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關於包餃子作文(彙編15篇)

作文1.77W

在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編精心整理的關於包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

關於包餃子作文(彙編15篇)

關於包餃子作文1

今天中午,我們家吃了餃子,吃著吃著我突然回想起了兩年前我第一次包餃子的情景。

那是20xx年的春節,媽媽在家裡準備包餃子,從來沒包過餃子的我這次也想試試。一切準備就緒後,我見媽媽拿起一個劑子然後把它按扁,又用擀麵杖熟練的將它擀成一個圓圓的厚薄正好的.圓片。我看完之後覺的這簡直太簡單了,然後我就拿起另一個擀麵杖,學著媽媽的樣子擀了起來,雖然擀皮看起來簡單,但擀起來難啊!劑子被我拍扁後,我拿起擀皮杖就賣力的擀,誰知我用力過猛,把餃子皮結結實實的貼在了案板上,怎麼取都取不下來,第一次擀皮失敗。後來我吸取了第一次的經驗,這次我放慢了速度,卻不知怎麼的擀成了正方形!此時的我也是哭笑不得,後來又試了幾次終於擀了兩個像樣的,可是卻不如媽媽的圓,也不如媽媽的光滑,唉!擀皮沒達到理想的狀態,但總算是學會了。

接下來,我又開始學包餃子,我覺的包餃子肯定超簡單,反正不就是像捏橡皮泥一樣,只需往裡放入肉餡,然後一捏不就行了嗎?這有什麼難的?這次我對自己倍兒有信心,連看都沒看媽媽做的示範,我先拿起一張餃子皮,鋪在我手上,然後我又舀了一勺肉餡放在餃子皮裡,再把皮對摺成半圓形,我從右邊開始捏,捏到一半時突然發現餡竟然出來了!我連忙開始補救,可最後有一個小口怎麼也捏不住了,我急了,連忙又拿了一張餃子皮糊了上去,然後自我感覺良好的放到校子的隊伍裡。不對比不知道,一對比嚇一跳,媽媽包的餃子像一個個小耳朵,整齊劃一,我包的餃子放在裡面像一個大肚子將軍一樣笨重又渾身沒勁的躺在案板上。後來我又跟著媽媽認真學了一遍,終於包出了一個漂亮的餃子。

現在我已經可以熟練的幫媽媽包餃子了,但是每每想起20xx年我學包餃子的情景都會忍不住哈哈大笑。

關於包餃子作文2

大年三十吃餃子好像一直都是北方的習俗,慢慢地我們南方也開始流行起來了。

年三十那天我對媽媽說:“媽媽,我們過年的時候也應該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應了,於是我們就出發去菜場買包餃子的材料。

走進菜場一看,哇!沒想到我們幹江小小的菜場裡也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應有盡有,我和媽媽在菜場裡轉了一圈,買齊了材料就回家了。

“媽媽我們開始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。於是媽媽把肉拿出來洗乾淨,然後放在粘板上開始切肉了,聽著媽媽那有規律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準備就緒了,我要大顯身手的'時侯到了,我拿出兩個盤子跟媽媽說:“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮。”媽媽笑了笑說:“好啊,誰怕誰呀!”

比賽開始了,我忙的不亦樂乎,看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子,只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還有的像小籠包子。我心裡非常沮喪地對媽媽說:“為什麼我就包不出一個像樣的餃子呢?”媽媽說:“沒關係,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會包的越來越好了,就像學習一樣,只要你用心學,勤學苦練就一定能考出好成績!”聽了媽媽的話我心裡感到好慚愧,下個學期我一定要端正學習態度,認真學習爭取考出好成績。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時,我又有了個鬼主意:我們在一個餃子裡面放入一枚硬幣,如果誰吃到了這個硬幣,那麼誰就是下一年最幸運的人。

餃子終於包好了,包餃子真好玩呀,過年真開心啊!真希望我是那個吃到硬幣的幸運兒。

關於包餃子作文3

今天爸爸出差回來了,我們準備給爸爸包餃子吃。

爺爺和麵,奶奶剁餡,不一會一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進盆裡,加好調味料,推到我面前說:你來攪拌,朝一個方向攪,這樣包出來的水餃才好吃。

我攪拌了一會,手就不聽使喚了,急得我站了起來,使出了吃奶的勁兒,兩手抱著筷子攪拌。真沒想到,拌個餡兒就費了我九牛二虎之力,爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那麼多重活,一定更辛苦吧?以後我一定好好聽話,為他們分擔一些家務。

一切準備就緒,我開始分工了,爺爺擀皮,我、妹妹和奶奶負責最需要技巧的工作包餃子!

