做餅乾作文（通用39篇）

在我們平凡的日常裡，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的做餅乾作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做餅乾作文 篇1

“啊！好香哇！”剛走進教室的我，一臉疑問？這是在幹什麼呢？原來是老師在準備做餅乾的材料。

“同學們先看老師製作，認真看，等會再由你們自己動手來體驗。”開始了，同學們一蜂窩湧了上去，你擠我推，生怕看漏了某個動作。一個個瞪大眼睛，目不轉睛地盯著。“我們先取出120克麵粉，20克糖，30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示範完畢，就由我們親自來體驗製作了。

全班同學分為三個小組，每個小組由一位組長帶領大家制作，我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做，先取出120克麵粉，20克糖，30克黃油和一個雞蛋，開始打雞蛋了，組裡的同學都不敢動手，只能讓我這個組長來打了，我把雞蛋和其它材料一起倒在盆裡，再攪拌均勻，然後就準備搓面了。事情進展得不是很順利，當我們準備搓面時，發現麵糰全部粘手上了，我淡定的想了想老師剛剛在講解時說的話，於是讓組裡的.一位同學，再去拿兩勺麵粉來，倒在手上，摩擦幾下，就這樣解決了這個問題。

接著捏造型了，小吳同學捏了一隻熊，很厚，別人問她為什麼捏得這麼厚？她笑著說：“因為熊的臉皮厚啊！”同學們一下子都被她逗笑了。

最後我們把做好的造型餅乾，放進烤箱去烤，溫度165度，需要烤20分鐘。我們在一旁觀察，發現餅乾漸漸變大，顏色也慢慢變深，終於烤好了。同學們一個個像極了灰太狼看見小羊一樣，口水都流下來了。教室裡一下子充滿了餅乾的香味，香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔裡亂竄。

看著眼前這熱氣騰騰，香氣四溢的餅乾，全部同學拍手齊聲大喊：“餅乾，我來了。”

做餅乾作文 篇2

今天，我走進活動室，知道今天要做餅乾，因為昨天剛有二年級的同學做過餅乾。

我看見教室裡有一個大大的烤箱，每張桌子上都擺著揉麵團和放餅乾的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什麼不一樣，很多同學都舉手發言。然後，老師拿了一團麵糰問我們：“麵糰像什麼啊？”“像榴蓮的果肉。”有的同學回答道，也有的同學說：“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑，說：“你們說的都對。”於是，老師開始教我們怎麼做餅乾了。老師先把麵糰放到了揉麵團的地方，再用手慢慢地揉，接著又把麵糰捏成長條狀，再用手搓麵糰，把麵糰搓成長長的，再用切板把長條均勻地切成一塊一塊，最後用手揉成圓形狀，放到盤子裡，用大拇指輕輕地按，一個瑪格麗特小餅乾就做成啦！說起來簡單做起來男，我們分工完畢後，就開動啦。因為把麵條做成長條形很難，因此我們的'速度很慢，一到把麵糰搓成長條，大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的麵糰揉成圓形的麵糰，按成餅乾的形狀。很快因為盤子不夠大而放不下那麼多的餅乾而發愁。最後我們在這些餅乾只見又放了餅乾，馬上一盤金黃色的餅乾就做好啦！

現在萬事具備，只欠東風了。我們只要把一盤餅乾放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著，終於，隨著“叮”地一聲響，一盤餅乾就烤好了。大家蜂擁而上，誰都想馬上就嚐嚐自己做的餅乾。這時，老師說：“等一會再吃，現在還很燙。”於是等了一會兒後，餅乾終於涼了。突然聽見外面有人說：“真香啊！”我們開始品嚐餅乾了，我咬了一口，覺得這餅乾又軟又酥，真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嚐嚐。

這真是一節與眾不同的作文課啊！

做餅乾作文 篇3

週末，作業寫完了，閒著沒事，突然想起暑假裡在網上看見的做餅乾的方法，忍不住想試一試。

今天很開心，因為我學會了做餅乾。下午本來閒著沒什麼事情，我就想起曾經看到一個做餅乾的視訊，就想試試看。

我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終於把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、麵粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器裡面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放麵粉、冷藏十分鐘……

十分鐘到了!我把麵糰從冰箱裡拿出來，用擀麵杖擀到2.5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什麼當模具呢???正在我苦苦思考的`時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅模具呀!嘻嘻，差點忘了這個妙招了!不過，用這個，好像不太好啊??怎麼也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之後，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎麼沒想到呢?這個非常好!

第一盤好了，我把餅乾放進烤箱當中，按照網上說的，定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，

最後，餅乾多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之後，爸爸還誇我了，並且答應下個星期給我買些黃油，讓我可以接著做。

今天真的很開心，我學會了做餅乾，真期待下次做餅乾的日子，我一定要做得更好。

做餅乾作文 篇4

“十八般武藝，樣樣是好戲”。每個人都有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是做餅乾。

那年爸爸快要過生日了，我一直在琢磨送給他一個特別的禮物。可是送什麼好呢？不能太花錢，還能表達心意。有了，爸爸是個“吃貨“，我決定投其所好。我在手機上找到了一些做美食的視訊，爸爸不愛吃甜食，我找到了一個無糖餅乾的視訊，開始學做了起來。

我先和好面，把面擀成麵餅。然後把它切成小塊，再打兩個雞蛋黃，攪拌成液體，刷到麵餅塊上，最後放進了烤箱裡。

不一會，烤箱裡就傳出來了一股混合雞蛋香和小麥香的麵包特有的香味。又過了十五分鐘，烤箱“叮”的一聲響了，我把烤盤拿出來一看，哇！餅乾都烤成了黑色，而且都粘在了烤盤上！第一次做餅乾以失敗告終。

怎麼回事？我對照著視訊步驟檢查。原來是把溫度調的太高了，盤子上也沒抹油。找到原因後，我嚴格按照步驟重新制作。二十分鐘後，我就端出了一盤香噴噴的烤餅乾。餅乾表面有一層金黃金黃的蛋液，在燈光的照射下，散發著黃金一般的光澤。餅乾瀰漫在整個屋子裡，看著餅乾上面還冒著熱氣，我忍不住捏起一塊一口咬下去，發出“咔擦咔擦”的聲音。

轉眼就到了爸爸生日的那天，我把自己親手做的'餅乾，放在一個繫著絲帶的禮品盒裡，送給了爸爸。爸爸興奮地拆開盒子，一邊把餅乾往嘴裡塞，一邊點頭。“真不錯，比麵包店裡的都好吃！”媽媽吃完也連連稱讚，還把我做的餅乾拍照發在了我們家的群裡，獲得大家的點贊。後來，一有空，我就嘗試做不同的餅乾，讓媽媽分享給大家，慢慢地，我的手藝越來越好，連親戚家的大人們，都特意來問我做餅乾的訣竅呢！

一分耕耘一分收穫，看來努力作一件事，就會有回報呀！

這就是我的拿手好戲——做餅乾。

做餅乾作文 篇5

星期六，閒來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅乾吧！”我很高興地答應了。

媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅乾的製作方法和材料，因為之前在網上購買了一些製作餅乾的材料，所以很快就找齊了。製作瑪格麗特餅乾的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋麵粉100克，玉米澱粉100克，最後還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅乾的質量，所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個祕密武器——廚房電子秤，你不要看它那麼小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

準備好各種材料以後，我們就開始做餅乾了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最後再加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的糰子。只見它淡黃淡黃的，並散發著濃郁的黃油香味，看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經有點等不及了。

