享受這份美味。

煎荷包蛋作文2

今天,白老師佈置了一項煎荷包蛋的作業。我覺得很好奇,心想:白老師為什麼讓我們煎荷包蛋呢?

一回到家,我就對媽媽說:“媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?”媽媽笑了笑說:“當然可以。”

聽了媽媽的詳細指導,我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會兒,油熱了,鍋裡冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋裡,發出“噼裡啪啦”幾聲響,這可把我嚇傻了,我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說:“別害怕,小心一點就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的'蛋清和金色的蛋黃可真好看啊!看到雞蛋邊兒有點焦黃,於是我用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面。雞蛋發出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子裡。

我煎的雞蛋又方又圓,我迫不及待地嚐了嚐,可真好吃。我大喊:“媽媽,嚐嚐我做的煎雞蛋。”媽媽嚐了嚐說:“你終於長大了。”我高興地笑了。

煎荷包蛋作文3

今天,老師佈置了一個“奇怪”的作業——煎荷包蛋,這可是王老師第一次讓我們回家做菜的作業,所以我“嘿”地一聲來了勁兒。

一回到家,我連忙在走進廚房,只聽見一聲“咔嚓”,原來是我啟動了高壓鍋,只聽見“轟”,從鍋底冒出一圈藍色的.火焰。我小心翼翼地將“金龍魚”倒入鍋內,“滋——”地一聲,油濺到了我的手上,真疼啊!接著,我有洗了一下那隻被油給“襲擊”的手,問老媽:“老媽,雞蛋在哪裡呢?”“在冰箱裡!”老媽告訴我。“哦!”於是,我從冰箱裡拿了一個雞蛋,用手掰開了蛋殼,把蛋黃倒入鍋中。

“嚓……”地一聲,雞蛋上冒出了一個個白色的小泡泡,然後一股香氣撲鼻而來,我剛想吃,想起了老媽的話:(注意):雞蛋煎好了一面,另一面也要煎的!我忍住了嘴饞,用鏟子用力一鏟,雞蛋就翻到了另一面。就這樣,過了一、二分鐘,一個荷包蛋終於煎好了。

品嚐這自己做的蛋,心裡美滋滋的,咦?這次的荷包蛋比以前的好吃呢???

煎荷包蛋作文4

課餘的時間我很喜歡做家務。

一天,媽媽教我煎荷包蛋。開始,我很害怕,一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃,一下噴起油來,差點兒滴到眼睛,我跑出廚房;抹掉油滴,哭了出來。

第二次,媽媽還叫我來,可我不肯,最後還是被拖進廚房來,我慢慢地開啟雞蛋,可萬萬沒想到,油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃,翻炒雞蛋,一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開心啊!這蛋終於可以吃了。

通過這次煎荷包蛋。我知道了做什麼事情都要見就方法和技巧。吃著自己煎的.荷包蛋,我覺得格外的香。

煎荷包蛋作文5

今天是媽媽的休息日,所以我在她的指導下學煎荷包蛋。

由於是第一次煎荷包蛋,所以動作不是很老練。我剛把煤氣灶點燃,就迫不及待地把油倒了進去,又迅速地把雞蛋也“請”進了鍋中。咦?怎麼一點反應都沒有呢?過了一會兒,蛋清終於變成了白色。正當我高興的時候,一滴油“蹦”了出來,不偏不倚正好落在我的`腦門上,燙了我一下,哎喲,真疼!我顧不上痛,又急於想把荷包蛋翻個面。沒想到,鍋勺也被粘住了。翻又翻不過來,拿又拿不出去,油一滴又一滴地往外跳!怎麼辦呢?我急中生智,連忙把煤氣灶關了。油是不再濺了,煎出來的“荷包蛋”什麼樣呢?唉,可想而知了!

通過這次煎荷包蛋,我雖然是滿臉傷痕,但是我以後會更加努力地學的。雖然有很大的難度,我也要學學媽媽,爭取比媽媽煎得還要好!其實,做其他事,又何嘗不是如此呢?

煎荷包蛋作文6

今天,老師佈置了一項家庭作業,就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

一到家,我就開始準備食材。我從冰箱裡拿出新鮮的雞蛋,還有輔材食用油、醬油,以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。

我先洗乾淨平底鍋,然後擦乾平底鍋裡的水,把它放在煤氣灶上,開啟抽油煙機,抽油煙機就發出“呼——呼——”聲音,這樣一切就準備就緒了。我點上火,等平底鍋熱了以後,再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋碎了,我讓它穩穩地躺在了鍋中。煎了一會兒之後,我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面,等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了,最後再滴上幾滴鮮美的醬油,一份香噴噴的.煎荷包蛋就完成了。

吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以後我一定要多做家務,學會燒更多的菜給家人吃。

煎荷包蛋作文7

今天老師給我們佈置了一個奇怪的家庭作業——煎荷包蛋。這可把從未進過廚房的我給難倒了。

一放學,我就趕緊跑回家,風發出了沙沙的聲音。我走進了從來不敢靠近的廚房,心發出了“撲通撲通”的聲響。

我先把煤氣爐開啟,發出了“嘀嘀”的聲音,忽然“烘”的一聲把我嚇了一大跳,我趕緊把鍋蓋蓋上,從冰箱中小心翼翼地開啟,雞蛋裂開了,我把它倒在鍋子裡,雞蛋像花一樣的.擴散了,出現了一幅極為美麗的畫面。我又把荷包蛋小心地放在盤子裡,發出了“呲呲嚓嚓”的聲音,加上很多配料,一個荷包蛋就做好了。可是我看這個蛋都黑了,我就決心重新做。就這樣,我做了一遍又一遍,一遍不好再做一遍。終於,我的第七個荷包蛋終於在我的努力和堅持下完成了。

看著我好不容易完成的荷包蛋,我真像嚐嚐呢!於是我拿起一雙筷子,開心地吃了起來,味道還真不錯呢!

從這件事我懂得了,做什麼事都要堅持,才能獲得成功。

煎荷包蛋作文8

一個人一生會有很多次嘗試,我也一樣,但我有一次嘗試卻令人哭笑不得。

8歲那一年父親出差,母親單位有事,大電話說晚上讓我拿麵包當晚餐。

當時,我寫完了作業,想起母親做的讓人垂涎三尺的荷包蛋,自己便也想做著吃。我自己便開始了我著一次的嘗試。我架上鍋推開冰箱取出一個雞蛋,經過我左一鏟,右一鏟的`努力,一個“上好“的荷包蛋出鍋了。看到自己做的美味,口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看著剩下的三分之二,忽然裡面流出黃色的液體。媽媽要回家了不讓他我得讓他驚喜一翻,怎麼辦呢?

我馬上從冰箱裡面拿出另外一個蛋,一個著急蛋掉在地上摔了個“粉身碎骨“此時此刻,我什麼也想不了只能在拿出一個蛋。有了前兩次的經驗,一個蛋終於做好了。可我正在用鏟子取的時候,腳下采中了第2個“壞蛋“腳下一滑,做好的蛋飛進了水槽子。

煎荷包蛋作文9

今天晚上,爸爸教我做煎蛋和煎餅。

煎蛋和煎餅的做法差不多,煎蛋的`做法難一些。我先做煎蛋,首先把火開啟,再倒油,要把明油***熱了,然後把雞蛋殼打碎,把雞蛋放進鍋裡,再撒點鹽,一會雞蛋的一面就熟了,再翻過來煎另一面,兩面都熟了,就成了煎蛋,然後就可以吃了。我失敗了兩次,一次是把雞蛋掉到了地上,還有一次我把油倒多了,最後一次就做成功了。

接著,爸爸教我做煎餅。先把麵糊倒進鍋裡,不粘鍋以後,就說明下面熟了,然後再翻一面,把前面煎熟,兩面都熟以後就可以吃了,我失敗了一次,因為不小心把煎餅煎糊了。

這讓我知道了一個道理,做什麼事都要用心,一次失敗不代表下一次也會失敗。

煎荷包蛋作文10

一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我覺得我長大了,應該學習自己做了,於是,我就請媽媽教我做。

首先,我把火開啟,放了點兒油,把雞蛋打到鍋裡,把蛋殼扔了,又連忙跑回來把火關小,放了鹽,讓雞蛋慢慢地煎著,過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面,哎呀,剛才煎的那面都有點糊了,所以我在煎這面的時候非常小心,時不時要翻過去看一下,糊了沒有。不一會兒,香噴噴的荷包蛋就起鍋了,我嚐了一口,沒鹽味兒,可能是鹽放的太少了,我又給媽媽做一個,她說我做的`很好吃。

學做飯有個好處,就是一個人在家不會餓肚子了。從那天起,我就經常練習做荷包蛋,現在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不會糊了。我覺得做飯很累,站在灶邊非常熱,拿著鍋鏟手很酸,油濺到手上很痛,但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累,所以現在我只要有時間就會幫媽媽洗菜做飯。

煎荷包蛋作文11

今天,媽媽教了我怎麼煎荷包蛋。

首先,先倒入一些油,將油燒熱。油熱了以後,在把蛋打碎,把蛋清和蛋黃倒入鍋裡。因為我第一次打蛋,所以有幾片蛋殼掉進了鍋裡。我拿起筷子,去夾蛋殼,結果油把我的手給燙疼了,但是,我還是忍著。接著,我拿起鏟子想要把蛋翻個身,可是我怎麼也翻不過來。後來經過媽媽一指點,我已經會翻蛋了。將蛋翻了幾個身後,蛋由白色變成了黃色,才能算熟,才能算是荷包蛋。

