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(實用)包餃子日記

日記1.41W

一天即將完結,一定會有值得記錄的想法吧,想必是時候寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧,以下是小編收集整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

(實用)包餃子日記

包餃子日記 篇1

今日媽媽説:“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。

於是我們倆就開始包餃子了,先擀皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左擀擀右擀擀,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什麼難的,我便媽媽説:“媽媽讓我來吧!”

媽媽就讓我擀,可是我擀的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣貌;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自我在媽媽面前太丟臉了,便丟下擀麪杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的.呀,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自我擀,而是握着我的手一齊擀,於是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自我擀了幾次,也擀得有模有樣了,就這樣我擀完了所有的皮。

接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。

這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗裏已經有五個挺着肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光説:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着媽媽學了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫忙下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃着自我包的餃子,開心極了。

我還懂得了世上無難事,只怕有心人。

包餃子日記 篇2

星期三,xx班去外面包餃子。笨狼想了好半天還是不知道怎麼開始。還是聰明兔有辦法,他安排笨狼去和麪,伶俐兔做餃子餡,小狐狸和淘氣猴去包,貓小花和乖乖羊去煮,大家各自忙活起來。

笨狼不知道怎麼和麪,不一會兒,臉上手上全是白麪粉,惹得大家哈哈大笑,笨狼也不好意思地笑了起來,聰明兔説:“好了好了,大家高興也高興了,還是趕緊幹活吧!”

兩個小時過去了,餃子終於煮好了。

包餃子日記 篇3

第一次的感覺並不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放着包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:包餃子可真簡單呀!,我對母親説:母親我也要包一個。母親爽快地答應了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,母親安慰我説:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的`時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋裏蒸的時候會蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的説,蒸了大約二十幾分鐘後,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯的,我按照母親的方法重新試一次,終於功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!

從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收穫!

包餃子日記 篇4

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發奇想,説:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了後興奮不已,不禁拍手説好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然後拿了兩根擀麪杖,和我一起擀麪皮。只見媽媽擀的麪皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麪皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連擀麪皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就説:“沒什麼事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終於,我做好了第一塊麪皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比擀麪皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然後看着媽媽的做法也跟着做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終於做好了一隻,可拿去跟媽媽的'比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺着飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯後仰,而我就羞得滿臉通紅。最後,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什麼事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

包餃子日記 篇5

昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸同時説:“呀!該吃餃子了。”媽媽笑着説:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的`跟着,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑着説:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接着媽媽和麪,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我説:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了,媽媽教我擀皮兒,我擀了一個自己都説不好看,媽媽卻説:“不錯,媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有媽媽擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我説:“媽媽,我要學包餃子。”我邊説邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裏,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽説這個不要了,下到鍋裏也不能吃,接着我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽説:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇6

今天,我在家裏閒着無聊,就想找些事去做,恰巧經過廚房。看見媽媽正在包餃子呢!我心裏就想,既然沒事可做,不如就學學該怎麼包餃子,既可以打發點時間又可以學習一門好絕活,真是一舉兩得!心動不如行動。

我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學習包餃子,媽媽一開始有點兒為難,但最後在我苦苦哀求的情況下,媽媽還是答應了!

我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到並非如此。一開始我學着媽媽拿起一張餃子皮,然後就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

接下來的我吸取剛才的教訓,不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!!而這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!而在當我正想放棄的時候,媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!

在媽媽的'勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終於一個像樣的餃子,慢慢的出現在我和媽媽的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比起媽媽包的餃子,我的不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!然不一會兒,餃子蒸好了,吃着自己做的餃子,心裏總有一種説不出來的滋味!

這回我不僅學會了包餃子這門絕活,同時也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!

包餃子日記 篇7

春節的時候,媽媽説要包餃子,於是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的`餃子也太爛了一點吧!不好意思獻醜,不過,最後我還是加入了。

看着表妹和媽媽包的餃子那麼好,我也學着她們的樣子,包了起來,包好以後,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。

包餃子日記 篇8

今天媽媽説要吃餃子,我和爸爸齊聲贊同,媽媽説想吃餃子的前提是大家都要動手包才有餃子吃,不然的話就沒我們的份, 我和爸爸都説沒問題,大家一起包嗎;

爸爸給我們分了工,讓媽媽和麪,我負責送餃子皮,因為媽媽在廚房擀餃子皮,爸爸在客廳包餃子,我只能來回跑腿了,在我們三個人的共同下, 不一會媽媽就把餃子餡攪拌好了,媽媽做了重瘦肉的混沌陷,還做了雞蛋韭菜餡,還有白菜大肉餡,爸爸説包餃子媽媽最拿手了。

這時候把我可忙壞了,廚房客廳來回跑,媽媽説今天包餃子我最辛苦,讓我多吃餃子,我早已等不及了,

餃子終於包完了,媽媽在調味的`小碗裏又放了蒜泥 紅辣椒 香油 和生抽,哇!我的口水都快要流出來了,熱騰騰的餃子終於上桌子了,我夾起餃子就往嘴裏放,不知道是我太餓了的緣故,還是媽媽做的太香了,不一會我就吃了十二個餃子,爸爸在旁邊還説我,慢點吃慢點吃,我的小肚子都吃的圓溜溜的了,媽媽説我今天吃飯可真快啊!我説;今天我是大飽口福了,爸爸媽媽都在開心的笑着。