煎蛋的作文集合15篇

在現實生活或工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的煎蛋的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

煎蛋的作文1

“起床了！起床了……”鬧鐘把我叫醒了，我一看已經7點半了。感覺肚子有點餓，我請媽媽教我煎蛋。因為我一直想學這門手藝，但總是沒時間，今天終於有機會跟媽媽學習了，媽媽也愉快地答應了，我開心的一蹦三尺高。

我從冰箱裡拿出三個雞蛋，拿了一個大碗，一雙筷子。我拿起雞蛋，在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無損。我又磕了幾下，結果還是一樣，我有點洩氣了，難道雞蛋真的這麼難磕嗎？

我手中的雞蛋樂壞了，它昂著頭，挺著將軍肚，好像對我說：“嘿嘿，你不會磕吧，大笨蛋！”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對我說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。”在媽媽的'鼓勵下，我又提起了精神。光滑的蛋殼終於破了，我趕快把手高高地抬起來，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，雞蛋打進碗裡，按照同樣的方法，我又打了一個、二個、三個，再用筷子攪勻，開啟煤氣灶，藍色的火苗“噌”的一下子竄上來，快樂地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進鍋裡，再把碗裡的雞蛋倒進鍋中。過了一會兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個身，雞蛋在鍋裡發出輕微地響聲，飄出一股香味，真好聞啊！我關掉煤氣，將蛋盛在盤子裡，再放入少許鹽，好吃的煎雞蛋做好了！

看著黃燦燦的雞蛋，我可真捨不得吃！這可是我艱辛勞動的成果呀！

煎蛋的作文2

醫務人員，每天都戰鬥在抗疫的一線，作為一名“紅領巾”的我，天天宅在家裡，也琢磨著怎樣用行動為家裡分擔一點事兒。

我左思右想，欣然選擇了做早餐的任務。做什麼呢？就從最簡單的煎雞蛋開始吧。

雖然是第一次下廚，但是我也故作鎮靜，顯得信心滿滿；學著平時爸爸的樣子，準備好了煎鍋、黃油和雞蛋；我預熱好煎鍋、刷好黃油，原本想著使出一招“乾坤大挪移”帥氣的分離雞蛋和雞蛋殼，結果，只聽“啪”的一聲，我瞬間傻了眼，蛋殼在手，蛋清和蛋黃卻無辜的“躺”在了地上；平時看著多容易的'一招，怎麼到了我這兒就這麼難呢？這時，奶奶走過來語重心長地說：“你試著將手放低，輕一點掰蛋殼呢？”於是我調整了姿勢，小心翼翼地掰開蛋殼，果然，雞蛋乖乖的“躺”到了鍋裡，我開心極了！一邊哼著歌，一邊拿著剛洗過的鐵鏟就去翻雞蛋。“啊啊啊啊啊。”我瞬間被鍋裡濺出的油嚇得手舞足蹈；奶奶立即衝進來，蓋上鍋蓋，一頓“降龍十八掌”從天而降；“沾了水的鐵鏟不能直接放進有油的鍋裡，濺出的油會燙傷人的！”奶奶嚴厲地說道。我的頭點的像小雞啄米一樣，心裡想：還好沒出大事。

我開啟鍋蓋，煎蛋已經燒黑了臉，我只好“倒帶”重頭再來；這一次我學乖了，用乾乾的鐵鏟翻雞蛋，一陣操作後，我的廚藝首秀——太陽煎蛋出爐了，還是糖心的呢。奶奶誇我手藝不錯，可我心裡還惦記著被我浪費的那枚雞蛋呢。

在宅家的日子裡，“煎蛋”成了我們家必備的早餐，我也練成了我們家名副其實的“煎蛋俠”！在“修煉”的過程中，我總算也體會到了“世上無難事，只要肯攀登”這句話的意義了。

煎蛋的作文3

看到那個白色的外邊像一條圍裙一樣圍著那顆黃色的“火球”一樣的煎蛋，我就想起那次我與煎蛋的經歷。

一天早晨，來到餐桌前的我對廚房中的媽媽叫道：“今天早上吃什麼呀？”“你肯定喜歡吃”。媽媽笑嘻嘻的把一個盤子放到桌上。“哇，是煎蛋。”那香味聞著就有食慾，充滿了媽媽的味道！我邊吃邊問：“媽媽你就煎了一個嗎？你吃了？”媽媽表情有些不自然，吞吞吐吐的說：“我剛……剛吃了一個。”可我沒相信，而是望了望媽媽的筷子還沒動，果然沒吃，於是，我下定決心，要給媽媽煎一個蛋。