爺爺把面揉得雪白光滑,再搓成長條,用刀切成大小一致的'小劑子,撒少許麵粉,以防粘擀麵杖。爺爺右手轉動擀麵杖,左手跟著麵杖的轉動轉水餃皮兒,不一會,又薄又圓的水餃皮就出來了。

我拿起一個水餃皮放在左手心裡,右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間,把它對摺,捏實。

奶奶對我和妹妹不放心,一再囑咐說:把皮捏緊哦!不然水餃在鍋裡就會裂開的,那樣我們只能吃水餃皮了。

我大聲說道:您放心好了!

水餃包好了,哇!今天水餃的模樣好特別呀!有的像一個柔軟舒服的單人沙發,有的像一艘小小船,有的像一個大大的金元寶,還有的像鼓鼓囊囊的袋子,爺爺說:不露餡就行。

灶上的水開了,奶奶把它們倒進鍋裡,不一會,它們都在鍋裡歡樂舞蹈起來。

開飯了,我們全家圍坐在一起,吃著美味又特別的餃子,有說有笑,開心極了。

這就是我喜歡的幸福生活!

關於包餃子作文4

記得五年級的時候,校長讓我們五年級7個班舉行了一次包餃子活動。這個使人驚心動魄的訊息在我們班宣佈了後,整個班炸開了鍋!

有的同學下坐位去找自己的小組;有的同學議論自己帶什麼東西;甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了,冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接著說:“如果大家想開,就都把嘴閉上!”這招對於我們七班是很好使的,老師細心的安排完一切後,大家興高采烈的放學回家了。

下午,我剛一上樓,連平時寂靜無聲的走廊裡都是唧唧喳喳的.,進了班,班裡更是開了花。有的同學拿著大面板;有的同學抱著裝麵餃子餡的盆子;還有的同學穿著一個大圍裙,真是什麼樣的都有!

這時候,王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊和趙銘志。老師宣佈道:“比賽開始!”這是,全場一片喧譁,有的喊加油;有的說我信任你;就這的環境中,老師立刻下去統計數量,最激動人心的時刻到了,宣佈獲獎結果的時間到了!“第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

比賽過去了,下面就是看我們個人自主和獨立的時間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個組都人仰馬翻,爭爭吵吵,就這樣我們組搶了個第一。

嘻嘻……!我們的餃子是第一個煮好的!餃子的香味撲鼻而來,飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒包好在那直流口水!

這次活動中,我深深地體會到了幹活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個人心裡都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動,因為他讓我知道了鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

關於包餃子作文5

眾所周知,春節是中國的傳統節日之一。這一天,人們通常都會團聚在一起,一起包餃子,吃一頓溫馨的團年飯。所以,在前兩天,我們正好學了“春節”這個單詞,為了有春節的氣氛,我們班舉行了別開生面的包餃子活動。

首先,我們班分為了5個小組,我在第3組,由我來擔當組長。我們第三組中,劉釗嵐負責帶塑料碗筷,陳昱負責帶盤子,李文浩和黃子彬負責帶餃子餡,我、黃麗中和王維康負責帶餃子皮。

到了週三,我們一切準備就緒,Miss Zhai一聲令下:“活動開始!”我們班所有人都拿起餃子皮,“開工”了!一開始,我們組中,只有黃麗中是最專業的。於是,王維康的媽媽黃老師當起了我們的“外教”,手把手地教我們如何包餃子。我從來沒試過包餃子,拿起餃子皮,向黃麗中那樣,在餃子皮正面抹上一點水,使皮變得有些黏性。接著,舀一勺餃子餡放在皮的正中間,再把餃子皮對摺,使它的兩頭粘在一起,一個生餃子就誕生了。最後,我還要稍加“點綴”,把餃子的頂端對摺幾下,再把折出來的.幾個小角往下壓,好了,一個完美的餃子就出爐了!回頭再看看我們組其他成員的“作品”,哇,各具特色!黃麗中的包餃子技術實在是太專業了,陳昱我行我素,包得不像餃子,到有點像餛飩!其他人包得餃子都很好,唯一美中不足的是最後一步,“點綴”沒做好,沒有什麼美觀。

