舌尖上的美味作文（通用36篇）

在我們平凡的日常裡，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的舌尖上的美味作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

舌尖上的美味作文 篇1

說到甘肅，就不得不提蘭州。一聽到蘭州，大家的腦海裡一定會閃現出一樣東西。那就是——蘭州拉麵。

蘭州拉麵色香味俱全，我是它的忠實粉絲。今天，我就再次品嚐了它的美味。

大約10分鐘後，拉麵來了。瞧，它冒著騰騰的熱氣，“走”到了我的面前，那白花花的麵條附近摻雜著綠油油的香菜和蔥，還有薄薄的牛肉片。它們共同躺在溫暖的湯汁裡，感覺十分溫馨。湊近聞一聞，一股香味撲鼻而來。

開吃了！我拿起筷子，夾幾根麵條，然後對準它輕輕一吹，只見一縷白色的煙霧往屋頂升去。接著，我把這幾根麵條一口塞進嘴裡，細嚼慢嚥。啊，那味道非常勁道，讓我吃了還想吃。我迫不及待地夾起碗裡的面，“嗞溜”一聲，面便滑進了嘴裡，滑進了喉嚨，溫暖了我的全身。我顧不上多想，把剩餘的面都吃掉了。待我“消滅”掉麵條之後，我又把注意盯在了湯汁上。我先呡了一口，試試溫度，接著就一大口一大口地吸乾淨。那味道，鹹香可口。總體來說，美味得不能用詞語形容了。

蘭州拉麵不僅好吃，做法也很講究。先把事先和好的麵糰放在案板上，使勁壓、揉。大約5分鐘後，就提起來卷，捲成麻花狀。接著就開始了，先是對摺，將手放在麵糰內側的兩邊，用力一拉，把多餘的扔掉，還不時撒點麵粉。這樣反反覆覆十幾次，原本粗粗的麵糰經過師傅的巧手就變得像平常的麵條一樣細了。面做完以後，就放進開水裡煮，過了一會兒，就可以出鍋了。之後，在碗裡倒進湯汁，撮點香菜、蔥和牛肉，就大功告成了。

怎麼樣，看了這麼多，是不是嘴饞了？那就去品嚐一下吧。

舌尖上的美味作文 篇2

我們的祖國地大物博，資源豐富，美味佳餚，更是數不勝數，舌尖上的美味更是千奇百怪，讓我來介紹一道美味吧！

俗話說：“民以食為天，”眼前有一道美味佳餚，看著就讓我口水直流。一道色澤亮麗，美味絕佳的紅燒肉，正擺在我的眼前，還沒等我動筷子，那香味便撲鼻而來，讓我來介紹一下它的做法吧！

紅燒肉舌尖上的美味，我們要準備主料和配料，“紅燒肉”一聽就要有肉，但我們要選擇三層肥兩層瘦的五花肉，洗淨後切成塊狀，要讓它立體，不能太大，也不能太小，然後，就要用配料醃製，切好的五花肉，用什麼就不給你說了，那可是人家師傅的獨角祕方歐。

讓配料滲透進到五花肉中，大約半個都小時的時間，時間太短，肉不入味。時間太長了，肉就太鹹了。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，然後我們要切好蔥薑蒜和香菜準備。

激動人心的時刻就要到了，我們開始準備鍋爆炒了，首先，倒入少許的醋，少許胡椒粉，和少許的鹽炒制……

到五花肉色澤有些紅潤，有些出油後，大約五六成熟後，我們要把五花肉倒入砂鍋，放大約250毫升的誰，放入蔥薑蒜和一些大料，蓋上鍋蓋，用文火燜制，大約半個多小時，讓香味慢慢浸透，在這個過程中，我們要耐心等待，等到紅燒肉把汁收的差不多後，就可以出鍋了。

剛出鍋後的紅燒肉色澤誘人，令人垂涎欲滴，這時我們開始擺盤，把紅燒肉擺成金字塔的形狀，澆上剩餘的湯汁，撒上一些香菜，最好，切一個紅辣椒，切成丁狀，撒在上面，然後，一道美味可口的紅燒肉就這樣完成了。看著就會讓你流口水吧？

品嚐這道紅燒肉，更是香而不膩入口就有一種香味，衝擊你的味蕾，讓人胃口大開，真是老少皆宜，味道美極了，快點品嚐吧！

舌尖上的美味“紅燒肉”雖然製作繁瑣，但是味道絕佳，快點動手製作吧！或著到飯店上點一盤來品嚐吧！絕對讓你感到家的味道，讓你的胃充實一下吧！

這就是我要介紹我舌尖上的美味“紅燒肉”。

舌尖上的美味作文 篇3

生活中總有一些味道是令人難以忘懷的，而令我難忘的是：外婆給我煮的雞蛋掛麵的味道，是舌尖上美食的味道。

記得那一次我去鄉下住，外婆得知後高興得忙裡忙外。她讓我坐在那張老式的八仙桌上等著，要給我做她最拿手的雞蛋掛麵。我望著外婆在廚房裡忙碌的身影，聽著廚具碰撞在一起發出的交響樂，心裡激動不已。

“面好了！”外婆的吆喝聲，伴著濃濃的醇香，在迷濛的水氣裡迴響著，那個笑意盈盈的身影端著一碗麵朝我走來。然後坐在一旁，笑著看我吃。我拿起筷子夾起幾根麵條，用力一吸，那順滑柔軟的麵條便進了我的嘴裡，真是Q彈有嚼勁。在面的上方還有一塊排骨、一個荷包蛋和一些青菜。我咬了一口大排，香味在嘴中漫延開來。我一口大排，一口麵條，三下五除二把它“幹掉了”。接著就是本面的主要人物——荷包蛋了。它的外殼嚐起來脆脆的，裡面的蛋黃有一些還是紅色的，包在它外面的蛋白也是富有彈性，交雜在一起可不是人間美味麼？那純真自然的鮮美在我脣齒間縈繞，美味地讓我放不下筷子！

我大口大口、狼吞虎嚥地吃起來。外婆在一旁笑著看著我，不時還拍拍我的背，慈愛地說道：“囡囡，慢慢吃，別嗆著了，沒人跟你搶。”我喝著熱乎乎的湯，感覺嘴裡鮮美極了，身體都暖了起來。我高興地幾次把湯汁濺到桌子上，臉上等。外婆一邊故意板起臉，責備著我，一邊抬起手為我擦去嘴角的湯汁。當她佈滿老繭的手輕輕掠過我的臉頰時，就像粗粗的砂紙拂過，溫暖厚實。我的內心似乎湧動著一股暖流

不知不覺中，我的眼前模糊起來，也不知是騰騰熱氣導致的，還是眼眶中湧動的淚花。我知道是外婆的愛使這碗雞蛋掛麵更加美味。

這就是我最難以忘懷的味道，是那鮮美可口的雞蛋掛麵，更是包含在面裡外婆對我的滿滿的愛的味道！

舌尖上的美味作文 篇4

俗話說“民以食為天”，從宴會上的正式大菜，到街頭村邊的各類小吃，樣式多種多樣，而我卻最愛吃四川的酸菜魚。

酸菜魚湯味鮮美，看相也好。滿滿的魚片又白又嫩，黑色的魚皮在燈光的映照下格外顯眼。湯麵上浮著一層有紅又亮的辣油和幾粒小巧玲瓏的白芝麻。魚肉邊散落著酸菜和翡翠色的蔥花。看著看著，口水就不禁流下來了。

酸菜魚不僅味道好，而且做法簡單，只要把一條兩斤左右的黑魚削片，並醃製5～6分鐘，把酸菜翻炒一下，再加入大量溫水和油、鹽、糖、姜，開大火煮一會兒，就可以把魚頭放進去煮了，魚頭半熟後，魚片兒走起，不一會兒就熟了。

吃酸菜魚也是一門學問，吃酸菜魚首先要吃酸菜，甘脆爽口的酸菜讓你的食慾大增，彷彿渾身都被這種味道吊了起來。接下來吃魚片，首先用舌頭舔一舔，一種香中帶辣的氣味撲面而來，好似夏天熱情的烈日。接著輕輕地咬一口白嫩的魚肉，這魚肉Q彈而又爽口，軟軟的、滑滑的，一直溜到了喉嚨口，若再細細咀嚼，就會發現魚肉的鮮美之處，淡淡的辣味一直從嘴裡流到心裡，最後喝的是湯，這湯呀，好喝的無法用言語形容，酸菜魚的酸味加上魚肉的鮮香，再配上芳香四溢的湯水，那味道，簡直是人間美味啊!

