(必備)學包餃子作文15篇

在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的學包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

學包餃子作文1

每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀念名醫張仲景的。今天媽媽要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應了。

只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿蔔，把它們都剁碎切細了，加上調味料攪拌了一下，餡準備好了，我聞了聞，好香啊！媽媽又從廚房裡拿出了麵皮，要開始包餃子了。

我先把手洗乾淨，又看了看媽媽，只見媽媽老練地操起一張餃子皮，在手裡捏了幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想：原來包餃子這麼簡單的。我依樣畫葫蘆，隨手拿起一張麵皮，放了點餡，把旁邊合攏，餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來，而且看來看去也不像餃子，倒像把扇子。媽媽說：“不是這樣包的。”說著她給我仔細示範了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張麵皮放在左手心裡，舀了兩小勺肉餡，放在麵皮中心，在麵皮的周圍抹上水，把麵皮對摺，用左手握著，右手伸出大拇指和食指，先把餃子的右端捏住，再用拇指固定內側的麵皮，食指將外側的皮形成褶子，再用拇指捏緊，重複著直到左角捏牢。可是我高興得太早了，我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只要肯登攀。你用力太猛，麵皮當然會破啦。”我聽取了媽媽的.意見，第三次包時餡放得不多不少，力度掌握地剛好，真的和媽媽包得一樣好了，我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個，第五個……

開始煮餃子了，媽媽說：“等水開了，把餃子輕輕地放進鍋裡，燒開了澆點冷水，這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了，一個個像頑皮的小娃娃浮在水面上。

吃著香噴噴的餃子，我心裡美滋滋的，因為其中也有我的勞動成果。

學包餃子作文2

今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。

奶奶先給我做示範，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，於是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。在大年三十的時候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓勵下，我終於鼓起勇氣，下定決心去包。

剛開始包餃子，我的心裡又高興，但又很擔心，高興的是我學會包餃子後，可以經常幫媽媽包餃子，擔心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔心實現了。我包的.餃子，個個東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開了嘴”。後來，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽說，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進水裡會裂開的。我掌握了技巧後，又開始包，這次，越包越好看，一個賽一個的漂亮，媽媽說，我都快要趕上她了，我非常高興。

這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡單做起來難；沒有試過，怎麼知道自己不行；我們在平時要多幫媽媽幹活兒，做一些自己力所能及的事情。

學包餃子作文3

平時，我都是吃現成的餃子，今天在外婆家我也要學著包餃子。

只見外婆先準備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個大盆中。又將洗好的蔥切成一小節一小節，外婆切蔥時突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著外婆問道：“外婆，你剛才還挺高興怎麼突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了。快去幫外婆把外面桌子上洗好的肉拿過來。”我費了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內切成一小塊一小塊，然後反覆地剁起來，直到一整塊肉變成了一堆細小的肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來，盆子裡的色彩一下炫起來了：紅的、白的、綠的，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調味品。“咦！荸薺呢？”我發現盆子裡白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆裡說：“瞧，這不是嘛，現在被醬油塗染成黃色的.了。”“真有趣，像魔術一樣！”我感嘆道。

“包餃子嘍！”外婆招呼著，她把一張先準備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點水在餃子皮周圍塗了一圈，外婆說這樣餃子皮不容易開口，會粘得更牢。然後，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，並將餃子皮對摺捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個水餃一下子就包好了，立在那裡像一個金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動，忙拿了一張餃子皮跟外婆學著包起來，可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個自然就會包好的。我認真地學，做的跟外婆的越來越像了。看著擺在面前一個個“作品”我心裡情不自禁地開心了。

過了一會兒，外婆把我“作品”煮了，看著碗裡的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！

學包餃子作文4

過年的時候，大家都要包餃子吃，家裡的長輩都說：“吃餃子不凍耳朵，說餃子長得像耳朵所以不凍耳朵。”那一天爸爸剛好出差媽媽讓我幫她包餃子。

可是我不會包餃子，媽媽說：“你不包你不吃，只有包了你才能吃。”我在想我不會包餃子，是不是我就不能吃了，而且會不會不吃餃子就會把我耳朵凍壞，我給媽媽說：“媽媽你能教我包嗎，新舊杆皮也可以？”媽媽在包餃子和麵時，媽媽讓我站在一旁看，怎麼和麵加多少面加多少水。讓我用一個小本子記下來，媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑，我用羨慕的眼神盯著媽媽，目不轉睛的看著媽媽活那坨光滑的面。

