包水餃作文【精】

在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的包水餃作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包水餃作文1

今天是星期天，爸爸媽媽都在家，疫情已經讓我們在家待了一個多月了，無聊極了，媽媽提議讓我們一起包水餃，我們都爽快地答應了。

媽媽說幹就幹，立馬就去準備水餃陷，我們用的原料是蝦仁、韭菜、雞蛋、豬肉，不一會兒，媽媽就弄好了餡，接下來開始和麵、揉麵、擀水餃皮，媽媽擀的皮，中間厚、外面薄，是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就開始包水餃了，我先拿起水餃皮放在手掌上，再用勺子挖一小勺餡子放到水餃皮上，把水餃皮小的那一頭翻折兩次，再用雙手捏緊水餃皮的兩邊，最後將兩邊捏到一起，就大功告成了，不過看看我包的水餃，它像一個瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的餡子恰好跟我相反，她放的有些多，一包餡子就漏了出來，她趕緊又拿了一塊餃子皮進行補救，結果包出來的.餃子像個挺著大肚子的彌勒佛。這個時候爸爸已經包了五六個了，再看爸爸包的水餃，大小一樣，皮薄餡多，穩穩的站在篦子上。爸爸笑著跟我們說，我倆放的餡子一個太少、一個太多，我們在包下一個時候聽取了爸爸的意見，包出來的水餃就比前一個好看多了，並且我們越包越好、越包越起勁，我們包完了所有的麵皮。

當爸爸把熱氣騰騰的水餃端上來後，我吃了16個，妹妹吃了20個，我感覺我們的勞動沒白費，自己動手才是最好吃的！

包水餃作文2

又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

到烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什麼也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去，眼看到晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個？奶奶笑眯眯地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。

一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下半盆，可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最後半盆裡呢。

大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的.臉扭成一團，說她的嘴裡有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財。

隨後，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。

包水餃作文3

今天是週末，媽媽休班說準備包水餃吃。我興奮地拍手叫好，大聲嚷著要做媽媽的小助手，幫忙包水餃。媽媽笑著答應了。

媽媽是個麻利人，擇菜、剁肉餡、和麵，一會兒功夫全搞定了！我伸著兩隻洗乾淨的小手坐在桌子旁邊，滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示範，讓我跟著她的樣子做：媽媽首先擀了一個餃子皮，然後放上餃子餡，雙手把餃子皮對摺一捏，放在案板上——一個鼓著大肚子的'壯士就站好了。

我儘量模仿媽媽的樣子來包：左手拿皮兒，右手舀餡兒，雙手對摺捏捏捏，餃子肚子扁扁的，躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。

在媽媽的眼神鼓勵下，我又繼續嘗試。可這次放的餃子餡太多了，水餃的兩頭裂開了嘴，我只好又包上一層皮，雙層皮的水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。

媽媽包的水餃一排排站立在那兒，像是等待檢閱的士兵一樣；而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有，媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續挑戰，經過一次又一次的嘗試，我終於把水餃包的好看一點了，也能夠整齊的站在案板上了……

不知不覺的水餃全包完了，媽媽把水餃下到鍋裡，雪白的水餃在鍋裡撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭，就熱氣騰騰的出鍋了，品嚐著自己的勞動成果，我感到幸福極了！

包水餃作文4

一天，媽媽教我包水餃，是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒，這次我可要大顯身手了。

媽媽包了一個給我做示範。我學著她的動作拿起又白又圓的餃子皮，放上半勺餡兒，用手指蘸上一點水抹到餃子皮的邊上，媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好，最後餡兒不會漏出來。然後，我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了，放在菜板上，我看著我包的第一個水餃，軟塌塌的，好難看啊！再看看媽媽包的水餃，胖乎乎的，真可愛！我想：是不是我用的餡兒太少了？我再包一個吧，這次我多放了一些， 還 放了一個我最愛吃的大蝦仁，哎呀，餡兒又太多了，都包不上了！還是媽媽幫我補救了一下，才勉強把邊捏起來。和第一個放在一起，簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”啊！哼，我就不相信，我不能包個漂亮的水餃。這一次，我放得餡兒稍微少了一點，然後學著媽媽，仔細的捏了一圈花邊。哈哈，這個包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的，好開心啊！有了這次成功的`經驗，我就開始一個接一個的包了起來。忽然，媽媽看著我笑了起來，我有點莫名其妙，媽媽拿了個小鏡子給我，原來我把麵粉弄到臉上了，像個白鬍子小老頭。