我走向廚房，拿出雞蛋清洗乾淨，將鍋中倒入油，“呱噠”開啟煤氣灶，火苗冒了出來，舔著鍋底，在加熱油的這段時間，我想媽媽看到煎蛋時，臉上的表情，肯定十分高興。“咔嚓”開啟雞蛋，“噝”從天而降的雞蛋蓋在了鍋上，那頑皮的油跳到了我的'手上，“哇呀，燙燙燙。”我趕緊將手放入冰箱，真痛呀！受傷的想放棄，可是都完成了一半，繼續幹吧！我小心的將雞蛋翻了一個邊，並快速躲開。應該差不多了吧，關掉煤氣灶出鍋，我雙手託著臉，眉頭緊皺，兩眼直直的盯著盤子中的“四不像”。看到這麼醜的煎蛋，我十分沮喪，真想再煎一個，可時間不等人呀！

“嚓嚓---”開門聲響起，媽媽下班回來了，我把一塊黃，一塊白的物品端到了媽媽的面前，“是你做的嗎？哦！我的寶貝兒子長大了！”媽媽一把摟住了我，我心裡美滋滋。當時我認為媽媽的開心是因為我做的煎蛋十分美味，現在我才真正的明白，雖然煎蛋其貌不揚，但它包含我的孝心，媽媽能不感動嗎？

又是一個早晨，我望著煎蛋，不由得又回憶起這件事，心裡滿是甜蜜和快樂……

煎蛋的作文4

在我記憶深處，有一段美好、有趣的小故事。就如黎明前的黑暗，照耀著我前進的路，給予了我無窮的利益。

不知是誰給我媽媽出了個“餿主意”，讓我當一回營養師！我懶洋洋地說：“我不會！”“我讓“老師”教你！”媽媽揮了揮手，姐姐突然從身後蹦出來，如孫悟空出世——驚天動地！她驕傲地自我介紹：“我就是你的老師！咱們走！”此時，我像個可憐的'犯人。“SOS！”我呼喊！可別說警察，就連媽媽也飄得無影無蹤。

姐姐熟練地開啟火，再過上加了點油，熱了熱鍋，拿了個雞蛋，就把蛋砸開，放進鍋裡。看見本來可以變成小雞的蛋，心中不禁出現了同情。可姐姐並沒有想太多，直接拿起鏟子，揮了揮，便轟轟烈烈地煎起來。看到姐姐陶醉的樣子，我也有點動心，把剛才的“極不情願”拋在了一邊，奪過鏟子，學著姐姐的樣子煎了起來。可偏偏天空不作美，把完美的合包蛋讓我煎成“烏鴉”！嗨！現在我才知道看花容易繡花難。

我仍不灰心，繼續學習。我吸取教訓，調節火度，做了一個漂亮的蛋。我迫不及待地嚐了一口“哎呀！太…油啦！”“哈哈！中看不中用！”姐姐捧著肚子笑！

我氣得臉都紅了，“不做了！”我憤怒地想著。可剛跨出廚房，想到書上的“堅持不懈”，心想：李四光堅持學地理，發現了大祕密；愛迪生堅持研究、實驗，發明了好多好多好東西……大家都是人，我怎們就做不到呢？

我馬上返回廚房，小心翼翼地捧著一個蛋，認認真真地做，即使調皮的油跳到我手上，我也不注意；即使“觀眾”半醒半疑地看著我，我也不害羞……可愛的雞蛋在火神的幫助下，變得更可愛了！彷彿一個白裡透黃的小圓臉，笑嘻嘻地看著我。一個荷包蛋誕生了！

我把雞蛋小心翼翼地端出來，讓大家品嚐。大家都稱做得好，做得妙！

這就是我小時候煎蛋的記憶，這就是“堅持”的意義！它，就是成功的祕訣！

煎蛋的作文5

我非常喜歡吃煎蛋。可是，每次都是我媽媽做給我吃，我想自己嘗試煎蛋，因為這樣不僅會多學一門手藝，還可以隨時做煎蛋吃。於是，在一天早上，我帶著興奮的心情到了廚房，準備做煎蛋吃。

