做餃子作文集錦15篇

在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的做餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做餃子作文1

今天的綜合課上，我們要學做餃子。

我們先把桌子合起來，分別坐在它的四周，再拿出材料。不等老師說開始，我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的`聲音，原來是要我們先了解一下餃子再做，我們只好放下手中的活，大聲讀起資料來。過了一會兒，老師示意我們開始，我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個餃子皮，在它的外圈抹上點水，再把餡放進餃子皮上，最後合上它，稍用勁一捏，餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡，但是有些不美觀。這時，老師走過來看了看，說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教，經過一番學習，我包得有些好看了，但跟崔圓比還差一些，看來我要經常練習了。

不一會兒，我們就包了差不多二十個餃子，正當我們興趣十足，準備包下一個餃子時，居然沒有餃子皮了，我們只好向別人借。餃子做完了，我們把做好的餃子給樊老師，讓樊老師幫我們下餃子，當我們下第三盤時，全校居然停電了，可能是由於我們關上費電的東西，電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師，剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態中，我們嚐到了成功的喜悅。

做餃子作文2

去年過生日的時候，媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的`，車筐、車把、車座都是白色的，遠遠看去，就像一隻可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車，是又高興又發愁。高興是因為它太漂亮了，發愁是因為我不會騎，於是我決定學騎自行車。

一個風和日麗的星期天，在爸爸的陪同下，我們去家附近的公園學騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領，聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終於結束了，該我閃亮登場了。我抬起右腿，跨到車上，右腳踏在腳蹬上，左腳撐地。我的右腳用力一蹬，就衝了出去。爸爸在後面扶著車架，說：眼睛向前看！眼睛向前看！但是我越騎越快，只聽撲通一聲，我摔倒在地上。胳膊出血了，腿也破了。我哭著說：爸爸，我不想學騎車了，太難了！學什麼都不能半途廢，只要功夫深，鐵杵磨成針啊！爸爸的一句話激勵著我，我擦乾眼淚，繼續練習。整整一個下午，我終於學會了騎自行車，非常開心。

通過這件事讓我懂得了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈，就一定可以成功。天津市河東區中心東道國小三年級:張周瑤

做餃子作文3

包餃子是我們中華民族的傳統習俗，也是中國古老的傳統麵食之一，有一千八百多年的歷史。每逢重要節氣家家都要包餃子，有時候家裡來客人也會包餃子，更是我們北方人最喜愛的食物之一。

我最愛姥姥包的蘿蔔豬肉餡餃子。先把蘿蔔切片過水，然後把蘿蔔剁成泥和切好的豬肉和在一起，再加入鹽、蛋清、五香粉等調料，充分攪拌直到散發出誘人的香氣。姥姥說包餃子不僅餡重要皮也很重要。餃子皮要擀的外圈薄中心厚，這樣包的餃子不僅漂亮、飽滿，下鍋煮時還不會分家。因為從小和姥姥在一起生活，我才會知道這麼多生活小常識。不過現在長大了上學了，不得不和姥姥分開，但是每到週末我都會去看望她。

有一次，姥姥晚上包好了餃子，特意大老遠給我送來，當我看到冒著熱氣的餃子時，緊緊抱著姥姥，淚水在眼眶裡直打轉。這對我來說不止是一盤餃子，它飽含了姥姥對我濃濃的`愛。我下定決心，一定要好好學習，長大才能有能力照顧姥姥。現在您陪我長大，以後我為您養老！

我想這也是包餃子的文化所在，它不僅是一種食物，更是一種精神，一種源遠流長值得我們世代相傳的精神。

做餃子作文4

今天有颱風，要待在家裡，媽媽提議今天做餃子，可媽媽不會做餃子皮，然後由我來做，我先把桌子擦乾淨，幹了之後，就倒麵粉，把他聚在一起，中間挖出一個洞，放入水，然後一退拿回來，讓它凝結，重複幾次，讓它整個團都特別的粘，都粘了水，再撒麵粉在桌上，摸均勻，把團再生粉上反覆幾下，這樣就不會粘。

然而中間還有很多是家人幫忙提醒的，本來我們是用手指按下去，然後用圓杯子壓圓它，把它越弄越大片，越弄越薄，隨時翻過來粘下生粉，好讓它不會粘到手指，弄好6沒有髒到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉塊就變大一些，變薄一層，輕輕鬆鬆做了60多個餃子皮，做完這些工作後就開始包餃子瀉，這我妹妹可樂了，馬上拿起一片就開始弄，拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉，然後用手捏成一個餃子，我們一個接一個弄，沒10分鐘就弄玩了60個餃子，我們把它放進盤子裡，我們的鍋可以同時蒸三盤，我們把60個餃子平均放三盤，蓋上鍋就等著美味的'餃子了。