煎完一看,比媽媽差得多了。因為想煎熟一點兒,結果蛋白烤焦了,蛋黃卻還有點沒熟,吃起來很苦,但是我還是吃了下去,因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個蛋煎地是那麼脆,那麼柔軟。媽媽還對我說:“我和你姨媽很小的時候就會自己煮飯。”

這次煎荷包蛋,我煎地很不好,但是以後我會再接再勵,比媽媽煎地更好。俗話說:“虛心使人進步,驕傲使人落後。”

煎荷包蛋作文12

星期天早晨,我起床後發現爸爸媽媽還在睡,可我覺得肚子很餓,我就拿了兩個蛋,準備煎荷包蛋。

我在鍋子裡倒了一些油,開啟煤氣灶,等油熟了,再把一個蛋打碎放進油鍋,蛋液遇到熱油,發出了“滋滋滋”的聲音,我趕緊抖動鍋子,以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形,外圈的蛋液先凝固,裡圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一會,我用鏟子翻看一下,底下一層已經煎得差不多了,我準備用鏟子把蛋翻過來,繼續煎另一面。這個步驟,平時看媽媽做的時候,只要把鏟子往上一挑,然後把蛋翻個身就行了,很容易的樣子,但是今天我自己操作的時候,一不小心,在翻身的時候把原本已經成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成,就差最後一步卻失敗了, 我真難過啊,但是我不灰心,重新再來,又用同樣的'方法把蛋倒到鍋裡,這下我吸取了第一次的教訓,翻蛋的時候格外小心,終於,成功啦!

我把蛋盛到碗裡放了些鮮醬油,一嘗,可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心裡非常開心。

煎荷包蛋作文13

今天,爸媽都不在家,我可高興了!又可以吃自己煎的荷包蛋了。

我準備好材料,先把蛋攪拌均勻,再加點鹽,把鍋洗淨,開抽油煙機,不一會兒,鍋裡發出水珠痛苦的呻吟。鍋熱了,接著,我把油倒進鍋裡,頓時,廚房裡一片“滋滋”聲。我小心翼翼地將蛋輕輕地倒進鍋中,生怕又像上次一樣燙著自己的手。

蛋剛剛進鍋,就有幾個白白的泡泡呈現在我眼前,啊,那泡泡多美啊!陽光透過窗子,照射到鍋中,好像是彩虹被困在泡泡裡了,泡泡外殼出現了彩虹,美麗極了!我連忙把蛋重疊起來,可蛋花卻蹦出蛋的重疊範圍,在鍋裡亂蹦亂跳,活像一個個頑皮的'小孩在草叢中玩耍。我用鏟子在鍋裡翻炒著,過了一兩分鐘,荷包蛋就出鍋了,我欣喜若狂地品嚐著自己煎的荷包蛋,心裡像喝了蜜一樣甜。

煎荷包蛋作文14

今天中午,我們家裡的人都不在家,只有我一個人,現在日頭當空,我非常的餓,家裡又沒什麼東西吃,看來我只有自己做飯了。

說到做飯,首先得會做,還得做得讓自己吃的飽。突然,我想起了一種飯,就是煎荷包蛋,說幹就幹,我馬上就準備好了材料。

開始做荷包蛋啦,我拿起兩個雞蛋,把他們打碎,然後倒在一個碗裡,拿雙筷子攪了一下。再把鍋裡倒上油,等油熱了以後在把攪好的雞蛋倒入鍋中,然後用鏟子翻幾下,這時荷包蛋就煎完啦 。最後把這荷包蛋撒上我喜歡的調料,注意:不要加的太多,要和自己的`口味兒。

我通過這次做飯才知道要付出勞動才能得到最後的結果,這就叫做先苦後甜,我終於明白了這個道理。

煎荷包蛋作文15

今天早上,媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀!媽媽對我說:“大鴨蛋要是孵出來,會有兩隻小鴨子。”我讓媽媽把蛋放著,讓它孵出來。媽媽說:“不行,蛋已經破了,孵不出來了。”

媽媽把蛋打破,放到碗裡,裡面真的有兩個蛋黃。開始攪蛋的.時候,我對媽媽說:“媽媽讓我來做你的小幫手。”媽媽同意了,媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中,讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時候,我怕不夠鹹,偷偷加了四次鹽。媽媽回來了,把油倒到鍋裡。然後,把蛋均勻地倒入鍋裡。不一會兒,香噴噴的蛋出鍋了。

吃著自己幫忙做的蛋覺得好香啊!我讓媽媽嚐了一下,媽媽說:“好香啊!”我說:“你沒有覺得有點鹹嗎?”媽媽說:“是有點鹹,是不是媽媽放太多鹽了?”我笑著說:“是我加了四次鹽。”我和媽媽對視一眼,都笑了。