（合集）包餃子日記

一天即將完結，想必大家都學習了不少新知識，不如趁現在好好寫一篇日記。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

今天我寫完了作業，想找點事兒幹。我的目光在屋子裡”掃蕩“，最後停留在剛買的一盒橡皮泥上面。我想：”對，就用橡皮泥‘包餃子’吧！“

我打開了蓋子，拿出了一截白色的橡皮泥，用盒子裡自配的小刀把它一分為二，拿出其中的一段，把它像揉麵一樣揉來揉去，然後把它放在手心裡搓成了一個白色的圓球，把圓球放在桌子上，用手 心一壓，壓成了一個扁扁的`”圓餅“。又用盒子裡自配的滾軸在圓餅上向擀餃子皮似的滾來滾去，就成了一張”餃子皮“。然後從一個綠色的橡皮泥上面揪下了一點兒當”餡兒“。先把”餡兒“搓成一 個綠色的球，然後又把它壓扁一點點，成了一個橢圓形，把它放進”餃子皮“裡，把”餃子皮“的兩邊一對摺，就把餡兒裹裡面去了，最後把餃子皮的”口“”封上“，一個漂亮的餃子就”出爐“了！

我又用這種方法做了許多餃子，小心翼翼的把它放進盒子裡，看著這些餃子，我開心地笑了。

包餃子日記 篇2

兒時的我特別愛吃餃子，一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應了。

一大早我就爬起來了，等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了，外公把事先準備好的餡兒放到桌上，大家就開始包餃子啦！

先由爸爸示範：只見他熟練地把一層皮放在手中，然後挑出一點兒餡兒，接著把它合攏，讓一邊的皮不動，把另一邊的餃子不停往裡擠，這樣，一個美觀的餃子就誕生了。

我還沒看清怎麼回事，大家就已經忙開了。我只好看著別人怎麼做。

外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個個鍋貼，整整齊齊的`排在隊伍裡。

舅舅和舅媽包得蠻認真，學得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點兒漏餡了。

妹妹呢？哦，她在一邊拿擀麵杖磨著皮呢！還把剩餘的皮做出她喜歡的東西呢！

看完了後，我便開始包出自己的餃子了。第一次效果並不是很好餡全漏了，第二次、第三次開始有了些進步，可做法不對。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子，結果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。

包完了，外公把包好的餃子放到鍋裡。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃著自己包的餃子，別提有多高興了。

我愛包餃子！

包餃子日記 篇3

星期天中午,母親在家裡包水餃,母親先把麵粉和成一個大面團，又把麵糰搓成一根長長粗粗的麵條,後來用菜刀把麵條切成一個一個小麵糰,再用手把小麵糰壓成小麵餅,然後用圓棒把小餅壓成了大面皮,最後把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。

我對母親說：“我也想要包水餃”，於是母親給了我一個小麵餅，我試著包，結果包成了一個小包子，不象母親包的`水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說：“你做的是黑包子，不能吃”。我們都哈哈大笑。後來我們吃水餃了，啊！母親做的水餃真好吃呀！

包餃子日記 篇4

昨天，我非常想吃餃子，於是，我就對老媽說：“老媽，我想吃餃子。”老媽想了想：“可以。”我開心極了，心裡想：我真厲害，是家裡的小王子，說什麼有什麼。我的得意勁兒還沒過呢，老媽又說了一句：“我還沒說完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡單，我早就會包了”，就隨口答應了。

總算等到第二天了，我迫不及待地向老媽提起這件事，老媽聽後就笑著出去買原料了，與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。

在我焦急的等待中，老媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來，先做餡兒，只見老媽先把蔥，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿蔔和綠油油的香菜也切成小寸狀，最後放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的，我想包個大餃子，於是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的`一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機一動，“乾脆包個大肚子餃子——餃中之王吧！”我心裡偷偷樂著，把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子，再放上一團餡兒，之後蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時，我看看老媽和姐姐，也包了好多形態各異的餃子，但是都沒有我的大，得意勁兒又上來了。

我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好後，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，老媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心裡美滋滋的。

今天的收穫真大，因為我不僅吃到了餃子，還學會做餡料兒，最高興的是被老媽表揚了。真開心啊。

包餃子日記 篇5

今天，我在家裡閒著無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見我的媽媽正在包餃子呢！我心裡就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子，既可以打發點時間又可以學習一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。

我馬上就來到了廚房哀求我的媽媽讓我學習包餃子，我的媽媽一開始有點兒為難，但最後在我苦苦哀求的情況下，我的媽媽還是答應了！

我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到並非如此。一開始我學著我的媽媽拿起一張餃子皮，然後就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！！這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像洩了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時候，我的媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

在我的媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的'，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的餃子，出現在我和我的媽媽的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起我的媽媽包的餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會兒，餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心裡總有一種說不出來的滋味！

這回我不僅學會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！