想要把酸菜魚做好，主要要在湯料和魚片上下功夫。有一次，我在家裡做酸菜魚，本來是信心滿滿的，誰知道卡在切魚片這一關了。我左手拿魚，右手握刀，可削了半天一看，刀口紋絲不動，我一氣之下，拿起刀一陣猛削，這“頑強”的魚肉終於咧開了“小嘴”，可刀又卡在魚皮那了。最後，在奶奶的幫助下，終於把它削成了薄薄的，大小均勻的魚片。看來，想要做一道美味，還真要用心啊!

酸菜魚，普通而不失高貴，雖然它沒有大閘蟹那樣華麗，但那味道卻能使人流連忘返。

舌尖上的美味作文 篇5

熱氣騰騰、香氣撲鼻，多醬、多料……提到食趣，我一下子就想到了柔滑順口的家鄉美食——武漢熱乾麵。

每次到武漢，我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱乾麵。常常可見幾家熱乾麵店一家挨著一家的，也不怕有人搶生意，各做各的。店裡店外，乾淨整潔，時不時的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天裡吃熱乾麵，你會感到從頭到腳都是汗涔涔的，那叫一個爽;而在冬天吃熱乾麵，你會感到內心溫暖，全身熱乎乎的，頓時忘記了冬天的苦寒。

熱乾麵是現做的。麵館老闆需要高超的手藝。首先，用一個撈麵勺裝好面，放進滾燙的水中，翻江倒海，迅速撈出。接著放進一個大碗中，加入佐料——油鹽醬醋，特別是芝麻醬不多不少，多了太黏，少了不香——快速攪拌均勻，倒入事先準備好的麵碗中。最後，在麵碗中加上熱乾麵的靈魂——剝了皮的脆花生，新鮮的生菜，蔥花。如果你喜歡醃製的蘿蔔丁，也可以來一點。一碗正宗的香氣撲鼻的熱乾麵誕生了。老闆嫻熟的手法實在令人驚歎!

“來嘍!”老闆一邊熱情的喊著，雙手捧著的麵碗出現在你面前，空氣中瀰漫的香氣，麵碗中騰起的熱氣，讓你倍感親切。

我拿起筷子，看著像長龍一樣卷在一起的金黃色麵條，麵條上面覆蓋著綠油油的生菜，白嫩白嫩的花生米，食慾大增。夾起幾根麵條往嘴裡一送，滿嘴都是頂香的芝麻味。

細細的品嚐著順滑的熱乾麵，我總會回味無窮，真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。

從小在外求學，最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓，唯有身處家鄉才能真切品嚐。哪怕與家鄉遠隔萬水千山，家鄉的的熱乾麵終究令人難以忘懷!

舌尖上的美味作文 篇6

家喻戶曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一，只要一想到它就會想到它的香氣和味道，再加上那棕褐的顏色，讓人有一種垂涎欲滴的感覺。

潘家烤雞店裡不僅有烤雞，還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等，但我最愛吃的還是烤雞。這不，昨天媽媽下班路過潘家烤雞店，順便給我買回來了一隻烤雞。媽媽一進門，一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來，我用手接過袋子，把它放在桌子上，聞到它的香味，我就忍不住把手悄悄地放進袋子裡，撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來。哇!我好長時間沒吃了，所以吃起來的味道那叫個美呀!頓時，我感覺到似乎世界上好像沒有比這個潘家烤雞更好吃的東西了，就連我愛吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對比下顯得十分渺小。正在享受著美味，這時媽媽走過來對我說：“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來還沒洗手。媽媽好像提前知道了答案，便對我開玩笑：“饞嘴貓，不洗手就別吃了，並且現在也沒開飯呀!”話音剛落，媽媽轉頭一看，餐桌已被我弄得一團糟，再看看袋子裡的烤雞也被我吃得差不多了，媽媽哭笑不得地說：“叫你饞嘴貓沒錯吧!你吃愛吃的東西時，速度簡直超出人的想象!”我說：“誰讓它那麼好吃呢!”媽媽無語，轉身進了廚房。

我覺得潘家烤雞的做法可能鮮為人知，因為這種烤雞與普通烤雞的做法大大不同，潘家烤雞是他們潘家人的祖傳祕方，而普通烤雞的做法大多數都不是傳下來的，並且祕方都是要保密的，所以一般人不會他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時做到了三個獨特：方法獨特、香氣獨特、味道獨特。吃普通的烤雞都會有吃厭的時候，但我覺得吃潘家烤雞永遠也吃不厭，並且吃完後讓人回味無窮，都會忍不住想再來一口，因此我給潘家烤雞取名為“再來一口”。

啊!我愛“再來一口”，愛它的香味，愛它的味道，愛它的獨特，愛它的顏色，更愛它所包含的潘家人的智慧。

舌尖上的美味作文 篇7

中秋節前後，我的餐桌上便會多了一個美味佳餚，那就是大螃蟹。養在盆子裡的大螃蟹威武極了，舞動著兩個大鉗子，八條腿擺動。到現在還不知道，馬上就要擺在餐桌上，被我那可怕的嘴吃了。

大螃蟹有兩種美味的吃法。第一種是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入鍋中，加上水、鹽、薑絲，那蒸完後的螃蟹美味極了！正如我所說：“口水直流三千尺，不及螃蟹送我情。”第二種吃法是酸、甜、苦、辣、鹹泡蟹法，將陳皮、糖、檸檬、辣粉和大螃蟹按一定的順序放入鍋中，最後，澆上香油，等五分鐘後再取出來，哇！那真是太美味了！

螃蟹做好了，如果想要去了解螃蟹的味道，那就要從帶殼的肉下手了。撥開螃蟹的殼，看到蟹黃露出來，用筷子撥出裡面的肉，嚼一嚼，那才叫香，讓我走進了仙境一般。肉是吃完了，可是現在還不能扔，還要吃黃油油的身體，拿起這座“大山”，香氣直奔鼻子的最深處，讓人舒服起來。我著急的把這座“大山”分成兩半，映入眼中的是油燦燦的蟹黃，讓人直流口水。但是蟹黃會有些腥味，會讓人感到美中不足，蟹黃不能和醋一起吃，要不然會拉肚子。

現在還不能扔掉螃蟹，我們還可以把蟹殼放在鍋裡炒著吃。首先把蟹殼放進鍋裡，然後，倒進五毫升油，在鍋裡燜半個小時。等待的時間很漫長，開啟鍋蓋，一陣濃厚的香氣撲鼻而來，放到嘴裡，令人垂涎三尺。再夾一塊放入口中，那一陣濃香湧遍全身，讓我渾身冒汗，吃得停不下來。

大螃蟹無論是蒸著吃，還是泡著吃都很美味。趁螃蟹正肥，讓我們一起去品嚐吧！

舌尖上的美味作文 篇8

要我說我愛吃什麼，當然是大名鼎鼎、人見人愛的奶茶“女王”！它分兩種味道：一、苦。二、當然是苦的死對頭“甜”。那我喜歡喝的當然是甜的，因為那奶茶的口感非常潤滑，其他國家一聽說到它，就一窩蜂地趕到中國。

今天，姐姐說要帶我去一家超超超超超級有名的奶茶店，我興奮地都要樂開了花。而且那一家是姐姐最喜歡去的奶茶店，也是我最喜歡去的，每次都把自己撐死了。因為那是最好喝的一家店，那裡從來沒有苦的奶茶呢！哈哈，那裡當然還有各式各樣的小吃。

