實用的包餃子日記合集9篇
一天的生活不知不覺間結束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天中午,我放學回家。一進門就看見老爸坐在那裡和麵。我想:“老爸和麵幹什麼?今天中午要吃什麼好吃的?”於是我就問老爸:“老爸您和麵幹什麼呀?”老爸摸著我的頭笑著說:“當然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個“耶”的手勢說:“耶!今天有餃子吃嘍!”老爸又說:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學學包餃子呢!”
說完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接著就去洗手,然後飛奔到廚房對老爸說:“老爸,我們快點開始吧!”老爸說:“別急呀,沒有餃子皮你怎麼包!來,過來,你擀餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎麼包的!”我心裡很不服氣,剛剛擀了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,於是就對老爸說:“老爸你讓我包幾個吧!我已經看會了!”“行!”老爸說:“我到底看看你會不會 "說著,我就拿起一張麵皮放在手上。然後把餡放上去,,隨後把麵皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心裡想,"看著容易,包起來怎麼這麼難呀
於是,我趁老爸沒注意,就偷偷的把這個餃子放到了一邊,然後又拿起一張麵皮包了一個,結果還一樣,這時急的我滿頭是汗,老爸見我這個樣子,就過來替我解圍。笑著說:"來,讓我教你吧。一定要認真學。"說完,只見老爸先把餃子皮放在手上,然後窩成一個凹陷處後,再把陷放進去。然後用勺子輕輕的把陷按一按,現捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會往外跑了。
看完之後,我又認認真真的按照老爸說的.方法包了一個,果然沒露餡。於是我越包越帶勁,而且我越包越好看。看著那一排排的餃子,我高興極了。他們彷彿在說:"你真棒。"
開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個,香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終於學會了包餃子。
包餃子日記 篇2
今天,媽媽說要告訴我怎麼做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經到了晚上,媽媽把面、麵粉和餡料放在桌上,然後,我們開始分工,媽媽包餃子,奶奶把面抹成球,爸爸擀麵,然後,他們就開工了,我連忙跑到媽媽跟前,問:“我呢?”媽媽說:“你就跟爸爸學擀餃子皮吧。”我跑到爸爸那裡,爸爸把擀麵杖給我,讓我來擀餃子皮。我擀呀擀,可我擀出來的餃子皮是小的,和麵球差不多。爸爸說:“你要按緊點。”我仔細地看看爸爸擀麵的'動作。然後我拿起擀麵杖,按住面球開始擀餃子皮,我擀呀擀,我一看,哇!多好的餃子皮呀!我就以這個餃子皮為例子,一個一個的擀下去。
可以吃了!我吃了兩個,一邊吃一邊說:“這勞動的果實可真香啊!”
包餃子日記 篇3
又到過年啦,我又能吃到香噴噴的餃子了!可是,今年的餃子格外好吃。
你們肯定想知道為什麼吧!這是因為今年的餃子由我勞動的汗水。
這就要從大年七年級說起啦。那天早上,太陽公公都在“烤”我的屁股啦,我還在夢裡吃個不停,突然,老媽用她那“獅吼功”對我喊道:“快起床,餃子都要吃完了!”我聽到後以迅雷不及掩耳之勢起床了。可是,餃子還是被吃個精光,我就只好吃麵條了。
我吃完麵條,發現爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說:“要吃餃子的,就要包餃子。”我們都同意了。到了包餃子的時候,我怎麼包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開了一條縫,還有的餡跑了出來。我問奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨門祕籍”教給了我。奶奶說:“先包一點餡,再沾點水抹在餃子皮邊上,然後將餃子皮合上,最後捏尖一點,一個漂亮的餃子就大功告成了”。我學會奶奶的`“獨門祕籍”後,包的餃子一個比一個好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時間過的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受著家人團圓的幸福時刻。
包餃子日記 篇4
今天,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎麼做,今天我就要學學怎麼包餃子的。
一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉麵團,然後把麵糰擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒,一手拿著擀麵棒,一手拿著麵糰,隨著媽媽的手一進一退的操作著擀麵棒,圓滾滾的麵糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,可是我幹不了餃子皮的活,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然後對稱捏攏,我的第一隻餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,於是我開始在餃子上打褶,可做好後發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的.將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是7086(七零八落)部對。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中,我心裡甜滋滋的。
包餃子日記 篇5
今天,我放學回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你擀皮子吧。”媽媽說:“那好吧。”然後,我就洗過手去幫媽媽擀皮子。我右手拿起擀麵杖,左手拿起一塊麵用手一按,面就扁了。把擀麵杖放在麵餅上,上下壓,最後再左右壓。一會兒就把皮子擀好了。媽媽誇我擀的皮子有進步。
包餃子日記 篇6
北方有句俗語:七年級的餃子,八年級的面,九年級的盒子滿家轉……今年是大年七年級,我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已經利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來囉!”我歡呼著,“我來擀餃子皮。”還沒碰到面呢,媽媽就攔住了:“要你擀啊,餃子都成黑的了。”噗!打雪仗回來的我還沒洗手,我趕緊在水龍頭下衝刷著自己的“花”手,終於可以包餃子了!