漫長的30分鐘終於過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小麵糰，我負責把小麵糰撮成一個個圓圓的小球，最後爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線，分工合作，不到半小時的時間，一盤餅乾就製做完成了。

媽媽把餅乾放入烤箱，沒等餅乾烤好，香氣已經佈滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅乾終於烤好了，熱乎乎的'餅乾香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥鬆，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅乾。

第一次做餅乾就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽誇我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！

做餅乾作文 篇6

媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾，我好期待啊！

等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅乾，會是什麼樣呢？不知道我行不行……

終於到了週日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎嚥地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發。一路上，雖然有風，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。

一出電梯，我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅乾的過程，然後笑眯眯地問我：“小朋友，你想做什麼味兒的餅乾啊？”我選了我最喜歡的香蕉味。

不一會兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麵糰，我又選了許多漂亮做餅乾的模具。

開始做餅乾了，我用了一個小雞圖案的模具壓在麵餅上。這樣就做好啦，現在只要把模具裡的麵餅拿下來就可以了，可我一不小心就把麵餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅乾可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經做成了一個餅乾，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎麼做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。

我不灰心，又繼續做餅乾，做了一個又一個。“終於成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的.方法又做了許多個餅乾，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

不一會，麵糰就用完了。阿姨把裝著餅乾的盤子放入了烤箱，幾分鐘後，熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想：自己做的餅乾一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。

我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅乾真好玩！有機會我還要再去。”這真是有意思的一天！

做餅乾作文 篇7

“哇！”伴隨著我的驚歎聲，香噴噴的手指餅乾出爐了。看上去黃燦燦的餅乾不知道味道怎麼樣呀？我拿起一塊咬了一口，酥酥的，脆脆的，有一股甜甜的奶香味，好吃極了！這樣一烤箱好吃的餅乾可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個上午才做出來的哦！

我和爸爸先準備了兩個雞蛋和兩個碗，按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫，小心翼翼地分成兩半，讓蛋清流到一個碗裡，把蛋黃倒入另一個碗裡。第二個雞蛋也這麼做。我再將蛋清打成泡泡狀，加入10克糖，接著繼續把加了糖的蛋清打成細膩的泡沫狀，然後還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細膩、均勻才行，我賣力地抽打著蛋清，不知不覺手都又酸又痛了，像要脫臼一樣，但是為了好吃的餅乾，我還是要堅持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負責把蛋黃打勻，加入一些黃油，打勻後篩入一些低筋麵粉。爸爸將麵粉放在篩子裡，在碗的上方輕輕抖動，麵粉就如同天女散花般掉了下來。然後把打勻的蛋清也倒在碗裡，再把它們攪拌均勻，這就是餅乾糊了。有了這碗餅乾糊，就可以做出各種形狀的餅乾了！

爸爸拿來一個保鮮袋，把餅乾糊倒在袋中，在袋子底下剪一個小口。然後，將它們擠成長長的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調到160度預熱5分鐘，再把初步成形的餅乾糊放到烤箱內，烘烤10分鐘。隨著時間一分一秒的過去，烤箱內慢慢傳來一陣香味。我揉揉痠痛的.右胳膊，期待的盯著烤箱，我們這一上午的功夫可不能白費啊，這馬上要出爐的餅乾應該很美味吧！

只聽得“叮咚”一聲，時間到了。開啟烤箱，香味撲鼻而來，心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅乾——自制手指餅乾，也享受到了DIY的快樂。

做餅乾作文 篇8

我從一年級開始就喜歡吃餅乾，無論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅乾，不到兩個星期，就連渣都沒有了。

因為我愛吃餅乾，所以決定平生第一次烘焙就做餅乾了。

我看上了一款雙色棋格餅乾，不僅吃著美味，過程也非常有趣，材料也特別簡單，最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜後也比較放心，讓我在需要動刀時叫她。

我先把麵粉、糖粉、蛋液篩入一個乾淨的盆中，再放入進行黃油攪拌，然後均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發現抹茶麵團有點硬，就加了一些牛奶，麵糰又有些稀了，加多少麵粉竟然也於事無補了。

對於盆裡那軟巴巴的一坨來說，我除了叫我媽媽來助陣外，沒有一點辦法。媽媽看見了盆裡那兩坨不明物體，失聲尖叫起來“說！你對這些材料做了什麼？！”聽完我說的過程後，媽媽很無奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進裱花袋，擠成一塊一塊的，放進烤箱裡烤。

烤箱裡漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說我們在烤餅乾。

餅乾烤完了，烤出來的餅乾伴隨著一股煙燻味兒，抹茶的`清爽，沒有任何甜味兒，嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子，導致我好久都不敢再碰任何餅乾。

雖然餅乾沒做成，但是我享受到了做餅乾的樂趣。萬事開頭難嘛！

現在的我已經學會了做餅乾，嚼著自己做的曲奇，口腔裡充盈著奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

做餅乾作文 篇9

週末，媽媽大聲宣佈：我今天要做餅乾！我聽了這句話，太興奮，心動不如行動，我和媽媽立即幹了起來。

媽媽先拿出電子秤，把需要的材料，如：麵粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然後把以上的所有東西放在一個大碗裡，攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉麵團，剛開始時總感覺粘粘的，揉了很久後，等麵糰表面光滑後，把麵糰用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間，二十分鐘一到，就立即奔向廚房，只見麵糰比原來大了一倍呢！媽媽這時把麵糰拿出，放在粘板上。

“擀麵杖大哥”出場了。先用它把麵糰壓平，來回滾動，就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到麵餅上，然後對摺再對摺，再用擀麵杖來回滾動，就又變成了一個大圓餅。如此反覆二次後，媽媽說可以了，做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅乾。把這麼多的餅乾直接放入烤箱？NO、NO，你如果這麼做就錯了！還應該在每個餅乾上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽：“為什麼要在餅乾上叉小洞呢？”媽媽說：“這些小洞是用來排氣的`，如果不叉小洞的話，烤好後的餅乾會鼓起泡泡來，影響美觀啊！”我聽了以後，似懂非懂的點點頭。

最後，也就是做餅乾的結束環節：入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上，把做好的餅乾一個個移到紙膜上，中間留點空隙，然後把烤盤放入烤箱內。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了，我站在烤箱旁邊盯著烤盤內的餅乾，只見那餅乾由金黃色慢慢的變為深黃色，烤箱內飄出縷縷香味......