很快的，我們就把餃子包好了，媽媽把餃子端去煮了，我迫不及待地嚐了嚐，味道好極了，品嚐自己的勞動成果，感覺就是不一樣呢！

原來做家務是一件很快樂的事情啊，我期待著下次包水餃，我覺得下次我能包得更好。

包水餃作文5

放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。

吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問媽媽 ： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，幹嗎這麼費事？” 媽媽說 ：“超市的水餃都是機器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”

回到家，我幫媽媽洗菜，媽媽切菜剁肉泥，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、擀餃皮，只見擀麵杖在媽媽手裡滾來滾去，一會功夫一堆餃皮擀好了，媽媽手真巧呀！

開始包水餃了，我的心特別激動，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現在我也可以大顯身手了。我學著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的.多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費了九牛二虎之力才包好一個，急得我滿頭大汗，滿臉像個大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應該幫父母分擔家務，做力所能及的事。

包水餃作文6

星期天早上，我在看電視的時候，廚房裡傳來一個很大的聲音。我大聲問：“媽媽，你在幹什麼？”“切肉。”“你為什麼切肉？”我莫名其妙的問。“包餃子。”媽媽高興地說。

“包餃子？”我的最愛。媽媽問：“你要包嗎？”我高興地說：“是的，我很樂意。”

首先，我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水裡。我莫名其妙地問：“為什麼？”“因為粘水，不如封起來。”媽媽解釋道。

調皮，我想出了一個好辦法，如果我放硬幣，糖，花生，棗，栗子等。還有餃子裡的肉。吃硬幣的'人象徵財富，吃糖的人，吃甜日子的人，吃花生的人象徵健康成長，一定很有意思。我把我的想法告訴了媽媽。聽了我的意見，我媽覺得是個好辦法，就同意了。她發現了硬幣，很髒，讓我把它們洗乾淨。

然後，我媽教我把肉放在餃子皮上，然後依次放好，包好。媽媽的包好漂亮，可以說是“精緻”，我的包可以說是“醜”，不算過分。經過媽媽的精心指導，我的第二個餃子做好了，這次看起來好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個餃子是一枚硬幣，象徵著財富。按下去，我媽吃了糖，象徵甜蜜的日子。我們心裡都是幸福的。

這一天，我學會了包餃子，很開心。

包水餃作文7

禮拜天來到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團年飯是——包水餃。

媽媽先揉麵，說成讓面先醒發。然後剛開始剁餡子，大家提前準備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進肉中，調好鹹度，放到一邊。

剛開始包水餃了，媽媽把麵糊揉發展條，再將條形切割成一小塊，用擀麵棍擀成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進餃子皮裡，再把餃子皮捏緊，一個詳細的餃子就製成了。

我儘可能按媽媽說的去做，儘管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我，沉得住氣，慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進鍋裡，等鍋裡的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等大鍋裡的'水沸騰2次以後就熟透，能夠吃完。

第一次包水餃，儘管有點兒洋相百出，可是嘗著熱騰騰的餃子，我內心樂滋滋的，由於媽媽說再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來臨。

包水餃作文8

好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子，星期天，媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

媽媽先調好餡，然後再和麵，擀皮，媽媽說，今天我就當她的小助手，那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上，由於媽媽包餃子的技術高超，不一會，就包了一小蓋子，我數了數，有50多個呢！它們一個個像彎彎的小船，整整齊齊的排開著，真好看呢！看著看著，我的心裡也有點癢癢了，要不自己也動手包一個試試？