我在前臺的選單上點了一杯奶茶，上面帶有冰激凌，可好吃了。冰激凌像一個蛋糕差不多，下面是奶茶。讓我吃驚的事，奶茶是那樣香甜可口，就像一個草莓般甜，感覺就像奶茶在舌尖上跳舞，味道久久在我口中。你們也覺得吃驚吧，接下來就讓我給你們當解說員吧。大家聽好了哦。

就在那時，我喝了一口，快瞧！上面的冰激凌居然少了一些，我說呢，怎麼會有冰激凌的味道？你一定很吃驚吧，接下來是這樣的，請你們仔細聽了。

我不看奶茶，才剛喝了一點兒，奶茶卻只有一半了，我決定再試一下，到底是誰喝了我的奶茶！搞了半天，原來是我喝了姐姐的，姐姐又誤喝了我的奶茶，我說是怎麼回事嘛。我們兩個相視一笑，都大口大口地喝光了對方的奶茶。剛好姐姐身上還有點錢，正好夠買兩杯，我們便排起了隊，我咬緊牙齒想：咦？怎麼還沒輪到呢？氣死我了，我的運氣也太差了吧。一分鐘兩分鐘……一個小時過去了，終於輪到了，我們又點了兩杯奶茶，便馬上喝起來，那味道我永遠也不會忘記，如果下一次還有這樣的機會，我一定會再去享受這個難忘又鮮美的味道，這是我的一個小小的回憶。

這就是我愛喝的奶茶。感謝你，奶茶，是你給了我一個美好的回憶！

舌尖上的美味作文 篇9

我的家鄉在湖南，那裡的美食別有一番風味。是餃子嗎？不。是粽子嗎？不。是臭豆腐嗎？對了，你們猜對了！下面，就讓我為你們解說湖南臭名遠揚的美食臭豆腐吧！

據說是一個叫王致和的人，他考試落榜，由於祖傳是做豆腐的，為了省吃儉用，他一邊學習，一邊賣豆腐。時值夏天，有些豆腐賣不出去時，他又不捨得扔，於是就把這些豆腐放在一個罈子裡放鹽醃製著。第二次考試，王致和依然沒考上，就決定放棄考試，繼續賣豆腐，他想起了之前醃製在罈子裡的豆腐。一開啟罈子，一股臭氣緩緩上升，瞬間，整個屋子裡充滿了臭氣。可他不甘放棄，拿著筷子沾了一點放進嘴裡，發現臭臭的氣味裡卻帶著絲絲香氣，讓人味蕾大開，好吃至極。後來經過街坊鄰居的宣傳，這豆腐就成了家喻戶曉的特色美食臭豆腐。

今天希希老師就在課堂上為我們帶來了臭豆腐。臭豆腐的形狀四四方方，披著一身黑乎乎的皮襖，泛著光澤。聞起來非常臭，這氣味簡直可以傳到十萬八千里。在希希老師的鼓勵下，我鼓起勇氣吃了一塊，不吃不知道，一吃嚇一跳。一股麻辣味瞬間在脣齒間蔓延開來，我的眼淚水不禁奪眶而出，瞬間滿臉通紅，嚥下去之後，口中卻莫名地傳來一股香味，讓我忍不住還想再吃一口，這時候，我彷彿已陶醉在這麻辣的臭香味中，真是此味只應天上有啊！緩過神來一看，其他同學早已經口水直流三千尺了。

希希老師還告訴我們臭豆腐是怎樣製作的。先把油放進鍋裡，等燒開以後，把豆乾子放進去炸，臭豆腐好像孫悟空在鍋裡翻著筋斗雲，直到中間隆起一個泡，再撈上來，接著鑽兩個洞，把調料放進去，最後加蔥花、香菜，來一個錦上添花，香噴噴的臭豆腐就做好了。

聽了我的介紹，怎麼樣？你是不是已經直流口水了呢，歡迎你來我的家鄉品嚐臭豆腐哦。

舌尖上的美味作文 篇10

早點有很多種，其中我最喜歡的莫過於蟹黃湯包了。

蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎勵我，就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

我們剛來到“淮揚樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進店裡，我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來，因為人很多，所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨特的風景線。

趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個的製作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準備好的麵糰“摘”成許多的小麵糰，用擀麵杖將小麵糰壓成扁圓，然後，凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點，然後飛快地將蟹黃灌了進去，緊接著就把湯包給封口了。封好之後，就可以將湯包放入蒸籠。

等了好大的工夫，湯包終於出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來，讓人看了口水直流三千尺。開始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進碟子的邊上，然後用嘴在上面咬了一個小洞，也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好後，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會到無比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁，我又開始向肉和皮“進攻”，雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。

舌尖上的美味作文 篇11

一個晴朗的下午，母親讓我們架起石爐，謀劃著一場美味行動。

母親又要做烤鴨了，鴨子處理好後直接埋進沙裡即可。但我掛念的不是鴨子，而是爐邊幾個不起眼的洋芋。

柴火爐使用後，爐腔中的柴早已化灰或是燒得通體發黑，成為木炭。這時，往灰中塞幾個洋芋其實就是土豆。然後耐心等待美味的誕生。

等待，是漫長而歡樂的。

時不時翻弄著土豆，時不時詢問母親何時能夠取出，盯著紋絲不動的土堆，匆匆一下午。

漫長的等待後，是迫不及待想要品嚐的激動。我小心翼翼地翻著爐灰，找到了那幾個洋芋，急忙用手把它們取出來。燙手的洋芋在我手裡跳來跳去，於是邊用一個盤子裝起來。

剛出爐的土豆通體金黃，卻鎖住了濃濃的薯香，用刀輕輕一劃，外皮便輕輕脫落，漏出黃色的身軀，用手剝開外皮，再切成塊狀，撒上椒鹽粉，這樣便大功告成了。

取一塊，入口，炭灰脫去了土豆中的水分，卻並未烤焦，土豆濃郁的酥綿綿軟軟，簡直是入口即化。與此同時，薯香由內而外佔據了我整個口腔，撒上椒鹽粉，作為點睛之筆，豐富了味覺的層次性。在自然中吸取精華的土豆，有大地般的親切。

簡單而樸素，平凡卻不同。

烤鴨味雖美，但炭烤洋芋更得我心，它雖平凡，卻不平淡，樸實的外表包裹了一個複雜的心，令我向往。這種感覺如同厭倦城市喧囂而嚮往著樸實的農村的感覺。

也許，這就是最好的詮釋。

舌尖上的美味作文 篇12

媽媽會做的美食很多，有香噴噴的紅燒肉、鮮嫩的清蒸鱸魚、焦香的雞柳……可我最愛吃的還是你——糖醋排骨。

你靜靜地躺在白玉盤裡，像竹子一樣，一節挨著一節，又像熟睡的乖寶寶一樣躺在那裡。你的樣子很誘人，一層層黏稠的醬汁像一件暗紅色大衣，緊緊地裹在你亭亭玉立的身上，軟軟的，好似一層調皮的橡皮泥，粘在你身上甩也甩不掉。在燈光的映照下，顯得格外的紅潤有光澤，讓人看了有種“口水直流三千尺”的感覺。

我迫不及待地問媽媽：“是怎麼做的？”媽媽溫柔和氣地說：“首先要挑上好的肋骨，用熱水撈一下，去血腥味，然後把油鍋燒熱，放些冰糖小火慢慢地熬，變成焦糖色後把排骨倒進去，再放些生薑、花椒、幹辣椒來回地翻炒，把調好的汁倒入鍋裡，加一壺熱水慢慢地燜煮了，直到湯汁燒至粘稠，放些鹽就可以出鍋了。”啊！此時我正餓得前心貼後背，拿起筷子把你夾入嘴中，咬一口下去，那酸酸甜甜的汁水立刻流進我的嘴裡，通過血液和神經使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆裡嫩，肥而不膩，與濃濃的汁水融合在一起，沁人心脾。吃完肉後，我又輕輕地吸你骨頭上的精華，甜中帶酸，酸中帶甜，濃郁的骨香在口中繚繞，“此味只應天上有，人間能有幾回嘗。”