“叮”的一聲，餅乾終於做好了，吃著香噴噴的餅乾，總感覺和買的有所不同；吃著自己動手做的餅乾，真的好開心啊！

做餅乾作文 篇10

星期六的上午，我和媽媽開著車到媽媽學校做餅乾，原來是為了慶祝婦女節，一切女教員組織了做餅乾的活動。

我們來到做餅乾的中央，發現人並不像我想象的那麼多，我來到桌子前，看見有五個紙杯，上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、麵粉和玉米粉，原來這就是要做餅乾的原料。我在人群中居然發現了我們班同窗——徐妍，真是太巧了。

人到齊了，做餅乾開端了。教我們做餅乾的阿姨通知我，今天要做瑪格麗特餅乾，阿姨還通知我，瑪格麗特由來了呢！這個餅乾背後躲藏著一個愛情故事，聽說在很久以前，有一位糕點師在做餅乾時，心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字，並將自己的手印按在餅乾上，這款餅乾後來也被叫“愛人的印記”。

阿姨講完就能夠正式做餅乾啦！我們把快要消融的.黃油倒進了盤子裡。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器，插上電後，打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子裡亂轉，有很多黃油從盤子裡飛出來，我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽，看著媽媽把黃油打成糊狀。

接著又倒了糖粉、蛋黃、麵粉和玉米粉，開端我用鏟子，想把它攪勻，但是越攪約攪不到一同，後來，看到他人用手來揉，我也趕緊用手揉，揉了一會兒就累了，我找媽媽來輔佐，終於把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜，放在冰箱裡冷凍。

我們把大面團揉成了許多小麵糰。我們再用大拇指把它按成型後，然後放在烤箱裡烤。我在外面著急等候。十分鐘後，就有香味傳進了我的鼻子裡。我拿了一塊放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

我學會了做餅乾，真是太開心了！

做餅乾作文 篇11

“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過，我們隨著上課鈴急匆匆地跑進教室。“快，快，快！”知道我們為什麼這麼興奮嗎？嘿嘿，告訴你吧，今天，俞中金的媽媽要教我們做餅乾呢！一進教室，映入眼簾的就是那個大烤箱，這個烤箱可真夠大的，我想，我也能鑽進去吧……

一切準備停當，就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了，她可是今天的主人公呢！上課鈴都已響好了，但是，俞中金的媽媽怎麼還沒來呢？我們個個兒都坐不住了，兩隻腳在地上使勁亂踢，雙手也不聽使喚，咬著手指甲，挖著橡皮……終於，俞中金媽媽趕到了，我們一個個似乎看到了救星，眼裡散發著喜悅的'光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子，笑了笑，便開始認真教起來了。

第一步，我們把110克黃油倒入桶內，再倒上150克的白砂糖，接著，打入雞蛋，打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經驗說，打雞蛋可不是一件容易的事啊！下面就可以攪拌黃油了，這可是做餅乾的要點哪，餅乾的軟硬程度，就在此一舉嘍！為了吃到香甜鬆軟的餅乾，我們還特地請了攪拌機哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻，攪拌機哥哥倒挺配合，用它的兩隻手上下攪拌黃油，黃油十分均勻。前兩步已完成，到第三步了，這一步我們又請來了裱花帶妹妹，這餅乾的外形就又在此一舉了，只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體，然後使勁全身力氣，在盤子裡轉個圈兒，接著甩甩手腕，就沒事兒啦！終於到最後一步了——放烤箱，這一步蠻簡單，只要數到三十就馬到成功啦……

“嘖嘖嘖，”我們砸吧著小嘴，不時還發出嘖嘖讚歎。啊，滿園的餅香關不住啊，連隔壁的三（2）班也抵擋不住這誘人的香味兒，循香而來……

做餅乾作文 篇12

聽說做餅乾很有趣，我想親自試一試。這不，星期天的下午，在我的軟磨硬泡下，媽媽終於同意帶我去愛焙烘做餅乾。

來到製作間，一位阿姨給我係上圍裙，再給我端來一個盤子，裡面放著麵粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓，直到將麵粉搓成黃色麵糰。我想：這還不簡單？說幹就幹，我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力，我終於將麵粉搓成黃色麵糰。我正沾沾自喜時，阿姨又打了個雞蛋放到盆子裡說：“小朋友，要把雞蛋和麵團完全揉和在一起哦！”“什麼？用手揉？”看著粘糊糊的雞蛋，我真下不了手。就在我為難時，在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說：“快動手吧！不然，你之前的努力就白費了。”聽了媽媽的話，我做了個深呼吸，把手伸進盆子裡，一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒，雞蛋和麵團就合二為一了。我繼續搓呀搓，揉呀揉，有時把它搓成“蛋卷”，有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時，麵糰才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著，我在阿姨的指導下，把麵糰搓成圓形，再用擀麵杖把它擀成均勻的大餅狀。阿姨看著我擀的麵餅，滿意地點點頭，並微笑著說：“能獨立完成，真是好樣的﹗”

艱苦的“麵餅製作”終於過去了，接下來該用模具製作餅乾的形狀了。我把各式各樣的模具放在麵餅上，輕輕一按，一個個形態各異的餅乾就做好了。阿姨把餅乾放到烤箱裡去烤，我在外面焦急地等待著，一分鐘，兩分鐘，……十分鐘終於到了，餅乾出爐了。一陣陣香甜的.氣味撲鼻而來，饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅乾放進嘴裡，味道好極了。

看著這些香噴噴的餅乾，就像看到了自己一份滿分的答卷，是那樣欣慰，那樣的自豪！

做餅乾作文 篇13

我很喜歡吃曲奇餅乾，它非常好吃，但是做餅乾可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅乾，這個寒假終於跟著媽媽學會了，我心裡甭提有多高興了。

媽媽準備好了做奇曲餅乾的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋麵粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然後用攪拌器逆時針攪成糊狀，最後用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然後在裡面放入麵糊，學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅乾，“逆時針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲唸叨著口訣，“唉！看著簡單做起來還挺難。”

我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的大如蛋撻小如鈕釦，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬著嘴脣，“怎麼搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊。”

我先用牙籤把形狀調勻，再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑著說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

“來寶貝擠麵糊時要逆時針，旋轉一下，向上跳個小尖尖，不要鬆手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的.精神拿出來，對，圓了圓，哇，幹得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發了我的勇氣，經過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅乾進了烤箱。

有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅乾。

做餅乾作文 篇14

今天，老媽帶我去“愛尚烘焙DIY麵包坊”做餅乾。我像一隻興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的麵包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅乾，激動得真有點不像樣子。

首先，女老闆娘說了做麵包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起麵粉團，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會兒，才揉成一塊塊長方形的“餅乾”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的麵粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一隻“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”於是馬上把臉洗乾淨，再接著去做餅乾。

該給餅乾“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅乾”，有的像坐著的熊貓，有的.像躺著的熊貓，還有的像兩個熊貓在幹架……老闆娘給我遞來果醬，我把每個口味的果醬都擠了一些，點在“餅乾”上。“餅乾”做好了，老闆娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉來轉去。老闆娘見我這麼著急， 她說：“小朋友，我告訴你一個祕密：雖然我是蛋糕老闆娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……

不知不覺十多分鐘就這麼過去了。餅乾烤好了，我趕緊嚐了一口，啊！真是又酥又香啊！

突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想幹什麼？老媽笑呵呵地說：“這餅乾裡面也有我的功勞吧？我也要吃！”

呵呵，後來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅乾作文 篇15

週六下午，媽媽帶著我來到DIY豬豬烘焙坊體驗了一次做慕思餅乾的樂趣，很有意思，你不坊跟著我也去學一手吧！

流程一：做餅乾坯子。我們先反覆清洗乾淨手，然後在烘焙師傅的指導下把凝固的黃油放入盆子裡通過光波爐融化，接著加入適量的餅乾粉攪拌均勻，並用力壓平，由於我的經驗不足，手上的力不夠，坯子模型還是在師傅的幫助下完成的.，最後我把餅乾坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

流程二：製作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點的盆中不停地攪拌，漸漸地牛奶變成了粉紅色；然後邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片；接著是用機器把適量的奶油打鬆，加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了，陣陣香味撲鼻而來，我忍不住嚐了一口，味道好極了。這個環節是製作的關鍵，尤其是奶油輕、果醬重，特別要注意只能順著一個方向輕輕翻動，否則容易產生氣泡，影響慕思餅乾的美觀。

流程三：蛋糕成型。我把調好的慕思餡小心地倒入餅乾坯中，蛋糕雛形就做好了。為了去掉多餘的氣泡，我還學著師傅的樣子邊轉動坯子邊小心地輕拍，最後放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品，邊設計一會兒要裱的圖案。

流程四：蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了，師傅一拿出蛋糕，我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了，儘管它長得不是很漂亮，線條畫得也粗細不均勻，但它是我親手製作的第一個作品，心裡非常激動，捧在手中都不捨得吃。

通過這一次嘗試，我不僅學到了製作蛋糕的方法，還明白了科學方法的重要性，只有方法正確，才能做成事、做好事。

做餅乾作文 篇16

你們知道什麼東西香香的，甜甜的，吃起來回味無窮？對！就是餅乾，今天我就帶大家來做餅乾吧！

外形黃黃的像一個金子一樣，表面像一座小山，凹凸不平。有圓形的，有三角形的，有正方形的。做的時候餅乾像一個筋疲力盡的勞動者，烤出來像一個個充滿活力的年輕人，精神飽滿。

首先，準備五個雞蛋、麵粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開來，我教你們一個好辦法，可以用筷子在雞蛋頂部敲一個洞，慢慢的倒出來，但這可是高手的做法，不會可不要勉強喔。還有一種方法，有可能會失敗，那就是先把雞蛋殼開啟，倒出蛋清，但是保證不要讓蛋黃掉出來，接著用筷子把蛋黃攪成糊狀，用攪拌機把蛋清打成像奶油一樣，在蛋黃糊中加入50克白糖，繼續攪拌，把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的'蛋清裡，再放入100克麵粉，再用攪拌機攪成像奶油狀一樣，接著用裱花袋擠出你喜歡的形狀，放入預熱好的烤箱，烤十五分鐘，餅乾就做好了，取出時要戴隔熱手套喔。

我口水直流三千尺，立即取出一個往嘴裡一扔，燙死了，但有種春天的感覺，我擠了一隻“毛毛蟲”，開心地吃了起來。

餅乾好吃極了，像一顆糖果，但比糖果好吃多了，有種春回大地的感覺，百花齊放，鳥語花香，你在無聊時來一塊，傷心時來一塊，保證你立馬開心起來。

做餅乾作文 篇17

你們做過餅乾嗎？我做過，下面就讓來告訴你我做餅乾的過程吧。

那天晚上，我吃過晚飯後，到表姐家玩。表姐獻寶似的問我：“要不要做餅乾呀？”

“做餅乾？”，我好奇極了，跟著表姐來到廚房，只見表姐從一張櫃子裡那了一張紙，原來是做餅乾的配料單。表姐又拿出一個盆。表姐讓我讀配料單。只見上面寫著麵粉100克、三個蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的'要求，把所有東西都稱好，把麵粉等東西都到入盆中，加入適量水，再用調蛋器把他們調勻。表姐拿出烤箱，再拿出兩樣祕密武器------油紙和勺子，它們是派什麼用處的呢？一會兒告訴你。

我捲起衣袖，把調好的餅乾原料用勺子舀在準備好的油紙上，攤平，然後放入烤箱中烤，20分鐘後，開啟烤箱，哇，一股香味撲面而來，我迫不及待地想品嚐一下我的成果，脖子伸得老長，可是我發現餅乾有些烤焦了。待表姐把餅乾用刀切好、裝盤，我趕緊抓了一塊放在嘴巴里，嗯！又香又甜，那一點點焦味不影響味道。

表姐考了四大盆餅乾，幫我裝了一袋子，說讓我帶回家吃，應為這裡面也有我的勞動成果。

回家後，我把餅乾分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說：真好吃！真好吃！聽著他們的讚美，我心裡比喝了蜜還要甜。

做餅乾作文 篇18

週六下午，我突然很想吃餅乾，就讓媽媽給我做餅乾吃。媽媽非常喜歡烘焙，開心地答應了，還讓我跟著一起做。我開心極了，終於可以親手做餅乾了。

我和媽媽一起準備好材料，激動人心的時刻到了，我們開始做餅乾啦！媽媽覺得讓我做有難度，就在一旁指點。我先把黃油融化，先後放入糖、雞蛋和麵粉，和在一起變成麵糰。接下來是我最喜歡的一部分，做餅乾坯子，把裝置準備好，有擀麵杖、模具、錫紙、刮板和烤盤。再用擀麵杖把麵糰擀平，然後用模具刻出各種各樣的餅乾坯子，有小星星的、小愛心的、蝴蝶的還有小鹿的。餅乾坯子做好後，就剩下最後一步，擺在烤盤裡，放入烤箱。

在烤制的時候，餅乾的香氣就一直往外飄，吸引我不停地往烤箱裡看，烤箱裡的燈不緊不慢地閃爍著，彷彿在說：“不急不急，心急吃不到香餅乾”。烤箱“叮”的一聲，我知道這是餅乾烤好了的聲音，太美妙了，像下課鈴聲一樣好聽。戴上手套，拿出餅乾，一個個餅乾金黃金黃的，看起來很誘人。嘗一嘗，又香又脆，有的'裡邊還有一點軟軟的，讓人吃了一個還想吃。

我和弟弟搶著吃了起來，就連平時不愛吃甜食的爸爸，嚐了一個後，也對我豎起大拇指，連聲稱讚。看著大家開心地吃著我做的餅乾，我心裡充滿了成就感，開心地笑了。

做餅乾作文 篇19

剛放假，媽媽帶我一起去貴誠購物中心做餅乾。

我來到三樓兒童區的手工DIY房間，開始選擇要做什麼時，就被房間內各種各樣的模具迷住了，便鐵了心一口咬定要做餅乾。於是，手工DIY餅乾之旅開始了！

首先，把餅乾的原料分成三團，之後再用擀麵杖把每一個小團檊平，面皮厚0。5釐米便可。然後，把第一團原料小心地放在塑料薄膜上，用塑料薄膜蓋住，短時間內冷卻，隨後把各種樣式的模具拿出，在麵皮上按下不同的圖案。其它兩團原料同第一團原料的做法相同，不一會兒，我就“收穫”了一小盤餅乾。隨後，把還沒有解凍的餅乾原料逐步解凍後，再從冰箱裡拿出十一種不同口味的果醬，裡面有草莓果醬、蘋果醬、藍莓果醬……但我最喜愛的還是巧克力果醬。我用這些果醬在餅乾上畫出了各種各樣可愛的圖案，比如幸運草、泰迪熊等等，我們完成了最關鍵的一步。最後一步就是要把它裝進烤箱裡了！我把盤子小心翼翼地放進烤箱內，靜靜地等待了20多分鐘，在這二十多分鐘之內，我好像聞到了餅乾那撲鼻而來的香味。時間像白馬一般跑得飛快，不一會兒餅乾就出爐了。我輕輕地咬了一口，哇！酥酥的`、甜甜的，好吃極了！我把餅乾用夾子夾到甜品盒裡，滿心歡喜地把餅乾帶回了家。

