美味的西紅柿炒雞蛋作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的美味的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

美味的西紅柿炒雞蛋作文1

西紅柿又名番茄，是一年四季都可以生長的植物。它的口感酸酸甜甜的非常好吃，營養價值也非常高，含維生素A和維生素C等營養物質，被人們稱為“蔬菜中的水果”。

西紅柿多為圓形或扁圓形，果皮呈紅色或粉紅色油光發亮非常誘人，果肉是紅色的，裡面還有很多土黃色的籽，汁水非常豐富。西紅柿品種繁多，大小不一。大的在菜市場隨處可見，和小碗差不多大小。我見過的`最小的西紅柿叫“櫻桃番茄”，就如其名和櫻桃一般大小，非常可愛。

我家的西紅柿不僅好吃還很好看，因為我有一個心靈手巧的媽媽，她會把小番茄變成“愛心”、“小魚”、“兔子”……還能把番茄皮變成鮮豔欲滴的“玫瑰花”。我最喜歡媽媽做的蜜糖罐，現在我也會做了。首先把番茄洗乾淨，用小刀將頭部平切掉一塊，再用小勺將剩下的番茄肉挖出來，一定要小心別把皮挖破了，挖出來的果肉放一些白糖調拌均勻，再放回番茄罐裡。夏天放冰箱裡冰一會，那味道真是好極了。

西紅柿不僅可以生吃，還可以炒菜、燒湯，口感酸甜，營養豐富，你們趕快嚐嚐吧。

美味的西紅柿炒雞蛋作文2

啊，今天爸爸媽媽不在家，我的肚子早已唱起了“空城計”。唉，看來只有自己動手，才能豐衣足食了。我想了想，還是自己嘗試著做一道菜吧！做什麼好呢？就從最簡單的“西紅柿炒雞蛋”開始吧！

我小心翼翼地捧著圓滾滾的雞蛋，輕輕地往碗邊磕，結果雞蛋毫髮無損。我急了，狠狠一砸，雞蛋經受不起我的“虐待”，“啪嗒”一聲，蛋清和蛋黃一同溜進了碗裡。我拿起筷子，迅速地攪起來。透明的蛋清包裹著蛋黃，就像一對親密無間的兄弟。搞定了雞蛋，就輪到西紅柿了。幸好西紅柿根本沒有我想象中那麼難處理。

馬上就快要下鍋了，我先倒點油，讓鍋熱一熱，然後把攪拌均勻的雞蛋倒下鍋。只聽“嗞”的一聲，雞蛋和油完美地融合在一起，長出了好多小泡泡。我拿起鏟子把蛋切碎，等到半熟的時候把它盛到碗裡。現在，輪到西紅柿登場了，西紅柿一下鍋，鍋邊立刻就變得紅彤彤的了。等差不多要熟了的.時候，就趕緊把雞蛋倒下去，再放入鹽。誰知，在放鹽時，我突然不小心打了個滑，半包都撒進去了。我心想，看來是吃不成了。幸好還有幾個雞蛋和西紅柿，我打算重新做。這次一定要成功！我在第二次放鹽時，吸取了上次的教訓，這次用勺子控制鹽的用量。炒好後還撒了點蔥，既好看，又好吃哦！

經過努力，我才知道媽媽平時做飯很辛苦。不過，也因為有了這番辛苦，我才感受到我親手做的飯菜是多麼香甜！

美味的西紅柿炒雞蛋作文3

星期天，又到我當大廚的時候了，我在我家可是一個小小的廚師，今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。

首先，從冰箱裡拿出兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗裡，撒上少量的鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃就在一起攪動，最後形成一碗黃色的液體。

將炒鍋放到灶臺上，開火，將油倒進炒鍋裡，記住炒鍋裡不能有水，如果有水的話，將油倒進炒鍋的時候，油會濺起來，小心將面板燙傷。當油熱好的時候，就可以將碗裡的蛋倒進炒鍋裡，用鏟子翻炒，直到蛋液凝固起來，那股蛋的香味從炒鍋裡傳出來，勾起我嘴裡的`口水，將做好的蛋倒進碗裡。

將西紅柿放進熱水裡，西紅柿的皮就可以很快的剝下來，放到菜板上，切成小丁，不要將自己的手切到，會很痛的，在拍一個蒜，倒油在炒鍋裡，再將蒜倒進去，蒜香味很快就會傳出來，這時候，就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋裡，翻炒一會兒，看到有一些紅色的水炒出來的時候，就可以將碗裡的蛋倒入炒鍋，再次翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，看起來真是養眼，所謂的色香味俱全。

爸爸媽媽嚐了我的菜都覺得很好吃，給我豎起了大拇指。