正當我津津有味地品嚐你的美食時，你晶瑩透亮的脆骨“咯噔”一聲，咯著我的牙了，疼得我齜牙咧嘴，這淘氣的牙出來給我搗亂，它像一個沒擰緊的螺絲帽一樣來回的搖晃，關鍵時刻掉鏈子，使不上勁兒嚼你了。唉！我只能望眼欲穿，眼睜睜地看著你，回味你無窮的香味，期待下次與你相會。

舌尖上的美味作文 篇13

我平生最抵擋不了的物質誘惑無非是兩個，錢是一類，但我並我怎麼愛錢，只是愛管錢，愛過癮。當然，最最重要的莫過於美食了，我平日也愛點評好吃的，有時看到作家寫關於吃的文章，心裡也不免惦念起來。所以我又定了一個理想：遊遍全世界尋找各樣美食。電視上經常放關於調訪和烹飪的節目，無論是國內還是國外，個個色香俱全，菜餚放香，就連電視外的我都聞到涔涔冒煙的香味呢。曾聽說過披薩，卻沒能真正地吃過，這是我最大的遺憾了。

聽說披薩是用各種醬料和餡兒組成的，芝士、番茄汁、奶油、荷蘭菜、乳酪……從烤箱裡誕出來一個美味正宗披薩！是充滿嚼勁和滋味的，一拉開，就會撕開金燦燦的醬汁絲，真是讓人胃口大開啊。日本壽司是通國文明的，是用紫菜和各種材料做的，日本把壽司當飯吃，裡面糯香的米和甜津津的汁，加上蟹柳、青瓜等配料，那味兒特別特別的美！我也試做了幾次，可每次做都是鬆鬆散散的，飯糰都糊弄到一起去了，軟趴趴的。但也樂在其中，紫菜、醬油和沙拉醬，只調在一塊兒，胡亂抓一把就愈有風味，好吃得不得了。最甜膩，也就是最容易做的無非就是可樂雞翅了，懶人也可以輕而易舉地做好，這可謂是為廣大宅女帶來了福音啊，一個御宅族的小法寶。只用雞翅和一罐可樂就可以了，先把三分之一碗的醬油倒入電飯煲裡，再把雞翅全扔下去，記得事先要把雞翅砍三刀哦，這樣就可以入味，再蓋上鍋蓋，等其跳閘就便好啦。那時已烹成甜甜的可樂醬了，噴發著醬味，有點廣東甜品菜的味道，色澤鮮美，咬一口便美滋滋地融到心裡去了。真是越說越想流口水了，哼！人類是無法阻止我對美食的腳步的！

舌尖上的美味作文 篇14

今個兒陽光明媚，你看，太陽當頭照，花兒對我笑。啊！世間萬物都是那麼那麼美好。你想知道我為什麼這麼高興嗎？好吧，既然你發問了，我就告訴你吧：昨天是我生日，我媽決定煮我最最最（此處劃去N個最）愛吃的梭子蟹！

梭子蟹又好吃，又好看，你看一隻只飽滿的螃蟹一層一層的疊在一塊兒，一個個鮮紅的外殼露在外面，一條條雪白的小爪子，還有兩隻紅白相間的大鉗子，再加上那一陣撲鼻而來的香氣，真是讓人垂涎三尺！

梭子蟹做法雖很簡單，但你必須得萬分小心——梭子蟹的大鉗子可不是好惹的！瞧，那隻梭子蟹正十分神氣的舉著大鉗子向我耀武揚威呢！不過只要過了洗螃蟹這一步，下面的就簡單多了。為了保持螃蟹的原汁原味，老媽採用了清水煮大螃蟹的方法，把洗乾淨的梭子蟹放入清水中煮，並放入需要的調料，然後煮一會兒，等蟹殼變紅，就可以了。

此時，我這位“宇宙超級無敵大吃貨”早就等不及了！一陣陣香氣時時刻刻刺激著我的味蕾。我立馬找到了最大最肥美的一隻，我要扒了它的皮，吃了它的肉！我要開吃了！我輕輕地扒開它的殼，啊，好香啊！金黃色的蟹黃還沒有入口，只是扒開殼，一股股濃郁的香味就撲鼻而來。我把蟹黃輕輕地挑了出來，緩緩地送入口中，頓時，我的味蕾得到了極大的滿足。蟹黃入口即化，香味一層層散開，我的嘴裡滿滿的都是蟹黃的香氣。我又嚐了一口蟹肉，雪白的蟹肉富有光澤，肉質飽滿，十分鬆軟，在還未完全消散的蟹黃的陪同下一起入口，這簡直就是人間美味啊！

梭子蟹，真是世上少有的極品美食啊！

舌尖上的美味作文 篇15

作為一名資深的吃貨，對美食可是有一種常人無法理解的熱衷啊！我最愛的便是奶製品了！乾酪、乳酪、乳酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺啊！於是，我也按奈不住蠢蠢欲動的小心思，決定嘗試做酸奶！

做酸奶

開始做酸奶了，我撕開包裝，把牛奶一骨碌全了倒進去，立刻激起了一片“浪花”，不一會兒，牛奶沸騰了，起到了高溫殺菌的作用，鍋裡的熱牛奶“咕咕”冒著泡，一股奶香隨之撲面而來，嗯，我都有點迫不及待了呢！接著，我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫，我鼓起腮幫子，“呼呼”地吹著氣，像一隻不停做著脹氣、放氣的氣球。溫度終於降下去了！我倒入準備好的酸奶小兵，用勺子先鋒拌一拌，牛奶立即濃了起來，最後，倒入保溫杯。

漫長等待

唉，因為還要等酸奶發酵，我便坐在那無聊的等待，突然，我雙眼放光，一拍大腿，NO！NO！NO！不是我發神經了，而是我突然想到了：“糟糕了！我忘記在酸奶里加糖了！”我一下子對我的酸奶不抱希望了，剛才的熱情就像被一盆冷水潑了，心拔涼拔涼的。

“回味無窮”

六個小時悄無聲息的逃跑了，到了開封的時間了！我懷著忐忑的心情打開了保溫杯，一股酸酸的味道湧了出來，我皺著眉，輕輕抿一口，剎那間，感覺整個人飄飄欲仙了，腰不疼了，腿不酸了，連心臟都不跳了誒！媽呀，這也太酸了吧！又酸又澀，我果斷把剩下的全倒了。

通過這次手工製作，我認清了自己，確實不是這塊料啊！一不小心就做成黑暗料理了，還是不要浪費糧食了，有時候光憑一腔熱血也是不會成功的！

舌尖上的美味作文 篇16

我的家鄉宜興，在美麗的太湖之濱。提起宜興美食，那可是數不勝數：楊巷蔥油餅、和橋豆腐乾……然而，讓我情有獨鍾的，還要數那每年農曆四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。

一粒粒烏米飯，如黑珍珠般烏黑髮亮，讓人看著口水直流。然而，讓我著迷的不僅是它的外表，更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔脣的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯，上面再撒上星星白糖，如夜空中的繁星。面對此情此景，食客們唯有“大開殺戒”。

“看花容易繡花難”，要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的。首先，將新鮮的烏米飯草頭洗淨、搗碎，用清水浸泡，放置半小時。期間還要用手反覆揉搓，只見清水先變成碧綠色，慢慢又變成了黑綠色；然後，用紗布去除草頭雜質，過濾出草頭汁水，並將洗淨的糯米充分浸泡其中，冷藏一個晚上。第二天，將浸泡著的糯米拿出來瀝乾，平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙嫋嫋，香氣撲鼻。

盛上一碗，一筷子入口，細嚼慢嚥，那融合了糯米及烏飯草頭的獨特清香，衝擊著味蕾，在舌尖上翻滾，久久回味，喜悅之情不禁溢於言表。如果再加些白糖，那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻，嚼一口，鬆鬆軟軟，甜甜蜜蜜。嚥下後，滿口留香，回味無窮。吃了一碗，還想再吃一碗，欲罷不能，真是“此食只應天上有，人間難得幾回嘗！”

