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炒青菜作文15篇

作文2.65W

無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編收集整理的炒青菜作文,歡迎大家分享。

炒青菜作文15篇

炒青菜作文1

記得那次中午放學,在回家路上,我想開了:今天中午,媽媽肯定做了我最愛吃的菜,比如馬鈴薯燒肉,藕片炒豆腐乾等等。想著想著,口水都要流出來了。

到家了,洗好了手,正想美滋滋的吃飯,可走近餐桌一看,我大吃一驚:餐桌上根本沒有馬鈴薯燒肉,藕片炒豆腐乾……而是一碗我最不愛吃的菜―――炒青菜。這時,我拉著臉對媽媽說:“媽媽,你明明知道這炒青菜我不愛吃,可是你偏偏做炒青菜。”媽媽聽了,笑著說:“小尼,這青菜有很多的營養,也挺好吃的,你嚐嚐看。”說著用筷子夾了一筷遞到我嘴邊,而我硬把頭扭過去,嘴巴緊緊閉著。心想:這菜我本來就不喜歡吃,而你非讓我吃,我就是不吃。在餐桌前站了一會兒,我就氣沖沖地騎著自行車到學校去了。

下午,上第四節課時,只覺得肚子“咕哩咕哩”地叫起來,上課沒有了精神。想等到下課買一隻麵包,摸摸口袋,發覺沒帶錢,只好等待放學,可是老師好像故意跟我作對似的,把課拖延得很晚。終於放學了,我急急忙忙地往家趕。回到家,開啟廚櫃,廚櫃裡仍然只有一碗青菜和一碗冷飯。我不管愛吃不愛吃,拿起筷子,夾起青菜,就往嘴裡塞。這時,只覺得菜非常好吃,簡直就像從來沒有吃過似的,非常好吃!這時,媽媽進來了,說:“聽說有人不愛吃青菜,怎麼現在卻大口大口地吃起來了。”媽媽這麼一說,我不好意思地低了頭。

這次,我總算嚐到了“飢不擇食”的滋味,體會到了爸爸、媽媽、爺爺、奶奶常說的.“困難時期”,如何珍惜糧食的處境。

現在,我不再挑食了,而且還有什麼好吃的都和全家分享!媽媽直誇我:“小尼長大了!”

炒青菜作文2

我看到爸爸媽媽辛苦的樣子,我想:我都快4年級了,應該幫爸爸媽媽做點事兒了。機會終於來了,暑假裡的一天,爸爸媽媽都要晚點回家,就讓我來露一手吧!

說幹就幹。我拿起幾株青菜,先掰掉青菜外邊的黃葉,再把它們放入裝滿水的盆子裡,用大拇指搓掉上面的泥,放到水龍頭下衝洗一遍。我把洗乾淨的青菜放到案板上,左手按住青菜,右手拿著菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截,然後洗乾淨鍋。準備完這些工作後,我把鍋放在煤氣灶上,點燃煤氣,再往鍋裡倒入油,不一會兒,我看到油冒煙了,該放菜了,可是我的手不聽使喚,心怦怦直跳,額頭上已經沁出了汗珠,我緊張得大叫起來,手忙腳亂地抓起一把青菜,扔進鍋裡,只聽見“哧啦-----”一聲,我嚇得直旁邊閃。過了一會兒,我才敢靠前拿起鍋鏟翻動幾下,碰到熱油的青菜變得翠綠翠綠的。我又往鍋里加了一些水,蓋上鍋蓋,很快鍋裡就飄出了青菜的'香味。我連忙揭開蓋子,放入一點鹽、味精,再翻動幾下,關掉煤氣灶,把青菜盛入盤子,一道色、香、味俱全的炒青菜就出鍋了。

我迫不及待地拿出一雙筷子吃一口,味道還真不錯!爸爸媽媽吃了後都直誇我青菜炒得好,我心裡美滋滋的,象吃了蜜一樣。今天我學會了炒青菜,以後我還要學會更多東西,讓爸爸媽媽輕鬆一些。