擀皮的.時候，媽媽先給我做示範，我學著媽媽的樣子慢慢的趕了起來，令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的擀麵杖上，我用了洪荒之力，才把它弄了下來，還有一件事我更生氣的一件事，他站在了案板上，我想案板上有面為什麼還要站在上面呢？當我看到案板上的面少了，我才反應過來我用小勺子鏟呀鏟！終於把它給弄下來了，我生氣地說道：“我不擀麵皮了，我不擀麵皮了，這個太難了，我要學下一個，要學下一個，嗯――要不然就學包餃子吧！

可以嗎？”

媽媽擀完皮，我包餃子，我學著媽媽的樣子慢慢的抱了起來，先開始，是媽媽包的時候我在一旁，做的樣子，媽媽說：“你來包一包試一試。”我高興的點點頭說：“好的，好的”我包第一個餃子的時候；因為皮太薄所以把皮給剝爛了，漏了我一手油，我超級生氣，我包的第二個餃子的時候；放的餡太多了，所以抱不住，我又把皮擀的薄了一點，可是包的時候皮爛了，我真是一個倒黴蛋，包了一會兒，因為我沒有耐心，所以就不想包了。

可是我吃到我包的餃子，可香可香了，這就告訴我們自己幹，做事的東西比別人更好吃。

學包餃子作文5

今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累，便主動請求幫忙。媽媽答應了，同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕鬆，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡暗暗得意：嘿嘿——這麼簡單的事，我不用學就會，簡直是天才啊！正在我得意洋洋的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

正在我左右為難的時候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點餡兒，就不是不會左右為難了嗎？”媽媽說得對呀，這麼簡單的道理，我怎麼沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看著彆扭。因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的.教我，可是我怎麼都學不會。但我沒有洩氣，熟能生巧嘛——繼續包著餃子。

我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實意。看著我的勞動成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嚐了我親手包的餃子，都誇我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態各異的餃子，別提有多好吃了！

只有自己動手包餃子，吃起來才會更香。

學包餃子作文6

今天我特別高興，因為今天我要學包餃子。

我先把柔和採用水衝乾淨，接著把肉切成一小塊一小塊的，就開始剁肉了，我拿著刀不停地跺著，“砰砰砰！砰砰砰！”刀正唱起了歡樂的樂曲，“哎呀！肉散了！”我著急地說。媽媽過來幫助了我，她用刀邊把肉推到中間，讓我繼續切，“終於把肉剁成肉末了!"我高興地說。說完我又開始剁菜，橫著剁剁，豎著剁剁，“啊!我的手都快麻了！”我苦苦地說。最後，我把菜末和肉末合起來放在一個碗裡，加了一些調料。

我現在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮，平鋪在手掌心，用食指沾了一點水，塗在餃子皮的邊緣，舀了一勺餡兒，放在餃子皮的中間，用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤子裡瞧了瞧，每個餃子都像一位威風凜凜的`大將軍，而我的餃子卻像一位戰敗了的士兵，我又做了一個餃子，我把餡兒放太多了，這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子，意味深長地對我說：“心怡，你包的餃子裡的餡兒不能放太多，也不能放太少，你知道了嗎？”“嗯!”我點點頭說。接下來，我包得餃子各式各樣的，有的像摺疊的裙子，有的像扇子，有的是長方形的，像枕頭。

最後，我要開始煮餃子啦！我把水倒進鍋裡，慢慢地等水燒開，“嘶嘶！”開水終於燒開了，我把餃子一個接著一個放入鍋中，有的餃子在仰泳，有的餃子沉在水底，還有的浮在水面上。真是千姿百態。過了兩三分鐘，餃子出鍋了，香氣撲鼻。我二話不說狼吞虎嚥地把餃子吃光光了。

