【精】炸薯條作文

在日常學習、工作和生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的炸薯條作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炸薯條作文1

從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯條出現，人類走過了數百年的歷史。

傳入歐洲的馬鈴薯有兩個來源：一個是南美洲的哥倫比亞、祕魯等地；另一個是墨西哥。1532年，西班牙人抵達祕魯，第一次見到土豆。此後30年，它被當作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年，奧地利植物學家C·克勞薩斯從義大利得到馬鈴薯塊莖，次年將其種植於德國法蘭克福的植物園，作為觀賞花卉。17世紀初，歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營養價值，並把它作為宮廷內的美味珍饈。直至1756年，馬鈴薯才開始成為平民食品。

對於炸薯條的.發明權，法國和比利時一直存在爭議。法國認為是一名法國鄉下人第一個製作了炸薯條，而比利時認為比利時人才是真正的發明者。1830年左右，炸薯條已經風靡歐洲。第一次世界大戰後，曾在歐洲參戰的美國老兵把吃薯條的習慣帶回美國。麥當勞等快餐連鎖店相繼開業，進一步拓寬了炸薯條的市場。

然而，隨著社會進步和科技水平的提高，炸薯條等快餐食品的危害漸漸顯露出來。

炸薯條作文2

今天，媽媽一早就出去把錢給我讓我帶弟弟中午出去吃，可我卻不聽，就反著幹，反而還要自己做。

我在想該做什麼呢？突然，弟弟說想吃薯條，剛好看了一本書，書上有具體做法，這真是書有黃金屋。

話不多說開始做了。開始第一步，先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改為：第二步削皮，拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時針旋轉削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的'平行四邊形從側面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲子一樣。第六步把火開啟把油倒入，讓油放多一點，因為不多一點不能把土豆條全部沒過，不全沒過就熟不了。最後把土豆條放進油裡炸。土豆條在油裡跑，好像熱鍋裡的螞蟻，想跑也沒門。（教你一招，文章具體好方法，“步步為營”法，活動製作分步，步驟分清，一步一步寫清楚）

我給炸好發現胡了兩個，其他的剛好熟了。

我又炸了一次，吸取上次教訓。這次我拿小火炸，雖然慢了一點，但是這一次比上一次好吃又脆，後來我加了一點調料進去。

弟弟吃了讚不絕口，說：“哥哥，你做的真好吃。”我不好意思：“哪有，只是……”弟弟說的讓我好開心。

炸薯條作文3

今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房裡有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。於是我說：“我們炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”

我挑出一個最大的土豆，然後用一把鋼勺刮乾淨土豆那一層薄薄的皮。由於土豆上凹凸不平，我總是弄不乾淨凹坑裡的髒皮。終於，費了九牛二虎之力，我終於把土豆的皮，弄乾淨了。

接著，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個容易活。因為土豆條要切均勻，才能同時熟，這對我來說是個挑戰哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終於，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。

我把土豆條放在水裡泡一泡，除去澱粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開火。為什麼要把油和土豆條一起放進鍋裡呢？因為這樣炸出來的土豆條才能熟透。

過了半分鐘後，我去看了下鍋，把土豆條翻了個，只見土豆在油鍋翻騰。

等到它變成金黃的時候，我就把火關了，這時在一旁的.妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，涼一下，我們就津津有味的吃起來。

這次我們既吃到了美食，也體驗了生活。

炸薯條作文4

今天，我閒來無事，就準備學炸薯條。

我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然後，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個調皮的`小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連後退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉著薯條，用手無時不刻地控制著火候，用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟，還在嘴裡唸叨著：“快點熟，快點熟。”彷彿我迫不及待地想嚐嚐自己的手藝。

過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，彷彿油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯條，發現它從原來軟塌塌的變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色後，我把它盛到盤子裡，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！

我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。

炸薯條作文5

從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想著可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的'美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。

為了滿足我吃薯條的慾望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋裡走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。

大廚媽媽在不粘鍋裡倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋裡輕輕一撒，鍋裡頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過後，再看鍋中的每根薯條周圍都環繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人於“幾釐”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶著熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著，媽媽甚至戴著家務手套握著漏勺在油鍋裡攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。

望著金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴裡送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！

