做丸子作文

在生活、工作和學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的做丸子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做丸子作文1

一直聽媽媽說，小時候姥姥給她做的糯米丸子有多好吃，聽得我垂涎欲滴。

今天，媽媽讓我去姥姥家，我心想：太好了！有機會吃姥姥做的糯米丸子了，順便還可以跟姥姥學學如何做。

一到姥姥家，我就大喊：“姥姥，今天我要吃糯米丸子。”姥姥說：“好，沒問題，想吃姥姥就給你做。”“我要和你一起做！”“好的。”姥姥說。

我們先把糯米泡上，然後開始弄肉餡兒。姥姥說，糯米得泡四個小時才能用，肉餡得選豬瘦肉，用刀剁成肉末，肉餡才有黏性，好吃。

肉剁好後，我們把大蔥和姜剁碎，加在肉末裡，開始放鹽、醬油、十三香、香油，然後攪拌均勻，肉餡兒就做好了。

糯米泡好了，盛在盤子裡，姥姥把肉餡兒團成小圓球兒，我負責讓它們在盤子裡打滾，全身沾上糯米，然後把它們放在鍋裡蒸。水開後蒸15分鐘，糯米丸子就熟了。

開啟鍋蓋，滿屋子都瀰漫著糯米和肉的`香味兒。姥姥把它盛在盤中，我迫不及待地拿起筷子夾起一個放在嘴裡：“哇！太香了！太好吃了！”肉質細嫩，搭配黏黏的糯米，真是鮮香無比啊！

今天終於吃到糯米丸子啦，好幸福啊！

做丸子作文2

在我家的年夜飯上，必定會有我最愛的甜丸子，因為這是我親手製作的。要知道，甜丸子的製作過程是非常麻煩的。

要炸甜丸子，先做準備工作。把江米淘洗乾淨，蒸熟；準備一些花生碎、紅棗、紅糖調和成餡料，就可以包丸子了。

起初，我見媽媽包丸子特別容易，把蒸熟了的江米平鋪在手上，放上餡料，再包成一個圓圓的球就可以了。所以，我也按捺不住躍躍欲試的心，準備幫著媽媽一起包。我先抓了一把江米放在手上，可是，蒸熟的江米黏黏的，粘了我一手。看著動作熟練的媽媽，我問媽媽有什麼竅門。媽媽說：“江米熟了就是特別黏，你現在手上擦擦手，手溼潤了，江米抓在手裡就不會很黏了”。我根據媽媽說的方法試了試，雖然也是有點粘手，但不會像之前那麼黏了。

我又在江米皮上放了一點餡料，結果放多了，江米皮包不住了，可我又沒有多餘的手再抓一把江米，只好破罐子破摔、死馬當活馬醫了。結果，圓球倒是包成了，可變成了餡包江米，根本不能炸。不過，反正皮是熟的`，餡也是熟的，我便把這個失敗品直接塞進了嘴裡。哈哈，原來，沒有炸的甜丸子也很好吃啊。

第二次嘗試時，一切都很順利，放餡料時，我少放了一點，結果餡料又太少了，不過，比起第一次已經進步很多了。於是，我越來越熟練，包得越來越快。不一會兒，我和媽媽就把全部甜丸子都包完了。

看著在油鍋裡翻滾著的、膨脹著的甜丸子，我的心就像餡料一樣甜。

做丸子作文3

宅家做些什麼好呢？對了，看看手機上的短視訊，你會有新發現！就在今天我刷到了一個做土豆丸子的視訊，快來看看吧。

我從冰箱中拿出兩個土豆，開始削皮。給土豆做完按摩後，就要讓它瘦身了！我拿起菜刀左一下右一下，切得一片薄一片厚的，哎呀，不管那麼多了，反正最後要搗成泥。我把土豆片放到蒸屜裡，蒸了十分鐘，然後再放涼。下一步就是美白啦，把土豆弄成泥後，加入三勺玉米澱粉，然後用手把它們揉成麵糰。啊，我的手上全是土豆泥和玉米澱粉的.混合物，黏黏的，感覺好惡心。我把土豆泥和澱粉揉成大面團，再團成一個一個小圓球放到鍋上。在漫長的等待後，終於蒸好啦！我先試吃一個吧，一口咬下去，一點也不好吃。原因是我忘了放鹽。幸虧老媽沒發現，我偷偷地把失敗的土豆丸子藏進冰箱裡。

到了晚上，我們吃火鍋。爸爸把我做的土豆丸子全倒進了鍋裡。丸子煮了一會兒，我看著爸爸撈出的土豆丸子上裹著一層火鍋底料，油亮油亮的，我也試著夾起一個，蘸了小料小口品嚐，啊，這次怎麼不一樣啦！太好吃了！我連忙夾了一個給媽媽，媽媽也讚不絕口。其實是爸爸的火鍋調料幫了忙。全家人你看我，我看你都笑了起來。

做丸子作文4

“婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是迴盪在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心裡既高興又害怕,高興的是我終於能為年飯做點兒貢獻,害怕的是我能不能做地完美無缺。

時間飛逝到了晚上,我對爸爸和媽媽說:“開工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子裡的配料倒入了一個大塑料桶裡，這些配料是我們上午到集市去買的，裡面有魚皮、嫩藕、饃皮、嫩藕、饃饃和胡蘿蔔。然後媽媽又讓我打五個蛋，我故意把筷子敲得很響，好像很熟練的樣子。打好後的雞蛋好看地很，金燦燦的'，忍不住喝個精光。接著，我又按媽媽說的那樣，把它倒入了桶裡，我揉來揉去，手越來越沒勁，媽媽見了，慈愛地看著我，說：“小不點兒，你力氣太小了，揉不動。讓你爸爸來吧！”爸爸過來，用他那雙有力的大手，三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生，倒進一滿鍋的色拉油。我用手在桶裡抓一把，利用大拇指和食指擠出一個圓來，用調羹一蔸，然後放入油鍋裡。+只聽“噝啦、噝啦”頓時“人聲鼎沸”，噝啦聲“驚天動地”。接著，我又做了幾個，不一會兒，媽媽嚐了一個“哎呀，你炸的這些圓子雖然香，但是又瘦又小又難看！”她說，“是什麼原因呢？哦，原來我忘記給澱粉了！”說完，就倒進半筒澱粉。這次的可就成了又圓又大，又香又泡了！

丸子代表團團圓圓，把年味襯托得越來越濃了！

做丸子作文5

一天，我正在做作業，突然，一股香味，從門縫裡飄進我的鼻子裡。

我想，這香味怎麼這麼誘人。於是，我隨著香味，去了廚房，一看，原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

我趕緊跑過去，說：“媽媽，我來做， 我來做！”

“你行嗎？”媽媽驚奇地望著我。

我說：“不看不知道，一看嚇一跳。”

媽媽拿我沒辦法，只好讓我做。我接過媽媽手上的刀，學著媽媽平時做丸子的樣子，先把牛肉切成末，把蔥、姜等佐料加進去，然後加一些澱粉，再加一點水，用筷子把它們拌好。將鍋裡放一些油，等油燒熱後，用手抓一把拌好的牛肉末，捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時候，用筷子輕輕地把它們分開，以免粘在一起了。

終於，我把這道黃橙橙的'油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子，心裡樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮，香甜可口，又酥又脆，真可以說是一道美味佳餚！

看著一家人高高興興地圍坐在一起，津津有味地吃著我做的牛肉丸子，我高興極了。

做丸子作文6

今天,媽媽教我做丸子,我學會了,我難以置信,丸子是這樣做的,

1、胡蘿蔔2根

2、粉條25克

3、香菜25克

4、麵粉150克5、饅頭半個

6、雞蛋1枚

7、清水（適量）

8、鹽3克

9、胡椒1/2茶匙

10、水澱粉2湯匙

11、幹澱粉50克

12、醬油適量

13、蒜碎5克

14、料酒1湯匙

15、油500毫升

1、胡蘿蔔洗淨削去外皮，用擦絲器擦成細絲，粉條放入沸水中汆煮10分鐘（其實軟了就好了），取出放涼切碎。饅頭掰碎，加入適量清水泡發。香菜洗淨切碎。

2、在胡蘿蔔中加入麵粉、雞蛋、粉條碎、饅頭碎、香菜碎、鹽、胡椒粉和清水，混合均勻製成較稠的麵糊。

3、取適量麵糊在手中擠成丸子形，在蘸上一層幹澱粉。

4、中火燒熱鍋中的'油，待燒至六成熱時將丸子放入鍋中，用中火炸制3分鐘，待表面成金黃色撈出瀝乾油分待用。

5、鍋中留底油，燒熱後將蒜碎放入爆香，隨後加入水澱粉、醬油和料酒，待湯汁漸漸收稠後將素丸子到入鍋中，最後兜勻芡汁即可這就是,味道好級啦!