因為我從來都沒做過煎蛋，不知從哪裡開始，就問了一下媽媽。她說先把鍋燒熱，再倒點油進去。等油開始沸騰的時候，就把蛋打進去。這樣蛋就不會粘鍋。我就按著媽媽說的方法做了。

我開火等了一小會，覺得鍋應該熱了，就把油倒了進去。結果只聽“噼裡啪啦”的聲音，油爆開了鍋，油花濺得到處都是。我嚇了一跳，邊喊“救命”邊跑出了廚房。媽媽聞聲進了廚房一看，就明白了。原來我在燒鍋的時候沒有把水擦乾，油碰到水就會起反應濺起來。媽媽趕緊用鍋蓋把鍋蓋上，過了一小會開啟，油已經不會濺起來了。這下我才放心了繼續煎蛋。

我從冰箱裡拿出了一個蛋，在鍋的邊緣上敲了一下。接著我在鍋的上方把蛋殼掰開，蛋白和蛋黃就流了出來。它們流到鍋裡形成了一個不規則形狀，有點像太陽。我盯著蛋看了一會，可是蛋白還沒有凝固。我覺得可能是剛才油都濺出來了，只剩下一點點，熱量不夠了。我只好又等了一會，覺得差不多了，就加了一點鹽、胡椒和香草，讓蛋更香。接著，我用鍋鏟把蛋翻了一個面。不過，我還不是很熟練，翻的`時候把蛋攪亂了。現在蛋看起來亂七八糟，而且不完整了。但是我聞了一聞，真香啊。

煎了五分鐘，中間的蛋黃凝固了，蛋就完全熟了。我找了一個碟子，小心翼翼地把蛋剷出來。不過這可不是件簡單的事情，因為油都被濺走了，所以蛋緊緊的粘在了鍋上。一定要小心不然蛋就會四分五裂了。

最後，我成功的把蛋鏟了出來。煎蛋只裂成了三份，太好了。我在上面倒了點醬油和麻油，這就可以開吃啦！我又聞了一聞，實在是超級香啊，快要把鼻子香掉了。我覺得我可以一口氣吃下五個，自己煎的蛋吃起來都特別香。後來媽媽還給我演示了一下正確的煎蛋過程，我發現了我的一些失誤，下次我再煎蛋的時候一定會注意的。

煎蛋的作文6

“咕咕……”，我的肚子又餓了，今天給自己燒個什麼菜呢？——煎蛋。

拉開冰箱，我拿出一個光滑的雞蛋。開啟火，把油慢慢倒入鍋裡。火越來越旺，一個個油點像火箭一樣飛了出來，有一艘火箭不幸落在了我的手上——沒關係，我帶著一雙手套呢。瞧！薑還是老的辣，我可不是第一次燒菜哦。

緊接著，我拿起雞蛋，在鍋的邊緣輕輕地敲了下去，並伸出兩根大拇指，往雞蛋的裂痕裡插去，用力往外一掰，雞蛋像一個跳水運動員，完美地落入了剛熱好的“游泳池”。

雞蛋在鍋裡慢慢擴開，變大，呈一個大圓形。起初是透明的'，上面有非常多的小氣泡，似乎是有一個小人躲在裡面吹泡泡；慢慢地，雞蛋的顏色開始變成明黃色，小氣泡也慢慢變少；漸漸地，透明的蛋液也變成了純白色。

只顧著看雞蛋在眼前瞬息萬變，我的腦子突然短路了，接下來要幹什麼呢？對了！我拿起鍋鏟，小心翼翼地在圓形的邊緣試探，慢慢地，再往裡面推，使雞蛋不黏住鍋，明確已經托住了圓形面積的大部分，然後慢慢地準備把它翻過來。正當我要翻的時候，另一邊卻突然粘住。我只好先放下這邊，去處理那邊。當我把那面鏟好的時候，卻發現這一邊又粘住了。這可如何是好？

我終於找到了技巧，我先拿鍋鏟把一面給敲離起來，然後把筷子拿過來，夾住這一面，再把另一面剷起來。倒數：“三、二、一，翻！”這一次，我成功了，蛋面完好無損，360度翻了個身，這可是一件非常不容易的事情。

