做湯包日記
很快一天又過去了,這一天裡,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?是時候認真地寫好日記了。日記怎麼寫才不會千篇一律呢?下面是小編整理的做湯包日記,希望對大家有所幫助。
今天是週日,早上一大早爬起來,我哼著小曲走到樓下,看見奶奶獨自在包湯包。我手有些癢,決定親自體驗一下。
奶奶用熟練的手法,輕巧地捏了幾下,一個個長得像元寶一樣的湯包就包好了。我對奶奶說:“我也要學做湯包。”她點頭答應了。奶奶讓我先把手洗乾淨,她先包一個做示範。我認真地記住每一個步驟。該我大展身手了,我首先拿一張擀[gǎn]好的麵皮放在手上,再用勺子舀一點兒餡料放在麵皮中間。奶奶說不能裝太多,要不然包不住,湯包容易破掉。接著,我把邊上的皮往上提起來,兩角往上翻到一樣的高度,再用手蘸點兒水,把它們粘在一起。一個乖巧的小湯包就做好了。
真簡單啊,我簡直就是包湯包的天才啊!可高興勁兒並沒有持續太久,問題就來了。等我包後面的`幾個湯包時,不是餡料放多了,就是水蘸少了皮沒粘住就鬆開了,就算粘上了也是樣子怪怪的,一邊胖一邊瘦。奶奶說:“你不要著急,熟能生巧,一時半會兒能學到這樣,已經很了不起了!”我讓自己靜下心來,想著奶奶教我的步驟,集中注意力又包了幾個。嘿!比前面幾個好多了。
湯包包好了,奶奶把它們一個個放在鍋裡開始蒸,大概蒸了十幾分鍾,一陣香氣撲鼻而來,我饞得都流口水了。
終於好了,奶奶開啟鍋蓋,取出一個個熱氣騰騰的湯包,開吃。我顧不上燙,連吃了自己包的幾個湯包,雖然樣子不好看,但是味道還是不錯的嘛!
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