啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 日記

包餃子日記合集五篇

日記3.09W

有趣的一天又要結束了,一定有不少感想,是時候抽出時間寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子日記合集五篇

包餃子日記 篇1

在今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗乾淨,然後,我就開始包餃子了。首先,我把肉餡放在麵皮上,然後對摺,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的餃子很醜,笑著說:“你包的.是餃子還是麵餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學問。

這時,媽媽回來了,她看了看說其實包餃子很簡單,先把麵皮放在手上,再把肉餡放在麵皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對摺,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照媽媽說的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終於學會包餃子了,我看著自己的成就心裡別提有多高興了!

包餃子日記 篇2

上個週末,母親可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業,感到很無聊,就向母親學習包餃子。

母親先給我做了示範,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,母親做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來,可我包的.餃子不是露了餡,就是肉太少,怎麼也做不好。我有點氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經過努力,我終於學會包餃子了。

從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

包餃子日記 篇3

星期天早晨,老媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,老媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。

九點多,老媽回家來了。她手裡拿著肉和餃子皮子。然後,她到廚房裡切肉。不一會兒,老媽對我說:“現在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進了廚房。

老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然後用另外一隻手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對摺,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,老媽做第二隻餃子了。我說:“老媽,我也會做餃子了,現在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快。”“好!”我也拿一隻餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上塗了一些水,再將皮子對摺,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。老媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點。”我說:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能幹什麼呀!我又仔細看老媽包餃子。接著,我又學老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然後,我在皮子的邊上塗了一些水,再將皮子對摺,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的'餃子做的還是沒有老媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。於是,我又繼續做下去。

果然,餃子越做越好看了。後來老媽還表揚我呢!

包餃子日記 篇4

大年三十,我們全家高高興興的去奶奶家過年。

到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去徵求媽媽的同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!

我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細的學著,先拿一塊麵,搓成扁扁的.樣子,再用面仗擀成皮,然後用筷子夾點早已拌好的餡,最後再包起來,放到鍋裡煮。

我開始包了,第一個我包出來的好像個“怪物”,一點也沒有大家包的好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。這個寒假我的收穫真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。

包餃子日記 篇5

大年七年級,有親自從遠方來,我們大師全都聚集在外婆家,高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動申請幫忙,外婆心疼我,但經不住我的申請,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,咋辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的'時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的細小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我咋沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,由於我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都學不會,凡是不能強哪裡有,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!