通過這次煎蛋，我懂得了：無論做什麼事，都要有耐心，有方法。

煎蛋的作文7

“劉逸辰，快來煎兩個荷包蛋。”我跑到廚房熟練地煎起蛋來。哎，時間過得好快呀，想想兩年前我可啥都不會做呀，可我現在成了煎蛋高手。那是在我9歲的那年，我突然對炒菜感興趣，就求媽媽教我炒菜。

媽媽說：“炒菜要從最基本的開始，先教你最簡單的煎荷包蛋吧！”我高興地喊道：“好啊，媽媽萬歲！”

來到廚房，心裡不禁地有點兒緊張，畢竟我也是第一次開火煎荷包蛋。媽媽一下子看出了我的心思，就先給我做了個示範。只見媽媽熟練、快速地從冰箱裡拿出一個雞蛋，將雞蛋挨著灶臺輕輕一敲，雞蛋頓時碎了一點裂痕，再用雙手將蛋殼向兩邊一開啟，黃黃的雞蛋就從蛋殼裡流入了鍋中。我一看，挺簡單的嘛！便伸手拿起一個雞蛋，按照媽媽的方法一開啟，用雙手掰開。哪知用力過猛，蛋液從手裡往下流，還有些蛋殼也掉入了鍋裡。鍋裡的油一碰到雞蛋“滋滋”地響著，還一直往外蹦，我嚇得往後一跳，再也不敢靠近鍋邊。媽媽看到我的狼狽模樣，忙鼓勵我：“不要怕，第一次煎蛋出現問題是很正常的。寶貝，再來一次，你一定行的！”我只好怯怯地再嘗試了一遍，只不過現在是輕輕掰開雞蛋，雞蛋居然順從地流到鍋裡。“功夫不負有心人，成功了，耶——”我開心地大叫。看著那金黃色的'液體慢慢地凝固，成了一朵“太陽花”，我心裡美滋滋的。

我煎的蛋可香了，想不想嘗一嘗？如果你來我家做客，我一定會煎蛋招待你喲！

煎蛋的作文8

遠遠的，就能聞到廚房裡飄出來的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進廚房，你就會看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。

煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時特別愛吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個精光的。於是，那天我也想試一試自己煎蛋。說不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心裡就樂呵。

天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來，嘗試著煎個蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出個雞蛋，興奮無比地打算大幹一場。開啟鍋蓋，點著煤氣，刷好油，隨後“啪”的一聲把蛋打進鍋裡，緊接著一陣“噼裡啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水衝了一下灼傷處。看著鍋裡的煎蛋迅速凝成塊，只好拿出鏟子繼續煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋裡的那個，怎麼凹凸不平哪？對，應該用鏟子壓一壓就會平滑了。如法炮製，在鏟子的輕撫下，凸出來的.地方漸漸平復了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個面。可是，鍋中這蛋似乎不聽我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎麼翻都沒有翻過面來。

這一幕都被循著聲響悄悄過來的老媽看在眼裡，關鍵時刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那麼輕輕一翻，成了。唉，畢竟薑還是老的辣啊，哈哈！對呀，用筷子翻，多方便，我怎麼沒想到呢！

香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口後，一個煎蛋全都裝在我肚裡裡了。看得老媽在一邊乾瞪眼，張著嘴巴，想說又沒說，只是笑著搖了搖頭走開了。

其實煎個蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現在脣齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……

煎蛋的作文9

美味的荷包蛋是怎麼做出來的呢？懷著好奇的心情，我係上圍裙，來到廚房，開啟了煎蛋之旅。這可是我第一次煎蛋，有點緊張。

我先把平底鍋洗乾淨，擦乾後放到煤氣灶上，然後，我小心翼翼地開啟煤氣灶。突然，一簇藍色的火苗“呼”地冒了出來，挺立在灶上，我不禁嚇得後退了幾步。但為了能吃到美味的荷包蛋，我還是鼓足勇氣盛了一小勺油放進了鍋裡，頓時，鍋裡便“滋滋滋”地演奏起交響樂。趁著熱油的間隙，我從冰箱裡拿了一個光溜溜的`雞蛋，在尖角處把雞蛋輕輕一嗑，它便裂開了。我兩手輕輕一撥，蛋清蛋黃就乖乖地流入了平底鍋。等到蛋的周邊變成了金黃色，我拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身，可我怎麼鏟也翻不過來。糟了，快焦了！情急之下，我連忙關掉火，經過我的努力，雞蛋終於被翻過來了。過了一會兒，一個鮮嫩的荷包蛋“新鮮出爐”了！在荷包蛋上滴了些醬油，我便大聲吆喝：“吃荷包蛋了，吃荷包蛋了！”聽到我的呼喚，爸爸媽媽眉開眼笑地朝我走來：“早就聞到香味了，嚐嚐寶貝的手藝！”爸爸媽媽各自夾了一點，一邊細嚼慢嚥地品嚐著，一邊豎起大拇指誇我的手藝不錯！

