實用的包餃子日記模板集錦9篇

不知不覺中一天又要結束了，今天一定有不少的收穫吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

星期天早晨，母親對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便開心得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，母親對我說：“你先別開心得太早了，你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。

九點多，母親回家來了。她手裡拿著肉和餃子皮子。然後，她到廚房裡切肉。不一會兒，母親對我說：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進了廚房。

母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然後用另外一隻手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對摺，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，母親做第二隻餃子了。我說：“母親，我也會做餃子了，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一隻餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上塗了一些水，再將皮子對摺，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。母親看到了對我說：“你捏的時候要重一點。”我說：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了。可是，我看到它癟癟的，實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，假如連餃子都包不好，那還能幹什麼呀！我又仔細看母親包餃子。接著，我又學母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然後，我在皮子的邊上塗了一些水，再將皮子對摺，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的.還是沒有母親做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。於是，我又繼續做下去。

果然，餃子越做越好看了。後來母親還表揚我呢！

包餃子日記 篇2

上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心裡急得慌，最終耐不住性子，問母親：“母親，我能不能也參加？”母親聽後，笑著說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後，笑著點了點頭，答應了我的請求。

我立刻洗好手，拿來擀麵杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麵糰，使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現，我擀出來的麵皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準備退出活動。父親見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應該一邊擀，一邊轉動麵糰，我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀，很快就擀好了5個，每個都像十五的月亮一樣圓！我也學著父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓，但至少有點像樣兒了。擀完麵皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的`最後一個步驟了。我想：這有什麼難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在麵皮中間，然後將麵皮對摺，最後用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當我得意洋洋時，突然感覺左手溼漉漉的，定眼一看：原來是餡從左邊的縫裡冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏，結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說：“你放的餡太多了，應該少放一點啊！”我聽了父親的勸告，終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間裡迴盪了許久。為了吃這個餃子，我在上面還做了個小記號。

過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，並很快找到了那個帶有記號的餃子，細細地品嚐著，我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇3

今天我們一家人也準備包餃子。

說到餃子，它芳香四溢，油亮晶瑩，猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子，不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調製，也不得不說餃子皮的杆法。

早上媽媽買來許多東西，香菇、芹菜、花菜等等。出於好奇問了媽媽：“媽，這是要幹啥?”媽媽賣了關子：“你猜。”我便在袋子裡東翻西翻看到了餃子皮粉，便不假思索地脫口而出：“包餃子。”媽媽點了點了頭。大約過了一小時，餡準備好了，現在開始包餃子了。

只見媽媽左手拿著餃子皮，右手把餃子勺在皮中，接著用手一捍一個牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學得媽媽的.樣子包了幾個餃子，雖然七氯八歪的，不如媽媽的好看，但起碼可以吃，不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的，好像頑皮的孩子，把鍋蓋蓋上，還會發出“磁啦”的響聲。過了一會兒餃子出鍋了，這時候水蒸氣會中守秩序的湧出。餃子出鍋後，便開筷子了。

芳香的餃子放入口中，咬一口鮮美的汁液“噴”湧而出。啊！美味的餃子，鮮美的汁液，晶瑩的餃子皮，都會讓人情不自禁地吃了起來。

包餃子日記 篇4

北方過傳統節日的最大風俗習慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節，媽媽準備包餃子。

我和媽媽從量販裡買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那麼小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有祕密武器的，什麼祕密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，

包餃子器械是白色塑料的，由兩個半圓形合成的，兩頭由個軸把半圓連在一起。包的'時候，把餃子器開啟，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個餃子就包好了，包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真好看。

餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇5

今天，我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮，準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。

首先，我拿起一張餃皮，往裡面放了一些餃餡，然後用手沾一點水，最後輕輕一捏，一個餃子就包好了。這時，我發現爸爸包的餃子很奇特，他包了一個圓圓的餃子，我就問爸爸：“這是什麼呀？”“這是草帽餃子，”爸爸回答說。一聽到草帽餃子這個詞，我就來了勁，忙問爸爸：“草帽餃子怎麼包呀？”爸爸說“其實草帽餃子很簡單，只要把剛才包的'餃子輕輕彎一下，再用水粘起來就可以了。”按照爸爸的指導，我很快包好了很多“草帽餃子”。