炒青菜作文3

我們家門前有一塊菜地,這是奶奶的開心農場。這不,奶奶又開始種菜了。

一個陽光明媚的早晨,奶奶揹著一把鋤頭走到菜地裡,把鋤頭往地上一放,蹲下身子把菜地裡的雜草和老芹菜拔去,把大石頭撿到一邊。她拿起鋤頭從最前面鋤起,一步一步地後退。我看見奶奶額頭上冒出一顆顆晶瑩透亮的汗珠,說:“奶奶,我來鋤兩下吧。”奶奶一邊鋤一邊說:“樂樂,你鋤不動的,還是我來鋤吧。”我固執地說:“奶奶,就讓我鋤兩下!”奶奶說:“好吧,你鋤累了,奶奶再來鋤。”我接過鋤頭,學著奶奶的樣子鋤起來,直到泥土翻得像剛彈過的棉花一樣又鬆又軟。

奶奶拿來一個蛇皮袋,裡面裝著白花花的'粉末。我問奶奶:“奶奶,這是什麼?”奶奶一邊往田裡撒一邊說:“這是石灰,撒在田裡可以防蟲殺蟲。”一會兒功夫,菜地變成了雪地,奶奶有用鋤頭把菜地翻了一遍,把石灰粉攪拌到土裡。奶奶從廚房拿來一包5號種子,我問奶奶:“為什麼要播5號的青菜種子?”奶奶說:“5號菜吃起來最糯,而且有點甜。”

播種可是一項技術活。如果種子撒的不均勻,長出來的青菜就會這兒一叢,哪兒一簇。奶奶抓起一撮種子,我也從奶奶手裡抓來一小撮,學著奶奶的樣子,用大拇指、中指、食指並在一起,留出一粒青菜種子大小的空隙,手腕自然擺動,把種子撒向菜地。但是,我總撒不均勻,要麼就是灑出一大把,要麼撒不出來。播種終於完成了,奶奶走向屋後,我也跟了過去,忽然,一股臭氣撲鼻而來,我走進一看,原來,奶奶拿來養料————糞。奶奶又在裝糞的鐵桶裡加了半桶水稀釋一下,然後拎到菜地裡,拿起糞勺把“養料”潑灑在菜地裡。

我看著這片菜地出了神,菜籽寶寶們,快快長大吧,讓我們吃到又糯又甜的青菜。

炒青菜作文4

“呀!這是什麼作業啊?”“讓我們做飯菜。一點經驗都沒有。”“是啊,這可怎麼辦呢?”“唉!只能動手試試了。”當語文老師佈置了這道週末作業,大家議論紛紛。我想,我最喜歡吃炒青菜了,平時都是家長做給我吃,這次我得親自下廚,做這一道菜犒勞家人。

快到中午了,我擇好青菜洗乾淨,來到廚房準備開煤氣炒青菜。奶奶看到了,和藹可親地說:“洗好的菜還沒切呢,再說開煤氣做菜也不是小孩子可以做的。”我知道奶奶心疼我。

我把菜攤在切板上,拿著刀就切。結果你猜猜?我連菜都不會切,拿著刀直接猛切下去,差點兒切到手,而且菜還沒能切開。我去請教奶奶,結果固執的奶奶直接幫我把菜切好了。接下來,我得靠自己。

我把煤氣灶開啟,等鍋熱了後澆了兩勺菜油,本想等油滾熱後再放青菜的,沒料到鍋裡還有水珠,“啪”的一聲,油濺出鍋外落在我手上,好疼啊!但我仍然沒有放棄,鼓起勇氣把菜倒入鍋中。接著,我一邊炒一邊加點糖和鹽。當然,我炒菜的技術不到家,用鏟子左炒炒,右炒炒,好彆扭。

奶奶見了,連忙說道:“是從右邊開始炒,過會兒從左邊翻過來,動作要輕。我的小祖宗,別把鍋底給整壞了。”

我聽了又好氣又好笑,只好按照奶奶說的`去做,果然輕鬆好多。終於炒好了,我準備往盤子裡盛。奶奶又不厭其煩地說:“芸芸,還要再悶會兒才可以吃呢。心急吃不了熱豆腐。”我只把鍋蓋蓋了上去。

功夫不負有心人,終於把菜做好了,味道有些淡,沒家人炒的好吃。我堅信只要我堅持下去,多炒幾次一定能炒得更好。

炒青菜作文5

放學回到家,我就聞到滿屋的香氣。咦,是哪兒這麼香呢?香味把我帶到了廚房,是爺爺在炒菜呢!看著爺爺那嫻熟的炒菜動作,我也躍躍欲試,便懇求爺爺,讓我也來炒個菜吧!看著我那懇切的眼神,爺爺無奈地說:“還剩下個青菜,要不你來炒?”我一蹦三丈高。

