有關做蛋糕日記4篇

一天又結束了，相信你會領悟到不少東西，不如趁現在好好寫一篇日記。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編整理的做蛋糕日記4篇，歡迎閱讀與收藏。

做蛋糕日記 篇1

晚上，我和媽媽一起動手做蛋糕。

媽媽取出四個雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發得又白又多，像膨脹起來的摩絲。我幫媽媽將蛋黃加油打散。媽媽繼續打發蛋白，我又幫媽媽稱了50克麵粉，加上牛奶，然後把打散的蛋黃再倒入麵粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發蛋白，蛋白打發得越來越大，最後媽媽把打發好的蛋白倒入我攪拌好的麵粉中，再不停地攪拌。我們把調配好的麵粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時40分鐘。

不一會兒，烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的`香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。

“鐺”，隨著烤箱定時器的關閉，蛋糕終於可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！

做蛋糕日記 篇2

又迎來了家長進課堂的日子，今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前，每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羨慕。這次終於可以讓我大顯身手了，想到這裡，我有點興奮不已了。

瞧，一分到製作食材，同學們就迫不及待地動手了，看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套，在專業蛋糕師的講解下，專心致志地擺弄著自己的食材。別說，一個個的，還真有蛋糕師的模樣。

一層水果一層奶油，一層水果一層奶油，經過我的精心搭配，一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。

我偷偷地嚐了一口，啊，還挺好吃的`嘛！我忍不住又吃了一口，然後緊緊地蓋住了杯蓋，我怕忍不住都吃光了，我可是要帶回家給媽媽品嚐的呢！

哈哈，這真是一次有趣又可口的助教課！

做蛋糕日記 篇3

今天我和姐姐、妹妹在家裡做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力，先是把雞蛋打散然後把放到微波爐里加熱讓它融化,最後把融化的巧克力和的做打散的雞蛋攪拌均勻。

放到微波爐里加熱1分鐘以後，就成了香噴噴的`蛋糕了！我們三個人分享著自己的勞動成果，很有成就感。

做蛋糕日記 篇4

20xx年x月x日星期日天氣陰

今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個雞蛋，打在一個大碗裡，然後把蛋黃撈出放在另外一個碗裡，再用四根筷子打蛋清。

媽媽說：“要朝一個方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來發酵麵粉的，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越鬆。”媽媽打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清終於成了泡沫，白白的像奶油一樣。然後，媽媽就放入麵粉，將麵粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以後，就倒入不粘鍋中，開始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來，這時候已經可以聞到蛋糕的'香味了，但是媽媽說蛋糕還沒有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。

過了好一會兒，媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子裡，再切成小塊，這樣蛋糕終於做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕，真香啊！