【實用】包餃子日記集錦6篇

忙碌而充實的一天結束了，相信你會領悟到不少東西，需要認真地為此寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編整理的包餃子日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說；‘你們負責買菜，我負責和麵。’然後，我們就忙開了。

過了一會兒，大家都到齊了。弟弟擀麵皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊麵皮，用筷子夾了一些肉餡，細心地放在麵皮上，兩手一捏，把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看，媽媽看見了，說；‘不要緊，慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示範，一邊耐心地給我們講包餃子的'方法。包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候，餡就會漏出來。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

聽著媽媽的話，我又拿起一塊麵皮，按媽媽說的做，果然包得好看多了。於是，我又繼續包餃子，一個比一個好。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋裡。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去，揭開鍋蓋一看，一個個飽滿的餃子浮在水面上，多麼像一葉葉扁舟。

我給每人盛了一碗，然後，夾起一個餃子咬了一口，呀，真好吃！

包餃子日記 篇2

寒假裡的一天,受張然一家的盛情邀請，我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學及我們的爸爸媽媽，一起去她家包餃子聯歡。

張然熱情地把我們迎進了客廳。張然的爸爸正在和餃子面，只見他踮起腳尖，有節奏地揮舞著雙臂揉麵，大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手，快節奏高聲喊著“1,2,3,4；1,2,3,4！”幫他打著拍子，好像一位指揮家一樣，看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房裡，有的洗菜，有的'切菜，有的翻炒，有的攪拌。她們一邊忙碌著，一邊談論著我們幾個調皮蛋的生活和學習情況。我們在一旁有說有笑，還不時地過去幫幫她們。面和好了，餃子餡也上了桌，有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開始動手了。

我包餃子的技術本來就不好，而且好久沒包過了。我拿起了一張餃子皮，夾入餃子餡，然後把兩邊對摺捏緊封口，嘻嘻，一個“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時，高雅騏對我說：“要多加些餡哦。”聽了她的話，我又拿起了一張餃子皮，加了許多餡，結果餡兒溢位來了一大半。我開始沒耐心了，乾脆把這兩個餃子搖身一變，捏緊兩邊向中間一提，給它們盤起了“頭髮”，變成了餃子的朋友:燒賣，哈哈！

張然都去美國一年了，沒想到包餃子的技術仍然那麼熟練，她信心滿滿地說：“我來教你吧！”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡，再告訴我要先對摺，把折後半圓的中間捏緊，將旁邊向中間打皺褶，最後再封口。我按照她說的方法試了試，真的！我的餃子立起來了！

高雅騏呢,她包的餃子很特別，有四個角，像一隻四角的餃子怪獸，十分有趣,不過它可千萬別吃我盤著頭髮的懶羊羊啊!抬頭一看，哈哈，她已經渾身上下都是麵粉了，她發現後立馬手忙腳亂地在身上拍打，可卻越拍越多，她的媽媽又好氣又好笑。

晚上7點左右，我們終於把餃子包完了，其他同學和家長也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子，既開心又滿足！小樹彈著動聽的鋼琴曲；趙祥博吹著聲音悠揚的笛子；我們五個女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子，一邊聊著家常，一邊觀賞著我們的表演。整個張然家熱鬧非凡！

通過這次活動，我再一次體會到：不管幹什麼，都要親自動手參與，才會更加快樂！

包餃子日記 篇3

老媽很喜歡給我包餃子吃，老媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給老媽搗亂了，老媽說道：“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。

先要壓皮，我學著老媽的樣子，先把一塊麵團揉揉，然後搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後，我和老媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到擀麵杖上了，扒下來是漏眼的'。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮，越壓越好，老媽誇我聰明。

終於我開始包餃子了，我告訴老媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麵粉，還是包不上。老媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麵粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按老媽說的做，終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是老媽說道：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

包餃子日記 篇4

今天，我們中午要吃餃子，所以，我便給包餃子的`媽媽搭了把手。

我坐在桌子旁，正在包餃子的媽媽叫我幫她擀麵皮，我拿起擀麵杖，左一下右一下地擀著麵皮，最後，我擀了一個奇怪形狀的麵皮。之後，我不懈地著，終於，我擀出了一個圓圓的餃子皮，我終於成功了！

包餃子真的不容易呀，但是，我包餃子！

包餃子日記 篇5

今天，我剛放學回家，看見老媽正在包餃子，我就開始產生一股好奇心想要包餃子了。

剛剛看老媽做包時簡單，可做起來卻難。

老媽教我第一步：準備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿蔔、菜、肉剁碎。準備完畢後，我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照老媽教我的方法去做，加點鹽和醬油攪拌一下。這時，我想：做了那麼多準備工作，現在應該能開始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！老媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示範。我包了好幾個都是小小的。我又看看老媽包的.，那餃子就像一個剛吃飽的士兵，而我包的卻像一個打了敗

仗的士兵。這時，我有點灰心。但，我又想起湛老師對我說：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來。後面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋裡煮十分鐘就能出鍋了。

一撈起來，我就津津有味的吃了。通過這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。

包餃子日記 篇6

今天，我在家裡閒著無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢！我心裡就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒為難，但最後在我苦苦哀求的情況下，她還是答應了！

阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學著阿婆拿起一張餃子皮，然後弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！

接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來的餃子有大有小！在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！

在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的`餃子，出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的餃子，我的還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心裡總有一種說不出來的滋味！