為了不讓爺爺失望,我飛快地在廚房裡忙活起來:我先繫上圍裙,洗手、擇菜、洗菜、切菜,所有動作一氣呵成。接下來,就是最難的環節——炒菜了。我先開啟油煙機,再點燃煤氣灶,把鍋燒熱,倒入色拉油。剛看到有點冒煙,我就急著把菜放進去,爺爺制止了我,耐心地對我說:“要把油燒得再熱一點,不然炒出來的青菜不好吃,有油腥味兒!”話音未落,煙直冒,我感覺油快要燒起來了!爺爺淡定地說:“現在可以放菜了。”我趕緊把菜放入鍋中,菜一倒下去,油就“刺啦刺啦”地響,我嚇得連退三尺。油彷彿更來勁了,在鍋中跳躍、翻滾,嚇得我直打哆嗦。爺爺在一旁笑著說:“不用怕,不用怕!”說著,就扶著我的手拿起鏟子,來回翻炒青菜。油的`威力逐漸變小、變小……青菜的葉子也漸漸地癟下去了。爺爺見狀立刻讓我放鹽、味精等調料,我忙得不亦樂乎,放完調料等了一分鐘,一盤香噴噴的炒青菜就出爐了。看著綠油油的青菜,我垂涎三尺,食指大動,立即拿了一雙筷子津津有味地吃了起來。一股勝利和充滿自豪的感覺油然而生。我還給爸爸、媽媽、奶奶各嚐了一口,大家都豎起大拇指誇我炒得好吃,未等我同意,他們就三下五除二把我的勞動成果刮分了。看著這群大饞貓,我開心地笑了。

一盤小小的的青菜讓我懂得了爺爺做飯的辛苦,看似幾道小小的菜,凝聚了爺爺對我的愛!

炒青菜作文6

今天是星期一,爸爸媽媽去上班了。我很快就寫完了作業。因為沒事幹,我就只好看電視,心想:這會都11點半了,爸爸媽媽也該回來了吧。

正當我想原因的時候,電話突然響了起來,我連忙跑過去,拿起電話一聽媽媽在說:“寶貝,媽媽和爸爸今天中午有事,不回家吃飯了,家裡有青菜,你自己做著吃吧!”我放下電話,來到廚房,把青菜放到池子裡洗,來來回回洗了3次我才洗乾淨。我把洗完的青菜放到案板上,開始切菜了。我心想:切菜這點事對我來說小菜一碟。於是,我拿起菜刀,把菜按著,就開始切了。可剛切到了一半,那把大菜刀就不聽使喚了,一會往右跑,一會兒又往左走,害得我差點被菜刀切著手,嚇得我心驚肉跳。好不容易切完,我就開始炒菜哩。我先點好火,然後把油倒入鍋裡,為了防止油濺到我身上,於是,我就把口罩、套袖都戴上了。油開了,我先把肉放進去,油一下子濺了起來,我嚇得跳了起來,想打退堂鼓。可是,我又轉念一想,覺得不能放棄。於是,我就又把青菜倒了進去,翻炒起來。因為之前我沒有炒過菜,所以我不知道多會出鍋,直到我聞著菜有點焦了後,才手忙腳亂把鍋拿下來把青菜倒入盤中。此時的我已經累得氣喘吁吁了。啊!做菜真不容易!我把菜端到客廳,吃了起來,吃著吃著,我覺得自己做的太好吃了。

雖然這次我炒的'菜有點糊,但我一定會更加努力的,讓我做的飯更上一層樓。

炒青菜作文7

我們家門前有一塊菜地,這是奶奶的開心農場。這不,奶奶又開始種菜了。

一個陽光明媚的早晨,奶奶揹著一把鋤頭走到菜地裡,把鋤頭往地上一放,蹲下身子把菜地裡的雜草和老芹菜拔去,把大石頭撿到一邊。她拿起鋤頭從最前面鋤起,一步一步地後退。我看見奶奶額頭上冒出一顆顆晶瑩透亮的汗珠,說:“奶奶,我來鋤兩下吧。”奶奶一邊鋤一邊說:“樂樂,你鋤不動的,還是我來鋤吧。”我固執地說:“奶奶,就讓我鋤兩下!”奶奶說:“好吧,你鋤累了,奶奶再來鋤。”我接過鋤頭,學著奶奶的樣子鋤起來,直到泥土翻得像剛彈過的棉花一樣又鬆又軟。