我們組效率高,不一會兒,一大盤餃子就該拿去煮了,真是閃電般的速度啊!再過十分鐘,餃子新鮮出爐了,香味撲鼻。我品嚐了一下,嗯,味道不錯。樑萱萱看了後,口水“直下三千尺”,她也嚐了嚐,覺得太好吃了!接著,陳老師和羽老師也來嚐了嚐,嗯,好吃!這句稱讚使我們信心百倍,我們又拿餃子皮,開始“運轉”了!

天下沒有不散的宴席,不一會兒,放學的時間到了,我們收拾好自己的東西,特意六(7)班留了些餃子,就放學了。

我終於會包餃子了,而且味道十分鮮美,太好了

關於包餃子作文6

今天,我們家來了客人。於是,媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過來,於是我主動請纓幫媽媽包餃子。

桌子上整齊地擺放著擀好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個籃子。說動就動,我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。

這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就好像摸著某個小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的.中央,然後按著媽媽暑假教過我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來!我左右看了看,效果還不錯,雖說沒有媽媽的巧手包得那麼好看,但也還算精神。我不鬆懈,繼續工作。可是誰知道,才剛步入正軌,我的職業生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候,我因為急於求成,在折皮的時候過於用力,結果,餃子皮包納不了那一大團肉餡,一下子裂開來,看過去,就好像肚子碎裂了一樣。

當著那些客人的面出了這樣的醜,我有些害羞,但是很快又鎮定了下來。因為我的腦海裡響起了爸爸教導我的一句話:做任何事都不要急於求成,要一步步踏實地來,這樣,事情才會做得順利。想到這兒,我靜下心來,不驕不躁地繼續包餃子。

吸取了前面的經驗,我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進去,然後深呼吸一下,目不轉睛地做著這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個餃子了,它穩穩地站立在籃子裡,精神抖擻,可愛極了!

再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺到有些腰痠背痛,尤其是頸子部位,彷彿被誰打了一頓。但是我依然很開心,因為我終於幫媽媽分擔好了一件家務,由此我也明白了包餃子的訣竅。

我相信,今後,我一定能包出更大、更完美的餃子!

關於包餃子作文7

包餃子 過年嘍!過年嘍!每一年的大年七年級的晚上我都要與父母共同完成我們的佳作——餃子,包餃子作文。 這天早上,媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”(全餃宴)了。為了不在晚上掉鏈子,她還特地準備了一位神祕大俠來“摻與”在餡子裡面。是什麼呢?我好激動,又好期待哦,先許個願先,預祝晚上的“拳腳”宴會馬到成功!!

你看,媽媽又在吊我的.胃口了:“姍姍,你說那位神祕大俠會是誰呢”“唉,”我嘆了口長氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈,聰明!”老媽真是童心未泯啊!居然與小孩子玩猜謎語的遊戲,而且是以明知故問的形式。 一下午,我都在度過難熬的時光——等待包餃子的時刻。

終於,皇天不負有心人,讓我等到了這一時刻。我撩起袖子,洗乾淨手。做著熟練的動作,攤開餃子皮,在餃皮邊緣沾上水,,把餃陷放上去。等一等,這是什麼?我拿起一個紅色小方塊問媽媽。媽媽不做聲,只是淡淡的笑了。下鍋了,我真是有期待又激動啊! 終於出了鍋,你看,那一個一個的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶瑩透亮四個字來形容了。

這多像“毛毛蟲”蛻變成了“蝴蝶”呀!媽媽端來幾碗熱騰騰的餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上,饞的我與老爸口水欲滴。我咬開皮,菜香四溢,雖不說我吃的是山珍海味,但媽媽與我做的餃子絕對一流,絕對正宗,絕對有家鄉口味! 每一年,餃子的口味都要換,但唯一沒變的只有那“神祕大俠”——火腿粒

關於包餃子作文8

這個週末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”

什麼是冬至啊?為什麼冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節氣之一,俗稱“冬節”也是一年當中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南迴歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗,我似懂非懂點頭。

我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和麵,又是調肉餡兒。我問姥姥怎麼這早就準備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑著說:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興說好。

開始包餃子了,因為我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮裡放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然後捏餃子皮中間,捏完中間以後,左邊、右邊都要捏一下,然後再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨身上了。

我們把鍋裡添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋裡,大姨說:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋裡餃子,要用勺子輕輕攪著,等開鍋後倒上一次涼水,再開鍋後,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子裡,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包餃子可真很香啊!”我們一定多吃啊!

姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心裡更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。

關於包餃子作文9

新年到了!森林裡的小動物正忙著包餃子呢!百獸之王獅子知道後,命令他的狐狸戰略家組織一次餃子製作比賽。獅子品嚐了包好的餃子,獲勝者獲得了獎品。獲勝者的獎品是一個純金的餃子形獎盃和一件漂亮的新衣服。

聽到這個訊息後,森林裡的小動物們從自己家裡帶了餃子皮和餡來參加比賽。在去比賽的路上,小動物們互相猜測餃子餡會用什麼材料,但只有小猴子們保持沉默。

咚咚咚。咚咚咚。狐狸軍師打出遊戲大鼓,宣佈遊戲開始。小動物們早就準備好了,一聽到命令,立刻動起手來。競爭對手包括兔子、猴子、山羊、小狗等等。兔子包蘿蔔,猴子包肉,山羊包草,小花狗包骨頭。選手們用各種材料包餃子。首先,他們把餃子皮放平,用筷子把餡料放進去。餃子不好包。餡放多了就包不住了。如果你放的餡料太少,味道就不好了。之後要把皮包捏出來。競爭很激烈,觀眾都在流口水。比賽時間到了,選手們的餃子準備好了。他們把熱騰騰的餃子放在長凳上,讓獅子王品嚐。它先吃兔子,但很好吃;之後吃小山羊小花狗的人還是覺得不滿意。在吃小猴包的餃子快吃完的時候,獅子王大叫:哦,好喝!我宣佈這次錦標賽的'冠軍是小猴子。突然,觀眾歡呼起來。

小兔子不服氣的說:小猴子為什麼會得第一?我拒絕接受。小猴子說:“呵呵,大家都有自己喜歡吃的東西。我們得做點東西給別人吃。當然,我們要做一些別人喜歡吃的東西。”。你只選擇自己喜歡吃的,不知道別人喜不喜歡,你贏不了。兔子聽了,說:“對不起,我錯怪你了。”。

獅子把金色的獎盃和漂亮的衣服送給了小猴子,然後小猴子把漂亮的新衣服送給了小兔子。他祝福小兔子說:“新年快到了。願這件漂亮的衣服帶給你好運!”!兔子興奮地說:謝謝你,猴子。

從此,小猴子以它的智慧和善良贏得了小動物的尊敬。

關於包餃子作文10

從小我就喜歡吃餃子,可是沒有親自包過餃子,正好過幾天就是元宵節,我猜媽媽也正準備要多包點餃子來吃。

於是我馬上跑到媽媽那裡:“媽媽!元宵節我們要不要包餃子吃?”

“餃子?你想吃就包吧!”媽媽對我說。

“那好”我高興的說,“包餃子的時候教我一下。”

媽媽終於同意了!

元宵節那天,我像一隻小兔子一樣,又開心又興奮地跳到媽媽的'身旁。

開始做餃子餡了。媽媽叫我先把肉剁好,把韭菜切好,然後把肉和韭菜混在一起,然後放大半勺鹽、大半勺雞精、大半勺味精、一點點油,然後把這些一起混均勻。半個小時後,餃子餡就做好了。我把它放在桌子上,準備包餃子了。

開始包餃子了!

