包水餃作文15篇

在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的包水餃作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包水餃作文1

今天，我看見媽媽包水餃，心想：反正我也沒事幹，就去幫忙吧！

媽媽見我也來包水餃，便對我說：“咄咄，包水餃可不是那麼容易，你先來看我包一個。”我隨意地看了看媽媽包水餃的過程，心想：這麼簡單啊，根本不需要教我好嗎？於是，我得意洋洋地擺了擺手，對媽媽說：“不用您大費周折地教我了，我已經會了。”媽媽無奈地搖搖頭，便沉默不語。

我開始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子裡挖出了一丁點肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。於是，我又拿起勺子，從盆子裡挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最後，我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過一會兒，我的`餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙，立馬去向老媽求救。

媽媽見我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時餡不能放多，還要鋪均勻。”媽媽一邊說，一邊做示範。我仔仔細細地觀察了媽媽包水餃的過程，終於學會了方法。然後我又小心翼翼地嘗試包了一個，雖說這次沒變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個個東倒西歪，這時，媽媽過來提醒我：“兒子，餡放太少了也不行。”我聽了媽媽的話，便又包了一個，雖說還是個“四不像”，但比之前要好多了。後面我又包了一個又一個，包得越來越好，連媽媽都誇我包得好了呢！

我吃著自己包的水餃，心裡像吃了蜜一樣甜。同時，我也明白了一個道理：不管幹什麼事都要虛心學習。

包水餃作文2

大家一定都吃過水餃吧！但你有沒有親自動手包過水餃呢？包水餃的樂趣，今天我們總算領悟到了。

下午，第一節是勞動課，學包水餃。同學們有的帶木板，有的帶電熱鍋，還有的帶來碗和筷子，教室裡活像一個廚師班。“叮鈴鈴……”土課鈴打響了，還沒等老師來，同學們就迫不及待地忙起來：有的在和麵，有的在調怕，還有的整理面板，個個大顯身手，各顯其能，教室裡好不熱鬧。

我們組分工明確，李向富辮皮兒，董超、馬曉和我負責包，郭偉專管借銘。瞧，李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮，生怕它溜走似的；馬曉一邊包餃子一邊說說笑笑好像有些分心；而郭偉則不同了，他的眼睛衝著各個組的餃子怡搜尋著，好像在尋找“目標”。在我們小組成員的密切配合下，餃子終於包出來了。看著自己的勞動成果，我們不禁大笑起來：它們有的`像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著；有的像一艘小船將要啟航；還有的像只小蝸牛趴在那兒。

餃子終於下鍋了，不一會兒，我便被一陣陣誘人的香味吸引住了，口水也不禁流下來。“怎麼還不出鍋呀？”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室裡轉來轉去。“啊！終於可以出鍋了！”我一下子興奮了起來。連忙將碗遞了過去。老師挺大方的，一下子給我盛了十幾個。端著香噴噴的餃子，我狼吞虎嚥地吃了起來，同組的同學也大口大口地吃著，好像是餓了幾天似的。

如果你現在問我那頓飯吃起來啥感覺，我和同學們會告訴你很香。是的，的確很香……

包水餃作文3

明天就是冬至了，我對媽媽說：媽媽，要不今天我來包水餃好不好？我想學一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。

說幹就幹了起來，我先把面倒進一個橢圓形的盆裡，接著，我倒點水，一看水放多了，我又倒了一些麵粉，不斷的攪拌成麵糰，最後我把麵糰從盆子拿出來又揉了揉，我的天！可真黏啊，我靈機一動，想起了在電視上看別人包餃子的`時候，都先撒一些麵粉在麵糰上，這樣就不黏了，我不知道是真的還是假的，我心裡想不試試怎樣知道呢，我撒了一些麵粉，真的不黏啦！

接下來我該包餃子了。我左手拿麵皮，右手把餡兒放在麵皮上，用手向中間捏餃子皮，餃子包好了，可是我還沒有包幾個，餃子就漏了一個洞，餡兒都露出來了，媽媽看見了哈哈大笑地說：你放得餡兒太多了，來，我教你！媽媽給你作示範。媽媽說著立刻給我示範了一次，我按著媽媽的方法又包了幾個，但是，我包的餃子站不起來了，好像無精打采的。媽媽說：這一次餡兒又放少了。我連續包了幾個，包得一個比一個好，最後我把包好的餃子排成一排，整整齊齊得像一個個士兵站在那裡，我非常高興，媽媽也向我豎起了大拇指。