啊！自己親手做的餃子，吃起來就這麼香！

學包餃子作文7

又是星期天，時間很充裕，媽媽提議吃餃子，我高興極了！我又可以跟媽媽學包餃子了。你們也跟我一起學學吧？

包餃子的第一道工序是和麵。媽媽說先和麵可以節省時間，也可以讓麵糰有充足的時間“睡覺”，這樣，麵糰會更有彈性，更勁道。先在面盆裡放上所需要的麵粉，加適量的溫水，用筷子攪勻，當乾麵粉很少時，開始用手和，直至和成麵糰。如果麵糰過硬，可適當加點水；如果麵糰太軟，就加少許麵粉，直至揉到軟硬適中。揉好後，把它放到一邊“睡會兒覺”。

趁麵糰“睡覺”的時間，咱們開始第二道工序——調餡。首先，要剁餡，把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調餡用的盆裡，加適量的油和各種調味品(鹽除外)，用筷子攪勻，再把已剁好的青菜放進去，與肉餡一起攪勻，最後點上適量的鹽，再次攪拌，直至攪勻。一定要記住，是最後放鹽！因為這樣做，攪拌好的陷不會滲出多餘的'菜汁，當然也就儘可能地保留了青菜的營養成分。

餡調好了，估計麵糰也“睡”好了，我們“叫醒”麵糰，開始擀皮。先把和好的面切下一塊來，在面板上揉勻，再把面揉成細細的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許麵粉，再把這些小塊摁成餅狀，然後用擀麵棒把這些麵餅擀成又圓又薄的餃子皮。

接下來，我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對摺，把餃子邊捏緊捏嚴，否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮，但它肯定好吃，因為這是我自己做的。

最後的工序，就是煮。在餃子包得差不多時，我們可以同時燒水，記住，煮餃子一定要用大火，否則會把餃子煮粘；當水開鍋後，把餃子輕輕地放進鍋裡，一定要輕，否則開水會燙傷你的臉或手；三五分鐘後，餃子就可以出鍋了。

親愛的朋友，包餃子好玩嗎？辛苦了半天，一起嚐嚐我們的勞動成果吧！好吃嗎？快告訴大家到底什麼餡！

學包餃子作文8

實話實說，長這麼大，我還不會包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學一次包餃子。我心裡想著自己以後能熟練的包餃子，別提有多高興了。

我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅豔豔的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完後，就可以回家準備包餃子了。

回到家，將韭菜洗淨，切成小結狀，與豬肉顆粒混雜，適當撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準備好筷子，洗淨手，便正式包餃子咯！

媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡裡本身存在的油，再將餃子皮對稱粘上……”，媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯粘合處，使它成為皺紋壯時，不要將下面部分也摺疊起來，只要摺疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當分散地有規律地捏成皺紋。”可我聽不太懂，也不好用文字來表達，模模糊糊大致捏了一個形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關了，本來性子急的我，見半天午無一點進展，頓時大發雷霆，恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“名師”手把手的'輔導，我很快找到了訣竅。。接下來，我依靠著“名師“教我時的那種感覺，學會了包餃子中最困難的一關，包起餃子來得心應手，像個餃子大廚一樣。不一會兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！

還不會包餃子的同學們，快點學吧，其實並不是你們想象這麼難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！

學包餃子作文9

餃子，我們都非常熟悉吧，我最喜歡吃餃子了。上週末，我正在家裡寫作業，媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒，她熟練地拿起餃子皮兒，放了點兒餃子餡兒，幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼裡，心裡癢癢的，想學包餃子，可是作業沒完成，又堅持寫了幾個字，實在是按耐不住內心的衝動，丟下作業就去跟媽媽學包餃子。

我洗完手，二話沒說，似乎胸有成竹地“實戰”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回，左手輕輕的拿起餃子皮兒，生怕把餃子皮弄破了，右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上，直接合攏起來，用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下，可是餃子不聽我的話，我左邊捏一捏，右邊捏一捏，捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了，眉頭一皺對我說：“你不會包餃子就不要包嘍，去寫作業！”我很不服輸，硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒，認真地放點肉餡兒，竟然做成了一個“元寶”，但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鑽了出來。我怒了，我狠狠地捏了一下，還是沒有成功，淚水在眼眶裡直打轉。