烏米飯寄託著多少遊子濃濃的鄉思、家人的關愛和他們兒時的美好記憶。這就是我的最愛——烏米飯，歡迎您來宜興做客，品嚐這人間美味。

舌尖上的美味作文 篇17

平時經常看大人怎麼燒菜，覺得很容易，今天決定自己試試。做什麼好呢？還是做我最愛渴的菜秧湯吧，並請奶奶幫忙準備了菜秧、雞蛋和平菇。我把菜秧、平菇放在盆裡泡了一會，洗洗乾淨放在一邊。接著就準備點火了，心裡好緊張，連著二次火都沒打著，第三次終於成功了。

等鍋裡的水煮開了，我就把菜秧和平菇放進去，奶奶提醒我要趕緊打雞蛋，這可是要花點力氣的，我打的手都酸了，最後一步把雞蛋倒在鍋裡，不一會兒，水翻滾起來，放些鹽、味精和麻油，大功告成，自己先嚐嘗，嗯，味道不錯！

舌尖上的美味作文 篇18

在校園食堂裡，每日都供應著形形色色，多種多樣的鮮香美食。當中自然有許多十分符合我的口味，然而在這茫茫美食翰海中，我最為中意的還是那一層西側食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

這種肉卷體積不大，擀麵杖大小；外面用紙包裹著，彷彿一層面紗，在那之內便是熱乎噴香的肉捲了。剝開包裝，首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的麵皮，卷兩圈，把內瓤緊緊地裹挾住，只剩上頭餘出一截，透露出幾根黃瓜，幾條牛排的“小腦袋”，彷彿是在吊人胃口一般，留下一絲懸念。這層面餅細膩柔軟，溫潤的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口，首先品到的便是這“表一層”，緩緩咀嚼，才能品出這“裡一層”無窮的“奧祕”。

再深一點，牙齒“抓住”的一定是一片清新，一股來自植物組織的緊密口感。挺倔，揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷，葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢嚥，還不罷休地在齒間留下幾絲細細的殘餘，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔細回味一番。當然，在這葉片當中，還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺享受——當你輕咬一口時，定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲，那便是黃瓜在輕吟進入嘴中，在上下齒間磨合的瞬間，不停地發出那清脆的音響，伴著清清的香意與汁水，鼻腔裡盪漾著、在口齒間滋潤著，簡直沁人心脾！另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦！肉質柔軟但頗有嚼勁，勁嚼至末，又是十分細密，還加雜著零星的胡椒味——是的，這麼多不同種的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣，讓我們盡享酸甜的同時仍有微微火辣刺激著味覺——這便是我最愛的美食啦。

舌尖上的美味作文 篇19

要說有什麼好吃的食物讓大多數同學在每天下了第四節課後都三步並作兩步趕到食堂，只是為了能儘快嚐到它，我想這種食物的真面目應該就是“麵食界”的芝士義大利麵了吧。就算沒有品嚐過的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學們臉上興奮的表情看出來，這位“意麵高僧”的味道一定不是蓋的。

這一天，我早早來到食堂，放下書包後馬不停蹄的去買面，只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終於等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭髮。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽光少年臉上的代表陽光的小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。

如果你湊近鼻子嗅嗅，你會發現她除了醬汁的香氣外，還參合著屬於芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意麵混合成那種紅裡透黃、黃裡透白的樣子，會讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時候你終於忍不了了，決定讓嘴巴來欣賞“她的美”，你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最後進入胃，那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。

現在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學校能將意麵做到這般極致，雙膝都要跪下了。

舌尖上的美味作文 篇20

臺上老師笑語盈盈，臺下學生垂下口水“三千尺”。

老師微微一笑，彷彿吊我們的胃口：“猜對了可以吃多點。”

頓時，教室如同炸開了鍋一般。同學們那是餓得“魂飛魄散”，全然不顧形象，大喊大叫起來——“海苔餅！”“板栗！”“貓耳朵！”

老師麻利地打開了紙袋，一股濃香頓時充斥了整間教室。同學們兩眼發光，直勾勾地看著那金黃酥脆的油贊子。

“耶！是矮酥油贊子啦！”大家歡呼起來！

那濃香，混合著植物的清香和油的酥香，無時無刻不在撩撥著我的心絃。

只見那油贊子擰成一團，細細觀看，竟也像一件精美的藝術品。忍不住了，忍不住了！我瞪著捧在手中金燦燦的油贊子，一口咬了下去，隨著輕輕的“嘎吱”一聲，那酥酥的濃厚之味頓時在我的口腔中爆開。它沒羊腳蹄鬆軟，沒海苔餅酥香，但是咬起來卻別有一番滋味。我迫不及待吞了一下，它立馬進入食道，滑入我那空蕩蕩的胃中，冰冷的身體瞬間有了一股暖流。此刻，不僅是肉體的享受，更有靈魂上的昇華。

再咬一口，脣齒舌尖滿是那香噴濃郁的滋味，細細品嚐一番，回味無窮。

那種味道，如同千萬支香蕉在油中蹦躂後在你的口腔中“大鬧天宮”，又如同一隻只活潑可愛的小精靈在嬉笑打鬧，然後依依不捨地滑到我的食道。啊！此生無憾了！不愧是寧波的特產。

它可真是罪該萬死，短暫的幸福之後是那無窮無盡的思念和牽掛。

矮酥油贊子，我會找到你的！你一定要給我等著，就算是走遍天涯海角，也會找到你！

舌尖上的美味作文 篇21

“是板栗嗎？”“應該是海苔餅吧！”……一陣陣猜測聲從六（11）班的教室中傳出。原來，我們的語文老師帶來了一個神祕的包裹，說是寧波的特產，是什麼呢？

同學們一個個瞪大了眼睛，死死盯住那牛皮紙袋，蠢蠢欲動，很是激動。老師神祕地笑了笑，公佈了謎底——矮酥油贊子（麻花）。

發到手的油贊子色澤金黃，油亮油亮的。那香味如潮水般湧入我的鼻子，勾引出了我的饞蟲！

我拿起一小段，輕輕放入口中。“喀嚓”一聲斷了，好酥啊，濃香瞬間溢滿口腔，還沒來得及細細品味，它就直抵我的肚子。

它是那麼美味，比薯片脆，比蛋卷香，讓人嘗一口，就欲罷不能，忍不住再咬一口，再咬一口……我根本控制不住自己，索性將剩下的麻花一次性塞入嘴中，狠狠咀嚼。哇！這口感，真是令人陶醉。它像可愛的小精靈，在我的口腔裡亂撞，撞開了我的心扉；又像一支軍隊佔領地一般，迅速滑入食道，進入胃裡，久久盤踞在此，不肯離去。我咂咂嘴，意猶未盡地舔了舔沾滿油的指頭，滿足地摸了摸肚子。

舌尖上的美味作文 篇22

拿起油贊子，我仔細觀賞：它呈土黃色，形狀像麻花一樣。看見它，我彷彿看到了女孩子那粗粗的麻花辮子。贊子的表面有許多鵝黃顆粒，細細一看，原來是碎渣子。

我放入口中，“咔擦”一聲，脣齒之間滿是贊子的香味，這味道猶如一個個小精靈在我的舌尖上跳舞，一頓視覺與味覺的盛宴正式開始啦！前調是贊子放入鍋中油炸的油香，後調則是贊子那淳樸的芝麻香。贊子的碎渣來到了我的喉管，我的喉管如大海一般兒，那贊子就像在海中乘風破浪的小木船，接著她順著食道來到了胃，被我的胃徹底融化啦，可那味道依舊在我的胃中迴盪。矮酥油贊子，彷彿有著神奇的魔力，把我的心緊緊勾住不放，讓我欲罷不能。令我驚訝的是，這味道勾起了我兒時的回憶。

舌尖上的美味作文 篇23

下午的託管課上，老師帶過來一包“神祕”物品。同學們立馬爭先恐後地猜起來——“海苔餅！”“貓耳朵！”“板栗！”……

老師拿起袋子，去掉事先包上的白紙，那玩意兒終於露出了真面目：一個牛皮紙袋，上面寫著“矮酥油贊子”。咦，這是什麼東西？從來沒聽說過啊。我的好奇心頓時被這個小東西激發了出來。