想不到的是，當我提出了自己的要求時，媽媽竟痛快的'答應了。媽媽說，一回生，二回熟，沒有什麼難的！好吧，既然這樣，那就開始吧。首先，我把一塊麵皮小心的攤在手掌裡，麵皮好軟啊，放上餡，對摺，之後按照媽媽的樣子使勁一捏 ，哎呀，糟糕，餡怎麼都跑出來了？再看媽媽手裡的餃子，怎麼就那麼聽話呢？不行，再試試，這回，我長了個心眼，那就是包之前先把麵皮中的餡往中間堆了堆，然後再小心冀冀的一捏，哎，淘氣的餡子又跑出來了……這時，一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了，說“那是因為你的手往上託時，把餡給頂出來了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，雖然我包的餃子又扁又長，極不好看，但我還是情不自禁的蹦了起來……一個，兩個，麵皮在我的手中開始一個比一個聽話，並且在媽媽的指點下，我的餃子也一個比一個肚子飽滿，身材好看……

晚上，開飯了，媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃，咬一個放在嘴裡，啊，真香啊……

包水餃作文9

今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法，先把麵糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿著一張擀好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓，把餡兒放得少一些，結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的`問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裡樂開花。在學習包餃子中，我懂得：什麼事情只要努力地學，都能學會。

包水餃作文10

星期日的早上，我在看電視時，從廚房傳來很大的聲音，我大聲地問：“媽媽，您在幹什麼嗎？”“在切肉。”“切肉乾嘛？”我不解地問。“包餃子。”媽媽高興地說。

“包餃子？”我的最愛。媽媽問：“你要不要包啊？”我高興地說：“好啊，我很願意。”

首先，媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問：“為什麼？”“因為粘到水，好封口一些。”媽媽解釋道。

調皮的我，想出了一個好法子，如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、慄等和肉餡一起包進餃子裡。吃到硬幣的人，象徵發財，吃到糖的人，象徵日子甜美，吃到花生仁象徵健康成長等，那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的意見後，覺得這個辦法好，同意了，找來硬幣，媽媽存的硬幣很髒，叫我把硬幣洗得乾乾淨淨。

接著，媽媽教我把肉放在餃子皮上，然後依次放好包起來。媽媽包的好看極了，可以說成“精美”這兩個字，我的'呢，可以用“難看”這兩個字，一點也不過分。經過媽媽認真的指導，本人的第二個餃子做好了，這回好看多了。包好餃子，正好中午了，我決定煮餃子吃，我第一個餃子吃到的便是餃子裡面有個硬幣，象徵發財，按著，媽媽吃到糖，象徵著日子甜美。我們心裡都美滋滋的。

這一天，我學會了包餃子，非常高興。

包水餃作文11

星期天晚上，我們家準備包水餃，我高興的說：“媽媽，我都上六年級了，今天你教我包水餃吧。”媽媽說：“兒子，你確定要學嗎？”我一臉驕傲的說：“沒問題，我一定會學會的。”

不一會兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準備好了。我把手洗乾淨坐在旁邊的椅子上，看著媽媽包了幾個餃子我心裡想：這不是很簡單嗎？有什麼難的。該到我大顯身手了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖了一大勺餡，放在餃子皮上，先將左右的部分對摺捏緊，然後再把兩邊捏緊，成了，第一個餃子包成了！可不知道怎麼回事，我包的餃子下面破了一個洞。該怎麼辦呢？這時媽媽說：“你放的餡太多了，少放一點。”我明白了剛才由於我放的餡太多了，所以餃子下面才會破了一個洞。這一次，我把餡放少一點，小心翼翼的包了起來，這次包的水餃雖然沒有破，但是它像是一個生病的孩子一樣軟踏踏的，怎麼也站起來。爸爸看了看說：“這一回，餃子餡放的'又少了一點。”哎，這也太難了。不服輸的我又包了一個，這回我終於成功了，水餃不大不小好看極了，我的心裡樂開了花。媽媽說：“等一會兒我把你包的水餃單獨下一鍋讓你嚐嚐。”

不一會兒，我吃到了自己包的餃子，我一邊吃一邊說：“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。

今天我不僅學會了包水餃，還明白了一個道理：做什麼事情，只要堅持不懈，一定會成功的。

包水餃作文12

今天，我看見媽媽包水餃，心想：反正我也沒事幹，就去幫忙吧！

媽媽見我也來包水餃，便對我說：“咄咄，包水餃可不是那麼容易，你先來看我包一個。”我隨意地看了看媽媽包水餃的過程，心想：這麼簡單啊，根本不需要教我好嗎？於是，我得意洋洋地擺了擺手，對媽媽說：“不用您大費周折地教我了，我已經會了。”媽媽無奈地搖搖頭，便沉默不語。