通過這次包餃子，我明白了一個道理：不管遇到什麼事都不是一次能做好的，要連續嘗試幾次才能成功，世上無難事，只怕有心人！

包水餃作文4

星期天，媽媽忽然問我：“今晚你想吃水餃嗎？”我一聽，高興地說：“想呀！想呀！是不是到大娘水餃去吃？”媽媽卻說：“今晚的水餃我們自己動手，豐衣足食”。

我興奮地跳起來說：“今晚，我也要學包水餃”，媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的餃子皮，然後又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿蔔、豆腐乾等等。回到家裡，媽媽一邊忙活，一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟，我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿蔔等洗淨，切成細小的丁兒，然後又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌，最後又打了兩個雞蛋。

我奇怪地問媽媽：“為什麼要放雞蛋？”媽媽說：“這樣水餃既好吃又有營養還不容易破”。我聽了，暗暗地記在心裡。餡做好了，我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間，然後把皮合起來，再用手把邊捏緊。我試著做了一個，可是怎麼也捏不緊。看著媽媽做的又快又好的樣子，我急得更加手忙腳亂。媽媽看見了，鼓勵我說：“不要急，慢慢來，”於是，我開始一心一意地做起來，果然，一個比一個漂亮的.水餃從我手裡誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了，吃著自己做的又香又甜的水餃，我的心裡非常高興。

忽然，我明白了一個道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。

包水餃作文5

一個週末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無比地對媽媽說：“今天讓我也來學學包水餃吧！”媽媽說：“可以。”

說幹就幹。我先把餃子皮用左手拿著，再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮裡。接著，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過如此嘛，看來只要知道流程就不怕不回包。可是現實打敗了我的夢幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒辦法，只能去請教媽媽了，媽媽耐心地對我說：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試。”“嗯。”我答道。我按照媽媽的說法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒有破，卻立都立不起來。

沒辦法，我只能再次去請教媽媽，媽媽說：“包餃子既不能把餡放太多，當然，也不能放太少，我試著給你包一個你看看。”只見媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀出適量肉餡放於餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學著媽媽的.樣子再次包了起來，結果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？為什麼它老是和我過不去？我有點灰心了，媽媽彷彿也看出了我的心思，心平氣和的對我說：“不要灰心，俗話說，失敗是成功之母。”再試一次。我點了點頭，小心翼翼地又包了一個餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個又一個。

通過學習包餃子這件事，讓我懂得了一個道理：做什麼事都要有恆心，有耐心。

包水餃作文6

春節到，爸爸在家門口已經把春聯貼好。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裡面，媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”

爸爸和麵，媽媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮，只見爸爸很熟練地拿起擀麵杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地擀著皮兒，不一會一打餃子皮很快擀好。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心裡，用筷子夾一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以為一個餃子包成，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

第一個餃子沒有包成功!我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，鬆開手，一個鼓溜溜的.餃子包好。我學著他*的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，鬆開一看，餃子餡都從餃子皮中擠出來。反覆試好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心願和理想，聽媽媽講春節的來歷，屋子裡充滿歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

包水餃作文7

又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

到烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什麼也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去，眼看到晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個？奶奶笑眯眯地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。

一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下半盆，可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最後半盆裡呢。

大家減慢吃餃子的`速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團，說她的嘴裡有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財。

隨後，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。

包水餃作文8

下午，我從書法班放學回到家，見大家都在包餃子，便放下書包，洗洗手，也幫起了忙。

我拿起媽媽擀好的麵皮，用筷子夾了一點肉餡放在中間。可是這麵皮在我手裡怎麼也不聽使喚，我小心翼翼地把裝了肉餡的麵皮對摺，再沿著邊捏了兩遍，最後把兩角一對，成了一個小小的.“貓耳朵”。可是，我怎麼看著這個“貓耳朵”不精神呢？再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來。這是怎麼回事呢？我正納悶。“呵呵，你放的肉餡太少了。”姐姐笑著說。我看著姐姐的樣子不知所措。

只見姐姐把肉餡放了上去，不多不少正在麵皮中間。我也學著她的樣子，又拿了一張麵皮，多夾了一點兒肉餡，一下子又太多了，我弄去一點，又感覺太少了，就這樣添了去，去了添，經過十幾次的實驗，終於成功了，包出了一個滿意的水餃。

我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水餃中有一個開了花，只好拿起那個又沿著邊捏了一遍才算解決。一會，發現又有幾個也“笑”開了，等我解決好這些“毛病”後，麵皮已經被姐姐輕而易舉地包完了。看來，跟姐姐比手藝我可比不過！

