一道拿手菜作文彙編15篇

在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的一道拿手菜作文，歡迎大家分享。

一道拿手菜作文1

今天是五一勞動節，我跟媽媽學做菜，是西紅柿炒雞蛋。

先把西紅柿洗乾淨。在切西紅柿看著媽媽那樣的切法好快呀！可我一切圓圓的西紅柿就跑，差點就切到手了。又把火打開了，在加上油。在把媽媽打好的雞蛋放進鍋裡一陣響聲嚇我一大跳！我用鏟子使勁的炒呀！又放進西紅柿，在繼續炒然後放了點鹽，我的第一道菜就做好了。

看這盤子裡香噴噴的西紅柿炒雞蛋我忍不住吃了一口中，真好吃呀！

媽媽做菜真辛苦，我要學更多的本領幫媽媽做更多的事情。

一道拿手菜作文2

今天我做了媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

這是我第一次給家人炒菜，首先媽媽讓我先把西紅柿洗乾淨，然後在媽媽的幫助下把西紅柿切好放在盤子裡，媽媽幫我開啟爐子，放上鍋，我放上油，等油熱好了，我把雞蛋打在鍋裡，用勺子翻炒雞蛋，再把西紅柿倒入鍋中一塊炒。最後放上少量鹽，這樣西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我們全家一起品嚐我做的西紅柿炒雞蛋，大家都誇我做的好吃，我高興極了！

一道拿手菜作文3

今天是五一勞動節，我要為爸爸媽媽做菜。

我要做的是蒜薹炒肉，首先把蒜薹洗乾淨，再把它切成小段，然後再切肉絲、蔥、姜。鍋熱後倒入花生油，放肉絲、蔥、姜後翻炒。再放入蒜薹，快熟的時候放一小勺鹽。這道可口的菜就做成了。

做菜可真不容易啊！媽媽天天做菜真是太辛苦了！做菜和學習一樣，必須做到認真、專心才能做好！

一道拿手菜作文4

今天是五一勞動節，我要給天天上班的爸爸、媽媽做一道美食。

我要做的美食是：西葫。我先給西葫削削皮，把皮削乾淨後西葫就像脫了衣服身上滑滑的，把西葫洗乾淨，就把西葫切成圓圓的薄薄片，把它盛到盤子上。然後我就開始炒肉和薑絲，炒了一會開始放醋了，放完醋就可以放西葫了，炒完西葫就把西葫放在盤子裡，就這樣可口的西葫就做成了。爸爸、媽媽都吃了好幾個，爸爸、媽媽說：“真好吃。”

今天下廚真開心！

一道拿手菜作文5

首先把雞翅解凍洗乾淨備有和，然後在雞翅上面劃上兩道，這是讓雞翅更入味。在鍋裡倒上油，把雞翅放進鍋中，炸的雙面金黃就好了。然後另起鍋放入蔥、姜，倒入雞翅炒一下，再加入350毫升的可樂，再加點大料、香葉、鹽（這樣可以使味道更加層次分明）。蓋鍋燜煮15分鐘，大火收汁裝盤，最後放上香菜點綴，一盤色澤明亮、香甜可口的可樂雞翅就做好了！

一道拿手菜作文6

今天中午，我炒了一盤綠豆芽。首先，我把豆芽仔細地洗乾淨，撈出來放在一旁。然後，開啟煤氣，在鍋裡倒上油，等油熱了之後就把蔥放進去。接著，把綠豆芽放進鍋裡，只聽“喇啦——”一聲，就聞到了一陣香味。翻炒了幾下，放入醬油、醋和鹽，就這樣，一盤色香味俱全的炒豆芽就出鍋了。我給爸爸媽媽嚐了一口，他們都說：“真好吃！”此刻我的心裡像喝了蜜一樣甜。

通過這次做菜，我懂的了不管是什麼事，只要認真去做，就能獲得成功！

一道拿手菜作文7

今天，我做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒土豆片。它的製做過程是這樣的`：先把西紅柿和土豆洗一洗，再把土豆切成片，把西紅柿切成塊，還要切一點蔥、蒜，然後把鍋裡倒上油，把蔥放進去，放完了蔥再把土豆片和西紅柿先後放進去炒，炒到土豆片快熟的時候放一點醋和鹽，再炒一炒就可以出鍋啦！我嚐了一片，哇！真好吃啊！

