【實用】包餃子日記模板彙編7篇

時間過得真快，一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，立即行動起來寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

今天，老媽教我包餃子。

先把麵皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麵皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看老媽包的'餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

經過我的反覆練習，在老媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子日記 篇2

在我們成長的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因為擀餃子皮的任務落在了我身上。

我搶著擀了許多餃子皮後，媽媽當然早已經調好了餡子。我心想：不能光擀餃子皮啊，得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，裡面太悶了，出來透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我幹到底!再一想，原來是填餡用力，過於猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終於把一個餃子制服了。此時我想說一句話：“幹什麼也不容易呀!”我又包了幾個餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個個像打了勝仗的'威風將軍，而我的呢，個個穿著補丁的衣服，沒等上戰場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。

經過媽媽的指導，我終於包出了一個完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!

我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了幹什麼事情都不可能馬到成功。

包餃子日記 篇3

當兵到部隊時，來自五湖四海的戰友們，飲食習慣各不相同，南方的戰友喜歡米飯，北方的戰友喜歡麵點。我們部隊的駐地在南方，平時以米飯為主，北方的戰友有點不適應，引發思鄉情節。

俗語說:“吃飽了不想家”。連隊幹部看在眼裡、記在心裡，一合計，決定每週的休息日時間，組織全連戰士包一次餃子，一方面滿足北方戰友需求，調劑他們的口味;另一方面豐富業餘文化生活，增強連隊的凝聚力、向心力。

星期天下午，連隊通知炊事班早早地把肉餡準備好，花樣挺多，有芹菜餡、韭菜餡、蘿蔔餡等品種。全連戰友以班為單位，拿著臉盆，到炊事班領取乾麵和肉餡，規定是管夠，但不浪費。戰友們領到原料後，放到連隊餐廳餐桌上，忙活開了，有的擦桌面，有的找空酒瓶做擀麵杖，還有的兌水和麵……全班戰友從未包過餃子，在和麵這道工序就出了“洋相”，往臉盆乾麵裡倒的水太多了，揉時，像個橡皮糖粘在手上，抹也抹不下，甩也甩不掉，只有不斷地往臉盆中加乾麵，弄得臉上、身上都是，看上去像個“雪人”。

隔壁班的老班長見狀，過來幫忙。別看他是山東人，戰友們開玩笑說他是山東大漢，可他包餃子還真有一套，從和麵到包餃子，既快又好。老班長輕輕捏了一下我們揉的面後，知道了原因，就舀半碗乾麵，到入臉盆中，捲起衣袖，雙手揉麵。不一會，就均勻地揉好麵糰，軟硬適中，很有勁道。這時，老班長在大面團上抓一團面，放在桌上，用右掌心一壓，成了一個面片，再左手拿面片的邊緣，右手拿起空酒瓶，往面片上壓去。老班長左手熟練地轉動面片，右手空酒瓶也不停下，連續滾動著壓面片。瞬間，一張薄薄的餃皮成功了。班長包餃子更是一絕，把餃皮放在左手心，放入肉餡後，用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏，一個餃子成功了，跟“元寶”沒什麼兩樣，怎麼看怎麼漂亮。

老班長一邊包著餃子，一邊告訴我們竅門，也讓我們知道了包餃子的奧妙。學著老班長的樣子，我們開始包餃子，包得還是大的大、小的小，細的細、粗的粗，雖然不好看，但沒有一個偷懶，大家都認真地包著餃子。包餃子過程中，全班戰友是剛學會的教不太會的，包好的`幫沒包好的，團結友愛表現的淋漓盡致。慢慢地，戰友們包餃子的速度快了，效率高了，質量好了。到最後，戰友們也能包出與班長相媲美的餃子，大家非常愉快，喜悅之情無以言表。

餃子包完了，有的站、有的躺，有的光滑、有的粗糙，有的漂亮、有的難看……戰友們評頭論足，都說大家能排出威武壯烈的隊伍，疊出豆腐塊的軍被，跑出整齊劃一的佇列，卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子，開始下鍋。每個班餃子煮熟出鍋時，都乘入臉盆與戰友一起分享，大家吃得狼吞虎嚥，邊吃嘴裡還邊嘟囔:好吃、好吃，太香了、太香了。可我知道，我們包餃子的手藝雖然不咋樣，但畢竟是自己付出之後的勞動果實，所以吃起來才格外的香甜。

包餃子日記 篇4

星期六的中午，太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上，暖洋洋的'，真舒服！

奶奶說：“今天中午可以包餃子了！”我一聽，高興地不得了！奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說：“先去洗手再來包吧！”我一聽，就去洗手。手洗好了，我把手擦乾，坐到凳子上。奶奶說：“開始包吧！”

我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個餃子就做好了！

包餃子日記 篇5

今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先擀皮。我開始擀皮了，我擀第一個的時候擀不圓，第二個、第三個都沒有擀圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，擀皮也太難了吧，我不擀了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的.。”聽了媽媽的話，我又開始認真地擀起來。慢慢地，我擀的皮越來越圓了，媽媽還誇獎了我。

皮擀完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮裡，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”

餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋裡，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴裡都覺得很香。

這次學包餃子讓我懂得了一個道理：經過自我努力得來的果實是最香的！

包餃子日記 篇6

快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最終，把餃子皮對應對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那麼簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的`餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分趣味，還讓我們感受到了春節的喜慶！

包餃子日記 篇7

上午，媽媽、奶奶和我一起在家裡包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後，“再加一個蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎麼能放進餡裡呢？”“當然能嘍！”我心想：我的媽媽怎麼那麼有創新思維啊！

等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小麵糰沾上乾粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起擀麵杖，在麵糰上使勁滾動，同時轉動麵皮。一會兒工夫，一張麵皮從媽媽手指縫裡飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫裡飛出來的'麵皮，我打心眼裡佩服她。終於該讓我來擀麵了，我興奮地從媽媽手裡奪過擀麵杖，飛快地滾動著。可是媽媽說我擀得太小了。於是，我這邊擀一下，那邊擀一下，總算把麵皮擀成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把麵皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：“現在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央，再把餃子皮對摺。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了，於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈！這樣好像一隻兔子，雪白雪白的，非常好看！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！