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精選包餃子日記模板九篇

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轉眼一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎麼寫才合適呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀與收藏。

精選包餃子日記模板九篇

包餃子日記 篇1

今日,媽媽一早就去菜市場買菜去了,僅有我和妹妹在家裡寫作業。我們正寫作業的時侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,於是我就趕快去開門,結果不出所料真的.是媽媽。只見媽媽提著那麼多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋麵粉。

媽媽一進門,就說今日我們吃餃子。聽了這個訊息,我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。

既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,於是我便洗了洗手,開始“發功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差擀餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會兒,我漸漸明白了包餃子的技巧,於是我包得比媽媽還快呢。

我包了好長一會兒,我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。於是我歇了一會兒,便又開始了。我們包了一兩個小時,都十分累,可是很開心。我們包完以後媽媽就往鍋裡一倒,便開始煮餃子了。煮完以後,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這麼好吃。

今日,我自我動手包了餃子,才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以後我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳餚!

包餃子日記 篇2

春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和麵,看見這麼熱鬧我當然想加入,就對我的媽媽說:“我的媽媽,我的媽媽我也想包餃子!”我的媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒,我坐在我的媽媽一旁認真地看著我的媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和我的媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的.餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上,我迫不及待地嚐了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!

包餃子日記 篇3

一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什麼難,不就是把餃子餡放到餃子皮裡然後捏起來嗎!有什麼好教。於是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。於是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽樣子,把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住,可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這麼多怎麼能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。

於是我聽媽媽話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對摺粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著後背小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃。

這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包餃子,餡不多不少。我就學著媽媽樣子包,果然包好了。我高興一蹦三尺高,因為我終於學會包餃子了。

我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃餃子,心裡很激動。餃子端上來了,我嚐了一口比平常好吃多了,大概是我自己包緣故吧!

以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學,原來做什麼事,想做好都不容易啊!

包餃子日記 篇4

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,奶奶已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心裡癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的.餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裡,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以後,心裡樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇5

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因為這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示範,我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全塗上水,那就太溼了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮後面,兩個大拇指成八字形,然後用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,裡面本來就沒有空間,再一壓,裡面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。後來,我不甘心做不好,就又做了一個,終於我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現在又不是夏天,你幹什麼把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎麼餃子皮都開口了?然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的`餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

包餃子日記 篇6

記得五年級的時候,校長讓我們五年級7個班舉行了一次包餃子活動,這次包餃子活動有四項內容:1包餃子比賽。2自己動手包餃子。3自己動手煮餃子。4自己動嘴吃餃子。這個是人驚心動魄的訊息在我們班宣佈了後,整個班炸開了鍋!有的同學下坐位去找自己的小組;有的同學議論自己帶什麼東西;甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了,冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接著說:“如果大家想開,就都把嘴閉上!”這招對於我們七班是很好使的,老師細心的安排完一切後,大家興高采烈的放學回家了。

下午,我剛一上樓,連平時寂靜無聲的'走廊裡都是唧唧喳喳的,進了班,班裡更是開了花。有的同學拿著大面板;有的同學抱著裝麵餃子餡的盆子;還有的同學穿著一個大圍裙,真是什麼樣的都有!

這時候,王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊和趙銘志。老師宣佈道:“比賽開始!”這是,全場一片喧譁,有的喊加油;有的說我信任你;就這的環境中,老是念出了驚人的六個數字:“5,4,3,2,1,0!”老師立刻下去統計數量,最激動人心的時刻到了,宣佈獲獎結果的時間到了!“第一名……第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

比賽過去了,下面就是看我們個人自主和獨立的時間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個組都人仰馬翻,爭爭吵吵,就這樣我們組搶了個第一。

嘻嘻……!我們的餃子是第一個煮好的!餃子的香味撲鼻而來,飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒包好在那直流口水!

這次活動中,我深深地體會到了幹活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個人心裡都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動,因為他讓我知道了鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中

包餃子日記 篇7

今天,我學會了包餃子,是奶奶教我的。

我感覺那麵粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不願意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。

奶奶先告訴我包餃子的過程,然後幫我擀好面,我再用勺子把餡舀到擀好的.麵皮上,再把麵皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風,像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”,齊齊的排成一行一列,心裡可美了。

奶奶把我包的餃子都放進鍋裡,本想煮完大吃一頓,結果有趣的事發生了,餃子全都被煮爛了。“將軍們”丟盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎麼回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”

我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表,不如培養質樸的內心。

我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然後再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧?煮完以後,果真一個個軍容完整。

奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了。”

包餃子日記 篇8

今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經是四年級的”老同志“了,該學著自己動手做一些家務活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂。”

昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然後用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對摺,最後用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就製作完了一隻餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的'餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點洩氣,不想學了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反覆練習了,技巧慢慢就會摸索出來。”

聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示範下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉,但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那麼容易,堅持不懈才能取得成功。終於在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處。看到自己包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子,我興奮地一蹦三尺高。

看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

包餃子日記 篇9

今天是除夕家家戶戶都要吃餃子,媽媽早早就把餡和麵準備好了,我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

剛開始我要擀餃子皮,我把袖子卷得高高的拿起媽媽準備好的一個個小麵糰放在擀麵杖下面就開工了,可是我怎麼也擀不出圓麵皮。媽媽看到了就告訴我兩隻手要一個向前面使勁一個向後面使勁,這樣麵皮才會旋轉擀出來的麵皮才會圓,我試著擀了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了,餃子皮老是粘在一起,這又是怎麼回事呢?媽媽就說在上面放點麵粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新擀了幾個還真是又圓又好,媽媽直誇我學的快擀的好。

看到媽媽熟練的包著餃子,我非常羨慕就要求和媽媽換換,她來擀皮我包餃子,媽媽爽快的答應了。我把麵皮放在左手上然後把一大勺子餡放到麵皮上,可是麵皮怎麼都包不住餡,感覺兩隻手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多,多了餡會擠出來,煮的時候餃子會破皮很難吃,放少了皮厚餡少也不好吃,要根據皮的`大小放適量。我跟著媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看,像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創意,就一會在餃子裡面包花生,一會在餃子裡面包紅豆,還在一個餃子裡面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。

接下來該煮餃子了,我把餃子放到沸水裡,它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那裡一動也不動。不一會它們就隨著沸水調皮的上下翻滾你追我趕,我用勺子前後推了推然後加點冷水進去,它們就又安靜的睡著了。就這樣反覆幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

啊!餃子終於熟了。這是我吃過的最美味的食物,只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。