老師開啟紙袋，一股香味頓時散發開來。開始發了，每個同學都有，好激動！近了，近了，終於到了手上，我終於看到了廬山真面目：全身棕黃粽黃的'，上面點綴著白點點，形狀跟麻花一個樣。

拿起油贊子，放到鼻前一聞，那甜甜的香味好像百萬大軍，浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去，那味道又穿過我的鼻子，直奔大腦。啊！太香了，我忍不住想吃。我拿起油贊子“啊嗚”一口，就咬掉一半，甜中帶鹹的味道，瞬間充斥整個口腔，這味就像它的名字，太“贊”了。再嚼一下，好脆！油贊子的碎片在口中炸裂開來，好像一個個小精靈在我口中跳翻。再嚼幾下，油贊子一溜煙就下了肚，但它那甜中帶鹹，甜而不膩的味道久久地在口腔中迴盪，簡直是人間美味！我最喜歡的炸醬麵簡直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。

同學們吃著油贊子，也紛紛對它稱讚不已。怎麼樣？這麼好吃的油贊子你不想來一點嗎？

舌尖上的美味作文 篇24

“麻花”“餅乾”……我越發好奇老師手中的東西了。

老師見我們這麼好奇，打開了包裝。一股濃香頓時從裡面溢了出來。再仔細一看，包裝上赫然寫著五個大字——矮酥油贊子。

好激動，先從我們這組發！我們在別組羨慕嫉妒恨的眼光下，拿起了油贊子。我目不轉睛地盯著它：它有著色澤金黃的外殼，那金燦燦的外殼在我眼裡猶如金子般閃耀著，十分迷人。再一看它的形狀，就像捲起來的狗尾巴一樣，捲成了細細的一條。用手輕輕一掰，只聽“咔嚓”一聲，那白白的，酥酥脆的內芯便露了出來，好像在對我呼喚著：“吃了我吧，我很好吃的哦！”我的口腔不禁分泌出陣陣唾沫。肚子也對我喊著：“吃了它！快吃了它！”

但我忍住了，因為我想饞饞別人，在別人吃完時我再吃。這時一股淡淡的香味湧入了我的鼻子，這香味既不是蛋糕的濃香，也不是栗子的清香，它就是一種令人陶醉的香。

最終，我忍受不住了！忍受不住它對我的“召喚”，用力咬了一大口，油贊子便碎成了好幾百個碎片，再一嚼，它便在我嘴中化開了。還沒等我回味，這個香甜的東西已經流入了我的胃。我盯著眼前的油贊子，忍不住又咬了一大口。此刻，我的味蕾也向我歡呼：“好吃！好吃！”這回，我不敢亂吞了，閉上眼睛，細細地品味。嗯，有點甜，還有點鹹，甜鹹相加，味道獨特。不但不覺難吃，反而更加好吃了。

我舔了舔手指上的殘渣，意猶未盡地看著面前油乎乎的紙，真想再吃一塊。再看了看同桌的油贊子，又看了看後桌的，後悔不已！本來是我想饞別人的，沒想到是別人饞我了。

舌尖上的美味作文 篇25

陳老師去寧波出差時，帶回來個特產。我從邊上觀察，發現是用牛皮紙包著，還透著油，我便猜測是糖炒栗子。

老師公佈了答案——油贊子！

開始發了，我滿懷期待地接過它。

哇！油贊子通體金黃金黃，上面撒著幾粒芝麻，像極了一條麻繩，怪不得又叫麻花。他扭動的身子，好像在對我說：“來呀，快來吃我啊”。

我忍不住嚥了幾口口水，迫不及待聞了一下。啊！那香味像一架架戰鬥機，在鼻子裡來回轉動，彷彿在橫掃千軍。

我饞得口水都快流了出來，再也忍不住了，馬上咬了一囗。“嘎嘣”一聲，油贊子落入了我的口腔。這迷人的香味開始瘋狂地刺激著我的味蕾，它像成千上萬個小人，立馬佔據了我的舌尖舌根，進而席捲了整個口腔，將其他的味道打得潰不成一動嚥下了它，它又如同千軍萬馬似的在食道里前進，瞬間佔據了胃，連哈出口氣，也全是油贊子的香軍，落荒而逃！這該死的油贊子，怎麼可以這麼好吃，讓我根本停不下來。還沒等我反應過來時，油贊子早已吃光。哎，我好想再吃幾個啊！

油贊子，色，香，味俱全，食品中的佳品。你值得擁有！

舌尖上的美味作文 篇26

陳老師拿來了一個盒子，放在講臺桌上。同學們異常興奮，猜的東西五花八門。我心裡想：老師葫蘆裡賣的什麼藥？盒子裡是什麼東西？

油贊子終於發到手了，此刻，他靜靜地躺在我的手心上，它全身金黃髮亮，再加上沁人肺腑的油香，好像一塊閃閃發光的黃金珠寶。撲鼻而來的是一陣又一陣濃濃的油香，我忍不住嚥了好幾口口水。

我再也擋不住它的誘惑了！張開大口，啊嗚一聲，狠狠地咬了下去。哇，非常鬆脆，舌尖最先品嚐到了它獨特的味道。我不禁閉上嘴巴，慢慢品味，一瞬間，油香迴盪在整個口腔。再咬一口，那股濃烈的油香更猛烈了，它打開了消化道的大門，瞬間穿過了食管，侵入腸胃中，頓覺神清氣爽！

這一份油贊子，蘊含著陳老師對我們的愛和溫馨。

舌尖上的美味作文 篇27

蜉蝣是魚兒舌尖上的美味，花蜜是蜜蜂舌尖上的美味，蟲子是鳥兒舌尖上的美味，那麼我舌尖上的美味是什麼呢？

我舌尖上的美味是勝利的味道！

攻克一道難題是勝利，用程式設計知識創作一個專案是勝利，考試成功也是勝利。

暑假裡，媽媽給我報名了程式設計一級考試。媽媽告訴我：“60分就可以通過考試，不用緊張！”就這樣，我抱著一定能贏的心態開始自信地做模擬卷。

我非常果斷地做出判斷，前面做選擇題很容易，一眼就能看出答案，可是做到後面，題越來越難。看一眼題、再看一眼選項，弄得我眼花繚亂，彷彿每個選項都高舉小手，向我高聲吶喊：“選我、選我！”我仔細觀察每個選項裡的每個標點符號、每個字母，終於做出了我的選擇。

經過準確無誤地判斷、認真細心地檢查以後，我信心十足地交了模擬卷，電腦螢幕上馬上就會出現我的分數，我閉上眼睛準備見證奇蹟，一定是一百分！不，不可能，裡面還有好幾道我沒有把握的題，怎麼可能拿一百分？我的內心不斷地掙扎著，我猛地睜開眼睛，一個大大的38分映入我的眼簾。我本以為可以考一百分，可誰知第一次模考就給了我一個下馬威，再一想60分才可以通過考試，眼淚不自覺地流了下來。

這一刻，我嚐到了失敗的苦澀。

從那以後，我認真看試卷上每一道題的解析，把考試網站上給出的三套模考試卷做了個遍，可還是會出現自己不會的題。

那一次，我鼓起勇氣開始答題，因為做過很多遍，對題目很熟悉，我不到30分鐘就做完了，既然做完了就趕快交卷吧，不要浪費時間！不行，不行，萬一有不認真的錯誤呢，一定要認真檢查一下才可以交卷！我的心又一次掙扎起來，最終，我決定再檢查一下。

終於每一道題我都檢查了個遍，選擇題每道都對，操作題執行正常，我的滑鼠點了一下“我要交卷”這個按鈕。一個耀眼的“100”分出現在螢幕上。

這一刻，我品嚐到了勝利的滋味，嚐到了成功的甜頭，感受到了獲勝的喜悅！

這，難道不是最值得回味的舌尖上的美味嗎？

舌尖上的美味作文 篇28

“金秋菊黃蟹正肥”，每到中秋節前後，螃蟹便成了家家戶戶桌上的一道美味佳餚，養在盆子裡的螃蟹揮舞著自己的兩個大鉗子，八條腿上下襬動，它們威武極了，還不知道，自己即將成為餐桌上的一道菜。