餃子包完了，媽媽就把這些餃子放進鍋裡煮。不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，餃子煮好了！我急忙跑到鍋前，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，真香啊！

包餃子日記 篇6

今天早上，媽媽說：“中午，咱們包餃子。”這可是我盼望已久的，我非常開心。

過了一會兒，爸爸把肉餡等準備好了，媽媽說：“可以包餃子了。”“包餃子嘍!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。

開始包餃子了，我不等爸爸教我，就想：“包餃子還不容易呀，我常看到別人包。”我笨手笨腳地包了起來，我拿了一塊餃皮，舀了一點點肉餡放上去，然後打了對摺，把它的邊捏了捏，“哎呀，怎麼這麼扁?像餓扁了似的，不行，不行，我得重新包一個。”我又拿了一塊餃皮，舀了一大湯勺肉餡放上去，然後使勁一捏，只覺粘乎乎的，“哎呀，怎麼會這樣呢?”我不禁喊出聲來。原來我用力太猛，肉餡又放得太多，餃皮破了，肉餡露出來了。我笑嘻嘻地說：“爸爸，你看，餃子笑得多開心啊，把肉餡都吐出來了。”爸爸、媽媽看了都哈哈地笑，這時我才明白：“看花容易，繡花難啊。”包餃子也不是一件簡單的.事。爸爸拿了一塊餃皮，夾上肉餡，給我做示範。這回，我可虛心了，仔細看著爸爸的每一個動作，剛才那神氣勁完全被拋到九霄雲外去了。爸爸說：“肉餡放得不多也不少，要恰到好處，先把餃皮捲起來，再把餃皮後面的兩個角折個彎，捏在一起。”嘿!爸爸真神，一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現了，跟在外面買的一模一樣，真好看!我趕緊拿起一塊餃皮，按爸爸教的那樣做，嗯，比剛才包的好看多了。經過一次又一次地練習，我終於能包出一個漂亮的餃子。這時我才明白了，做什麼事情，沒有按一定的方法去，肯定做不好。

爸爸把餃子蒸好了，我吃著自己包的餃子，心裡比吃了蜜還甜。

包餃子日記 篇7

大年三十的早上，一大早父親就叫我起床，我說：“幹什麼呢！叫我這麼早”。父親說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。

我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

一路上我的心情都非常激動，催父親開車快一點，可是車非常多，像一條條長龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的還挺好的呢！奶奶擀皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在幹什麼呢？我在給他們擀皮兒呢！

正擀著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鑽進了沙發下面，終於找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶擀了一個大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什麼區別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之後，我又去偷偷去問父親：“那一分錢到底在哪裡？”父親說：“經常會在最後一鍋”。

熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎麼會吃到那個一分錢呢？我想起來了父親的'話，先吃第一鍋的一點，再吃最後一鍋的一點，就可以了。

終於到了最後一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心裡正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終於吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。

但是怎麼這麼奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。

包餃子日記 篇8

中午，媽媽教我包餃子。

媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。

然後，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的，我切的卻像花生那樣長，真好笑。

最後，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的'餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開心！

今天我學會包餃子了！

包餃子日記 篇9

今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽說：“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張，因為我從來沒有親手包過餃子，生怕自己包得不好。

開始包餃子了，媽媽叫我先去洗手，不然餃子上會有細菌，吃了會拉肚子。開始動手了，媽媽先給我們示範了一遍。媽媽速度很快一會就包了三四個，我心想：媽媽包得太好了，我要向她學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水，在餃皮的邊緣塗一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看著桌子上形形色色的'餃子我開心極了，一會兒餃子就出鍋了，吃著自己親手包的餃子味道好極了！

這次包餃子我不僅學會了怎麼包餃子，還知道了自己包的餃子才是最香的。