【實用】包餃子日記
不知不覺中一天又要結束了,相信你會領悟到不少東西,是時候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編收集整理的包餃子日記5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機前看“央視春節晚會”,爸爸媽媽端來面板、和好的麵糰,還有餃子餡和擀麵杖,麵糰在媽媽的揉搓下變成麵皮,爸爸把麵皮包上餡,包成一個個元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嚐了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節,我向爸爸媽媽特意申請,給我一次包餃子的實踐鍛鍊機會。起初,爸爸媽媽認為我還小,不會包餃子,只能是浪費麵皮,耽擱事情。但是,在我強烈央求下,而他(她)們最終還是同意我試一試。
於是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張麵皮平鋪隻手掌心,然後用另一隻手用小勺子放入大約佔麵皮三分之二大小的餃子餡,然後把麵皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,就這樣,一個可愛的.“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨立操作,可是餃子餡總是從麵皮裡溢位來,像一個生了病的“蔫娃娃”。
我堅持不懈,繼續練習……
終於,在我的辛勤努力下,終於把餃子包出一個個活潑可愛的“俊娃娃”。
於是,媽媽揉麵,爸爸擀麵皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,不一會兒的工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個個“胖娃娃餃子”,我的心裡甭提有多高興啦!
當我品嚐自己親手包的餃子,心裡樂開了花,爸爸媽媽也點頭稱讚我呢!
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事情都要認真對待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇2
今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來,因為我終於可以自己包餃子啦!每次包餃子的時候,只有我在那裡閒得沒事兒幹。今天,終於是我大顯身手的時候啦!
媽媽首先做好餡兒,然後和好面,我們便開始做起餃子來。媽媽先擀皮兒,5分鐘後,一個個圓圓的皮兒呈現在面板上。媽媽讓我把放在冰箱裡的餡兒拿出來,我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把擀好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。後來,經過我的'努力,我包的越來越好,我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最後,媽媽把這些包好的餃子放進鍋裡煮好。我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。
最後,我明白了一個道理,那就是:只有勞動,才有收穫。
包餃子日記 篇3
週末的時候,我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫媽媽包餃子,
媽媽把菜、肉拌成餡,並和好面準備開始包餃子。媽媽把麵糰平均切成橘子塊大小,並讓我用手掌壓平。接著開始擀皮了,媽媽先給我做示範,媽媽一手拿著擀麵杖,另一手拿著一小塊麵糰,媽媽將擀麵杖對準小塊麵糰,熟練的.擀著,另一手把麵糰迅速的旋轉起來。很快,媽媽將麵糰擀成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我也拿起擀麵杖,可是我真不會擀,擀麵杖和麵團總是配合不協調,結果麵皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續擀,結果擀到第三次,麵皮上還是有許多小洞,媽媽只好手把手教我,之後,我擀的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規範。
我也像媽媽一樣,拿起一個餃子皮,然後夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對摺的時候,有好多餡出來了,媽媽在旁邊笑著替我挽救。後來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好後,我已經累得腰痠背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,媽媽以往包餃子那得多累啊!以後,我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇4
快過新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮啊!我看著看著也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問奶奶:“奶奶,我為什麼包不好餃子呢?”奶奶笑著對我說:“你只要用心就可以包好的。”
在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的'餃子最好!”媽媽同意了我說的。
結果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!
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