我幫媽媽做了家務，同時也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子，心裡甭提多舒服了！這不正是偉大領袖毛澤東主席說的“自己動手，豐衣足食”嗎？

包水餃作文9

在一個風和日麗的下午，我看到媽媽正在為下午吃什麼而犯愁，我提議包餃子吃，媽媽欣然同意了。

媽媽準備好食材便開始“戰鬥”了，我看著媽媽包水餃，先在餃子皮上放點餡，再把皮往裡一捏就好了。我心想：這麼簡單，我肯定能包的比媽媽還要好。我便洗乾淨手，開始專心致志地仿照媽媽的過程開始包起來。我想：餡放多了好吃。我便夾了一大堆餡，再捏住皮，這時，皮破了，我連忙“拆了東牆補西牆”。不一會兒，我包的餃子爛的不成樣子了，可是再看媽媽的包的餃子，滿的身軀，好像一個個挺著大將軍肚的大將軍，多好看。

我便向媽媽問道：“媽媽，你是怎麼把餃子包的這麼好看的呢？”媽媽見我不再驕傲，便悉心指導我。“你呀，就是個急性子，不要慌，心急吃不了熱豆腐，看！應該把餃子餡兒放的少一點，這樣才能包好。”我聽從了媽媽的妙計之後，果然這會兒的餃子可比剛才的好看多了，只不過我應該再繼續努力。

不一會兒，一個“胖胖軍團”誕生了，它們都挺著豐滿而圓潤的將軍肚，雄赳赳，氣昂昂的站在佇列裡等候長官我隨時都有可能下的命令，我給它們的第一個任務就是下水去尋找寶藏！（也就是下鍋）撲通！撲通！它們全部跳了下去，只見餃子皮由白到微微泛黃。咕嚕嚕！咕嚕嚕！

過了一會兒，小餃子們煮好了。媽媽把它們都用大漏勺舀起來，輕輕地放在盤子裡，我吃著自己包的'餃子，感覺心裡像吃了蜜一樣甜，美滋滋的。

通過這次包水餃，我明白了一個深刻的道理：只有真正的努力後，才會得到你應有的結果。越努力，越幸運！

包水餃作文10

因為媽媽是北方人，特別喜歡吃水餃，所以每到過年我們家一定會吃水餃的。

今天我要向媽媽學習包餃子。首先媽媽準備了一些麵粉和水，讓我把雪白的麵粉倒入盆中，再加一點水攪拌，直到麵粉和水融合為一體，變成一個大面團。面和好了，媽媽把白胖胖的小嬰兒——“麵糰”倒在案板上，用手揉了又揉，按了又按，直到大面團變得富有彈性。

接下來就要擀麵皮了。只見媽媽把大面團切下來一小塊，放在板上揉成一長條，再把它們滾著切成一小塊一小塊的。媽媽把一小塊面放在擀麵杖下面來回一滾就變成一張圓圓的麵皮了。我覺得非常好玩，也想試一下，可是在媽媽手中乖乖聽話的擀麵杖在我手裡卻怎麼也不聽話了，擀出來的是一個凹凸不平的麵餅，和媽媽做的.真是沒法比。真是看著容易做起來難啊！媽媽把已經準備好的餃子餡放在皮子上，一對摺再用兩隻手一捏，一隻漂亮的餃子就做好了。我也學著媽媽的樣子包了起來，可是我才捏好一邊，另一邊的餡兒就被擠了出來。我好不容易費了九牛二虎之力把它捏好了，卻把他的衣服撐破了，餃子流湯了。媽媽讓我彆著急，少放一點兒餡就行了，這一次我終於把它的衣服穿好了，可是它只會躺著不會坐著，樣子也沒媽媽做得那麼漂亮。

就要煮餃子了，媽媽把餃子倒入已經沸騰的開水裡，約摸五分鐘後，餃子慢慢地浮到了水面上，待他們變成了一個個可愛的圓滾滾的氣寶寶，就可以出鍋了。

吃著我自己包的不是很漂亮、味道卻很鮮美的餃子，真的別有一番滋味在心頭啊。

包水餃作文11

今天是週末，媽媽休班說準備包水餃吃。我興奮地拍手叫好，大聲嚷著要做媽媽的小助手，幫忙包水餃。媽媽笑著答應了。

媽媽是個麻利人，擇菜、剁肉餡、和麵，一會兒功夫全搞定了！我伸著兩隻洗乾淨的小手坐在桌子旁邊，滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示範，讓我跟著她的樣子做：媽媽首先擀了一個餃子皮，然後放上餃子餡，雙手把餃子皮對摺一捏，放在案板上——一個鼓著大肚子的壯士就站好了。