炸薯條作文6

原來炸薯條挺簡單，以後可以自己動手炸給兒子吃了，不用老去什麼肯德基麥當勞了，媽媽們可以嘗試動動手喔。

1、把馬鈴薯去皮，洗淨切長條，寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鐘。

2、把馬鈴薯從鹽水裡面撈出，然後放入開水裡面煮3分鐘。

3、把煮過的馬鈴薯撈出瀝乾水分，平鋪冷卻。

4、把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模，放到冰箱裡面速凍。（這裡就是薯條的半成品，平時可以多準備一些放冰箱速凍裡面）

5、速凍後的.薯條。

6、鍋裡面油熱，小火慢慢炸至金黃。

7、把炸到金黃色的薯條瀝乾油，出鍋，薯條就作好了。這就是原味薯條。

8、趁熱，撒上椒鹽，就是椒鹽味薯條。

9、喜歡番茄醬味道的朋友，擠上番茄醬就可以了。

炸薯條作文7

我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。上個週末，叔叔教了我怎樣做炸薯條，今天我決定就馬上試一試。

吃過午飯後，我就把叔叔請來做場外指導。首先，我將媽媽買來的`四個土豆洗乾淨，照叔叔教的方法，用刀給它們脫“衣服”，再把它們切成條。接著，我把切好的土豆泡在水裡。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把土豆上的粘汁跑掉，不然的話，炸出來的就是不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約10分鐘，我就把土豆撈起來。把油燒開後，我就把“土豆條”倒進去，薯條馬上再裡面“吱吱”地唱起了歌來。我用鏟子讓它在鍋裡快活的翻跟頭，有趣極了！

過了一會兒，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終於熟透了！我剛把它們盛到盤子裡，香味就把家裡的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嚐著，一個勁地誇我手藝好！

你說，金黃金黃的香噴噴的薯條，誰看到不流口水呢？

炸薯條作文8

星期五，老師佈置了作業，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯條！

我和媽媽先來到菜巿場買了兩個大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮後的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。

我們又把胖娃娃切成細條。然後媽媽往鍋裡放滿了水，等水加熱好後，可以把土豆放進去了，有幾條土豆還在鍋裡淘氣的轉來轉去呢！煮了一會以之後，可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉，在鍋裡放入油，加溫。把土豆放到鍋裡時，周邊吹起來了小泡泡，還不停發出“滋啦，滋啦”的響聲。

不一會兒，一根根薯條就像穿了一件件金黃色的'禮服一樣，在油鍋裡歡快沸騰。哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說“：媽媽讓我來夾！”說著我飛快的將薯條撈了出來放在盤子上，在薯條上放點孜然粉和番茄醬，哇！一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴裡，又香又脆，真是美味啊！

自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味！而且既經濟又實惠！

炸薯條作文9

今天，我和媽媽決定一起炸薯條！

要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，裡面呈現出米黃色，表示十分新鮮！然後我們把它用水清冼乾淨。

現在我們來切土豆。要切得粗細一致，並且還要切成長方體的形狀。媽媽說：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。於是我們把土豆條泡水。沒過多久後，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。

我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的.那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油溫越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最後我們把土豆條盛到碗裡，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！

有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！

炸薯條作文10

土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆裡的蛋白質含量是所有糧食作物中最全面的，而且土豆不論怎麼做都很美味。今天我就教大家制作炸薯條。

首先，買來幾個土豆，放在水中清洗乾淨，用刨子將土豆皮颳去，留下胖胖的`娃娃身。接著，拿出小刀把土豆切成約3釐米左右的土豆條，從麵粉堆裡抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。

然後，起鍋倒上一層油，開上小火，放上一根根薯條，慢慢煎。在煎的時間，可以拿出一個紅通通的西紅柿，剝開皮，把果肉挖出來，放在碗裡搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌後美味的番茄醬就做好了。

最後，待薯條煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯條，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦裡糯的薯條和甜甜的番茄醬簡直如人間美味。

一個埋在地裡髒兮兮的土豆，只要如此簡單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯條，真是太神奇了!