奶奶拿來一個蛇皮袋,裡面裝著白花花的粉末。我問奶奶:“奶奶,這是什麼?”奶奶一邊往田裡撒一邊說:“這是石灰,撒在田裡可以防蟲殺蟲。”一會兒功夫,菜地變成了雪地,奶奶有用鋤頭把菜地翻了一遍,把石灰粉攪拌到土裡。奶奶從廚房拿來一包5號種子,我問奶奶:“為什麼要播5號的青菜種子?”奶奶說:“5號菜吃起來最糯,而且有點甜。”

播種可是一項技術活。如果種子撒的不均勻,長出來的青菜就會這兒一叢,哪兒一簇。奶奶抓起一撮種子,我也從奶奶手裡抓來一小撮,學著奶奶的'樣子,用大拇指、中指、食指並在一起,留出一粒青菜種子大小的空隙,手腕自然擺動,把種子撒向菜地。但是,我總撒不均勻,要麼就是灑出一大把,要麼撒不出來。播種終於完成了,奶奶走向屋後,我也跟了過去,忽然,一股臭氣撲鼻而來,我走進一看,原來,奶奶拿來養料————糞。奶奶又在裝糞的鐵桶裡加了半桶水稀釋一下,然後拎到菜地裡,拿起糞勺把“養料”潑灑在菜地裡。

我看著這篇菜地出了神,菜籽寶寶們,快快長大吧,讓我們吃到又糯又甜的青菜。

炒青菜作文8

今天,表哥們都陪外婆去看病了,只有我,媽媽和表妹在家。下午,媽媽為了準備晚飯的材料,就帶我和表妹去摘菜。我們過了一條馬路,準備去外公的菜園。

在去外公的菜園的路上,我想起了我多年以來的一個願望:挑水澆菜。以前我想做這件事的時候,表哥老不讓,現在他不在家,正是一個好時機!我心裡暗自興奮,對和媽媽提議:“媽媽,讓我挑水澆菜吧?”媽媽不知事情的原委,一口答應:“好啊。”於是,媽媽去菜地裡了,我也拿著水桶緊跟其後。到了菜園,滿眼青菜和蔥花,好一片生機勃勃的景象啊!媽媽在那裡精心挑選晚上要吃的蔬菜,而我卻已經沒有挑水的'念頭了,那時的我在河邊用棍子撥弄死魚,玩的不亦樂乎。

媽媽摘完菜後就叫我一起回家。回家的時候,我本想和爸爸一起洗車。可是,媽媽卻交給我一個任務:洗青菜。我滿臉的不情願,可是又有什麼辦法呢?於是,我只能妥協了。媽媽洗了兩顆青菜作為示範,說:“你要把青菜全洗了。”這時,表妹自告奮勇的說:“我來幫哥哥洗吧!”但是老媽很快就否定了這個想法,說:“你們兩個在一起一定會吵,不準!”於是,我就只能自己行動起來了。

我先把青菜放到水裡,然後,再前三下,後三下的洗。洗完了將它放到籃子裡。就這樣,洗到籃子裝不下的時候,我就問媽媽:“媽媽,籃子裝不下了,怎麼辦?”媽媽說:“把青菜用力往旁邊移,就能裝下了。”就這樣我洗好了一遍。但媽媽又叫我重新洗,說:“青菜細菌多,要多洗。”於是,我又洗了第二遍。

晚上,我吃著自己洗的青菜,感覺心裡美滋滋的,果然勞動後的收穫最甜蜜!

