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[集合]包餃子作文15篇

作文1.78W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

[集合]包餃子作文15篇

包餃子作文1

一個週末的下午,我寫完作業後看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽說。

我先把手洗乾淨,再學著媽媽的樣子:先拿一張麵餅放在手心裡,用勺子挖一些肉餡放到麵皮中間,再對摺一下,捏緊就好了。“呀!肉放多了,應該沒有關係吧。”我說。可是看著那個多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子彷彿就要撐破一樣。包餃子那麼難啊!正當我垂頭喪氣時,忽然想起老師說過的話:失敗是成功之母。

於是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓,這次我餡又放少了,餃子怎麼站都站不起來,像一個生了重病的小孩。“沒事,加油!你一定行。”我便給自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終於,餃子能穩穩當當的站在那裡了,好像在高興的`說:“祝賀你,成功了。”

媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋裡煮了。當吃到自己包的水餃時,我的心裡比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。

包餃子作文2

每個人都會有第一次的成功,並且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。

有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當然可以呀!”我讓媽媽給我示範一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然後把它緊緊的靠著邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:“這麼簡單呀,看我的吧。”媽媽微笑著說:“看花容易繡花難,那你試試吧。”

媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然後把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的'餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學,準會成功。”聽了媽媽鼓勵的話,我又來了精神,於是讓媽媽又給我演示了一遍。

這次,我認真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂後我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然後把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。

我終於嚐到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!

包餃子作文3

週末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

下午我和媽媽去菜市場買材料,需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡新增醬油、鹽、味精進行調味。一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細菌,不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心裡,在餃子皮上加了一點肉餡兒,不能加多了,因為餃子皮會撐開,也不能少加,不然就沒有口感。把餃子皮對摺,這一步我試了很多次,餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要麼是一坨,要麼是鬆開的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說:“沒事,加油”!在媽媽的鼓勵下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點水,對摺,兩手使勁向中間壓,經過我的努力,我終於成功啦!包出了一個漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子裡,一排排潔白的餃子排著整齊的隊伍,像一個戰士站在那裡。看著那麼美麗的餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看著一盤熱騰騰的'餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴裡甜在心裡,甜裡包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。

媽媽告訴我:“自己動手,豐衣足食”。

包餃子作文4

前幾天我媽在網上買了兩個餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。

於是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......

第一步:切肉。

第二步:芹菜洗兩遍,這樣就乾淨了。

第三步:芹菜切碎,儘量切得薄一點,然後就好吃了。

第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。

第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調料,攪拌均勻。

第六步:水餃洗淨晾乾。

第七步:將餃子皮平穩地放在餃子機上。

第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。

第九步:蘸點水,在餃子周圍畫一個圈。水不要太多。

第十部分:把餃子機按緊,一個“不能吃的餃子”就完成了!

第十一部分:鍋里加點水,放在熱氣騰騰的`盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。

第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來了!

因為我和姐姐第一次包餃子,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開心。

幾分鐘後,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!

包餃子作文5

太好了!太好了!過年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應了。可我不會包,怎麼辦呢?嘿嘿,沒關係,媽媽會教我的。

“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對摺後一捏,餃子包好了,媽媽動作麻利,看得我眼花繚亂。

眼看著一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來包餃子這麼容易!

我躍躍欲試,我學著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮託在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿蔔肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對摺時又覺得少了,折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上,汗!

哎呀,原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。於是我沾上了水,將餃子皮對摺。可餃子皮偏偏跟我唱反調,這邊粘緊了,那邊又鬆了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子,一個個挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰場上被敵方打得奄奄一息的'敗將。不過,是自己第一次勞動的成果,我還是很開心。

包餃子可真有趣呀!以後我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!

包餃子作文6

餃子是中國人的傳統食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

春節的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。

我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉麵,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。

過了大概半小時,揉的面已經全部做成了餃子,我和弟弟燒的'水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。

我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。

啊,真是一個快樂而難忘的春節啊!

包餃子作文7

星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。

媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對摺,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然後將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終於,在我的努力和媽媽的指導下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然,我的腦子裡蹦出了一個疑問:餃子有什麼含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的.“老師”後,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明,從營養角度來講,葷素搭配,有利於各種營養的均衡吸收,還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃!

包餃子作文8

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯,我說:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說他學過,妹妹說她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的時候不是好好和,就是把還沒摻合好的麵粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的`雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接著我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶說明天吃什麼早餐,我說繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

通過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!