15分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味了，真是餓壞我了，做了這麼久的餃子，我容易嗎？再過幾分鐘，我們就可以開啟鍋蓋拿餃子吃咯！時間到！媽媽一聲令下，我們馬上衝向廚房，看著新鮮出爐的餃子，我和妹妹已經流口水了，馬上拿起碗和筷子吃了起來，好香啊！這肉香甜可口，韭菜也是十里飄香的呢！

做餃子是我一生難忘的一次，我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了，重點是在臺風的情況下做的，你一生有幾次呢？

做餃子作文5

今天是五一勞動節，我作為一名勞動小能手，今天就和媽媽學做了一道中國節日必有的一道美食——餃子。

我們把酸菜洗乾淨，切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說：“要想餃子好吃，關鍵是和餡”。在媽媽的指導下，我一邊往餡里加水一邊攪拌，然後加入鹽、味精、生抽等調味品。最後把酸菜放在肉餡裡攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就準備完畢了。

接下來是開始和麵。把面揉成一個個小麵糰，再把小麵糰再擀成一個個圓圓的麵皮。別看我小，但我擀出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮裡，雙手一合一捏一個餃子就包好了。看看媽媽包出來的餃子像元寶一樣漂亮的站在那裡整整齊齊的。可是我包出的餃子都一個個仰著臉躺在那裡，東倒西歪的。媽媽說：“你包的餃子懶洋洋的，像一個小淘氣。”呵呵，那不是更有意思嗎？

開始煮餃子了。把包好的.餃子放在開水鍋裡煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰，好像一個個戲水魚兒一樣，歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個個晶瑩的小元寶，滑溜溜、胖乎乎，好看極了！

我迫不及待的咬了一口餃子，覺得比任何一次餃子都好吃，酸爽清香，美味極了。媽媽、爸爸也都誇我包的餃子非常好吃，我的心裡美滋滋的，別提有多高興了。我覺得勞動真是一個快樂的事啊！

做餃子作文6

春節到了，我的家人都在忙著打掃衛生，我也在做一些有意義的事情——學做雞蛋餃子。

我從冰箱裡拿出五個雞蛋，放在桌子的角落裡“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學會了媽媽打雞蛋的方法。當我的手打破蛋殼時，蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然後，我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下，在十秒鐘內變成了淡黃色。我下一步應該做什麼？看到我迷惑不解，我爺爺提醒我:“文汶，該開槍了！”順便說一句，當我敲打我的頭時，我往鍋里加入一勺半透明的豬油，開啟煤氣爐，藍色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋裡伴隨著“滋滋啦”的'聲音，豬油的香味飄進了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液，倒進鐵勺裡。鐵勺慢慢轉動，蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣，我拿起一團碎肉，放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對摺，把所有的碎肉都包起來。哈哈！成功之後，雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓，這使人們喜歡它們。難怪春節期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。

除夕之夜，全家人聚在一起，吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味，花兒在我心中綻放。

做餃子作文7

一天，我看到外婆正在包餃子。我也想學包餃子，在我的要求下，外婆同意了教我學包餃子。

外婆先做示範：她手拿著一張皮，再用筷子把餡放到皮子上，最後把皮子對摺，捏出一個小小的浪花型的邊，一個餃子就完成了！我看著外婆包起來挺簡單的，我心想這麼簡單的程式，我肯定能比外婆包的好！可是我學著外婆的'樣子包，結果包的扁扁的，而外婆的卻圓鼓鼓的，能夠在桌子上立起來。我的呢，連一秒都站不住！我不灰心，又拿起一張皮子，再拿著筷子，把餡放到皮子上，這次我放的餡比原來多三倍，我心想這個應該和外婆包的一樣了吧？不料，我正把皮子對摺的時候餡全都跑出來了，弄的我滿手都是餡，粘糊糊的。這一次，我可沒信心再次包餃子，也覺得自己很沒用，連這麼簡單的餃子都不會包！我心想：再試一次吧！接著我又把包餃子的程式重做了一次，眼看就要成功了，結果水放的太少，沒粘住！我正想打退堂鼓，外婆過來和我說“多練習就可以包好的”，我想著外婆的話，包了一次、兩次、三次……終於有幾隻是我滿意的，外婆把餃子放下鍋燒了起來，現在我就等待著吃我包的餃子了！