我開始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子裡挖出了一丁點肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。於是，我又拿起勺子，從盆子裡挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最後，我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過一會兒，我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙，立馬去向老媽求救。

媽媽見我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時餡不能放多，還要鋪均勻。”媽媽一邊說，一邊做示範。我仔仔細細地觀察了媽媽包水餃的過程，終於學會了方法。然後我又小心翼翼地嘗試包了一個，雖說這次沒變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個個東倒西歪，這時，媽媽過來提醒我：“兒子，餡放太少了也不行。”我聽了媽媽的`話，便又包了一個，雖說還是個“四不像”，但比之前要好多了。後面我又包了一個又一個，包得越來越好，連媽媽都誇我包得好了呢！

我吃著自己包的水餃，心裡像吃了蜜一樣甜。同時，我也明白了一個道理：不管幹什麼事都要虛心學習。

包水餃作文13

今天中午我們自己包水餃吃，我聽了高興地一蹦三尺高，因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃，從來就沒有自己包過心動不如行動，一大早就到菜市場買來了麵皮等，往爺爺家趕......

沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了，我們忙得不亦樂乎了，肉餡是奶奶親自動手剁完了，

我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡裡撒下了鹽、雞精、醬油……然後，又開始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍乾餡混在了一起，攪了幾下就好了，

開始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大大的像個大胖子，那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的'餃子，有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵！

包上一頓噴噴香的水餃來，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我們總算也學會了該怎樣做水餃總算也有了收穫！

包水餃作文14

星期天我正在家裡打遊戲，突然媽媽對我說她要出去一會，叫我幫她包水餃。

我來到廚房，拿起一張餃子皮，放上餡，對摺，把兩邊捏緊，中間一擠，“好了！”一個餃子就包好了。我厲害吧？嗯？餃子皮怎麼破了一個洞呢？我想：一定是餡放的太多了，接著我又包了一個。這次皮是沒有破，可包出來的餃子一點也站不穩，像一個生了病的孩子似的。不行，再來一個，“哈哈”，這次餃子站得穩穩的，皮也沒有破。

再接再厲，我包的餃子又快又好，包完之後我心想媽媽回來一定會表揚我的。可是，沒想到媽媽回來之後說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮，放上餡，熟練的捏緊邊緣，包出來之後果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽：“你怎麼包的.這麼好看”？媽媽說：“你包的餃子，中間的皮太薄了，兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋裡之後會進水，所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了。”“什麼？不可能吧？”我不服氣，半信半疑的，堅持要把我的餃子煮一鍋。

果然，我包的餃子一到鍋裡就破了皮，撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子，簡直就是一鍋菜湯嘛！唉，功虧一簣，看來下次要吸取教訓了。

包餃子真是有趣又有難度，也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見，不能驕傲。

包水餃作文15

大年三十晚上，我一家人高高興興地吃了年夜飯，爸爸忙著貼春聯，因為爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上貼春聯了。在那個時候我和弟弟放煙花，當我們盒著煙花回到屋裡時看到媽媽拿著一大碗東西，我有點奇怪“媽媽幹嘛呢？碗裡的是什麼東西啊？我們已經吃過飯了呀？”於是我帶著各種各樣的想法問媽媽說：“媽媽，年夜飯都吃好了，你拿的這碗是什麼東西啊？”媽媽回答說：“這碗裡的東西是用來包餃子的，是水餃餡呢！”“哦，原來是這樣。”說著我也就在沙發上坐下了。

媽媽笑著說：“我們包好水餃之後就去看春晚，看完之後我們就燒水餃吃怎麼樣啊！”“耶”！聽了媽媽的.話我一蹦三尺高說：“我也要包，我也要包。”於是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先，我把餃皮放到餃子機上，然後我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上，再在餅皮的邊上塗上一點水，這樣才使水餃變得堅固一些，最後只要把水餃機一合，一個水餃就做好了。

剛開始的時候我包得很差的，沒一個像水餃樣的，後來我越做越好，最後和媽媽的做的一樣好了。不一會兒，一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍！