【薦】舌尖上的美食作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的舌尖上的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

舌尖上的美食作文1

作為一個學生兼吃貨，不僅要“識得天下字，還要吃遍天下食。”在我的印象中，好吃的美食數不勝數。鮮香勁辣的小龍蝦，清爽清涼的椰子雞，甜而不膩的珍珠奶茶……但這些卻都比不上我的心頭愛——“螺螄粉”。

螺螄粉俗稱"聞著臭，吃著香”。麻辣鮮香的湯汁穿梭在麵粉與小料之間，散發著勁辣的湯汁中透著絲絲臭味，十分誘人。

夾起一大片腐竹，淺淺的肉色中隱約透著鮮紅的湯汁。上面大大小小的小泡如同平地上的地雷，“地雷”中裹滿了鮮辣的'湯汁。一口，腐竹與辣味融合的恰到好處。兩口，鮮辣的湯汁爆裂開來，翻滾至我的舌尖，鮮辣的味道蔓延到我的味蕾，激盪在我的每個腦細胞中，躥跳在我的神經裡，那味道簡直是不可描述的美味。舀起一小隻木耳，充滿湯汁的木耳蜷縮在玉白色的湯勻中，烏黑髮亮，面泛油光。咬出一口，汁水流出，柔軟的木耳撫摸著我的味蕾，遊走在我的神經中，將美味裹滿我每一個細胞。再夾起整碗螺螄粉的靈魂一一酸筍。那淺綠色的酸筍被麻香的湯汁包圍染成鮮紅色。一個個酸筍浮在湯上，好像在泡烈豔溫泉似的。細看，一個個酸筍上還有許多密密麻麻的“鋒芒”似的。咬上一口，酸甜可口，香脆

誘人一口都在撞擊我的味蕾，麻香的湯汁噴滿我整個口腔。徘徊在我的神經中，意猶未盡。

品完各種小料後，夾起一根根晶瑩的麵條，軟糯香甜，甜味與辣味相間，那味道，無比奇妙。那勁道麵條，還有彈性，在牙齒之間擠壓，在舌尖神跳。

這就是我的心頭愛“螺螄粉”。真是絕妙不可言論！

舌尖上的美食作文2

眾位小記者在老師的帶領下，來到了王森烘焙學院，正應和著陽光大好，我們的心情也不禁澎湃激動。來到烘焙教室，我們先找好座位坐好。

首先映入我眼簾的是一架扁底高腳可旋轉託盤，以圓心一點向外擴出三個圓，圓心上則端端正正擺放著一塊圓柱形的三層蛋糕胚。我仔細端詳著桌上的'器具，心中不免驚喜：看來這是要做蛋糕啊！認真學習了老師的蛋糕做法，我便躍躍欲試了。

等待老師把打發好的奶油與水果呈上桌時，我便迫不及待地將三層蛋糕胚分離，然後抄起長刀，往奶油桶裡蘸上一下，便往第一層蛋糕胚上抹去。我用長刀刮平堆積一團的奶油，使其變得均勻，第一層算是簡單，不需要太過華麗，接著就是第二層了。第二層起初和第一層一樣，只需抹得均勻便可，隨後便是零零碎碎取上一些火龍果碎塊壓在第二層奶油上，用長刀將其壓實，再蓋上第三層蛋糕胚，即可。最複雜麻煩的是第三層，我用長刀抹了大半些奶油先抹在表面上，再利用長刀的兩面反覆傾斜刮平奶油。隨後再次抹上奶油，準備往整個蛋糕的側面上進行鋪面，與第三層一樣先大概抹在側面上，此時此刻，旋轉託盤的作用就體現出來了，我用長刀側面輕輕觸碰著蛋糕側面，再緩緩旋轉託盤，奶油便神奇地隨刀平鋪蛋糕側面，隨後我再次加厚奶油，整個蛋糕的體型大了一圈，也變得飽滿了。

最後，便是水果點綴。我從盆子裡取出些藍莓往蛋糕表面的稜角邊沿處均勻裝飾，再拿出幾瓣草莓少量的點綴，之後再在蛋糕的圓心處圍上一小圈芒果，水果點綴也就成功了。

當我興致勃勃地望向我的成品，心中也得到了幾絲欣慰。即使勞累，但自己的勞動成果永遠是最為寶貴的。

舌尖上的美食作文3

啊！排了這麼久的隊終於是吃上了這道心心念唸的美食——水煮魚。

菜一上來就令人目瞪口呆。它色色俱全：紅彤彤的湯汁泛著誘人的油光，還有像小球似的花椒在湯汁裡泡澡。黃的豆芽散佈在四周，青的黃瓜切成長條狀，綠的大蔥襯托著白中帶黃、黃中帶綠的白菜，大片菜圍成一個大圓形，像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜：魚。那黑白的魚肉被切成薄薄的魚片，看上去晶瑩剔透，富有彈性。魚片上佈滿了紅豔豔的辣椒和紫燦燦的'雪菜，看起來別具一番風味。

這些食物組成的這道菜讓人垂涎三尺，我已經迫不及待地想要夾一塊魚肉嘗一下了。“嗯！真是太美味了！”我夾起一片魚肉放入嘴中，頓時，一股微辣的味道飄入嘴裡，像幾名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了幾下，覺得它似清蒸的小黃魚一般軟軟的，滑滑的，只是沒有後者難以去除的魚腥味。輕輕一咽，那魚肉像滑滑梯似的，穿過我的食管，飛快地滑到了胃裡。

“啊！這塊肉是我的，你別吃嘛！”“不！這是我先夾到的！”弟弟和表妹的爭吵聲把我從美食的世界中拉回現實。我見了，不由得暗笑：“真是兩個小吃貨。不過這也不能怪他們，畢竟沒有幾個人能阻擋水煮魚的誘惑啊！”他們你不讓我，我也不讓你，結果一片魚肉就被他們兩個撕成了兩半。這才使他們平息下來。可見這魚肉多麼受大家的歡迎。

這可真是一道美味的水煮魚呀！色香味俱全，人們一吃就會讚不絕口，一吃就會終生難忘。

舌尖上的美食作文4

我吃過無數美食，有炕土豆，有肉糕，還有臘香腸……但我最愛的還是粉蒸肉。

昨天，我在媽媽的指導下做了一次粉蒸肉。首先準備一塊肥瘦相間的五花肉，一個“特大號”的土豆。然後把五號肉切成小拇指厚的肉片，再把土豆那身沾著土的外套刮掉，切成“滾刀塊”鋪在蒸格的最底下。

接下來就開始炒醬料啦！先把鍋清洗乾淨，放在灶臺上，剛一開火，灶就“嗞——”的一聲冒出了火花，小火苗像舌頭一樣舔著鍋底。水慢慢被燒乾。我趕緊倒油，燒了一會兒，油熱了，開始冒煙了！我把早準備好的醬、花椒麵和薑末倒進鍋裡，剛一下鍋我就飛快地翻炒，炒了一會兒它們就像一個個好朋友抱成了一團，這就能出鍋了！

我把醬料盛在一個大盆裡，和五花肉、玉米麵混在一起。讓每片肉都“雨露均沾”，我又把土豆上也撒上了玉米麵，再將肉一片一片擺成花形。

蓋上蓋子，等半小時，就做好了！

“叮——叮——”鬧鐘響了，半小時到了！等我再次開啟蓋子的'時候，一陣肉香撲鼻而來，同時也伴隨著一陣熱氣，肉色變成了金燦燦的。

我迫不及待地拿起筷子，戳了一下土豆，哈！熟了！

我趕緊拿來小飯碗，夾起一片香氣飄飄的肉，放進嘴裡，玉米麵沾滿嘴脣，輕輕一咬，一口肉油衝進味蕾，滿嘴都瀰漫著一股肉香。我吃的正香，妹妹突然衝進廚房，吞了一塊說：“此味只應天上有啊！姐姐這真美味！”

怎麼樣，你心動了嗎？心動不如行動，快來我的家鄉嚐嚐吧！

舌尖上的美食作文5

俗話說得好：“民以食為天”，我們生活就離不開一個字——吃，而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。

說起紅燒排骨，真讓我口水直流，它的味兒特別好，就連聞著都香噴噴的。它不但味香，而且顏色非常亮，讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤裡紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的薑片也是缺一不可的`。

媽媽給買回來的排骨，首先把排骨切成一小塊一小塊，然後再向鍋里加入水，放進排骨，大火燒開排骨，把血水弄出來才可以。然後給排骨倒出來，用水清洗。接下來先給鍋燒紅，倒入油、蒜、生薑、辣椒炒香，加入排骨，再反覆地炒一炒直到香味濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水，煮上半個小時，一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了，看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃。

它不但味香，而且顏色非常亮，一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤裡紅通通的，當然綠油油的香菜，黃澄澄的薑片也是缺一不可的點綴。紅燒排骨放到嘴裡，咬一口，鹹鹹的有點絲甜味兒，油而不膩，其中還有包含著一種特別的味道，有一種漫步在仙境的感覺，每一次都情不自禁的叫道“美味佳餚，我的最愛！”

我接著又吃了一塊，吃著吃著，汁水濺到我的嘴邊來了，弄得我狼狽不堪，弄得滿桌全是，要是一不小心弄在衣服上，那就倒大黴了，因此我將它稱為“調皮搗蛋的傢伙”。

現在，紅燒排骨是我家裡最受歡的一道菜了。

舌尖上的美食作文6

如果有一種美味能從靈魂深處將你吸引過來，那便是龍蝦。龍蝦的種類、做法繁多，最好吃的就是十三香龍蝦。

十三香龍蝦幾乎處處都有賣，但去吃龍蝦的最佳去處，應該是安徽的“龍蝦一條街”。隨便走進哪家店，都可以聞到十三香龍蝦誘人的'氣味。隔著一層玻璃，可以清楚地看到製作十三香龍蝦的整個過程。先用毛刷把每一條龍蝦的肚板清洗乾淨，再將整盆龍蝦用水沖洗。然後在鍋中放入紅辣椒、綠山椒，切成丁的蔥、蒜、姜等佐料，用菜籽油翻炒一下，味兒就出來了。隨後把龍蝦倒入鍋中，與佐料一起大火爆炒。待龍蝦已經微紅時，蓋上鍋蓋，用小火燜燉20分鐘左右，15分鐘時，還要加入食鹽來提升味道。最後連著佐料把龍蝦盛入精美的盤中，澆上一勺滾燙的辣油，一盤色香味俱全的龍蝦便做好了。

不一會兒，熱氣騰騰的龍蝦被端上了餐桌。那股濃油赤醬的香味撲鼻而來，光看賣相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龍蝦的殼也煞是好看，紅通通的硬殼上澆著金黃的辣油，顏色搭配得十分協調、亮麗。開始品嚐了！我先是掰下龍蝦的頭，吸取著其中的汁水，讓油而不膩的湯汁在我嘴裡打轉，那味道講究的是一個鮮字。然後我將龍蝦殼剝開，輕輕一吸，就吃到了鮮嫩的龍蝦肉，這龍蝦肉真可謂是“滋養之佳品，補腦之尤物”。那口感講究的是一個辣字。

十三香龍蝦麻辣爽口、鮮嫩多汁，真不愧是安徽的著名美食！

舌尖上的美食作文7

沸騰魚，似乎是四川人的最愛，雖然紅中透著辣，但是，這辣的恰到好處。

這一碗裡面裝著豆芽，海帶，黃瓜，韭菜，香菜。當然啦，最重要的還是那魚啦！沒有它，就沒有了整碗菜的精華。

這魚，似乎不太愛，也不太敢“闖進”人們那深不可測的“無底洞”一般，你的筷子輕輕碰一下它，它就會飛快的“遊”走，它這模樣，給它添了幾分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔軟極了。可那些黏在它背後黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打擾了它的顏值。

你把鼻子湊近聞一聞，有一股香辣味直衝你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁連連咳嗽，讓你想起一句廣告詞：這酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口這無法讓你忍受的`味道了！彷彿身臨其境：空中飄散著清香，在近旁翠綠的樹叢中，夜鶯婉轉歌唱。啊！這感覺太美了！

終於，你可以嘗這人間的美食了呢！

它，正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當你想咬下去時，就像小小的鵝肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼時，你吐出了刺，魚入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悅動著，讓你感到這個時刻是十分美好的。不知怎麼的，我想到了爺爺，眼淚在眼眶打個轉。不行，你不能哭！“啊！好辣啊！”我的鼻子如著了火一般，再加上咬都沒咬，我的嘴巴張的大大的，不停的哈氣，猶如一隻狗在夏天覺得悶熱，不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消雲散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼淚啦！”媽媽拿來一杯水，我一口氣喝完，結果不妙！因為口中的辛辣感還在，一喝完水，口中就瞬間像著了火一般，有一種焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”

這就是沸騰魚，讓我又愛又恨的沸騰魚！它在我們的舌尖上綻放著溫暖的熱度，使人慾罷不休！

舌尖上的美食作文8

我們班要舉行了一個活動，名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準備什麼呢？那當然是我最愛吃的香噴噴的包子。什麼餡的包子呢？我和媽媽在小紅書和下廚房上找到了許多的包子餡料，一個即好吃又簡單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。

說幹就幹，先要準備材料，主要材料有：500克麵粉、5克酵母粉、雞腿、香菇；配料：五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先，倒入準備好的500克麵粉加入5克酵母粉和300克溫水，揉成光滑的麵糰用保鮮膜把盆包裹好發酵至兩倍大。為了加快發酵速度，媽媽說放在家裡燒飯的大鍋上，用餘溫發酵。這時，趁機把雞腿的骨頭去掉切成丁，香菇切丁。鍋中放入一點的油，把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之後加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽，再加入香菇丁，炒香炒熟，備用。

發酵成兩倍大的'麵糰拿出來，撒一點乾麵粉在桌上，然後把面拿出來揉搓排氣。接下來就是重頭戲啦，包包子。先把揉好的麵糰分成一段一段的小劑子，然後壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過包包子的手法，可是看著簡單，真正加入餡料的時候就不那麼容易捏了，雖然捏成了一個，可是卻是一個豬豬包，捏好的破了兩個洞；我繼續捏第二個，第二個我餡料放少一點，捏的時候好捏一點了，終於又成功了一個；三個、四個、五個，終於，我和媽媽一人一半，有大有小的十一個包子完成了。

最後就是蒸包子了，我們分兩次蒸。最後出鍋的包子雖然不怎麼好看，但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個，還想吃的時候被媽媽制止了，怕我吃多了不舒服！

自己動手，豐衣足食、世上無難事，只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會。下一次我一定會做得比這次更好！

舌尖上的美食作文9

一年一度的涼都國際美食節開始了，放學後媽媽就帶著我去美食節吃美食。到了美食街的門口，美食的香氣撲面而來。我和媽媽迫不及待的跑了進去，裡面是由數十個帳篷搭建而成，這些帳篷分別排列在道路的兩邊。裡面人來人往，有好多美味可口的美食啊！進來的'第一家就是羊湯鍋，後面還有油炸冰激凌 意式大雞排 白家肥腸粉 馬桶冰激凌等等，看得我眼花繚亂。

我和媽媽逛了一圈後，決定先去吃印度飛餅，他們將一塊用麵粉做好的麵糰摔在案板上，轉著圈，飛餅象跳舞一樣，不一會兒，餅奇蹟般的變得又大又薄。餅弄好之後，在上面放些水果，然後象疊被子一樣疊好，最後放在鍋裡炸，很快餅就被炸得金燦燦的。炸好之後切成小塊，放進盒子裡。我拿起一塊金子般的飛餅迫不及待的咬了一口，味道香脆可口，還帶了一些水果味，美味極了，真好吃。

然後我們又去吃火神烤肉，烤肉的那個人戴著瓜皮小帽，穿著綠大褂，扎著長辮子，戴著誇張的小眼鏡，邊跳舞邊烤肉。一會兒拿出一張紙，上面寫著“你好漂亮”，一會兒又拿出一張紙，上面寫著“嫁給我吧”，一會兒又裝可憐。最後拿出一把扇子，上面寫有“我是霸王”，逗得我們哈哈大笑。

不知不覺，天慢慢的黑了，路燈也亮了，我和媽媽依依不捨的回家了。這次美食節我和媽媽吃了好多美食，真開心呀！明年的美食節我還要來。

舌尖上的美食作文10

說到我最愛吃的美食，那肯定要數披薩了。據說披薩最早是由義大利的旅行家馬可。波羅受到中國蔥油餅的啟發而發明的。披薩就像一個百寶箱，裡面裝著各種各樣美味的食物。聽我這麼介紹，你們肯定也想吃了吧。你看，我都已經垂涎三尺啦。

我央求著媽媽教我做披薩。盼星星盼月亮，媽媽終於把食材買來了。這天晚上，媽媽像個大廚指揮著我做起了披薩。我先把麵粉、水、酵母等混合在一起，接著擼起袖子，使出了我的降龍十八掌，嘿哈嘿哈地喊起了口號，用上了我吃奶的勁，原本粉末狀的麵粉慢慢地和那些好朋友融合在一起，變成個白胖胖的雪娃娃，最後把它放到一旁靜靜地等待發酵。

趁著麵糰發酵的時間，我開始準備配料。洗切完成後，蘑菇、蝦仁、豌豆像跳傘員一樣，快速地從我手中的'砧板上降落在鍋中。它們有的跳起了舞，有的彈起了吉它突然，鐵鍋廣場著火了。我驚慌失措，嚇得連忙後退幾步，剷刀也從我的手中咻地飛了出去。媽媽趕緊過來，一邊忙著救火，一邊喊醒了嚇破膽的我。在媽媽的支援下，火寶寶們這才敗陣。這真是有驚無險地小插曲啊。

1個小時過去了，雪娃娃像被施了魔法一樣，變成了一個大雪球。我拿起魔法棒揮了幾下，大雪球搖身一變，又成了一個愛心型的滑雪場。一切準備就緒，我用叉子在滑雪場上紮了好多小孔，又刷上了一層棕色的披薩醬，還請來奶酷來做客。這時，配料寶寶們也做好準備，興奮地進入了滑雪場。最後再鋪上一層乳酪，放進烤箱烤上15分鐘就大功告成啦。

叮披薩做好了。一陣誘人的香味從烤箱裡散發出來。我急吼吼地咬上一口親手做的披薩，啊真香啊，心裡頓時充滿了甜蜜，壞心情都飄到九霄雲外啦。我真喜歡自己做的披薩。

舌尖上的美食作文11

沒有一塊石頭能永遠閃耀，鑽石做到了；沒有一朵鮮花能永遠美麗，玫瑰做到了；沒有一種信念能永遠長久，愛做到了；沒有一種食物能永遠站在我的美食巔峰，冰淇淋菠蘿包做到了！

話說冰淇淋菠蘿包能永佔我心中重要的位置也不是沒有原因的。

我第一次吃它是在一個冬天，我正在和爸爸媽媽逛街，那裡人山人海，車水馬龍。雖然身在室外，卻被洶湧的人潮擠得密不透風，我被擠得大汗直流，大喘粗氣。我忍不住一抬頭，卻不經意間看見不遠處有一個冰激凌店，彷彿如枯死的樹看到了甘露一般，我拉起父母的手就往那跑。經歷了“九九八十一”難後，我們終於來到店子門口，我迫不及待的點了一個抹茶味的，等了一小會兒，終於把它盼來了，可一看到它，我就傻眼了——因為我看到的是一個菠蘿包裡夾著冰激凌。

它是由一個菠蘿包從中間切開再放上冰激凌的，黃的'加上綠的搭配在一起顯得十分的協調，冰激凌右側夾了一塊米老鼠樣子的小脆片，左側則有一串用竹籤串起來的小草莓，上面擠了一些黑色的蜜汁，沾了點冰激凌，一口咬下去，便開啟了我味覺盛宴的門。咬下一大口菠蘿包和冰激凌，立馬感覺身處兩個極端，冰與火相互撞擊著，一起跳躍著，一起在我肚子裡翻江倒海，咬一口脆片，那“嘎嘎”的聲音十分解壓，手中這冰激凌菠蘿包，吃一口渾身爽，吃兩口不煩惱，吃三口開心跳。

這創新又美味的食物，我已成為它的手下敗將，你呢？

舌尖上的美食作文12

在兒時的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的.食物，至今令我回味無窮。

秋天時，外婆便開始準備食材，為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。

一大早，天才矇矇亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時，小推車裡裝了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，蔥，再加上農家養的土雞蛋。

外婆回到家裡，放好小推車，從裡邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝去外殼，處理時，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的，再把螃蟹花甲煮熟，趁著熱把肉和黃一起拌著，把蛋打碎放進鍋裡不停地鏟著，不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最後灑一把蔥花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！

外婆把麵皮拿了出來，把一大勺餡放進裡面，不一會兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個金元寶，個個做得好看，個個都十分飽滿，很有神氣。

“下鍋了！”外婆讓我快點過來，剛剛出鍋的餃子是最好吃的，水一開，把一個個“金元寶”投進水裡，過了幾分鐘它們就接連從水裡浮了上來，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃裡的油流了出來，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒放什麼調味也是那麼鮮，那麼美味，讓人吃一口就回味無窮。

這碗餃子獨一無二，因為這是外婆親手為我做的，包含著愛的味道。

舌尖上的美食作文13

深秋的夜晚， 涼 風習習，月光是隔了樹影照過來的，朦朧的月影，像一幅煊染出來的國畫，極具韻味。晚風掠過靜悄悄的小路，吹動了潔白的落地窗簾。

轉過街角，我的鼻子被一股香氣侵襲，禁不住仰天打了個痛快的噴嚏，我及不情願的揉了揉鼻子，朝著這香氣中夾帶有一絲絲腥味的氣味，大步流星的走了過去。

在彩色霓虹燈的襯托下，“江蟹明”這幾個大字，更加突出了。來到頂樓天台～～～露天吃火鍋。上樓梯前，我原以為是人和人亂成一鍋粥，火鍋的材料一拿出來就會馬上一掃而光的現象。可是，現在呈現在我眼前的卻是另一番景象，一桌一桌，整整齊齊。生意很火，顧客絡繹不絕，但大家井然有序，文明和諧。

來到“江蟹明“一定要吃螃蟹，這兒的蟹各式各樣，江蟹、河蟹、蚘蠓蟹氏家族大集合，醉蟹、蒸蟹、江蟹生五花八門。這螃蟹小巧玲瓏，但肉卻豐滿，鮮紅的外殼，張牙舞爪的八隻腳，兩隻大大的鉗子。蟹不是畫的，也不是編的'，而是如假包換的真螃蟹。放入火鍋裡就更美味了，每個人都吃了滿嘴油。