我揪出一團面,揉成細條,用刀把面切成一個個小麵糰,抓一把麵粉撒在上面,右手拿起擀麵杖,擀一下,左手捏著麵皮的邊轉一次,這樣迴圈往復,麵皮就擀好了。我忙活半天,爸爸已經擀好一疊麵皮了,我臉有些紅,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過來包餃子了。”
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的.餃子“神態各異”,爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊;媽媽包的“個子小巧、體態輕盈”,過年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個麵皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在麵皮上,兩手配合把麵皮的兩邊捏在一起,一個餃子終於在我手中誕生了!等等,怎麼有點粘糊,糟糕,露餡了,怎麼辦呢?再來一個麵皮,這下堵嚴實了,可這個體態臃腫的餃子還是引起了大家的笑場,爸爸忍住笑,用擀麵杖靈巧地一壓一擀,一個圓溜溜的夾肉餡餅完成了,用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,下一個爭取做好吧!
終於,在大家的齊心協力下,餃子可以下鍋煮了。廚房裡熱氣騰騰的,誘人的香味滿屋都是,餃子在沸騰的鍋裡浮起來,變得“肥頭大耳”。“餃子熟了!”我端起餃子,吹了吹熱氣,迫不及待地咬上一口,鮮美的湯汁流進了我的喉嚨,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感嘆道。
這一天,亮堂的屋子裡,家人團聚在一起,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖。我知道七年級的餃子為什麼這麼好吃了,因為它——充滿了幸福的味道!
包餃子日記 篇7
星期六的下午,聽爺爺說今天晚上吃餃子,簡直把我高興壞了。
爺爺把餡拌好,媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列,想大幹一番。我拿起一張麵皮,用筷子夾起一些餃餡,放在麵皮上,兩手使勁一擠,結果用力過猛,擠破了麵皮,餡冒出來了。我又試了幾個,還是不行。我氣極了說:“不幹了。”媽媽心平氣和地說:“彆著急,慢慢學著做,沒有人第一次就會了,凡事都是學出來的,我相信你會成功的!”聽了媽媽的'話我來到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領。然後我就學著媽媽的樣子包起來。不一會兒,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。啊!我歡呼雀躍起來,我終於學會了包餃子!
看到鍋裡一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,並且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因為這裡也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學會了包餃子。
以後我要為媽媽多做點事,多增長點學問,好好學習,天天向上,爭取將來幹一番大事業。我愛你媽媽!
包餃子日記 篇8
2月XX日多雲
今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的,奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎,裝進大碗中,再放入鹽、味精等調好餡,最後開始包。我很認真,包得很漂亮,比奶奶包的還好看。包好以後奶奶去煮,真香啊!我吃得好過癮。
包餃子日記 篇9
今天媽媽笑咪咪地說:“今天咱們吃餃子吧。”會包的,不會包的,都得下手包。一聽說吃餃子,我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子,我心裡沒底兒,包餃子時餡放太少,餃子就會扁扁的,餡放太多,餃子就會破皮。我見皮破了,就補上一塊,可是前邊補好了,後邊又開口了。我再不上一塊,這樣前補後填的,好不容易包好一個。這時,姐姐笑著說:“小第包的.餃子像個傷兵。”大家聽了,哈哈大笑起來,我不理他們,繼續包,這次,我把餡放得特別少,包出來的餃子扁扁的,連站都站不穩,媽媽衝著爸爸說:“看你兒子包了個瘦老頭。”大家聽了,又大笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鑽進去。爸爸和藹地說:“沒關係,爸爸教你,俗話說,萬事開頭難嘛。”
爸爸教得很細心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個、兩個……
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
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