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包餃子日記[精選]

日記1.74W

一天又結束了,相信你有很多感悟吧,不妨坐下來好好寫寫日記吧。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編精心整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子日記[精選]

包餃子日記 篇1

春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和我的媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和麵,看見這麼熱鬧我當然想加入,就對我的媽媽說:“我的媽媽,我的媽媽我也想包餃子!”我的媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒,我坐在我的媽媽一旁認真地看著我的'媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿我的媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和我的媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。我的媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上,我迫不及待地嚐了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!

包餃子日記 篇2

星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。

媽媽在用心洗菜,洗得乾乾淨淨,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裡,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮裡,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子好像小籠包,媽媽包的是坐起來的又好像一個胖娃娃,大哥哥包的是好像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來的'是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來可真香。那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!

包餃子日記 篇3

星期天,媽媽買來餃子皮和肉包餃子。

我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”媽媽說:“好呀,你先看我包吧。”只見媽媽熟練地用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,用手一捏,一個餃子就做好了。我照著媽媽的樣子在餃子皮上放上餡,用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴笑。我連忙補上那個洞,可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終於補好了。

我又接著包,一個比一個包得好。媽媽笑著對我說:“你現會包餃子了。”我高興得跳起來。

包餃子日記 篇4

這個星期天,我們去實力學堂學作文。一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小麵皮,可愛極了!我拿起一個放在手心裡,然後用筷子挑了一點肉餡放在麵皮上,再用手把麵皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心裡樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

一會兒,大家的`餃子都包完了。然後老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋裡,餃子就像一個個小麵人在鍋裡游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧!

今天,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!

包餃子日記 篇5

今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這麼容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的'嗎?”

外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎麼包吧。”外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮裡面去,再沾點水把餃子皮溼潤一下,然後再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,後來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當我們煮餃子的時,大家發現我與外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。

包餃子日記 篇6

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,奶奶便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著奶奶的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的'兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時,奶奶:“開始煮餃子啦!”說完,奶奶就把餃子放進鍋裡。過了一會兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇7

今天,我們全家要來我家吃飯,媽媽左思右想也想不出來弄什麼菜式,最後在我的提議下,媽媽決定包餃子了。看著一個個小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了,我心裡也癢癢的,於是,我也嘗試著包起餃子來。

媽媽匆忙的買回來包餃子的必須用品,比如說:肉餡兒、餃子皮、麵粉等,一切工作都準備就緒了,我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮託在手心,又拿起勺子挑了些肉餡兒,放在餃子皮的正中心上,然後開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛,我剛放下這餃子,準備包第二個餃子時,這個餃子的餡兒偏偏又露了出來!唉!我又得重包了!

當我包好第一個餃子時,媽媽過五關,斬六將,已經包了很多餃子了。於是,我為了更快包好,早點吃上香噴噴的餃子,也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒,這次我吸取了上次的教訓,包餃子時合好餃子皮。但是,這次又因為餃子太多,又露出餡兒了!唉……

正所謂“吃一塹,長一智。”這次我先看媽媽怎麼包餃子的。只見,媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮,挑了些肉餡,刮在餃子皮上,然後用纖纖細指靈巧地合在一起,用了一攥,往桌子上一扔,便出現了一個菱形的小餃子,它還驕傲的翹著兩隻尖尖的翹兒呢!

於是我也包起來,看了媽媽的精彩表演後,我可不再像第一次那麼馬馬虎虎的了,餃餡也不多不少,把也餃子合得嚴嚴實實,而且我還學媽媽,在餃子上捏出些皺褶。看起來,蠻漂亮的!

包了一個又一個餃子後,我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了,也是小巧玲瓏的。我的`心啊,比吃了蜜還甜哪!

餃子終於包好了!我包的有的“挺著大肚子”,有的癟癟的,有的卻小巧玲瓏……

這次我包餃子的嘗試成功了!我真的好高興啊!

包餃子日記 篇8

為了慶祝元旦,學校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。

我早上剛來教室,只見同學們個個興高采烈,一副躍躍欲試的'模樣。這時,高老師開始給我們分麵糰,樑老師則給我們揪麵糰。

我們小組拿到小麵糰,大家一起把麵糰揉成了小扁圓形,而孫銳負責把麵糰全都擀成小麵餅似的圓形麵皮,然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麵餅”裡,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,到最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就就這樣,我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑老師包得“小籠包”餃子……。時間到了,雖然我們組才包了60個餃子,但我們組包的餃子老師都說好看,而就連副校長、校長也都誇我們包的漂亮。

該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中,不一會兒,大廚師就掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端著餃子走進教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個,直到吃到肚子撐得再也放不下。

我永遠也忘不了這次包餃子大賽。