一道拿手菜作文8

今天，我做了一道菜叫——雪山飛“狐”，其實就是——糖拌西紅柿。

這道菜很簡單，可是要注意細節。第一步：把西紅柿洗乾淨；第二步：把西紅柿切開，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也別不小心切手。不能切的太小；第三步：灑上糖再把糖攪拌勻就可以了。

一道拿手菜作文9

今天中午，媽媽教我做了一道菜，是我最愛吃的蝦仁炒玉米粒。

首先我們將玉米煮熟，再把玉米粒從玉米棒上取下來備用，蝦仁解凍之後媽媽幫忙去掉蝦線，然後將黃瓜和火腿分別切成玉米粒大小的丁，接下來就開始炒了，鍋燒熱之後放油，再放薑末。然後放入蝦仁、料油，炒一會之後再放入火腿和玉米粒還有黃瓜，翻炒了一會我放了一點點鹽就出鍋了，一盤色香味俱全的蝦仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹開心的吃著“勝利的果實”，雖然菜有點淡，但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。

一道拿手菜作文10

今天，我學做了一道美食，它的名字叫“香菇炒肉”。準備的食材有：香菇、肉、蔥。

第一步先把香菇洗乾淨；第二步把香菇切成一片一片的；第三步切肉和蔥。第四步等鍋熱後放進油、肉和蔥，再放進少量味達美和鹽。第五步把香菇放進鍋裡進行翻炒。

大約20分鐘後，香噴噴的香菇炒肉就出鍋了。

這是我第一次學做香菇炒肉，可真不容易呀！同時也體會到了爸爸、媽媽的辛苦！

一道拿手菜作文11

今天是五一勞動節，我要給爸爸和媽媽做一道菜吃，就做青椒炒雞蛋吧！

首先把青椒和大蔥洗乾淨，在把蔥和青椒切好，把雞蛋打到碗裡，用筷子攪好備用。然後把鍋燒熱，加油，先把雞蛋炒好盛到碗裡，在放蔥和青椒炒一下，在把雞蛋倒入鍋裡，加鹽和醬油，最後在翻炒幾下，好吃的青椒炒雞蛋就出鍋了！大家吃了都說我做的好吃。

一道拿手菜作文12

今天，我做了一道蒜薹炒土豆。首先，我把蒜薹洗一洗，然後在用刀把蒜薹切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜薹那麼容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，還要把土豆先切成片，再切成條，最後把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。

一切準備就緒，現在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進鍋裡；第二步再把肉放入鍋裡，還要放入蠔油、水、鹽；第三步也就是最後一步了，蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍！

不一會兒，香噴噴的飯菜就出鍋啦！吃著自己做的飯菜，我心裡極為高興！

一道拿手菜作文13

今天，我和媽媽做的是韭菜肉餡的水餃。首先我幫媽媽把買來的韭菜摘洗乾淨，切好韭菜，我們把調好的肉餡和韭菜攪拌在一起。接下來我幫媽媽把和好的面揉了揉，媽媽開始擀皮，我迫不及待地動手試了試，把餡放好對摺，還不錯挺好的，再捏一捏。天啊！破了，怎麼回事？真的不簡單。這時媽媽對我說：“別灰心，慢慢學，包餃子要控制好力度，不要太用力，要把適量的餡放中間輕輕對摺就ok了！”“哦”原來包水餃有這麼多學問呀！

今天吃著我親手包的水餃，雖然不是很完善，但是心裡比吃蜂蜜還甜呢！

一道拿手菜作文14

今天是勞動節，我對媽媽說：“您辛苦了”讓我給您做一道菜吧！

首先把西紅柿洗乾淨，再切成小塊，把雞蛋攪拌均勻。等油熱了把雞蛋炒成金色的再盛出來。再炒西紅柿，翻上幾下，再和雞蛋一塊炒，最後放上調料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

媽媽吃了一口說：“真美味啊！”我對她說：“謝謝您媽媽。”

一道拿手菜作文15

下面我給大家介紹一下製作過程。第一步：先把西紅柿洗乾淨。第二步：把西紅柿切成小塊。第三步：把雞蛋炒熟。第四步：炒西紅柿和木耳。第五步：把木耳、西紅柿、雞蛋再炒一炒。我做的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我迫不及待地品嚐了一下我做的西紅柿炒雞蛋。啊！真香！原來炒菜也不是一件很難的事情，以後我要經常鍛鍊爭取做一名美食家。