我儘量模仿媽媽的樣子來包：左手拿皮兒，右手舀餡兒，雙手對摺捏捏捏，餃子肚子扁扁的，躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。

在媽媽的眼神鼓勵下，我又繼續嘗試。可這次放的'餃子餡太多了，水餃的兩頭裂開了嘴，我只好又包上一層皮，雙層皮的水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。

媽媽包的水餃一排排站立在那兒，像是等待檢閱的士兵一樣；而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有，媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續挑戰，經過一次又一次的嘗試，我終於把水餃包的好看一點了，也能夠整齊的站在案板上了……

不知不覺的水餃全包完了，媽媽把水餃下到鍋裡，雪白的水餃在鍋裡撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭，就熱氣騰騰的出鍋了，品嚐著自己的勞動成果，我感到幸福極了！

包水餃作文12

這幾天，我觀察媽媽整天都忙來忙去。這一天，我終於知道媽媽在幹什麼。原來在包餃子呢。於是，我問媽媽：“媽媽，我可不可以幫您忙啊？”“當然可以啦，不過材料快用完了。”媽媽高興地說。後來，我們重新準備材料。

媽媽說：“要學包餃子，你可得認真看哦！”媽媽先做給我看。只見她，先拿一塊皮，在皮上灑點麵粉，然後再放瘦肉，最後慢慢捏上花紋，一個像月亮似的餃子出現了。如果捏的時候會裂開口的話，這時就得下點水，這樣才能捏得緊它。我認真地看著，專心致志地聽著。把媽媽的`演示和動作全記在心裡。

現在看我的了，我先拿一塊皮放在手心，然後在皮的中間放上適量的肉，捏的時候手用得太大力，整個餃子都扁下去，那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學，但再怎麼難看它也是我包的第一個餃子，心裡還是喜滋滋的。

“世上無難事，只要肯攀登，沒有學不會的事。”媽媽鼓勵著說。於是，我鼓起勇氣，繼續學習，先做前面的幾個步驟，但到了捏花紋時，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那樣，一步一步地走向成功。終於可以了，那花紋看起來好多了，雖然它也比較像一個月亮，但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個比一個好，都不露餡的。我心裡可高興了，媽媽說：“今天全天吃餃子，品嚐我們的勞動成果。”

今天真開心！學會了包餃子這種本領。以後我還要多學幾樣本領。

包水餃作文13

在農曆十二月三十日的下午，我準備鍛鍊一下自己，和家裡的人一起包餃子。

我見媽媽拿了一個餃子皮，用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛擀好的餃子皮上，最後一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這麼簡單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮，用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來了，我再一捏餡從上面出來了。我想：我說的簡單，但是做起來真難呀！媽媽直接說：“孩子，你是把餡弄多了。”

“哦。我恍然大悟地說，”“原來是餡多了，下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現已經少了，這是怎麼回事呀！

媽媽好像看透了我的心思直接說：“孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩。”

“我知道了，以後放上的餡不多不少”，我說。我又拿起了一個餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的第三個才像元寶，又像耳朵。我終於包好餃子了。我想：“真是功夫不負有心人呀！”

“孩子，你包的真好！”媽媽說。讚揚聲像雨點般落到我的'身上。我既靦腆，又得意揚揚。

幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水，就聽鞭炮聲“噼裡啪啦——噼裡啪啦”的響了起來。

今天，我吃著餃子，真香呀！因為：那裡面也有我的功勞。

包水餃作文14

眾所周知，水餃是中國的傳統美食，幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃，尤其是在春節等一些特殊的節日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類的。餃子代表著團圓與吉祥和財富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子，而且小孩子也很早就可以學會做餃子，因為做餃子並不困難。

今年春節我也必須在家裡做餃子，畢竟每次春節的客人都會很多，我們家麼？我會囤很多餃子做。我還是比較小，就學會做餃子的，就是把麵攤開，然後做成餃子皮，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那麼餃子就會是成功的，如果不好，那就會是失敗的。我們家最常做的`就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準備很多，就準備一盆子就可以了，因為畢竟新料還是會壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然後摺疊之後用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮裡面。其實在暗井餃子皮的時候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太鬆，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的鬆的話，那麼再煮餃子的過程，餃子餡就很可能露出來。

接著把正方形的餃子皮疊成長方形後，再拉這兩個角往內一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個傳統文化。