這時，媽媽看見了剛才的.一幕，便以微笑鼓勵著我，生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒，又給遞給我一個餃子皮兒，邊示範邊對我說：“包餃子，要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁左邊就會裂開。學包餃子就像學寫字一樣，剛開始一定要掌握要領，不要著急，熟能生巧，堅持就是勝利！”聽了媽媽一番教導後，我反覆練習，一個比一個像樣兒。可愛的餃子在我的手中終於誕生了。不一會兒，我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指，連忙拿起手機拍照，記錄了我“成功的一刻”，我自豪地說：“我終於學會了包餃子嘍！”

我又開始寫作業去了，心裡默默地念著媽媽的話：堅持就是勝利！

學包餃子作文10

晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這麼大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以後多幫幫媽媽。

以前，也經常看到過媽媽包餃子，又要和麵又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裡，這可真是一件很麻煩的事。

今天是週六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。

要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控幹，拿出和麵盆往裡倒入適量的麵粉(大約一斤半左右)。

然後將水一點兒一點兒地倒入麵粉中，媽媽告訴我要把面和的`稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會擀起皮來好用些。這時菜裡的水也控幹了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料。

這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、擀麵棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然後一個一個地把面劑擀成圓形的，然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裡，一個一個的包起來，就這樣反覆地慢慢的包起來，我也學著媽媽的樣子學著擀皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。

學包餃子作文11

今天上午，我在家裡學包餃子，不過已經不是第一次了，我想要再把餃子包的好看些。

爺爺一大早就去菜場買來了肉、韭菜和麵粉，又把肉和韭菜剁成了餡，調好了味道。我也洗乾淨了手，去把水和麵粉攪拌均勻，水不能太多或太少，不然會弄不成麵糰，我發現在和麵的時候經常會粘著手，和麵和的很累，爺爺看到說：“還是我來吧。”看著爺爺一掀一捶一揉的，確實需要些力氣才能和好麵糰。於是，我拿著擀麵杖在旁邊等待著……

麵糰好了，爺爺又把麵糰切成了塊，接著，我學著爺爺的樣子把面塊搓成長條狀，再用刀將面切成同樣等份的一個個小圓狀，按成麵餅後，下面的步驟就是用擀麵杖把這些小圓狀的面擀成大的薄薄的餃子皮，這可需要很好的技術了。皮的厚度最難把握了，太薄了，包的'時候就會破；太厚了，蒸起來吃的時候就不好吃，所以力度很關鍵。還要記得一定要把皮擀得圓圓的才好包和好看。自己學著擀了好幾次，還是沒成功，不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習，肯定會成功的。

開始包餃子了，我拿來一張餃子皮，用調羹把餡放在皮的中間，“餡不能太多，太多會包不住，太少又會不好看。”爺爺邊說邊教我。我均勻地放好了餡，把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊，現在可以把兩邊的皮粘合在一起了，再做出漂亮的波浪形，一個餃子就做好了。

今天我不但做了餃子，還做了包子，在鍋裡蒸的時候，我就迫不及待地留著口水了。大概過了十分鐘的樣子，餃子出鍋了，我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴裡塞，也許是自己包的餃子吧，感覺特別的香特別的好吃。

學包餃子作文12

今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。

包餃子分五個人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊後，便開始了包餃子。

我心裡不禁暗暗得意：哈哈！終於輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個失敗一個，真尷尬！再看看旁邊的同學，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精緻的餃子。我看著十分心動，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個，一個個都很精緻漂亮，而且裡面的“淘氣小孩”還穩穩地“睡”在餃子皮裡，我情不自禁地羨慕起來，於是，我便決定向她討教討教。

我紅著臉，對那位同學說：“同學，我不會包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當然可以！”她爽快地回答道。

我學著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說啊：“包餃子，你要控制好肉餡的位置，然後迅速地包起來，這樣一個餃子就做好了！”“真的`嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的。

