實用的包餃子日記集合六篇

一天的時間眼看就要結束了，相信大家一定感觸頗深吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

人生中有許多個第一次，在我的記憶相簿裡，有一個個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

那是一個星期六的上午，老媽開心地宣佈：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著老媽給我做餃子呢！

“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”老媽高興得說。

“我可不會呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說：“不會可以學嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做麵皮，我來包餃子，老媽做得快，不一會兒就幹完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張麵皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了麵皮中間，然後“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張麵皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補住，但這個餃子在我手裡面很不聽話，像一隻野蠻的公牛，終於包好了，我得意地看著這個超級巨無霸，不知花了多少張麵皮。第二次我吸取了經驗，只舀了一點小餡，沒想到包進去小的像“螞蟻”，看不出是麵皮還是餃子，最後，我終於包了一個健健康康的'餃子。我越戰越勇，終於包好了60個餃子，一個個像金元寶一樣漂亮。

開始煮餃子了，金元寶都爭先恐後地往水底沉，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鑽出水面，散發出陣陣濃香，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子，重新整理了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了，他讚不絕口地表揚我。

包餃子日記 篇2

陽光明媚的一天，小麻雀們成群結隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在雲裡打瞌睡。

我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開始做作業，不一會兒就把作業做完了。

我就在客廳裡痛快的`玩了起來，玩著玩著我發現媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個餃子，姥姥無奈之下只好答應。於是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學著姥姥的樣子包了一個餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭，一點也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過了一陣子我也差不多會包了。我心裡為自己的成功沾沾自喜。看來呀，餃子吃起來容易，包起來難呀！

我今天終於知道吃起來容易做起來難的餃子是怎麼來的了！

包餃子日記 篇3

晚上放學回家，媽媽對我說：“今天是冬至，快來和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高，因為這是我第一次包餃子。

媽媽已經和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對面，先觀察她怎麼包。只見媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點肉餡兒放在皮上，一隻手託著皮，另一隻手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點點捏起來，幾秒鐘後一個“小元寶”就誕生在媽媽的`手裡了。

這很簡單，我也拿起一張餃子皮，卻發現餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒麵粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡，然後疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽話，怎麼也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現在碰到的就是一個“絕交餃子”，轉眼，餃子在我手裡就變得千瘡百孔了。

我趕緊求助媽媽，媽媽告訴我，包餃子也要用一些“小計謀”，用沒有乾麵的那面來放餃子餡，然後再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來讓餃子皮絕交的凶手是麵粉啊！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終於合上了！儘管餃子的樣子不如媽媽的漂亮，但是我終於學會了包餃子。

原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事啊！

包餃子日記 篇4

今天，我和媽媽一起包餃子。

回想起之前包餃子的情景：我包了搖搖欲墜的孔雀餃子、扁扁的'信封餃子、用兩張餃子皮夾起來的大餅餃子、有著高高的“鼻子”的小籠包餃子。這些餃子呀，包著好玩，看著好看，就是吃起來不好吃，煮起來不好煮：瞧，小籠包餃子在鍋裡“叭”地裂開了，成了一鍋粥；大餅餃子皮太厚，總是煮不熟；信封餃子總是像一隻小懶蟲似的趴在鍋底，不願起來。這次，下了決心的我準備做出十全十美的餃子。

我拿了一張餃子皮，放了一點玉米、肉的餡，用手沾了一點水，塗在餃子皮上，最後再把餃子皮一點一點地合攏，就完成了。不過，我做的餃子就是站不穩，我又照著媽媽的樣子包，結果包出了一個皺巴巴的怪物。哎，我真不適合包餃子呀！

不過，今天我還是挺高興的！

包餃子日記 篇5

星期天我們一家人都休息，然後外婆決定中午做餃子吃。

早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家裡把肉和韭菜切碎，放進香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學著我外婆的樣子包餃子，可是餃子裡的餡總是往外跑，最後餃子包的扁扁的，我用求助的目光看著媽媽，媽媽看了看我包的餃子，過來說：“讓我來教你包餃子。”我高興地點了點頭說：“太好了。”媽媽一隻手拿著餃子皮，一隻手拿著筷子夾餡，把餡夾在皮的當中，然後餃子皮對半合攏，一隻手託著餃子，一隻手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟著媽媽包餃子的`步驟一步一步的學，結果我包了一個像樣的餃子，我開心地笑了，心裡美滋滋的。

過了一段時間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專挑我自己包的餃子，津津有味的吃了起來。

包餃子日記 篇6

星期日的下午，老師領我們包餃子了，我們的心情高興極了，比吃了蜜還甜！

首先把面放在盆裡，輕輕地攪動，直到成了面絲才開始揉麵。面揉好以後，在中間弄一個洞，那個洞很像甜甜圈，用刀切開，搓成細細的長條時，再用刀切成一小塊一小塊的，將它壓扁，用擀麵杖擀一擀。只見老師用手掌摁住擀麵杖，一手拿著面片轉動，還發出轟隆隆的聲音呢呢！不一會兒，一張圓圓的麵皮就完成了。

開始包餃子啦！先用筷子夾餡，放在面中間，老師說：“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因為太多的'話餡就會漏出來，放少就會沒滋味。緊接著，把中間的皮捏好，再把左右兩邊的皮也捏好，這樣餃子就包好了。