回到家，爸爸吃著我做的餅乾，對我稱讚有佳，我也感覺這是我做得最好的一次。

做餅乾作文 篇20

今天是我一週中最期待的星期五。今天下午我們將做餅乾。

下午，我和班裡的幾個同學興致勃勃地來到了教師餐廳。這時，周老師邀請的家長馬周已經在準備麵糰了。過了一會兒，當所有的學生都到齊了，馬周教我們如何做餅乾。我看到馬周拿出一小塊揉麵，用擀麵杖擀平，然後馬周拿出各種模具打印出來。馬周說：“把它放進烤箱，就沒事了！”她補充道：“幹得好，我們要頒發最佳創意獎，那個人可以多做一塊餅乾。”我心想：就這麼簡單，我一定會展示我的才華。

輪到我們做了。我們派了一個男孩去擀麵條，但他把麵條弄得一團糟，這使得馬周的擀得很不一樣。最後，她只能向馬周求助。把麵糰擀出來後，大家趕緊把模具打印出來。我以為很簡單，但打印出來就知道很難。在取出圖形之前，我不得不重複幾次。我做了蝴蝶形，雪花形，貓頭形，花形，中間有一條小魚的花形，都很有意思。

最激動人心的時刻到了，我們把烤好的餅乾放進烤箱。我等啊等，恨不得吃新鮮出爐的餅乾。大約20分鐘後，一股濃濃的餅乾味鑽進了我的.鼻子。馬周開啟烤箱，我很快找到了我自己的五個“創意餅乾”。我堅持要“蝴蝶”。雖然有點熱，但是香脆可口。世界上真的很好吃。

就這樣，我的第一站成功做了餅乾！

做餅乾作文 篇21

今天是一個豔陽高照的一天，由於太陽太大，不想出門，可是我又好想吃餅乾，於是我叫媽媽，幫我在手機上下單買餅乾送過來，媽媽就對我說：媽媽教你做餅乾吧，好長一段時間不做了，烤箱都該發黴了。我聽了也來了興致，我還沒學過做餅乾呢，不知道好不好玩。

然後媽媽進了廚房，戴上圍裙和一次性手套，拿出麵粉加水合面，媽媽還往麵粉里加入了雞蛋，媽媽認真的做著，我的小眼睛認真的看著，小耳朵認真的聽著媽媽說的方法。

終於，媽媽對著我說到：過來，我教你怎麼做。然後媽媽讓我用擀麵杖把她分好的麵糰擀扁，再拿出餅乾模具，在上面按壓出不同的形狀，媽媽以前買了好多形狀的模具，圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等，這些形狀壓好後整齊的擺放在烤盤中，媽媽教我調烤餅乾的溫度和時間，我們就等著了。

在等待的過程中，我時不時的看看烤箱，這是我第一次烤餅乾啊，好期待哦。

叮的`一聲，哈哈，烤好了，開啟烤箱，一股香香的味道撲鼻而來，聞得我口水都差點流出來了，我迫不及待的拿起一塊吃了起來，又脆又香的，真好吃。

因為做得有些多，媽媽把剩下的用密封袋裝了起來，說我饞的時候就可以直接吃了。

好開心，原來我自己也可以做出美味的餅乾來。

做餅乾作文 篇22

我以前一直非常想去做餅乾，終於在星期四的晚上，吃完晚飯後，我和爸爸媽媽一起來到了姑姑家做餅乾。

做餅乾要用許多材料，有黃油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我們先用刀把黃油切一塊，也就是120克，把黃油放進一個大碗裡，再往裡面倒70克的糖粉，但是姑姑下午忘記把黃油從冷凍室放到冷藏室了，所以我們等了十五多分鐘黃油才完全融化了。等黃油融化後，我們就用打蛋機把黃油和糖粉打勻來，一邊打一邊加入蛋液，一直打了五六分鐘才把它們打勻呢！打勻後就可以加低筋粉了，加220克的低筋粉，接著加100克的淡奶油。最後用打蛋機把低筋粉、淡奶油和黃油一起打勻。打勻後我們把這些打勻的麵糰用勺子裝進一個擠奶油的袋子裡，之後就可以按照自己的想象力用這袋麵糰來擠出各種各樣的圖案。

我先把錫紙放在烤箱的一個烤盤裡，然後我用那袋麵糰先擠了一個空心的圓形，第二個我擠了一個空心的方形，第三個是一個長條，而第四個我擠的是一個實心的圓形，後來我一直擠的`都是實心的圓形。把準備好的烤盤放進烤箱後，烤了20分鐘左右就烤好了。

餅乾烤好後，整個客廳裡都瀰漫著黃油和奶油的味道，香極了！而且吃起來和外面買來的曲奇的味道一模一樣，非常好吃！ 我和姑姑還約好下次到她的家裡做蛋撻和泡芙呢！

做餅乾作文 篇23

週末的下午，我、哥哥和爸爸在家決定學著自己做餅乾。

我們跟著教學視訊，邊學邊做。首先我們要準備的材料包括：雞蛋、玉米粉、白糖，還有奶粉。我和哥哥很快就把材料準備好了。接下來正式開始。我和哥哥比賽看誰做的好，爸爸協助我們。

我們用分蛋器把蛋清和蛋黃分開。我和哥哥一人兩個大碗，分別裝蛋清和蛋黃，哥哥笨手笨腳，把蛋清和蛋黃混到一起了，惹得我和爸爸哈哈大笑，可惜浪費了一個雞蛋。

我們把蛋黃攪拌均勻，加入白糖、奶粉、玉米粉繼續攪拌，攪拌成均勻的蛋黃液，再用打蛋機把蛋清打成奶油狀，然後取少部分蛋清放入蛋黃液中攪拌均勻，最後把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黃液中攪拌均勻，第一步就完成了。

接下來就是拿來各種形狀的模具，有心型、花朵型，還有各種小動物型的。我喜歡花型的，哥哥喜歡動物型的。我們都選擇了自己喜歡的形狀來壓制餅乾。餅乾基本成型，最後一步就是進烤箱了。爸爸幫著調好烤箱的`溫度和時間後，我們開始烤餅乾啦。我和哥哥一直盯著烤箱，迫不及待地想看看自己的成果。時間一秒一秒的過去了，終於烤箱完成工作，爸爸幫我們端出烤好的餅乾。我和哥哥看著自己親自做的餅乾興奮極了，雖然有的烤焦了，有的還差點火候，但這是我們第一次自己做的餅乾，我和哥哥津津有味地吃了起來，美味極了！

有了這一次的嘗試，相信我們下一次會做得更好。

做餅乾作文 篇24

今年暑假，我跟隨媽媽去丹麥探望舅舅一家。之後，我們5個人一起去西班牙，法國，挪威旅遊了。正當我意猶未盡的時候，媽媽提醒我，還有2天就要回去了，把東西都理理好。這時，舅媽說：“語婕，還有2天你就要回去了，要不我們今天做餅乾吧。丹麥的黃油很香的。”我一聽來勁了，趕緊開工。

我們先準備材料，黃油120g，麵粉260g，白糖80g，還有一包杏仁片。首先要讓黃油融化，我把它放在一個大碗裡，放在太陽下晒，不一會兒，它就變軟了，於是我用打蛋器把黃油打成糊狀，再加入雞蛋液，繼續打勻，然後加入糖和杏仁片，全部打均勻後，最後要加麵粉了。我把事先稱好的麵粉倒進碗裡，用手把麵粉揉勻，再捏成一團，放進保鮮袋裡，去冰凍半小時，讓它成形。

半小時後，我從冰箱拿出麵糰，用刀切成一片一片，舅媽說因為沒有模具，所以只能自己做形狀了。我把一片一片的麵糰做成愛心，五角星，長條形……最後，把這些各種各樣形狀的餅乾放進烤箱托盤，放進烤箱烤20分鐘。