吃著我包的餃子，心裡很滿意，我又想起了一句名言：“堅持就是勝利。”

做餃子作文8

我們家非常愛吃餃子，可是每次都是爸爸媽媽包餃子，爸爸擀皮兒熟練的不能再熟練了，媽媽負責包，包的不僅好看，而且好吃。

昨天是小年，我們要包餃子啦。我站在一旁看著熟練擀麵皮的爸爸，他一隻手拿著擀麵杖，一隻手拿著麵餅，熟練的用左手一壓，在用右手一擀一個圓溜溜，小碗似的餃子皮就擀出來啦。

再看看媽媽，一手託著餃子皮，另一隻手往裡放餡兒，雙手一捏，一個“大元寶”似的餃子就包出來了，我也非常想試，於是立馬做好了包餃子的準備。

我左手託著麵皮，右手不停的往餃子裡面放餡兒，然後一捏，我本來想炫耀一下自己的手藝。但是兩邊的.皮怎麼都捏不到一塊兒，雖然勉勉強強的合上了，但是卻不像“大元寶”，而是像一個吃胖的小孩，媽媽趕忙過來告訴我，包餃子不要包得太滿，不然會漏。

我又試了一次，這次少放了一點餡，包好，一看就像一個個大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻煩了。”媽媽鼓勵我說到：“加油，兒子。”我有了媽媽的鼓勵，就來勁了，又試著包了幾個，沒想到越包越好。

熱氣騰騰的餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心裡美滋滋的。

做餃子作文9

在美國人看來，餃子，飽子，鍋貼兒，燒麥，甚至餛飩都是同樣的東西，即“dumplings”。其實，它們的做法不同，吃起來的味道也不一樣。這就是為什麼哥哥喜歡吃飽子，而我喜歡吃餃子。

今天是週末，我們做餃子。爸爸開始和麵，爸爸告訴我，和麵最好用大一點兒的`盆。我看到爸爸一邊把水一點點地加到麵粉裡，一邊用木鏟不停的地攪動，沾了水的面被攪成大大小小的麵疙瘩，然後爸爸把這些麵疙瘩揉在一起，面就和好了。爸爸還告訴我，面要餳上兩個小時才好用。

我又看媽媽準備餃子餡兒。媽媽先是把水一點點地加進絞肉裡，同時用筷子朝一個方向攪動，直到把肉調好。然後把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦乾和炒雞蛋先後放進去，再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等，一併攪勻拌好。

一切都準備好了，我們開始包餃子。爸爸拿一塊麵，搓成長條，再揪成一個個小麵糰。我把麵糰壓扁，然後學著爸爸的樣子擀餃子皮兒。爸爸擀的皮兒圓圓的，邊上薄中間厚。而我擀的皮兒則不那麼圓，也薄厚不勻。爸爸告訴我彆著急，只要多做幾次就好了。

我又跟著媽媽學包餃子。放一點餡兒在餃子皮兒上，先把中間捏好，再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒，而我包的餃子卻躺下了。媽媽說多包幾次就會了。

餃子煮熟以後我吃了不少。自己做的餃子吃起來真香。

做餃子作文10

今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱裡拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個麵糰，神祕兮兮地說：“今天我們來做餃子，怎樣？”

我和爸爸飛快地答應了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根擀麵杖。我飛快地擀出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因為皮有些地方很薄，被餡擠破了一個小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個倒黴的“傷員”。我吸取了前面的教訓，將皮改為平整，按照媽媽的樣子包起來，個個白白胖胖的，像個可愛的小娃娃的.臉蛋。看到這次的“戰利品”，我驕傲的向媽媽炫耀。

媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將裡面餃子撈出來。一看，我包的那個“傷員”的皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩餘的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個舌床，恨不得一口就把碗裡的勞動成果都給吃完。

我雖然吃過許多餃子，但這是最香的一次，因為它是我的勞動成果，我的心裡有一種說不出的感覺。

做餃子作文11

在這個星期天，媽媽買了一些麵粉，說是來自己包餃子吃，也好讓我學習學習餃子是怎樣做的。

媽媽買了一些廋肉和鹹菜，叫我把麵粉揉好，自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把麵粉弄了一地，我想媽媽定是很生氣吧，可卻出乎了我的意料，媽媽不但不生氣還說：“只要要你盡力了，努力了，就會達到你想要的境界。”媽媽這句話對我感觸很深，過了一會，媽媽把餃子餡切好了，我揉的麵粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。