汪曾祺先生對美食可是情有獨鍾的，特別是螃蟹，尤其是蟹中極品——醉蟹。可是在他的文章中卻對醉蟹一字未提，這是為什麼呢？不要以為汪曾祺先生不愛螃蟹，而是他覺得醉蟹味兒太鮮美了，好吃到所不能用語言來表達，只可意會，不可言語。在四大名著《紅樓夢》中，湘雲在宴請大家吃蟹時，也曾以蟹為題作詩，其樂無窮。

菊黃蟹肥秋正濃，把蟹放入沸水之中，於是蟹紅了，熟了，配上親手調製的獨特祕醬，那就大口嚼吃吧！管她淑女不淑女呢！

看到這兒，你是不是也垂涎三尺了呢？別再流口水了，趁著秋季好時光，趕緊去“江蟹明海鮮城“解解饞吧！

舌尖上的美食作文14

這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心，為了讓媽媽開心一下，但又不知道做什麼，正好老師讓我們做美食，有的人選的是可樂雞翅，有的人選的是烤雞翅，還有的人選的是香脆土豆球，我思前想後，終於想到了做“笑口常開”，媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴！

我先拿出剛買回來的糯米粉，又拿了碗和紅棗，把碗裡放點溫水，再倒進糯米粉，可是倒的水太多，都粘在手上了。我著急起來，爸爸告訴我：“粘在手上了，就再倒一點麵粉。”我按爸爸說的做，果然手感很好，幾下子就把糯米粉變成一個光滑的.麵糰，又把麵糰揉成了一個個小條條。再拿出一個碗，倒了些清水，把紅棗放進水裡泡到軟才行，紅棗泡得像一個紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了，下一步是最驚心動魄的：讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢？要用刀把紅棗切出一個大口子，但又不能切斷。一開始我怎麼也不敢切，爸爸告訴我：“要把手放在刀片旁，慢慢的往下切，切到一半的時候停下來。”我漸漸熟練起來，過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴裡，“笑口顏開”就大功告成了。

我把“笑口顏開”放進鍋裡蒸了20分鐘終於出爐啦。別說吃了，就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。後來，我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形，爸爸說還挺像呢！

這個“笑口常開”裡的紅棗又紅又甜，寓意著生活紅紅火火，甜甜蜜蜜。那糯米又代表什麼呢？因為他讓紅色的嘴巴張得大大的，像笑起來了一樣，所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦，終於喜笑顏開了！

舌尖上的美食作文15

再有一次，奶奶帶著我到公園裡散步時，我正好在旁邊看到了一輛雪糕車，但因為我那時還小，不敢和奶奶說，所以說錯過了這大好的機會。

奶奶帶著我來到了一條小巷裡，手上拿著那殘缺不齊的五元錢，買了兩個火燒，當時我雖然還小，但也懂得一些，直到我們家境貧窮，奶奶也不容易，也只能靠走路撿些瓶子，賣點錢，所以我不得不放棄賣雪糕。回到家後，奶奶讓我喝著米湯，把火燒吃了，而奶奶就吃中午，剩下的一些饅頭和菜吃了，當時我吃的正好，也不知道奶奶在那裡頭幹什麼？之前他一時半會就出來，說自己有點累，去臥室裡躺會兒了。

明天一大早，發現奶奶不在我的身邊，躺著，只見到了一張字條，上面我只認識幾個字，“奶奶”“出”，我立馬就著急了起來，出去找奶奶，但卻沒有找著，只能放棄，一個人哭著回到家中，躺到被子裡面繼續睡覺，希望一睡醒就可以見到奶奶了，但我睡醒時已經11點了，可奶奶卻還沒有回來，我出去坐在小石墩上等奶奶，等著等著，奶奶不知啥時候已經來到了我的身邊，手裡還拿著一根雪糕，說這是他出去買蔬菜的時候正好買的，我感動的抱住了奶奶，對奶奶說“謝謝奶奶”。這是奶奶用她的'血汗錢給我買，他為了讓我吃上一口雪糕，付出的非常的多。

它永遠都在我的心中忘懷不了———雪糕。