蟹有兩種吃法，一種是清蒸。把蟹洗乾淨後放在蒸鍋裡直接蒸，這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時，青蟹已變成了橘紅色，一陣陣清香直往鼻孔裡鑽。拿出大閘蟹，先從八隻腿下手，掰開螃蟹的腿，從下而上地輕輕咬住蟹殼，肉會自動進入嘴裡，那原汁原味的蟹腿肉十分爽口，有點清甜，一陣陣肉香在口中瀰漫開去。

帶殼的肉吃完了，還有最重要的一部分，那就是蟹黃。蟹黃會有一些腥味，不過可以蘸調料，用薑絲和醋來去味，把蟹黃用姜醋和薑絲拌到一起食用，便是人間極品了。

香辣蟹就比清蒸蟹的準備工作和調料要複雜一些。先把螃蟹清理乾淨，然後將螃蟹剁成幾塊，放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進鍋中爆炒，然後用蓋子燜半個小時。

等待的過程可真漫長，開啟蓋子，一陣濃濃的香撲鼻而來。蟹肉都變色了，佐料也與肉充分融合，看著便讓人垂涎三尺。不過蟹身上有些東西是不能吃的，比如腮和腸，裡面很髒。

夾起一塊放進嘴裡，先將湯汁吸進喉嚨，那一陣陣香辣的味道湧遍全身，讓你渾身冒汗，但一吃便停不下來。將肉同殼一起咀嚼，那個味道更是妙。

清蒸蟹和香辣蟹都好吃，趁螃蟹正肥，一起去感受一下舌尖上的美味吧！

舌尖上的美味作文 篇29

今天，老師帶了一個大袋子，裡面有：紫菜包、簾子、一碗大米、一包榨菜、火腿條、雞蛋條、肉鬆和一杯水。這不就是做壽司的材料嗎？

老師說：“今天我們做壽司！”我們高興極了。

開始做壽司了，老師在桌子上鋪了一個大塑料包，在塑料包上放了一張簾子，在自己手上還帶著一個塑料包。老師把紫菜放在了簾子上，接著抓了一把米飯，把米飯放到了上面，鋪均勻後在米飯上放雞蛋條和火腿條，還要放上肉鬆在雞蛋條和火腿條旁放上榨菜，最後在捲起來，就大功告成了。我一連吃了三個半。

我才吃了三個半就飽了，那個味道，只能用一句英語來形容：“so delicious.”

舌尖上的美味作文 篇30

今天是六一兒童節，媽媽帶我吃牛排。

我們來到了大觀天地的一尊牛排館，媽媽給我點了一份兒童套餐，服務員微笑的問我牛排要幾分熟，我什麼都不懂，只聽見媽媽跟他說要全熟的，一會兒，牛排就送上來了，服務員要我拿一塊紅布擋住臉，我問媽媽為什麼要這樣，媽媽說，怕牛排滾燙的汁濺到我身上，看著那一大塊牛排，我不知道從何處下手。媽媽跟我說，吃牛排正確的姿勢很重要，應該用手拿刀切開，然後左手拿叉將料理叉起，這頓牛排吃的我滿頭大汗，不過總算是自食其力將它搞定了。

下次再吃牛排，我可就有經驗咯，牛排太好吃了！

舌尖上的美味作文 篇31

伴隨著輕快鈴聲，我們像鳥兒一樣飛進了教室。迫不及待地想看精彩的課本劇大賽。可是舉行隊活動儀式就要十分鐘左右，我們心不在焉。好不容易等到開始了，大家頓時興致勃勃，拭目以待，洗耳恭聽。嚴肅時令人繃緊了臉，搞笑時令人捧腹大笑，緊張時令人鴉雀無聲，屏息凝神，欣慰時令人嘖嘖稱讚……各式各樣的表情和動作更能讓我們體會到人物的感情，人物的特點，人物的機智。掌聲響了一潮又一潮……

“叮咚咚”，上課鈴聲為我們播報節目，天空中的陽光為我們拉開金色的幕布，下課鈴聲為我們的精彩表演表示由衷的感謝……我們從課本劇中體會到了更多。天空中白雲一團團地飄著，似乎是獎勵演員的棉花糖，我們多想嚐嚐這舌尖上的美味呀！

舌尖上的美味作文 篇32

“哈哈你看你包的手榴彈'馬上扔鍋裡都能炸開””啊，王孟秋！我怎麼運氣這麼不好，又吃上你包的魔鬼餃子'啦？”一陣陣歡聲笑語從教室中傳來，噓！大家猜猜我們在幹嘛呀？對！就是包餃子！

週五下午第三節課，我們翹首以盼的包餃子活動終於開始啦！隨著老師的一聲令下，早就摩拳擦掌、躍躍欲試的我們就算開始行動起來。我熟練地拿起一張餃皮，用勺子三下兩下的舀了一勺餃子餡，將它平穩地放在餃子皮中間。好嘞！接下來就是關鍵的一步了！只見我小心翼翼地將餃子皮對著成半月形，包住裡面的餡料，可總那麼幾團漏網之魚想要溜走。可我會給“你”機會嗎？沒門！我飛快地用手指粘了一些麵粉，在餃子皮周圍塗上一層“特有光環”，隨後使勁一捏，餃餡哪能跑的掉？只能像一隻誘騙失敗的狐狸夾著尾巴回到了它們應該待得地方。

到最後一步啦！我學著老師的模樣，輕鬆地捏起一邊，從右向左折起一個個漂亮小巧的褶子。第一個“實驗品”完美成功！隨著時間的流逝，我面前的餃子越來越多，我的手法也越來越細膩、熟練。

“可以下鍋煮啦！”隨著老師一聲喊到。我們一窩蜂的湧上去，都希望快點吃到自己包的餃子。不一會兒，餃子就出鍋了，一個個雪白的餃子像一艘艘小船一般漂浮在水面上，老師笑盈盈的遞給我一碗餃子。哇！餃子靜靜地躺在盤子裡，宛如嬌羞的少女一般，她有著晶瑩的身體，吹彈可破的肌膚，讓人迫不及待地想要一口吃掉。我輕輕嚐了一口，醇厚的濃汁頓時衝擊著我的味蕾，在我的舌尖上舞動，吃著自己包的餃子，真是別有一番滋味！

“遍嘗美食，惟餃譽揚。食之香口，嚼之戀鄉。”這次，我體會到了勞動的不易，但我嚐到了我們大家那口溫暖的心。

舌尖上的美味作文 篇33

“民以食為天”，在吃的問題上，中國人向來比較講究。中國的美食數不勝數，如果你們好奇的話，就跟我一起走進美食的世界吧！

我吃過的美食中，北京“全聚德”烤鴨霸佔了第一位，這個位置可以說是什麼美食都取代不了的。八歲時，爸爸媽媽帶我去北京玩，就吃到了聞名於世的全聚德烤鴨。說實話，那烤鴨聞起來香噴噴的，看起來金燦燦的，端上來就會讓你垂涎三尺。吃上一口，外焦裡嫩，又香又酥，如果捲上一張薄薄的餅，再蘸點甜麵醬，放一小段蔥，那才叫一個美啊！

我心目中的第二名，當然是狗不理包子了，這個名字怎麼得來的呢？嗯我也不曉得，但是味道絕對正宗，你別瞧它看起來普普通通，味道卻是極好的，第一次，我一下子就吃了十幾個，怎麼樣？你是不是也想來嘗一嘗呀？

我們再來說一說這重慶火鍋，它的特點就是“香”、“辣”、“麻”，色香味俱全，吃上一口，保證辣到你一口氣能喝兩杯酸梅汁。你還可以點些毛肚兒，放在鍋裡涮一涮，十幾秒鐘就可以吃了，再蘸點芝麻醬、蒜泥兒，啊，美得不要不要的！你是不是嘴饞了呢？