媽媽做起了我的老師， 首先學擀餃子皮，看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽擀出來的餃子皮又大又圓，還中間厚兩邊薄呢，看著真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手裡就僵化了，擀出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說：“你這樣的.餃子下到鍋裡只會不生不熟，這樣的餃子能吃嗎？ ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我，學的雖然不順手但比剛開始是好多了，成功的動力讓我興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大漲，終於檊出了一個個自認為很不錯的餃子皮。

檊好了餃子皮後，就是包餃子了，媽媽把切好的餃子餡包子皮裡面，倆手一合，餃子就包好了，我也學著媽媽的樣子認真的做，經過一番刻苦後，我終於學會了。看著一個個自己包的餃子下鍋，讓全家人享受心裡美滋滋的。

做餃子作文12

在新年到來之際的一天，家裡每一個人都忙了起來，有的在掃地，有的在做飯做菜，還有的在擺碗筷。此時連我也忙得不亦樂乎，瞧，這就是我做的“千里香”餃子。

“沙滋滋”“乒乒乓”，聽到這清脆的炒菜聲音，我不由自主地推開了廚房大門，就看見奶奶在那辛勤地包餃子，我急忙走到她面前，問：“奶奶，能教我做餃子嗎？”她說：“當然可以。”

她叫我先把肉掐成一小團，再用餃子皮把肉團包起來，最後再把餃子捏成好看的模樣，就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的`說完後，便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個之後，我和奶奶看著我做的奇怪餃子，不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點，我便邊聽邊開始包了。果然，這次的餃子不至於像剛才那樣奇怪了，於是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜，之後又說蒸十分鐘之後把熱氣騰騰的餃子放在碗裡，再拿出一個小碟，在裡面放一些調味品，就完成了。

做完後，我把這籠“千里香”餃子端上桌，只見我的家人像幾隻餓狼似的撲向餃子，大概是想試試本“大廚”的傑作吧，但好景不長，他們幾個都說鹽放多了，只有喜歡鹹味的爸爸誇好吃。唉，看來我還要加油呀。

做餃子作文13

每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把麵糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的'，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張擀好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裡樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。

做餃子作文14

長輩們說：“現在過年的年味沒有以前濃了。以前家家戶戶忙著準備的年貨，現在都能買到現成的了。”聽說做蛋餃子也是年俗之一，而且做起來一定很好玩，我便纏著外婆，給我準備材料，想“親自”體驗一下。

外婆給我拿來攪拌好的豬肉、雞蛋各一碗，幾塊肥油，並拿來一個空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子，把爐火調到最小，一切準備就緒，可以動手做了。看著我不知所措的樣子，媽媽說：“我先做兩個，給你示範一下。”媽媽左手拿起鐵勺，把空勺子放在爐火上燒，等勺子燒熱了，右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著（這是為了使蛋餃皮不粘勺子），然後迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上，並均勻地搖動大鐵勺，使雞蛋皮又薄又圓，再夾上一塊攪肉，最後輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊，並輕輕按壓粘牢。哇！一個漂亮的'蛋餃做成功了！

“媽，我已經會了！快讓我做吧！快點兒！快點兒！”我迫不及待地叫道。可是第一次面對爐火和這麼多工具的我，手忙腳亂，外婆和媽媽左右開弓，一個人幫我夾肉，一個人幫我夾蛋皮，忙得不可開交。又做了幾個，我終於可以自己操作了，而且做成的蛋餃子越來越好看。可是一不小心，我的手碰到了鐵勺子上，燙了一個大泡。但我還是覺得很值得，因為我學會了做蛋餃子！

明年過年我還要做蛋餃子，並請大家一起品嚐！

做餃子作文15

快過年了，我要與外婆來做年味餃子。

傍晚，材料全準備好了，開始包餃子！我學外婆把肉團放在麵皮之間，開始捏呀捏，誰知個個都像醜八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行雲流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因為我找到了包餃子的祕訣。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終於有像樣的餃子了，外婆又講：不錯，繼續！不一會兒，餃子包完了。

第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆開啟蓋子，在第二層放了七八個餃子，然後對我說：小心點，別燙了手！我聽了勸告，把小傢伙們放進蒸爐。看著它們那白嫩嫩、晶瑩的面板與那圓鼓鼓的.大肚子，我不禁笑了。

最重要的一節開始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的面板與棕綠飽滿的肉相襯怎麼不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，裡香外嫩，不錯！

這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。