包餃子作文9

在一個溫暖的下午,媽媽從菜市場買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個忙著跑過來問:“媽媽,你打算怎麼辦?”我媽笑著說:“我給你餃子吃!”“是啊,我也是來學包餃子的。”

要看我媽有條不紊的準備:摘菜、洗菜、切菜、調陷阱。不一會兒,就是我最愛吃的'韭菜肉了。我左手拿出一個餃子皮,右手用勺子挖出來放在餃子皮上,餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙,用手使勁擠,但他們很不聽話,粘不在一起。我急得滿頭大汗。看著媽媽左裹右裹的餃子,我更著急了。不,我想向我媽媽學習。哦,原來餃子還有一個小竅門:拿餃子皮的時候,要把富含麵粉的一面放下來,放進去的時候,不要太多,也不要太多。因為陷阱少,包裝就像餛飩;太多了,也不好收拾。我試了很多次,終於找到了一種感覺,做了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚和鼓勵下,我不僅長得好看,還提高了速度。我告訴你一個小祕密:我建立了自己的學校,包三角四角的餃子。

怎麼樣,小朋友?讓我們有個機會。

包餃子作文10

下午,我和媽媽在家一起包餃子。

媽媽準備了餃子餡、麵糰、麵粉、擀麵杖、切菜板等等。我媽先給我示範了一下:她先把麵糰揉成條狀,再拉成小麵糰,揉成圓形,然後拿一個小麵糰,蘸點麵粉,用擀麵杖擀成薄薄的餃子皮,然後挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最後她把餃子拿在手裡,用雙手捏了捏,就這樣包了一個餃子。

我看著我媽快速包了一個又好又滿的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽,讓我試試!媽媽答應了。我拿起一個沾了麵粉的小麵糰,試圖用擀麵杖把它擀成餃子皮,但餃子皮都粘在擀麵杖上了。我媽笑著告訴我:你的.方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小麵糰上粘點麵粉,用手壓平,一隻手拿著麵糰,另一隻手用擀麵杖擀,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了,鋪開糖紙的時候喜出望外。然後,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒想到沒捏好,餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說:餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓,做了幾個餃子,一個比一個好吃。我媽誇我進步。晚上,我吃著自己做的餃子,心裡充滿了喜悅。

通過這個餃子製作,我明白了一個道理:無論我們做什麼,只要我們有毅力,不要在失敗時灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子作文11

“快,把餃子皮拿過來!”“給我點水,快點!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好醜呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!

瞧,我們班的葉佳傲同學那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個個還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲!

再看看張刺偉同學那個組,人人熱情高漲,個個分工明確。他們有的給麵皮沾水,有的給麵皮挑餡,有的'給麵皮封口,有的給麵皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!

再看看我們這個組,由於是各幹各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最後一數,我們包了五十多個餃子呢!

不到半個小時,我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎麼捨得吃呀!”霎時,教室裡響起了雷鳴般的掌聲。

“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因為我明白了:自己動手,豐衣足食呀!

包餃子作文12

大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的.嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗裡,然後放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裡,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裡掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子作文13

星期天,媽媽準備給我們包餃子。

一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒麵糰。媽媽把麵糰搓成了長條狀,然後再切成像棗那麼大的面塊兒,再用擀麵杖把它們擀成圓形的餃子皮。

一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也想試著包一包, 就學著媽媽的`樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然後,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子,我心裡美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。

看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水裡做遊戲,我高興得手舞足蹈。

五分鐘後,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。

吃著自己包的餃子就是不一樣!

包餃子作文14

每到過年的時候,我的家裡都會做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過得與眾不同。

去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認真地給我邊說邊做示範,我想著其他的事,三心二意,結果媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然後右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。

正在我得意之際,突然感到自己的`手溼漉漉的,細細一看,餃子餡的油從餃子裡面冒了出來。於是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎麼辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張麵皮補住,我看著自己的手裡拿著的已經不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“傑作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然後兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!

通過這次包餃子,我懂得了一個道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,並不是所有的事情都能靠蠻力解決。

包餃子作文15

“哈哈哈……”教室裡笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。

瞧!我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。

再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給麵皮沾水,有的給麵皮挑餡,有的給麵皮封口,還有的在給麵皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最後老師叫我們一邊擺形狀,一邊數個數,啊!一共包了五十多個,我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。

不到半個小時,我們班所有同學都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的.、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學們獻寶似的一一放進了鍋裡,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!

時間彷彿安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。