20分鐘後，我們把餅乾拿出來，好香啊！我覺得比買的丹麥藍罐曲奇還香。看著自己做的各種形狀的餅乾，我的心裡很有成就感。等餅乾冷卻後，我迫不及待拿起一塊嚐嚐，鬆鬆脆脆的'，甜而不膩，真好吃！媽媽也嚐了我做的餅乾，直誇我做得不錯。

第二天，我帶著剩下的餅乾上了飛機，我要帶回家給爸爸妹妹也嚐嚐。

做餅乾作文 篇25

媽媽下班回到家，興奮地說：“今天同事給了我一張做曲奇餅乾的配方，晚上我要試一試。你想不想吃啊？”我高興地說：“當然想吃，也想和你一起做！”媽媽說：“好啊！”

吃過晚飯，媽媽從袋子裡取出好多東西，還拿出電子秤，對我說：“我們要嚴格按照配方來，爭取一次成功！我念配方，你來幫我稱配料！”我興奮地說：“遵命！”媽媽說：“低筋麵粉115克，黃油75克，糖36克，葡萄乾35克……”媽媽認真地念著，不時瞄瞄我稱得對不對，我偷偷趁媽媽沒注意，倒出了60克糖。媽媽每次做麵包總喜歡下很少糖，我卻喜歡吃甜，餅乾本來就應該甜一些的嘛！媽媽說：“好了，我來打發黃油。”媽媽把除黃油以外的配料全部倒入一個大碗裡，在，打入一個雞蛋，交給我攪拌。東西黏黏的.，好難攪拌，我費勁地弄了老半天。媽媽把打發好的黃油再與我弄好的麵粉攪拌在一起，媽媽說：“好，基本完成！”媽媽看看配方，一拍腦袋，喊到：“糟糕，忘記買餅乾印模了！怎麼辦？”我想了想，說：“那就像做麵包一樣，搓成圓的好了！”媽媽說：“也只能這樣了。”於是，我和媽媽把麵糰搓成一個個小小的圓圓，放進烤盤，但是因為麵糰太粘手，所以做出來有大有小。媽媽把烤盤放入烤爐，調上下火檔，定時15分鐘。

啊，餅乾熟了，散發出香噴噴的甜味，雖然看起來不太美觀，但吃起來很好吃。媽媽和我品嚐著第一次自己動手做的曲奇，開心地笑了。

做餅乾作文 篇26

放寒假了，我終於有時間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅乾，順便也讓她再教我怎麼做，因為我已經忘記了。

我先準備原料，根據網上的資料，我們準備了黃油50克，低筋麵粉120克，白糖40克，雞蛋一個。全都準備齊全後，我們開始正式做餅乾了。我先把黃油和白糖一起倒入碗裡攪拌，然後把媽媽打散的雞蛋加進去用打蛋器繼續攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來我把低筋麵粉倒入篩子，左右晃動，麵粉就均勻的'散入到碗裡了。然後就是最難的一步了，揉麵。我怎麼都沒辦法把面和攪拌液揉成團，它們就像調皮的小孩一樣不聽話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費力的總算揉成了麵糰。這還沒好呢，還要讓麵糰醒15分鐘。15分鐘到了，我就開始拿出模子印圖案了，就像做橡皮泥一樣，做出不同的樣子，我認真的做著，捏著，有綵球，雪人還有小聖誕樹，我還自己發揮做了個小人。都做完後，媽媽就放到烤箱裡去烤了。

不一會，滿屋都是餅乾的香味，漫長的17分鐘過去了，只聽叮的一聲響，我的餅乾烤好了，那一個個不同圖案的餅乾都變成了金黃色，很誘人的。媽媽說不能馬上吃，要等涼了才好吃。

我總算等到餅乾涼了，哈，真是美味啊！真想讓大家嚐嚐我做的餅乾。

做餅乾作文 篇27

今天，我們班參加了“金水區少年兒童活動中心”組織的“一日遊”，我們玩了一天，真開心呀！其中我最喜歡做餅乾的活動。

首先，我們先聽老師講解做法。她說呀說，說呀說，沒完沒了地說，我都快等急了。隨後，老師終於將油紙、面坯、模具這些物品發給了我們。哎喲，真慢！然後，我們開始做了。我想了想老師剛才說的，哎呀，都怪剛才沒認真聽，現在不知道該怎麼做了。我趕緊看了看兩邊同學怎麼做，這才鬆了口氣。緊接著，我開始做了，先是捏面。那面黃黃的`，就像黃色的小乒乓球。接著又是揉麵，那面像橡皮一樣，容易碎，才揉了六下就被“大卸八塊兒”了，驗證了老師說的“最多揉五下”這句話。最後是給餅乾“擺造型”，“擺造型”前先要將面坯按扁，再按著它向外搓。在搓面時，那面有點薄，我的手勁有點大，總是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時候了，要把模具放到麵餅上按，一個花形的小餅乾就來到了這個世界。我一共做了五個小餅乾。

經過烤制，一個個小餅乾就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個也不知道是誰做的小餅乾，一口氣全吃光了，味道還行，雖然沒有買的好吃，但這卻是自己親手做的，總有點技術上的漏洞。唉，做出好餅乾真不容易呀。

做餅乾作文 篇28

“還有我，還有我”這是怎麼了呢？我們快去看一看吧！原來，是我們班同學在跟邱老師一起做餅乾呢！

課前，邱老師說：“今天我們有一個做餅乾的活動。”教室裡頓時響起了熱烈的掌聲，同學們歡呼雀躍著。

邱老師讓我們去洗手，我們排著齊刷刷的隊伍去了洗手間。我注意到，同學洗手大多用的是七步洗手法。洗完手，老師讓我們來到做餅乾的教室，桌上放著需要的材料。不久，一名老師端來了一壺黃黃的東西，我本以為這是一壺果汁，直到有一名同學說這是一壺雞蛋液的時候，我才明白過來這可是做餅乾的.必須品啊！

老師依次把一些白糖、麵粉、奶粉、油和泡打粉放在一個碗裡，再倒上適量雞蛋液。一開始先用筷子攪拌，後來又用手搓，最後老師揉出了一個土黃色的大面團。老師開始分麵糰了，同學們都把手伸出來喊到：“我要！我要！給我！”老師都不知所措啦，不知道該先給誰。

開始做餅乾了，同學們做得真好看呀，有的做了小兔子，有的做了花朵，還有的做了烏龜我做了棒棒糖。大家都把自己的“餅乾”放在盤子裡，送入烤爐。不出五分鐘，烤爐裡傳來了陣陣撲鼻的香味，同學們的口水都要流出來了。

做餅乾可真有趣！我喜歡這堂作文課。

做餅乾作文 篇29

一眨眼，就過去。想一想這個，可真快樂呀！

大年七年級，我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服和姨娘、一起去做餅乾。能夠自己親手做餅乾可是我一直小小的心願呢！

