啟蒙文學站

位置:首頁 > 範文 > 日記

有關包餃子日記六篇

日記2.05W

一天就要結束了,今天我們都做了什麼了呢?是時候認真地寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。

有關包餃子日記六篇

包餃子日記 篇1

星期六,我寫完作業,看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學著給他們包一頓餃子吃。

媽媽聽了我的決定後,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮。”餃子皮有了,在媽媽的幫助下,我調好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實話,此刻的我還有點小激動呢!

開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的'手心裡,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎麼包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個包好了,一看,呀,太醜了!

現在,我得出了經驗:餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點餡,果然,輕輕鬆鬆就捏住了。可是,這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭,肚子乾癟,搖搖晃晃的。我又得出了經驗,餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點多,就用手去掉了一點。說也奇怪,我毫不費力地捏了幾下,餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之餘,我又繼續包,一個、兩個、三個……

餃子終於包好了,我的手發睏,胳膊發酸。看來,包個餃子也是不容易的呀!

包餃子日記 篇2

姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學包餃子。”姥姥同意了,我真開心。

快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些麵粉,再加上適量的水和成一個大面團,然後放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小麵糰擀成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的'教我包餃子,我認真地學著,我試著包了一個餃子,還不錯,接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘後,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心裡有多開心了。

今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

包餃子日記 篇3

兔年迎著三九寒天降臨於祖國,門外時而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節馬上就要跟大家一起歡度.

在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我:“XX,你來和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準備好用的材料,再仔細地將菜一個個洗乾淨,然後就要切菜.一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎麼拿刀,左手如何按住菜,怎樣往後移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來.

果真很有效.開始調餡了,我把切好的菜和肉放在碗裡,加入各種調料,攪拌均勻後開始包餃子了,我先來擀餃子皮,我自信十足地拿起擀麵杖去擀.可怎麼也擀不圓,難看極了.再看一看媽媽擀的,做的很好看,我頓時就象洩了氣的皮球一樣,沒心情了幹了.媽媽鼓勵我說:“你兩隻手要配合好,左手捏住麵糰的邊緣,轉動一下,右手跟著擀一下.”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次擀的好多了,我高興極了.擀好了皮,我來包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然後使勁一捏.看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來.我看著媽媽的動作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的'拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個餃子就包好了,在媽媽耐心的指導下,我終於學會了包餃子.那時候,我心裡可真高興了,象吃了蜂蜜似的.

當那清脆、悅耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務已順利完成,我看著那一個個餃子,心裡美滋滋的.一樓給的作文錯誤真多,改的真累.

包餃子日記 篇4

一大早,奶奶就問我:“今天想吃啥呢?”我想了想,說:“想吃餃子。”奶奶說:“我們自己做餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高興地跳起來!和麵、拌餡等一系列準備功夫後我們正式開始包餃子了,奶奶手把手地教我,我學得也很認真。終於,在我的努力下,第一個餃子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直讚我。不一會,我就和奶奶包了好多好多的`餃子。

當奶奶把熱騰騰的餃子端出來的時候,額頭上汗珠還沒幹的我看得口水直流。同學們,還等啥呢,快來吃吧!

包餃子日記 篇5

今天是5月8日母親節,我去參加了邢週報小記者的活動:我為媽媽包餃子。一大早,我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。

開始包餃子了,我找到了一個位置,開始擀皮,一開始我擀的一點都不好,後來我認真地看老師是怎麼擀皮的,只見老師一手拿著擀麵杖,一手拿著麵餅,一邊擀,一邊轉,不一會,一個標準的麵皮形成了,該薄的地方薄,該厚的地方厚,恰到好處,沒有一絲違和感。老師幹這行已經30多年了,已經是高手中的戰鬥機,戰鬥機中的殲敵機。經過我的努力和勤奮的練習,我的'麵皮終於能看了。我夾了一些餡兒,放到了麵皮的正中間,我把麵皮往中間包,剛好能包住,我又固定了幾下,就這樣,一個餃子就來到了人間。隨後,我照著我原來的方法又包了幾個餃子,雖然模樣不怎麼好看,但至少沒有露餡兒。

老師除了教我們包普通的餃子,還教了包麥穗形餃子,就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀,老師還讓我們看了看成品,非常好看,一粒粒麥穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之後,我學著包了一個,可是難看極了,倒是媽媽包了幾個失敗品之後,竟然包成了,但我,到活動結束了也沒學會。

到了活動的末尾,一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節目,今後我要多幹家務活,減輕媽媽的負擔,同時我要祝天下的母親們永遠快樂。

包餃子日記 篇6

今天,我在家裡閒著無聊,就想找些事去做,恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢!我心裡就想,既然沒事可做,不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子,阿婆一開始有點兒為難,但最後在我苦苦哀求的情況下,她還是答應了!

阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學著阿婆拿起一張餃子皮,然後弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦!

接下來的我吸取剛才的教訓,不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

在阿婆的勸阻,我打消了放棄的'念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終於一個像樣的餃子,出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆 包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心裡總有一種說不出來的滋味!