炒青菜作文9

今天,我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜,我便大刀闊斧,“刷刷刷!”幾下,青菜已經被我切得“粉身碎骨”了。

接下來,我開啟燃氣,我剛剛把油倒到鍋裡,油鍋立刻像放鞭炮似地“噼裡啪啦”一陣狂響,油鍋裡泛起了一朵朵小浪花,憤怒地衝向油鍋的四周。像一隻只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺,彷彿向我宣戰。我連忙向後退了幾步,嚇得手足無措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一會,直到鍋裡冒出了白煙,方才回過神來,連忙跑過去關火。

過了好一會,沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋,然後再開啟火。心想:呵呵,我就不信我制不服你!果然不出我所料,油鍋彷彿“怕”我了,不敢再發飆了,再凶猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”!我心裡美滋滋的,有點飄飄然了。我往鍋裡添加了點味精和鹽,再用鍋鏟把青菜翻滾起來,鍋裡“吱吱”作響,彷彿在演奏一曲動人的.音樂會。而我,就是這場音樂會的指揮家。一會兒,硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的,晶瑩透亮,散發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐,青菜剛剛被我裝在了盤子裡,她二話不說就用手夾了幾根,還冒出滾燙的熱氣,她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說:“味道不錯,好吃!”爸爸媽媽更是讚不絕口。

我心裡想喝了蜜一樣甜,炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣,無比自豪!

炒青菜作文10

爸爸媽媽生意太忙,吃飯經常應付了事。我想幫爸爸媽媽分擔分擔。想法變行動,不做空想家。今天先學炒青菜。

記下了爸爸的祕笈傳授,我便正式開工。首先把青菜擇理好:去除黃葉、腐葉,還要注意菜裡的小蟲子哦!接下來我們要進入清洗環節,把青菜放進盆子裡,加一點食鹽,倒入冷水,水沒過青菜。浸泡十分鐘左右,主要是用鹽水殺滅細菌和肉眼看不見的小蟲子、蟲卵。十分鐘後,倒掉水再洗兩次,青菜就徹底洗乾淨了,撈起來瀝乾水分。

為了炒出來的青菜更加美味,我們還準備了大蒜和少許的幹辣椒、幾粒花椒。爸爸說這樣的炒菜方法叫熗炒。所有的準備工作完成了,最後就要放進鍋裡炒了,這也是最關鍵的步驟。

打火是爸爸幫忙的,我有點害怕,幾次都打不著。在鍋裡倒入少許油,等油溫升起來就依次放切碎的大蒜、花椒、幹辣椒,炒出香味,然後倒入青菜快速翻炒。因為我是第一次用鍋鏟,手不聽使喚,好幾次都把青菜翻出了鍋外;由於動作不夠麻利,有幾片葉子還被炒糊了。一陣手忙腳亂後,爸爸說準備起鍋裝盤。在爸爸的指點下,我加了少許的鹽和味精,再翻炒均勻,一盤熱氣騰騰的.熗炒青菜就上桌了。

我趕緊邀請爺爺奶奶和爸爸媽媽來嘗一嘗味道。他們嚐了以後,都豎起大姆指說:“味道真好!”我也趕緊夾起一片放進嘴裡,菜葉嫩嫩的,鹹香中略帶一點麻辣,確實還不錯!看來他們的誇讚還不全是為了鼓勵我而說的“水分話”!我心裡美滋滋的……

今天,是我人生中第一次炒菜,其實很不容易。控制不好火的大小、調料的多少、翻炒的動作也很機械。所以,我們要珍惜爸爸媽媽帶給我們的美食,不要挑食厭食。

炒青菜作文11

“賣茄子了,賣茄子了,新鮮的茄子呢!”清早的早市十分熱鬧,讓好奇的我忍不住想去那兒瞧瞧。

一個星期天的早上,我撒著嬌問爸爸:“爸比,你能帶我去逛逛早市嗎?”爸爸不屑一顧地說:“當然不行,你沒看我在忙嗎?你自己去玩吧!”說完媽媽突然說:“老公,沒鹹菜了。”我靈機一動,想出一個好辦法,“爸爸,你看現在你們那麼忙,也不能去早市買東西,要不,我去幫你們買吧!”爸爸一聽,是個好辦法,於是給了我錢,開始交給我這個買菜任務。