當時我一心急,一手抓起了幾十張餃子皮在手裡包,媽媽看著桌上的餃子皮一下子少了那麼多,問:“咦!不是還有很多的嗎?現在怎麼沒了?”於是我轉過身來看,發現媽媽手上的一張和我手上的一張不一樣,媽媽一看發出了驚奇的聲音:“你這是在幹嘛?”說完,馬上把我手上的一疊放回去,只拿一張來包餃子。我繼續包餃子,我放下餡,一下子我放了兩大勺!結果餡佔了一張餃子皮四分之三,接著我有模有樣的,兩邊一起夾緊,突然發現這個餃子好像故意跟我玩,我把左邊按緊,它右邊又笑開了臉;我一按右邊,它又像馬上綻開的花兒;皇天不負有心人,終於好了。不一會兒,它馬上又開了花。我一生氣兩邊同時按,餃子皮像紙包不住火一樣馬上又開了。

第一次包餃子中我可以感受到不一定什麼東西多就是最好的。像包餃子一樣適量就好!

關於包餃子作文11

這天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心裡別提有多高興了。

我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麵,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的,不就是擀一遍嗎?太簡單了,關係的。這時我吹起牛來:“我擀皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麵糰,用手按扁,然後拿出麵杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的`厚些,四周薄些。媽媽說:“就應這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麵杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麵塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用麵杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麵杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆裡夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什麼這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裡。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!

我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

這天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

關於包餃子作文12

今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。

到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗乾淨、切碎放進肉末中,然後開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子裡的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱裡了,我這一鬧,正合了它們的心願,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗乾淨進行攪拌。

終於,餃子餡做好了。我開始學著媽媽的樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心裡總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看著自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃,心裡像吃了蜜一樣甜。鍋裡的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由於倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋裡躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鑽心的疼痛。我已顧不了這麼多了,因為鍋裡的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我開啟鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的醜八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的`。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。

媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊誇我:“好閨女真的長大了!”

關於包餃子作文13

“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三漲,一古腦兒趕上坡”你猜是什麼呀?是我最愛吃的水餃,今天我要和媽媽一起包水餃。

媽媽把什麼都準備好了,開始包。我說:“今天我要親自包一包。”媽媽說:“好呀,你看我怎麼包的,你先看一會兒。”我看了一會兒就學著媽媽開始包了,我先拿一張餃子皮,圓圓的餃子皮就像一張小小的薄餅,軟軟的,然後我用勺子挖出一點肉餡,放在餃子的中間,從右往左捏,捏成了一個月牙形,我看媽媽捏的像站崗的士兵威武的站立著,而我捏的像沒吃飽飯的.月亮躺在那兒。媽媽說我放的餡少了,我又拿了一張皮,這回我要放多點餡進去,等我捏好,我想:“這回該可以了吧”,我把餃子放在板子上,這回月亮可吃飽了,把肚子都要撐破了,像一個大元寶。媽媽說:“不錯,進步很大。”我高興的又包了起來,可是包著包著我感覺手粘糊糊的,一看滿手都是面,我再看看媽媽的手怎麼沒有呀,媽媽看我張著手就說:“你捏的時候手總是弄一下餡,這樣你的手就溼了,那麼麵粉就粘在手上了,你包的時候手不要碰到餡,手就乾淨了。”我聽了媽媽的話後就小心翼翼的把皮捏在一起,生怕手碰到餡,果真手不在粘了,而且我越包越好了,跟媽媽包的快沒什麼區別了。媽媽誇我真能幹,我聽了心裡美滋滋的。

餃子下鍋了,它們就像白色的石子一樣快速沉到鍋底了,過了一會兒,我想怎麼還沒好呀,我急著想吃自己包的餃子了。我向鍋裡看看,餃子都浮上來了,媽媽說:“等餃子都變得鼓鼓的就熟了。”等媽媽把餃子端到桌子上,我迫不及待的吃了起來,這次的餃子我感覺比哪一次的都香。

怪不得,無論走多遠,春節人們都要回來吃餃子,吃的是這份溫馨,吃的是一家人坐在一起說著、笑著、聊著的幸福的滋味。

關於包餃子作文14

今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦,接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的'推著,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裡添了半碗水,不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裡添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推著。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心裡還是美滋滋的。

關於包餃子作文15

餃子是我們中華民族的傳統美食,人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

我們家最愛包餃子吃了。上個週末,媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!”於是,媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說:“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

不一會兒,一切準備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個,可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法,只好繼續包。不一會兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大獨子將軍”挺著渾圓的獨子;有的'像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

媽媽把餃子放進鍋裡煮。過了幾分鐘,一個個餃子在沸水裡上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個就往嘴裡送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了,又重新夾了一個,這次我不急著往嘴裡送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。