我也夾了一點，放在嘴裡細細品嚐，吃著自己煎的荷包蛋，我心裡美滋滋的。其實煎蛋也不是很難，只要你付出努力！

煎蛋的作文10

星期天，我醒了。媽媽已經做了一天的家務，我坐在沙發上，沒事做。

突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一個煎蛋，都是媽媽做的。平時，我只要有時間，就會看見她煎蛋，慢慢地，我不教也會了。我想：今天我要大顯身手了！於是，我偷偷跑到廚房，又不想讓媽媽知道，就先到她面前，說：“媽媽，你先不要到廚房裡，我要給你個驚喜！”她說：“好！”我又跑到廚房，從冰箱裡拿出一個最大的雞蛋，碗和筷子，學著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕敲碎，對著碗，有大拇指一摳，蛋清和蛋黃就順利地流進了碗裡。我拿起筷子，準備攪韻，對了，我放下筷子，還沒放調料呢！幸虧我想起來了，不然我煎的雞蛋就沒味道了！我看到桌角那有幾個瓶子，我走過去，看到有許多調料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始終沒有分出來。我靈機一動，有了主意，我用勺子把每種調料都嚐了一遍，有的是鹹的，有的是甜的'。不一會兒，我分出來了，我把鹽與味精拿出來，用勺子挖了一些，放進碗裡。哈！這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了，我小心地開了火，火就像幾個藍色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然後我拿了一點油倒入鍋內，讓它熱一熱鍋。我停了一會兒，聽到油“茲茲”地叫著，我看了看鍋，“蹦蹬”一點火花跳到我的臉上。“哎呀！好燙啊！”我叫了起來，摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗，向鍋裡扔去，聲音更響了，我害怕地躲在了一邊。過了一會兒，我跑到鍋前，拿起鏟子，準備著。過了一會兒，我覺得時間到了，於是，我用鏟子把雞蛋翻了個面，再左右上下移一移，不久就出爐了！我聞一聞，啊，真香啊。又嚐了一口，真好吃，就是有點鹹。我又給媽媽嚐了嚐，她說：“還行，下次努力！”

最後，我和媽媽一起把煎蛋消滅了。

煎蛋的作文11

哎，爸媽都出門去了，家裡靜悄悄的，就我一個人。臨近中午，肚子餓得慌，看著電視，眼睛老是不由自主地要往廚房方向瞟，因為在平時，廚房裡早該飄出香噴噴的飯菜香味了。正想著，窗外飄了一股香味，使勁地嗅了嗅，是煎雞蛋的香味，我彷彿聽到鄰居家滋滋的煎蛋聲。我努力嚥了一下口水，想：煎蛋嗎？容易，我也來幾個吧。開啟冰箱，取出幾個雞蛋，在盤子裡放著。拿起一個雞蛋，學著媽媽平時的樣子，在碗沿上一磕。噗的.一聲，蛋殼裂了，我按住裂痕，用力一掰。雞蛋並沒有像我想像中的樣子，裂成兩半，而是啪的一下，整個都碎了，我兩隻都溼漉漉的。唉，真是出師不利啊！我嘆了口氣，只好把手擦乾，找了一雙筷子小心翼翼地把碗裡的碎蛋殼挑出來。碎蛋殼在雞蛋清裡顯得很滑，像調皮的小泥鰍，我費了好大的功夫，終於把碎蛋殼都挑乾淨了。好像完成了一件大事，我把雞蛋往鍋裡一倒，點火。“啊，完了，完了。”我突然發現，鍋裡還沒有放油呢。趕緊拿起“金龍魚”往鍋裡倒。滋的一聲，鍋裡的油跳了起來，雞蛋開始冒起了一個個白色的小泡泡，同時一股香味飄散在空氣裡。我拿起鏟子在鍋裡鏟了幾下，心血來潮，突然想起功夫電影裡的情節，也學著把鍋端起來一掀，雞蛋在空中一個180的旋，啪得一下，落在鍋裡。動作倒是有模有樣，只是油濺了我一身，雞蛋也裂成了好幾塊。“乾脆做個炒蛋吧。”我不禁有些喪氣，拿起鍋鏟隨便地又搗鼓了幾下，雞蛋碎得更厲害了。這時，我才想起煎蛋還要加調料的。我往鍋裡灑了些雞精和鹽，再翻炒一番，雞蛋都糊成一團。我把雞蛋倒在碗裡，看著這一團黃白混淆的食物，我徹底地倒了胃口，肚子好像已經吃飽了。回到房間，繼續看電視。