第四就是紅遍中國大江南北的一道美食餃子。我想，沒有一箇中國人沒吃過它吧！只是做起來有點小複雜：先和好一團面，把面揉成圓條形，切成小塊，再用小擀麵杖擀成圓片形，把準備好的餡兒包上，捏緊，下鍋水煮，要不了多久，一個個完完整整、光滑透亮的餃子就出來了，吃的時候蘸點醋，美哉！

你說，我們大中華的美食是不是很多呀？還不止這些呢！我可不是向你吹，如果你是外國友人，一定要來我們中國嚐嚐各大城市正宗的美食，那你就會此生無憾了！

舌尖上的美味作文 篇34

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。我和爸爸媽媽載著滿滿一車的年貨回家過年了！

大年七年級的上午，我吃完早飯後躺在搖椅上看電視。忽然，一聲響亮的“兒子“把我從出色的劇情中拉了出來。兩秒後，只見媽媽從房間裡衝出來，手裡拿著手機，對我一笑：“今天中午的公雞你來燒。”“是不是老師佈置的燒菜作業？”“對啊，就是那個……”我沒等媽媽把話說完，就“噌”地一下從搖椅上跳起來，奔向廚房。

我之所以這麼自信，是因為我在這之前不知做過多長次菜：從一年級開始自己天天中午煎雞蛋，到現在自己給一家人做“滿漢全席”。無數次的失敗，也不能讓我失去對做菜的愛好，反而越戰越勇。

接下來的燒公雞也就不在話下了。

我來到廚房，主菜與配菜早已預備好：雞、蔥、姜、蒜、幹辣椒以及各種調料。首先，我把蔥抓到切菜板上，拿起菜刀，放在蔥頭上用手指中間的關節抵住菜刀朝裡的一面，指甲放在蔥上，一點點卻很快速地切了起來。這是奶奶教我的方法，這樣的好處是切的均勻、快速且不易切到手。蔥切完了，我捏起在一旁看好戲的生薑。它們似乎是受到了驚嚇，從我的手中跳到了地上。將它們拾起後，我把蔥花挪到一邊，給將要碎屍萬段的生薑們讓出點兒位子。隨後，我又切了蒜，把它同幹辣椒一起放入了配菜堆中。

配菜切完了，我把它們放在一邊備用，拿出了今天的主角——公雞。隨著“砰”的一聲響，火開了，平底鍋熱了起來。我往鍋中倒入適量的油，靜觀其變。接下來，是“滋滋”的聲響，我知道，那是油跳舞的伴奏聲。油熱了，沸騰了，我倒入蒜泥給它爆香，然後堅決地將一大盤公雞倒入鍋中。雞一入鍋就有了很大動靜，跳起的油點子更多了，那雞也如變色龍一般，顏色在慢慢變深。我左手拿著鍋鏟，在鍋中往返翻炒。炒了一會兒，我端起旁邊的雞湯，往鍋中倒了一些用於提鮮。之後我看了看旁邊的五顏六色的調料瓶，感嘆到：奶奶家的調料瓶真是“萬紫千紅”啊！我頓時眼花繚亂。但靜下心來，媽媽教給我倒調料的順序在腦海中浮現，再看調料瓶，便恍然大悟。倒調料有很重要的一點要注重：調料一定要先倒在鍋鏟上，再淋到菜上，這樣可以防止調料多倒的情況。先後倒入調料後，我將雞放在鍋裡燜了一會。

“譁”揭開鍋蓋，熱氣氤氳的廚房中佈滿了撲鼻的香氣。我用刀將配菜放入鍋中，與雞一塊兒翻炒，由於放了調料，這時的雞已經接近棕色。最後，我往鍋裡抖了適量的鹽。

火關後，鍋平靜了一些，但仍有“滋滋”的聲音。我將雞抄入盤中，端到了餐桌上。

那公雞顏色很深，呈棕色，裡面的蒜，生薑也上了色，蔥花還是有些綠的，幹辣椒還是有些紅的。我夾了一塊放入口中，雞的鮮味加上調料的味道，口感十足，也很有嚼勁。

我看了媽媽幫我拍的視訊，頗有成就感。

做好一道菜，除了要有豐富的經驗，還要有足夠的愛好。它考驗人的耐心和毅力，給我帶來了快樂，我愛做菜。

舌尖上的美味作文 篇35

哎！原來想做出一道美味的菜品，都要歷盡千辛萬苦，不斷改進才能做出讓大家都喜歡的菜品．

記得去年暑假的一天下午，我坐在沙發上看“舌尖上的中國”電視節目，突發奇想，想要給大家做一道菜品。我就給媽媽好說歹說，終於同意了我的想法，並且和媽媽一起完成。“今天我們先來做一道最簡單的菜”媽媽說，我說“行”。媽媽從冰箱中取出食材，就安排我剝西紅柿皮。我笨手笨腳的用手使勁地剝著，可是，連我的手都染上西紅柿汁了，西紅柿還安然無恙地“待”在那裡。媽媽看了笑著說，“試試用勺子輕輕刮刮柿子皮再剝”，我信不過我的耳朵，心想：這樣剝皮，真是好玩！然後，我將信將疑的採用了這個方法，出乎意料的是西紅柿皮奇蹟般地剝下來了！我禁不住大叫起來，這真是神奇啊！緊接著，媽媽又手把手地教我將西紅柿切成小塊。並教我打散雞蛋，可我打著打著，一高興，竟然把蛋液弄的滿菜板都是，我便幸災樂禍起來，媽媽只好無奈地搖搖頭。

接下來，媽媽幫著我把燃氣開啟，讓我把油倒進鍋中，看著油沫漸漸地消失的時候，將雞蛋液和西紅柿依次放進鍋中煎炒。炒著炒著我就想將調料一股腦地放進鍋中，媽媽趕緊說：“不能亂加，亂炒”，我再也不敢有一絲馬虎，認認真真的炒開了。邊炒邊聽媽媽說別忘了放糖、鹽……。噢，這麼一說倒讓我頭皮“發麻”，就這樣，一緊張把放鹽的工序給忘記了。最終，做出的菜有一絲怪怪的味道，不過，爸爸卻說很好吃！這讓我有點美滋滋的。

這件事，讓我明白了做任何事情，不僅是要學會它，更重要是認真對待，腳踏實地。也感覺到媽媽是多麼的辛苦！！！

舌尖上的美味作文 篇36

我吃過寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、臺灣的臭豆腐……，但我卻獨愛那黃山的毛豆腐。

十一長假期間，我特地來到黃山，嚐了黃山獨有的毛豆腐。

清早，來到豆腐鋪。還沒有到臭豆腐店，我卻已聞到了臭豆腐濃郁的臭味，讓我禁不住咂了咂嘴，嚥了咽口水。那臭味彷彿被施了魔法似的，它牽著我的鼻子，快步走到臭豆腐店。

買到了臭豆腐，我便迫不及待想要開吃了，此時的我早已“口水直流三千尺”。只見毛豆腐的外皮已被炸成了古銅色，咬了一口外皮酥酥脆脆，裡面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根細長的白毛，這些是毛豆腐的毛——菌絲了！它們可是一群活潑可愛的小生命呢！是它們賦予豆腐新的“使命”，讓豆腐變得更加獨特、美味。一口吃光，毛豆腐黏黏的、軟軟的、嫩嫩的，它的味道不像湖南臭豆腐，只是單純的臭和辣，毛豆腐的味道是臭中帶辣，辣中帶鹹，鹹中帶甜的，十分有層次感。難怪會被央視的紀錄片《舌尖上的中國》選中。

毛豆腐製作起來也十分不易，光是製作豆腐就夠煩的了。關鍵是製作毛豆腐還需要特定的時間讓它發酵，發酵還需要十分苛刻的溼度，這種特殊的氣候只有安徽黃山才有，怪不得在別的地方見不到毛豆腐。經過嘔心瀝血地製作在加上特調的醬料，才成就了舌尖上美味——毛豆腐。

黃山毛豆腐吃起來津津有味，令人回味無窮。難忘黃山獨有的毛豆腐，難忘舌尖上的美味！