我按照師父傳授的祕訣，兩隻手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個完美的餃子誕生了！

一個，兩個，我的手法越來越嫻熟，經過了這一場煎熬，我終於成功了！

從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅持不懈，就會成功！

學包餃子作文13

每當看到餃子，我就會想起包餃子的情景。

放學了，我便加快腳步向家裡奔去，今天奶奶說要包餃子，我一想到這裡便快速地走向家裡。到了家裡，我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子，看著那麼漂亮的餃子，我的好奇心又犯了。

我左手拿餃子皮，右手拿筷子夾起一點肉餡放進餃子皮裡，然後在拿右手食指和大拇指各沾了一些水，沾在餃子皮對稱的.地方，在把餃子皮對摺，捏一下，一個餃子誕生了。我把它放在面板上，可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎麼回事，奶奶說：“肉餡太少了。

這次，我放了許多肉餡，到最後，我輕輕的捏了一下，可是，我才剛捏，它就像泥鰍一樣，砰的一聲，餃子裂開了，怎麼也合不上嘴。

餃子好像跟我說：“真笨，連餃子都包不成。我聽了，生氣的把餃子扔到垃圾桶裡，我生氣的說：“不學了。”我開始有點沮喪了，想放棄掉。這時，奶奶說：“你那麼聰明怎麼不會包呢？”聽了奶奶的話，我鼓起勇氣又開始包，在奶奶的指導下，這次我包的不多不少，跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣，就這樣，一個漂亮的餃子誕生了。過了一會，餃子從鍋裡出來了，我聞著香噴噴的餃子，我看到了拿起手拿了一個餃子放進嘴裡，真好吃呀！

突然，我想起了父母和奶奶的辛苦，於是，我便跑到廚房給三人各盛了一碗，我相信爸媽奶奶肯定會明白我的孝心和愛，想到這裡，我蹦三千尺高。

爸媽和奶奶異口同聲的說：“你真棒，你長大了，孩子！”我聽了奶奶的誇獎，開心地笑了。

學包餃子作文14

六一兒童節那天，學校組織我們包餃子，同學們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開始了。

餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難啊！看別人包餃子動作那麼嫻熟，那麼自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心裡，而在我的手心上，它總是消停不下來。我費了好大的精力，才把它安穩下來。我像對待一個小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然後夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長出一大截來。我沮喪地看著像一片樹葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎麼總和我作對啊！”

第一次的慘敗激起我第二次挑戰的'決心，在又一次給餃子定型的時候，我只用了原來的三分之一的力，哈！這下子我應該成功了吧？我心裡暗自得意，咦！手上什麼東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天啊！黃色的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流下來，我趕緊採取措施救援，封住了洞口，但餃子已經不成樣子了。

失敗是成功之母，在包第三隻餃子的時候，我吸取前兩次失敗的經驗教訓，終於包出一個有型的餃子，它的“領子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個神氣的大老闆，可愛極了。

隨後，我又包了幾個有模有樣的餃子，整齊地立在盤子裡。

皮包完了，餡用完了。盤子裡的餃子有的懶散的趴著；有的規整的立著；有的沒有骨氣的倚著別的餃子。但它們在我眼裡一樣的可愛，因為這是我親手包的呢！

學包餃子作文15

週末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的雲朵，在這祥和的日子裡，我來到了奶奶家，要向奶奶學包餃子啦！

我一進屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料。”我心裡想：終於能學包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往裡一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的豬肉，營養豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。

不一會兒，奶奶指著白白的麵皮，操著不太準的.普通話，說：“這是餃子皮。”我跑到餃子皮前，左瞧右看，想：這些非常普通的麵皮，用來包餃子一定很簡單。

奶奶給我做了一遍示範，只見奶奶在一個餃子皮上放了一點餡料，邊做邊說：“在餃子皮的兩端塗一點油，將它們對摺，粘在一起。”奶奶左翻右翻，將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個小巧玲瓏的餃子。

我試著從袋子裡拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海裡仔細回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點也不聽我的話，一會兒往左跑，一會兒往右擠，有時還差點脹破了“肚子”。

這時，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點兒，搗鼓了半天，才包出了一個有點兒模樣的餃子。

一個餃子成功後，我信心十足，包了第二個，第三個……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個。

每門手藝都是從一點一滴學起來的，只要你認真，堅持不懈地學，是會做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。