煎蛋的作文12

星期天，爸爸媽媽出門了，家裡只剩下我一個人，做完作業，我的肚子唱起了空城計，看了看時間，已經十一點半了，該是吃飯的時間了呀!咦，讓我來煎個雞蛋吃吧!

我從冰箱裡拿出一個圓滾滾的雞蛋。“啪”!雞蛋被我敲開了一條縫，蛋清流了出來，蛋黃卻不見蹤影。我輕輕晃了晃雞蛋，原來它是個“大頭娃娃”，蛋黃個頭比較大，所以卡住了!我沉住氣，猛地一磕，調皮的蛋殼跟著蛋黃一起滾落到碗裡。蛋殼可不能煎著吃，我連忙用筷子撈蛋殼，可蛋殼太調皮了，在筷尖“摸爬滾打”了好一陣才“上岸”。敲個雞蛋都如此費勁，我這才剛邁出第一步啊!

我點燃煤氣灶，放油下鍋，等油熱了，蛋液就該下鍋了!我一怕油濺，二怕火燙，於是遠遠地就將碗裡的蛋液往鍋裡放。“哧溜”一聲，蛋液 一下鍋，鍋裡頓時熱鬧起來，像在開一場精彩紛呈的演唱會。蛋液在油的`滋潤下不停地抖動，有節奏地跳起了踢踏舞。“突突突——”節奏明快，動作靈敏。不知不覺，透明的蛋清變魔術似的成了乳白色，好似蛋黃的白衣裳，這白衣裳越來越大，越來越厚，緊緊地裹住中間的一輪紅日。我迅速在上面撒了一點鹽花，瞬間，鹽花就融化在紅日裡面了。我拿起鍋鏟，把蛋盛在盤中，好漂亮啊!我都捨不得吃了!

我用筷子夾起一小塊雞蛋，嗯，好香啊!吃一口，滑潤鮮美，沒想到我煎的雞蛋竟然這麼好吃，吃著自己煎的雞蛋，心裡美滋滋的。等爸爸媽媽回來，我一定也要讓他們品嚐一下!

煎蛋的作文13

這週日，也就是昨天，爸爸和媽媽都不在家，家裡只有我一個人，無聊的我只能看看電視，翻翻書本。

“當——”牆上的鐘響了，已經七點了，爸媽都還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓，於是，我決定自己做飯，我又開始發愁：“吃什麼呢?”忽然，我看見小籃裡滿滿的雞蛋，眼前一亮，“啊!對了!荷包蛋吧!”我叫了起來。煎荷包蛋，記得上一次煎蛋時已是去年了，早就忘了呀!因為平時學習緊張，我哪有時間做這些麻煩的家務事。唉!還是學著媽媽的樣子做吧。

我先把鍋放在爐子上，然後倒好油。聽媽媽說過：“油熱了，才能放雞蛋。”誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋裡的油“吱吱地響著”，冒起煙來。我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起雞蛋，在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋裡。哪知，鍋裡有水，油在鍋裡“噼噼啪啪”地爆開了，油飛濺出來，我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋裡的雞蛋也成了“四不像”我的'臉薰得通紅，火辣辣的，真不想再剪了。面對眼前的情景，我又不由得想“爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦啊!想到這兒，我努力回想煎蛋方法，重新放好，又不慌不忙地開始煎了。這次，非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。我順利地把第二個煎蛋弄好了。

爸媽回來後，露出了欣慰的笑容，直誇我懂事了，我美滋滋的，因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福是多麼愉快啊!