炸薯條作文11

不知道為什麼，我特別愛吃薯條，有一天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗乾淨，用刀輕輕地拋著。

下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。差點連自己都摔倒了我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆裡，用熱水浸泡十幾分鍾。

終於可以炸薯條了，我心裡有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋裡倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋裡，這時油鍋裡冒出許多小泡泡，不斷髮出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的.一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子裡，旁邊 還 放上了全家人愛吃的番茄醬。

一家人吃著香噴噴的薯條，都誇我長大了，懂事了。我心裡甜滋滋的。

炸薯條作文12

“好香啊！”表弟一邊說一邊走進廚房。“表姐，你在做什麼？”他問，我說：“在炸薯條給你吃。”表弟說：“為什麼那麼香啊？”我說：“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學到的知識幫了我。”

首先要去買薯仔，買薯仔也有技巧，買些外表端正、新鮮的。刮開外皮，如果裡面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉，非常可口。然後就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗淨，把薯仔切成一條條，切的時候粗細要大約一樣，不能有粗有細。第三部是最重要的一部分，就是炸薯條了。先將油倒進鍋裡，待油煮熱後，小心地把薯條倒進鍋裡，頓時“吵”地一聲，要開始炸了，如果想脆一點，油就適量地去加熱，炸的時候要有耐心，要不時用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯條炸成金黃色後，就可以上碟了。上碟之前，先把薯條的油儘量瀝乾，放上碟，再在薯條上加點細鹽，把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁，用來調味。這樣，一碟香噴噴的薯條就做成了。

我一邊品嚐著自己親手炸的薯條，一邊想，我炸的'薯條真的可以和在麥當勞吃的譬美啦！

炸薯條作文13

下午，我還在做著美夢，媽媽來叫我起床，說要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的薯條放到籃子裡，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流著，不一會兒，就把冰塊衝地一乾二淨了。

開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋裡，薯條在裡面快活地跳舞，好象在說：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼裡啪啦地響個不停。

炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什麼呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她說這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯條既營養又衛生，還可以鍛鍊我的.動手能力呢。

炸薯條作文14

我愛吃薯條，可是，我覺得，自己動手製作的總要比外面買的和kfc裡的更令人放心些吧。所以，這天，我便開始學著自己製作薯條啦！

我先把一個土豆洗淨削皮，再把它切成和鉛筆差不錯粗細的`長條形。嗯，這切工還真是個體力活兒，要切得勻稱，還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全，還真費了我不少功夫。

然後我把這些長條形土豆放入煮沸的水裡，做這一步的時候我還有點兒害怕：這鍋裡的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進鍋裡。呼！好在我有這先見之明，終於毫髮無損地把土豆條放進水裡了。接下來，我讓這土豆條們在沸水裡待足了三分鐘，出鍋！我把土豆條撈出來瀝水，等土豆條幹了、涼了以後裝進保鮮袋，放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。

油鍋熱好，把這土豆條放進去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋裡的油欺人太甚，老飛濺出來，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時候，媽咪說我可以關火了，撒上些鹽起鍋，我的薯條就做好啦！

嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯條真香啊！

你們也來試試吧！

炸薯條作文15

“滋滋”咦，這是什麼聲音？告訴你吧，這是我在炸薯條。我為什麼要炸薯條，請你接著往下瞧。

有一次老師佈置了一項作業，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什麼好呢？突然，我靈機一動，想到了做炸薯條。我二話不說，放學了就直奔家裡，對媽媽說：“媽，我要做炸薯條。”媽媽見我難得下一次廚房，就答應道：“好的，等我把這一道菜做完你就過來炸吧。”我聽了媽媽的回答，趕緊放下書包，繫上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時候了。

我從冰箱裡拿起薯條，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，開啟煤氣灶“噼裡啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油，等油熱了之後，放入薯條，“滋”那歌聲真好聽。可是，好聽的'歌聲也給我惹來了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。

等薯條的一面兒成金黃色時，我拿漏勺把薯條給翻了面兒，繼續炸。不一會，“陳氏薯條”就炸好了。我把薯條盛盤，擠上番茄醬，薯條就完成了。我望著色香味俱全的薯條，心想：我終於能自己燒飯了，以後我就能幫媽媽了。

這就是我第一次炸薯條的經歷，你們有沒有這樣的經歷呢？