我哼著小曲,來早市,眼前的蔬菜讓我眼花潦亂,我逛逛這家,逛逛那家,過了幾十分鐘,我才想起爸爸交給我的任務,韭菜、小蔥、黃瓜都是我採購的物件,我看了看這家不行,又看了看那家也不行,這裡沒有我心怡的物件,呀,這麼大的黃瓜,一定很甜,“叔叔,這個黃瓜多少錢呢?”“這個黃瓜,我就一塊五賣給你吧!”:“好,謝謝!”我買了三根大黃瓜,OK,黃瓜採購任務完成,該回家了,我繼續走著,呀,好新鮮的小蔥啊,綠油油的,散發著濃濃的蔥香,這要用它炒菜,一定很美味,我心想,不知不覺停下了腳步。賣蔥的.阿姨看我停了下來,忙說:“這都是我早上剛摘的呢,新鮮著呢,小姑娘買點兒吧!”“那多少錢一斤?”“這些六塊錢一斤。”“好,那我買半斤。”買完了蔥,我一下想起來,還有韭菜沒買,我又飛快地跑到一位賣韭菜的爺爺那兒,我快速地挑了一把韭菜,付了錢,急怱怱往家趕,我提著滿滿一袋子菜,高高興興地回家了。

此行真是滿載而歸,回到家裡,爸爸、媽媽看到了,非常開心,還不住地誇我真能幹,這次的採購任務就這樣圓滿地結束了!我也做了一回小鬼當家呀!

炒青菜作文12

今天,我要當廚師了。

媽媽早已洗好一籃青菜,我便大馬金刀,“刷刷刷!”多少下,青菜已經被我切得“肝腦塗地”了。

接下來,我翻開燃氣,我剛把油倒到鍋裡,油鍋立即像放鞭炮似地“噼裡啪啦”一陣狂響,油鍋裡泛起了一朵朵小浪花,惱怒地衝向油鍋的周圍。像一隻只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺,好像向我宣戰。我連忙向撤退了幾步,嚇得不知所措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一會,直到鍋裡冒出了白煙,剛才回過神來,立刻跑從前關火。

過了好一會,沸騰的'油鍋匆匆平息下來。我連忙把青菜放進油鍋,而後再開啟火。心想:呵呵,我就不信我制不服你!果然不出我所料,油鍋似乎“怕”我了,不敢再發飆了,再凶悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”!我心裡美滋滋的,有點由由然了。我往鍋裡增加了點味精跟鹽,再用鍋鏟把青菜翻騰起來,鍋裡“吱吱”作響,恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我,就是這場音樂會的指揮家。一會兒,硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的,晶瑩透亮,披髮出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐,青菜剛剛被我裝在了盤子裡,她二話不說就用手夾了幾根,還冒出滾燙的熱氣,她就急不可待地吃起來。邊吃邊說:“滋味不錯,好吃!”爸爸媽媽更是拍案叫絕。

我心裡想喝了蜜一樣甜,炒好菜也像測驗拿一百分一樣,無比驕傲!

炒青菜作文13

昨天,我在電視上看到對於那些可以和我一個差不多大的小鬼們熟練地工作拿著鍋鏟做這做那,心癢癢的,心想如果哪天我自己也來試一試。

今天,機會終於來了。媽媽從菜市場買了一些蔬菜,我看到了,心可樂,炒菜?你昨天不是在電視上教書嗎?一塊蛋糕。於是,我求媽媽說:“媽媽,今天讓我試著做炒菜吧!”當我媽媽看到我想學的時候,她同意了。

我從袋子裡取出各種青菜,先摘掉老葉,然後可以放到這些水裡洗乾淨。接著,我小心翼翼的把青菜切成需要一段時間一段的.。沒想到,好不也是容易有一次煮菜的機會,我竟然連菜刀都拿不穩了,差點兒就把手當青菜給切了。我足足提高了切了十幾甚至分鐘,功夫才能不負這個有心人,青菜終於開始被我切好了。然後我開啟企業煤氣,往鍋裡還有加了對於一些油。過了他們一會兒,就聽到自己鍋裡傳出“噼裡啪啦”的聲音。我想一定是油熱了,就急忙把切好的青菜放入壓力鍋中,馬上我們拿起鏟子,連連不斷翻炒了好多下,看著都是青菜的顏色變深了,我又加了些鹽和雞精,翻炒了幾下,就把火關了。我拿來作為一個使用盤子,學著媽媽通過平時的樣子,把青菜裝到每個盤子裡。

把綠色蔬菜放在盤子裡之後,我迫不及待地把綠色蔬菜放進嘴裡傳送,嚐起來,味道剛剛好。我很自豪地把我的寶貝給了我母親。媽媽也嚐了一口,還說:“好吃。”聽了母親的話,我心裡津津有味。哈!我成功了!