我們興高采烈地來到甜蜜蜜DIY店，一進門我們就被吸引住了，好多小都在埋頭苦幹呢！我迫不及待地穿上了圍裙，洗乾淨雙手跟著阿姨開始學制做。先和麵、揉麵，再印上自己喜歡的圖案，最難的就是這一步了，我做的米老鼠頭和耳朵分開了，我做了一匹小馬尾巴斷掉了。做了個問號，點又沒了，我揉了做，做了揉，重複了好幾遍，終於做好了。最後阿姨把我的作品排在了烤盤裡烤箱開始烘烤。20分鐘過後，我聞到到了香噴噴的味道，又過了五分鐘，阿姨拿出了考盤涼了一下，我得意地看著我做的餅乾，小心翼翼地把各式各樣的餅乾放進了漂亮的包裝袋裡。連哥哥姐姐都誇我做的'好。

我們歡天喜地的去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的餅乾，分給了公公婆婆，婆婆吃了一個形狀，公公則挑了一個小貓的，看到他們倆個人樂的合不攏嘴，一個勁的誇獎我，心裡美滋滋的，真是比拿紅包還開心呀！

做餅乾作文 篇30

星期天的下午，我和媽媽吃過午飯後，來到了購物公園。我們去了二樓，看見一家店，叫“安妮烘焙坊”。我們進去看了看，那裡面是做各種糕點的，我看見有好多大人、小孩在做，有做餅乾的、蛋糕的、杯子蛋糕的、牛軋糖等等。媽媽在前臺付了錢，阿姨帶著我去做餅乾了。

阿姨拿了一團黃色的東西，就是黃油。然後是倒牛奶，再倒麵粉，接下來是揉麵團，再用擀麵杖把麵糰打平。底做好了，接下來要在這麵餅上做出各種形狀的圖案來，這可怎麼做呢？只見阿姨拿來一筐印在麵糰上的玩具，手把手的教我如何製作。我挑了一些白雪公主、皇后、小豬、蝴蝶、小花等各種不同圖案的玩具，印在了麵餅上，一會兒功夫，好多個形狀不同的.餅乾好了。阿姨端著我做好的餅乾拿去烤箱裡烤了。

大約20分鐘左右，烤好了餅乾。我吃了一塊，發現這個餅乾真好吃，媽媽也嚐了一塊，滿意地對我說：“你做的餅乾真好吃。”我說：“我們帶回去給爺爺奶奶嘗一嘗。”媽媽同意了，然後我把餅乾裝在了阿姨給我的袋子裡帶回家了。

做餅乾作文 篇31

星期天，媽媽帶我們三個小朋友來到餅乾店學做餅乾。

我們先洗好手，在一位叔叔的帶領下來到餅乾房。叔叔向我們介紹了做餅乾的方法，叮囑我們不要弄髒了衣服就離開了，我請媽媽幫我把衣服袖子挽起來。

開始做餅乾了，餅乾房的桌子上有各種各樣的圖形模具，我們迫不及待地選好了自己喜歡的圖形。這時那位叔叔端來做餅乾的麵粉，麵粉被和好後真像橡皮泥，捏在手裡軟軟的，想要什麼形狀就可以捏什麼形狀，真是太有趣了。我先拿了一點點，放在托盤裡，用巴掌拍平，然後把圖形印在上面，再把模具外面多餘的邊拿掉，餅乾就做好了一大半。我們做了小貓、五角星、蝴蝶……

只見那位叔叔又拿來有顏色的.調料，那調料像牙膏一樣，可以擠出來的，有黑色的、紅色的……我們用調料在餅乾上亂塗亂畫，可開心了，不一會兒就畫完了。叔叔把餅乾送進烤箱，過了二十多分鐘，香噴噴的餅乾出爐了。我們大家爭先恐後地搶著品嚐，美味極了！

今天，我不僅吃到了可口的餅乾，還學會了做餅乾，真開心！

做餅乾作文 篇32

自從實踐基地回來後，我就一直很想做餅乾。終於，在這個暑假裡，我們先去超市買好材料（如黃油，低筋麵粉等）後，便開始做了。

我現在百度上搜好做餅乾的方法，之後就要正式開始做了！

我先吧黃油切好，放在陽關下晒，在讓黃油融化的這一段時間內，我拿出兩個雞蛋，把雞蛋打散，再放一點小蘇打，又過了一會兒後，黃右邊融化了。我把雞蛋，黃油和低筋麵粉放在一起使勁揉，千萬不能小看這一步呢！因為如果這一步沒有揉好的話，吃的時候就會影響餅乾的口感。我使勁的揉啊揉，把它揉成一個大面團，然後放進冰箱冷藏30分鐘，做到這裡就已經完成了一半了！

冷藏好後，我便開始捏了。由於這是第一次做，所以連模具也沒買好，經過重重實驗，我終於發明了一個好辦法：先用擀麵杖擀平，然後用刀把它切成一個大的正方形，再把它分成一小塊一小塊的長方形，然後把它放進考箱裡考，就好了！但是問題又來了，每次都是上面的後熟，下面的先熟，等上面的熟了以後，下面的就已經焦掉了。於是，我想了一個辦法：等快熟的`時候，把上面的和下面的交換一下位置就可以了！

香噴噴的餅乾出爐了！你是不是也想嘗一嘗呢！

做餅乾作文 篇33

親手做的東西讓人特別喜歡，我這一次親手做了餅乾，那餅乾吃起來，讓人感覺特香。

早上10點，姑姑帶著我和弟弟去“VIY創意蛋糕房”做餅乾。

到了那邊，一眼就看到桌上有面團，我們非常興奮地跑過去，真想馬上就動手做。“幹什麼，幹什麼，這不是我們的，別亂動。”姑姑急匆匆地喝住了我們。果然，過不了一分鐘，一個媽媽帶著一個小孩子出來了，她們準是冼手去了。因為我們正在被做餅乾的師傅吩咐著：“你們先去冼手，再出來挑你們喜歡的`模型，模具都在這裡，小心別讓模具掉地上，我等會兒把麵糰弄好了就給你們。”“哦”我們乖乖地照做。

開始做餅乾了，我先用手把麵糰使勁地揉，揉的表面看起來比較光滑了，再用那棍子把麵糰滾平，然後把模具按下去。不一會兒，一個小汽車形狀的餅乾就出現了。我非常興奮，我想把它取出來，可怎麼也拿不出來。做餅乾的師傅過來了，他把麵糰下面那紙用手一抬，就出來了。

接著，我又做出了米奇、米妮、唐老鴨、小帽子和萬聖節的南瓜等等圖形的餅乾，接下來，那做好的那些餅乾放到烤箱裡烤好就行了。我品嚐著自己做的餅乾，覺得它特別的好吃。

做餅乾作文 篇34

我們家有了一個小烤箱，是媽媽買的，媽媽想自己烤點東西。媽媽說：“我們晚上一吃晚飯就開始烤餅乾吧。”

我驚喜的大叫一聲：“好啊！”

晚上吃完飯後，媽媽已經把配料記下來了，有：低筋麵粉，奶粉，雞蛋，牛奶，黃油，糖粉。

先把配料準備好，然後按放雞蛋的碗為中心，按順序放入低筋麵粉，奶粉，牛奶，黃油，糖粉，然後攪拌均勻。

然後就開始捏圖形了，因為不可以做立體的圖形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接隨手捏了些圖形，就放入烤箱了。

在等餅乾烤好的期間，我一直在旁邊看著，看著餅乾一點一點的膨脹，看著餅乾一點一點的變黃，我都快要等不及了。

終於，餅乾烤好了，可是當餅乾已從烤箱拿出來，大家都嚇了一大跳，因為餅乾都不知道烤成了什麼樣子了。

第二次，媽媽烤的是葡萄乾小餅乾，放了：牛油、奶粉、低筋麵粉、葡萄乾、雞蛋、糖粉，這一次烤的餅乾大有成功，只是奶奶說，餅乾太甜了，她說應該多放點雞蛋，使餅乾很酥，少放點糖，使餅乾不要太甜。

第三次，媽媽照著奶奶的說法做了，做的`真的很酥，而且又不太甜，但是這樣就不好吃了，不過大家還是吃的很起勁兒。

我希望以後媽媽可以烤麵包、蛋糕。

做餅乾作文 篇35

今天，我參加了由閃書晴一家組織的假日小分隊活動——做餅乾。

一早，我們就來到了餅乾屋，走進店鋪，陣陣餅乾的香味撲鼻而來，同學們既興奮又好奇，都想著這餅乾是怎麼做成的。

做餅乾開始了，首先由一位做餅乾的阿姨，把麵粉、蛋、黃油放進一個大碗裡，用勺子不停地攪拌，還在碗里加了些牛奶，灑了些糖。等到攪拌均勻了，阿姨分給我們每人一張面紙，把攪拌好的麵粉分給我們，還給了我們做餅乾用的模具。

接下來，就是我們自己動手做餅乾了，我小心翼翼地用擀麵杖把麵粉擀成圓形，然後挑選一個愛心模具使勁一按，再用刮刀輕輕一頂，愛心餅乾就成型了。再看看同學們，大家七嘴八舌的，做的餅乾千奇百怪，各式各樣，有小魚、大象、星星、金字塔……

最後，就是“烤”了，我們把製作好的`餅乾放進烤箱，想著馬上要烤出來的餅乾，同學們都快流下口水了。過了幾分鐘，餅乾終於出爐了，我們都迫不及待地嚐了起來，餅乾還熱烘烘的，吃進嘴裡又香又脆。

回到家，我把餅乾給爸爸媽媽吃，給親朋好友吃，看著他們笑眯眯地吃著我做的餅乾，我心裡像吃了蜜似的，別提多高興了！

做餅乾作文 篇36

早上，我和陳科翰準備自己動手製作黃油餅乾。

一進門，一陣濃郁的黃油香味撲鼻而來，此時的我又是摩拳，又是擦掌，躍躍欲試，大展身手的時候終於到了。

我們先把黃油、麵粉、雞蛋和在一起。一開始就遇到了一個大問題，黃油沒融化，是一塊正方體，和成麵糰是不行的。我們商量了一下，陳科翰想到了好主意：把硬黃油塊放到塑料袋裡，讓袋子漂浮在滾燙的開水裡，這樣就能融化了。我們照著這個方法只等了十分鐘就完全融化了。

我把融化好了的黃油倒進一個攪拌蛋清的容器裡，用攪拌器攪拌，然後加適量的鹽、糖。接著要揉麵團了。我先把麵粉放到一個鐵盆裡，再倒進攪拌好的'黃油，然後一直揉，一直捏。手上的黃油香味特別濃，聞著味道還以為黃油餅乾做好了呢！

該壓模了，我們倆用擀麵杖把麵糰壓平，選擇一個模具，看清正反面，用力適中，成功做出了黃油餅乾的形狀。最後一步，進烤箱。等待的時間儘管不長，但很折磨人，特別期待自己製作的黃油餅乾。

時間到，我迫不及待地吃得滿嘴生香，真是無與倫比！難道是自己親手做的原因？

做餅乾作文 篇37

今天，我吃完中飯的時候，媽媽突然對我說：“外婆小區在搞活動，是做餅乾，你要不要去啊？”我高興的說：“太好了，太好了！我要去的。”

下午，我和爸爸媽媽一起去大灘一號樓售樓中心做餅乾。

到了售樓中心，一進門，我就聞到了餅乾的香味，媽媽簽了名，和我一起洗了手，就開始做餅乾了。

我們先把冰的麵糰揉軟，我和媽媽使勁揉都揉不軟，後來經過老師的指導才揉軟。準備好了麵粉，並將麵粉撒在麵糰上，用擀麵杖擀麵團，這一步我沒做好，於是，我就向老師請教，老師說：“要輕輕擀，不要太重！”我按照老師的方法做，果然，厚厚的麵糰變薄了。終於可以使用模具了。我印了好幾顆，有花形的、圓形的、鴨子形的`……把多餘的麵粉弄掉，揉搓成團，重複之前的步驟一次又一次直到沒有面粉為止。樣子出來了，我們把準備烘烤的餅乾放在一張紙上，老師再把這張紙放入盤子內，並叫我們在旁邊稍等片刻。15分鐘後，餅乾烤好了，它的香味都讓我肚子的蛔蟲爬到喉嚨口了。我們把盤子放到桌上，讓它涼下來，並將它放進罐子裡，我們完工了。

啊！做餅乾真的很有意思啊！

做餅乾作文 篇38

太好了！太好了！我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅乾。

到了店裡，我和媽媽拿來麵糰、麵粉、模具、水和果醬就開始做了。首先，我把水和麵粉倒進麵糰裡，然後，再用手揉一揉，接著，用工具把麵糰塑形。我用模具把麵糰按成各種各樣的形狀，有愛、，正方形、長方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給剷出來，我又用各種顏色的果醬給餅乾塗上顏色，有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味，還有青青的青蘋果味和褐色的巧克力味……呀，真讓人口水直流。

開始烘烤了，店員把一盤一盤的餅乾，輕輕的.放進烤爐裡，按鈕一按，烤爐立刻紅了起來。過了幾分鐘，一股餅乾的香味飄散開來，我心想：一定是餅乾烤熟了！我興奮地跑去找店員，告訴店員餅乾熟了，可是店員卻說，還要再考幾分鐘，叫我再等一等。哎呀，我口水都要把蛋糕店裡給淹沒了，怎麼還要等呢？可沒法呀，只好一邊咽口水，一邊等。餅乾烤熟了，我迫不及待地拿起一塊饞了起來，太好吃了！果醬的香味摻雜在餅乾裡，風味獨特，別提有多好吃了。

自己動手妙趣無窮，今天這餅乾給我帶來不少快樂，收穫滿滿喲。

做餅乾作文 篇39

我像夢遊一樣跑進了餅乾屋。哇，裡面真香啊，有各種各樣的餅乾和蛋糕。讓我更開心的是，竟然還能自己動手做餅乾。我激動地連忙換好衣服，跑進廚房。

哇噻，這邊有這麼大的一個攪拌機，這是我見到的最大的攪拌機。我還見到有很多很多種的食品。好香啊，我饞得直流口水！

一位蛋糕師傅終於開始教我如何做餅乾了。首先，把酥油、黃油和糖粉充分攪拌。然後，加入麵粉、咖啡粉、雞蛋和杏仁片，一起再次攪拌。第三，把攪拌好的原料，分別搓成長短、粗細均勻的'長條。搓長條可不是那麼容易的事情，我搓了半天，一條也沒搓好。師傅說要輕輕地均勻地搓，我認真地聽著師傅的教導，慢慢地練習，我終於搓成了一根長條。這下可還沒做好呢，接著我們把長條放入冰箱大概15分鐘。然後拿出來，用刀切成一片片的，放入烤盤中，再把烤盤放入烤箱中。我真是等不及了，真想現在就能吃到自己親手做的美味餅乾。時間一分一秒地過去了，長達20分鐘後，我終於吃到自己做的餅乾了。啊，真香啊！

以後我要經常自己動手做美食，與大家一起分享。