煎蛋的作文14

今天是星期天，我和媽媽決定進行一場煎蛋比賽，爸爸當評委。評定過程為色、香、味。誰輸了就罰他做下週的早餐。材料：一個雞蛋、少許油、一點味精、還有一些老抽醬油。

比就比誰怕誰，我煎的雞蛋又嫩又香又好吃！“別再那裡王婆賣瓜自賣自誇了”媽媽打住到。我的技術可是全家人都公認了的，薑還是老的辣，我吃的鹽可比你吃的飯還多。雖然我不服氣，可話又說回來，人人都說：“三天不吹口生，三天不練手生。”我也有好些天都沒有煎蛋了呀。比賽前還有一點時間，我還是去練練吧。

比賽開始了，我再次檢查了所有的用具和材料，“一二三，開始！”爸爸一聲令下，我和媽媽便來到爐灶旁，開始煎蛋了。我開啟火源，把火調到最小，到上一點油，見油有一些溫度了，便把蛋殼打破，把整隻蛋放入鍋內，只聽得一陣滋滋滋的聲音，蛋清從透明變成了白色，好了可以換一面了，於是我用鍋鏟向最邊緣的蛋白鏟了一下，還好沒粘鍋，接著我用那力一鏟，把整個雞蛋都鏟了起來，輕輕地又倒入鍋裡。不一會兒煎蛋出爐了，蛋白一點也沒有煎糊，蛋黃被蛋白抱的好好的，用鏟子輕輕一戳，不軟不硬，我把它鏟進了盤子裡。再看看一旁的.媽媽，媽媽煎的蛋也出爐了，很可惜，雞蛋煎破了，蛋黃流了出來。沒想到，老馬也有失前蹄的時候。這時爸爸過來打分了，色，我9分，媽媽6分；香，我9分，媽媽5分；味，我10分，媽媽7分。

我贏了！獎勵吃煎蛋。媽媽輸了，不用說，只有做下週的早飯了。

煎蛋的作文15

暑假裡的一天早上，媽媽教我做“愛心”煎蛋。

我圍上媽媽平時用的圍裙，紮上媽媽的頭巾，很有幾分“大廚”的味道。媽媽告訴我煎蛋要先把“桃心”形的煎蛋鍋放在電磁爐上熱一熱，把鍋裡的水分烘乾，然後往鍋裡倒上些香油。我按媽媽說的做了。媽媽又告訴我再把雞蛋往碗邊輕輕磕個小縫，沿著小縫把蛋殼掰開，把蛋黃和蛋清倒在煎蛋鍋裡。我學著媽媽給我示範的樣子，輕輕地拿起一個雞蛋，磕了磕，對準鍋把蛋殼掰開，只見一個調皮的“蛋寶寶”就滑落到了鍋裡。緊接著我把鍋放在電磁爐上，開始煎雞蛋了。

我把火調到“炒菜”狀態，伴著“滋滋”的聲響，我看到蛋清慢慢變脆、變硬了，“愛心”煎蛋已經初具模樣了。媽媽忙提醒我該給“蛋寶寶”翻身了。我一手扶著鍋把，一手拿著小勺子，小心翼翼地翹起雞蛋的`一邊，準備把它翻個面。可這一翻，幾滴熱油濺到了我的胳膊上，“幸虧我戴了套袖，不然我的胳膊可要起大包了”，我得意地對媽媽說，媽媽誇我有先見之明。翻了面的雞蛋很快就熟了，白色的蛋清圍成了“桃心”的樣子，黃色的蛋黃則在“桃心”中央，非常好看！我用勺子小心地把煎蛋盛到盤子裡，“愛心”煎蛋大功告成了！接下來，我如法炮製，又做了3個“愛心”煎蛋，一個比一個好。媽媽說這跟愛因斯坦做小板凳是一個道理：學習本領是個循序漸進的過程，只要堅持不懈，總會取得一次次的進步的！

之後，我和媽媽一起分享了我的勞動成果——“愛心”煎蛋。我大口地吃著自己做的煎蛋，感覺特別香、特別嫩。我不禁大聲對媽媽說“媽媽，還是自己做的煎蛋好吃啊”！媽媽聽了笑著說道：“這下你又學會了一項烹飪本領，祝賀你啊！”聽了媽媽的話，我心裡美滋滋的，別提多高興了！