炒青菜作文14

7月30號的晚上,炎熱的天氣有了一些些涼意,我們蕭報親子論壇也迎來了第四場,朱喆琪大姐姐為我們講“我想成為一名溫暖的設計師”。

朱喆琪姐姐畢業於北京郵電大學通訊相關專業,卻在讀完1/2的大學時有了想成為一名設計師的夢想,她選擇申請去美國讀另外一個新鮮而有趣的專業。今年8月份,她即將飛往美國,在印第安納大學留學了。

首先,朱喆琪姐姐為我們講述了她從國小到大學的一路求學歷程。和大家不一樣的是,她在國小四年級是,她的數學老師也是她的媽媽。媽媽起初對她的學習要求非常嚴格,後來隨著姐姐的長大,媽媽漸漸放手,讓她自己嚴格要求自己的學習,媽媽由嚴媽變為一位慈母。當姐姐的學習成績有了下降的時候,她媽媽會和她促膝長談,討論學習下降的原因,幫助她慢慢從困境中走出來。姐姐在北幹國中即將讀九年級的時候,卻要轉學到濱江的江南實驗學校,這讓她在心理上非常難接受,然而到了新學校後就慢慢地適應了新環境。接著大姐姐又考入了杭州第四中學,那裡是軍事化管理,平時不能回家,這讓她心理又有不適應到了慢慢適應新的學習和生活。當大姐姐考入北京郵電大學後,她又要去遙遠的北方去讀書了。下個月,朱喆琪姐姐就要去美國留學了。從這一件件求學經歷的'講述,我們感覺到大姐姐不斷和爸爸媽媽經歷這離別,又不斷適應新環境的過程。她真的是一位非常堅強的姐姐。

演講結束後,朱喆琪姐姐的爸爸為我們讀了一首他為女兒寫的詩,同時講了一段大姐姐即將遠赴美國讀書的時候,全家人在一起做了一碗青菜肉食麵的故事,聽得我眼睛都溼潤了,我很捨不得大姐姐。我們答應梅子老師,回家後也要和自己的爸爸媽媽做一晚青菜肉絲麵,一起品嚐它的美味。

炒青菜作文15

前幾天,我們老師佈置了一個作業——自己親手燒一道菜。這我可犯難了,我可是對廚藝一竅不通,讓我去燒菜,可不是難如上青天嗎?沒有辦法,畢竟是老師的“聖旨”,我硬著頭皮也得上啊。於是我請來家裡的大廚——我的媽媽,指導我做炒青菜這道料理,讓我不至於燒了廚房。

經過了媽媽的指導,我大步流星地衝進廚房開始了烹飪。首先要把鍋洗乾淨,我信心滿滿地端起放在灶臺上的鍋,突然感到手腕猛地一沉,差點把鍋丟到地上,連忙用雙手握住鍋把,才拿住鍋,放到一旁的洗碗臺上開始洗。

洗完了鍋,我把它放到灶臺上架好,擰開小火,再倒進一些油,足夠鋪滿鍋底。隨後走到一邊的案板旁,把上面的一個蒜掰成兩半,又用刀背拍碎,抽掉蒜皮,把剩下的蒜末倒進鍋裡。鍋裡發出“噼裡啪啦”的響聲,我趕緊閃到一旁,到鍋裡不再響的時候,我再開始洗青菜,可青菜的泥沙都卡在一些縫裡,很難洗乾淨。很快,鍋裡的蒜已經變成了焦黃色,可我才剛洗完菜,連忙拿起一旁的菜刀,飛快底開始切案板上的青菜,結果切出來的'青菜粗細不一,看上去十分奇怪,可我也顧不得三七二十一了,趕忙把青菜下進了好像要燒起來了的油鍋裡。

我又用一旁的鍋鏟把青菜翻炒了幾下,可是鍋裡的油濺得到處亂飛,嚇得我差點把鍋鏟丟進鍋裡,沒辦法了,只能讓大廚出馬。只見媽媽熟練地翻炒著青菜,鍋裡的油也一滴都沒有濺出來,看得我眼花繚亂,瞠目結舌。

很快,一鍋香噴噴的青菜就炒好了,沒想到一道炒青菜也有這麼大的學問啊!