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【實用】包餃子日記範文彙總8篇

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轉眼一天又過去了,心中一定有不少感想,是時候抽出時間寫寫日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。

【實用】包餃子日記範文彙總8篇

包餃子日記 篇1

其實餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時候,家家戶戶都要包餃子。晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡單,實際上並不簡單。於是,我也抱起餃子,第一個餃子包的不是很好,但是我的餃子一個比一個好等到吃的時候,我覺得吃自己親手包的.餃子才是最香的。

包餃子日記 篇2

今天,我幫了老媽包餃子,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!

下午,老媽對我說:“晚上吃什麼?有飯和餃子。”我說:“吃餃子吧!”在家裡,老媽交給我一項任務,對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的汙垢。為它們服務完畢後,老媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,老媽還反覆叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了乾淨的“貴族”。然後,老媽用側刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。老媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐後地就跳下了鍋。

當老媽把它們撈起來的`時候,它們已經被鍋裡的“岩漿(熱水)”燙死了。它們的屍體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進我們的肚子去旅遊了。

我想:“它們沒有導遊,會不會迷路呢?”

包餃子日記 篇3

今天,剛一放學,我就看到母親和舅媽在包餃子。

喲!她們包真好看啊:舅媽包得像個小月牙,花邊細細密密,這好看!母親也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

我看得呆了。“母親!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子要領……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。

我學著母親方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得洩氣了。

母親看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細細地教了我一遍。

啊!我終於包好了一個,雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。

包餃子日記 篇4

今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,繫上花圍裙,頂級大廚趙師傅上陣了!

我一共包了七個餃子,它們形態各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的.小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎麼有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的傑作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯裡去了,還好只有兩個,沒有全軍覆沒。

包餃子日記 篇5

“起床啦!起床啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這麼早叫我幹什麼?”我的媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌後,也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的.餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發生了什麼事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什麼餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

我的媽媽說:“來,看我怎麼做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然後,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”

我認真地看著我的媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。

不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大後能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。

我學會了包餃子,我真開心!

包餃子日記 篇6

今天我和母親包了餃子!

上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問母親:“母親,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗乾淨了手,回到母親身邊,已經蠢蠢欲動了。

餃子餡端上來了,餃子皮也準備好了,我又問母親:“那餃子怎麼包呢?”母親拿起一張餃子皮,給我做示範:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點幹了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對摺,頂端捏緊實,然後把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎麼樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照母親說的.做,可就是包不好,急得我上躥下跳,母親安慰我說:“沒關係,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終於成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。

看著碗裡煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。

包餃子日記 篇7

今天是星期日,我和媽媽在家包餃子,傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的,當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,餃子就是這樣來的。

包餃子首先得和麵,下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡,媽媽嚴肅地說:“我去擀皮,你去拌餡。”我把芹菜切完,放進盆裡,再把肉餡放進盆裡,撒上油鹽和味精,餡拌好了!

我高興地對媽媽說:“媽媽,我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說:“乖兒子,你也和我一起擀麵吧!”我先把面揉成一個長條,再把面一塊一塊扭下來,數夠了十二塊之後,我變拿起擀麵杖,擀了起來,不一會兒,面粘到擀麵杖上了,我灑下一把生面,才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著麵餅,右手拿著擀麵杖,擀一下,轉一下,等擀得差不多了,就去夾餡。我拿起一把鐵勺子,一把舀起一塊餡抹到麵皮上,然後再對摺,捏一下,第一個餃子就包好了!媽媽過來一看,笑道:“照你這樣包,我們只能吃皮了。”說完,就對著餃子一吹,餃子搖搖晃晃地倒了。我一看,心裡涼了半截,但我又一想:我一定不會放棄的。於是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次,我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看,搖搖頭說:“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽,用手指在餃子皮上捅了一下,果然,餡漏了出來。我的自信被磨沒了,懊惱地丟下餃子,回房間去了。媽媽走過來,用“激將法”問我:“這點小事就放棄,還是不是男子漢了呀?”這招果然好用,我又重拾信心,回去包餃子。我按之前的步驟再做一次,這次,我放的'餡不多也不少,媽媽喜出望外地說:“你終於成功了,我的兒子!”說完,抱起我使勁親了親。

我嘗過自己的餃子之後,認識到兩個道理,一是自己的勞動成功總是特別香,二是隻有堅持不懈才能成功!

包餃子日記 篇8

在我們的生活中,經歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理……

今天中午,我寫完作業,來到廚房,發現大家都在包餃子。頓時,我心血來潮:我也要自己包次餃子。

徵得老媽的同意後,我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來擀好的麵皮,在麵皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把麵皮的邊緣對齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時留下手指印花,一個餃子就包好了!

可包餃子,並不那麼容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是麵皮沒捏好露餡……

老媽見了,對我說:“做什麼事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏麵皮,捏還有縫隙的.地方……”老媽說著,還給我做示範。我認真地聽,仔細的看,終於,在老媽的指導下,我包成了第一個還算美觀的餃子。

吃飯時,我吃著自己的戰利品,心裡美滋滋的。不過,我還有個問題:為什麼今天自己包的餃子,吃起來比老媽平時做的還要美味呢?然而,這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價值!