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包餃子日記合集9篇

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有趣的一天又要結束了,一定會有值得記錄的想法吧,需要認真地為此寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子日記合集9篇

包餃子日記 篇1

今天,我和媽媽要到社群去參加包餃子的活動。

上午,我和媽媽到了社群,一進門就看見了許多人,頓時讓我興奮了起來!

十點左右,期待已久的包餃子活動終於開始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點,洗乾淨後,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看著總覺得很有成就感!旁邊的阿姨們也都誇獎我很棒,心裡有點小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然後放旁邊備用。最後是玉米了,社群準備的玉米不是現成的,需要自己一粒一粒的把它剝落下來,這可把我愁倒了,因為玉米比較嫩,所以不好剝。不過有志者事竟成,在我不協的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最後我把香菇蝦仁玉米一起倒進社群阿姨們已經準備好的肉末裡,請我親愛的`媽媽幫我拌了調料,媽媽還在裡面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的祕密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準備就緒了,社群裡有現成的餃子皮一切準備就緒,真正包餃子的時刻到咯!

包餃子前我把手認真的洗了一遍,擦乾。在媽媽的指導下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然後把餃子皮對摺,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了!一個像模像樣的餃子就這麼完成了!在媽媽和其他阿姨們的誇獎聲中,我一個人包了整整30個餃子,很有成就感!

午飯時間到了,餃子們進了社群零時搭建的大鍋裡。約十分鐘後,餃子們已經到我胃裡了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心裡美滋滋的,真是愉快地一天啊!

包餃子日記 篇2

過春節時,家家戶戶都會吃一些象徵著吉祥的點心,如年糕,寓意著年年高;而湯圓意味著一家人團團圓圓;魚呢,預示著年年有餘……我家也不例外,瞧,過年時,我們全家也包了一次餃子,餃子形如元寶,意味著招財進寶。

首先,把事先準備好的韭菜和肉拿出來。其次,把麵粉與水混合在一起,攪拌並且揉麵, 然後,用到把肉切成肉末,一陣啪啪響過之後,我們又把韭菜切成一小段一小段,與肉末攪拌在一起,我們就開始包餃子了!

媽媽先用嫻熟的手法給我示範了一邊,我認為包餃子很簡單,只不過小菜一碟而已,便迫不及待的想包,滿懷信心的學著媽媽的樣子包了起來,想大顯身手一翻。“媽媽,我想和你比賽,怎麼樣?”我胸有成竹的說。媽媽爽快的答應了。

一眨眼功夫,媽媽已經包了好幾個餃子了,看上去,個個都是“身強體健”的,昂首挺胸,像剛打了勝仗回來的士兵。再看看我的,因為急於和媽媽比速度,包出來的餃子,有的是“四不像”,有的是露出了餡,個個都是“殘兵敗將”,搞得我有些不好意思,只好把這些“老弱殘兵”“醫治”一下——重新包。但是我不灰心,因為我相信“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”這句話,我只要用心的付出,一定會收穫成功的.果實的!

可是過了一會兒,我就半途而廢,媽媽看了,對我說“遇到這麼一點小挫折就放棄啦?以後人生的道路還長著呢,許多困難等著你克服它。跟那些困難比起來,這還算什麼,只要你一心一意的去做,就一定會成功的。

聽完這些話之後,我開始耐心的包餃子,過了一會兒,我終於包出了一個小巧玲瓏的餃子,經過我和媽媽努力之後,我們吃到了一頓香噴噴的餃子,吃著自己包的餃子,津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中,我懂得了:無論做什麼事情都要一心一意的去做,要持之以恆,不能因為一點小困難而半途而廢,那樣永遠也不會成功的,這讓我想起的一句名言:失敗乃成功之母,只有經歷過失敗,付出過努力,才會成功的!

包餃子日記 篇3

寒假裡的一天,我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子,媽媽答應了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然後用勺子把餡放到餃子中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟著媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上,然後用勺子把陷放進餃子裡面,開始幾步還算簡單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來,捏住那邊呢這邊的`餡就冒出來了。我想了個好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個,我吸取了第一次做的不好的教訓,同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經驗,媽媽也耐心地跟我說:“餡不能放太少,看起來就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來了,要適量。”終於在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直誇我學得快。聽到了讚美,我心裡那個樂啊!我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一隻只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心裡有說不出的高興和快樂。

開吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺得比平常吃的餃子味道更好,因為這是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。

通過學包餃子,使我明白了:世上無難事,只怕有心人!也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣!

包餃子日記 篇4

大年三十我們全家坐在一起包餃子。爸爸和麵,媽媽擀皮,然後一家人一塊包。

媽媽包的又快又好,我包的`最慢還露餡。媽媽教我要把邊捏的均勻,我照媽媽的方法包了一個漂亮的餃子。餃子下鍋後一會兒,屋裡就飄滿了香氣。我們全家人吃著美味的餃子看著春晚。

包餃子日記 篇5

平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡,我擀餃子皮,媽媽包餃子。說起擀餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的.本領呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

開始包餃子了,我拿著小擀杖來擀皮。媽媽想測試一下我一分鐘能擀幾個餃子皮,就看了看牆上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我擀了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能擀下這麼多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務。

我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤裡,其中2個方盤裡都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最後一個方盤裡是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

除夕包餃子,想老師,學數學,練本領,幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

包餃子日記 篇6

新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯,包餃子……看著奶奶忙進忙出又是備佐料,又是剁餡準備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。

奶奶先讓我把手洗乾淨後,遞給我一張梯形的餃子皮。我學著奶奶的樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然後把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實在不想再包下去了,心裡便打起了退堂鼓,奶奶看了我的樣子,便說:“沒關係,什麼事都是從不會到會的。”奶奶邊說邊又給我示範了一遍。聽了奶奶的話,我感到信心倍增,又開始包起來。經過不懈的'努力,我終於包出了幾個餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時,奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。

餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單,實踐起來卻很難啊!

包餃子日記 篇7

今天是週末,我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟著包了起來。

我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣的,還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手裡,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓,少放了一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的`身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……

老媽看了看那兩個破餃子,笑著說道:“看來還是需要高人指點呀。”老媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住。看!”得到老媽的指點,我認真地包,果然包的一個比一個好。包完後我數了數,我竟然包了十幾個,我都覺得自己太棒了!

今天,我既品嚐了自己第一次親手包的餃子,又學會了怎樣包出合格的餃子,真高興!

包餃子日記 篇8

有一天早晨,我在全家第一個起床,起來後等了一會,然後媽媽又起來後,我跟媽媽一起在包美味的餃子,我和媽媽包了二十個美味的餃子以後,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把美味的餃子包好以後在裡面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個冷盤兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了,美味的餃子好了,然後就來了很多位客人後,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的美味的'餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今後我要自己的事情自己幹,才是最好的。

包餃子日記 篇9

大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。

到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去徵求媽媽同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!

我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細學著,先拿一塊麵,搓成扁扁樣子,再用面仗擀成皮,然後用筷子夾點早已拌好餡,最後再包起來,放到鍋裡煮。

我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。

這個寒假我收穫真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。