做丸子作文7

“XX，今晚你就幫我們做肉丸子吧！”這句話總是迴盪在我的耳畔，這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心裡既高興又害怕，高興的是我終於能為年飯做點兒貢獻，害怕的是我能不能做地完美無缺。

時間飛逝到了晚上，我對爸爸和媽媽說：“開工！”他們倆異口同聲地回答：“OK！”爸爸把大袋子裡的.配料倒入了一個大塑料桶裡，這些配料是我們上午到集市去買的，裡面有魚皮、嫩藕、饃饃和胡蘿蔔。然後媽媽又讓我打五個蛋，我故意把筷子敲得很響，好像很熟練的樣子。打好後的雞蛋好看地很，金燦燦的，忍不住喝個精光。接著，我又按媽媽說的那樣，把它倒入了桶裡，我揉來揉去，手越來越沒勁，媽媽見了，慈愛地看著我，說：“小不點兒，你力氣太小了，揉不動。讓你爸爸來吧！”爸爸過來，用他那雙有力的大手，三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生，倒進一滿鍋的色拉油。我用手在桶裡抓一把，利用大拇指和食指擠出一個圓來，用調羹一蔸，然後放入油鍋裡。只聽“噝啦、噝啦”頓時“人聲鼎沸”，噝啦聲“驚天動地”。接著，我又做了幾個，不一會兒，媽媽嚐了一個“哎呀，你炸的這些圓子雖然香，但是又瘦又小又難看！”她說，“是什麼原因呢？哦，原來我忘記給澱粉了！”說完，就倒進半筒澱粉。這次的可就成了又圓又大，又香又泡了！丸子代表團團圓圓，把年味襯托得越來越濃了！

做丸子作文8

在我8歲那年，媽媽給我做過三串香噴噴的糯米丸子。我一邊吃一邊想：等到了媽媽生日那天，我也要做幾串，當作生日禮物送給她。

終於，媽媽的生日再過一天就到了。早上，我騙媽媽說去妹妹家玩。因為妹妹家有做糯米丸子的工具，所以我就去她家了。妹妹和阿姨聽了我的想法，也答應把工具和麵粉借給我。

我先把麵粉倒在一個乾淨的盆子裡，再加水，然後用手把麵粉揉成一團。接著用手捏成一個個小球，但這些小球一點兒也不圓，倒很像不明飛行物體。忽然，我看見櫃子裡面有做餅乾的心形模型，於是我就把它拿出來，把小麵糰放到心形的模型裡一按，麵糰立刻變成了愛心的.形狀，可漂亮了！我按呀，按呀，按了很多，差不多可以拿到鍋裡去煮了。

我先把鍋灶開啟，然後把糯米丸子倒到鍋裡，蓋上蓋子。煮了十五分鐘左右，差不多煮好了，用勺子把糯米丸子撈出來。然後把糯米丸子塗上醬料，最後用細細的木棒把它串起來。

第二天，媽媽生日了，我把糯米丸子給媽媽，媽媽誇我是個好孩子，我的心裡甜滋滋的。

做丸子作文9

各位好！你們喜歡喝湯嗎？你們喝過生氽丸子湯嗎？因為我們的英語作業要求做一個湯，並用英語介紹，所以我決定在今天做生氽丸子湯。

我問了一下媽媽食材，需要肉餡、青菜、粉絲、木耳和一些輔料。媽媽說還差小青菜和肉餡，其餘的家裡都有。於是我和媽媽去超市買菜。在出門前，媽媽讓我用溫水泡好木耳，用熱水泡上粉絲，在超市，媽媽教我挑選小青菜，媽媽告訴我，要選嫩嫩的，綠綠的，然後我們去買肉餡。

買好回到家，我把小青菜洗淨放好。然後拌肉餡。肉餡放在碗裡，第一步：加上鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、澱粉、少量蔥，使勁攪拌，攪拌到肉餡已經很粘很難再攪就停止了。第二步：燒水。在燒水的同時，擇青菜和木耳。第三步：水燒到響時，將薑片和蔥段放入水中，燒一會。第四步：用小勺舀一勺肉餡，放在手中，一捏，就成丸子了。然後把丸子順著鍋邊小心翼翼地滑下去，等丸子定型後，再開大火。第五步：水燒開後，將浮油沫撇去，下入小青菜，放鹽和雞精，一點香油，把泡好的`粉絲放在碗裡，然後盛上丸子。

丸子湯做好了，黑黑的木耳，綠綠的青菜，白白的粉絲，圓滾滾的丸子，我咬了一個丸子，又喝了一口湯，感覺很是滿足！這種感覺不亞於勝利的心情！

做丸子作文10

寒假的一天，媽媽說要帶我一起製作美味的章魚小丸子，作為一個不折不扣的小吃貨，我的'心裡樂開了花。

製作前，我們準備好食材，有柴魚片、洋蔥丁、海苔絲、玉米粒，還有用低筋麵粉、山藥泥、清水混合而成的麵糊，再加上鮮嫩多汁的章魚丁。當然，做章魚小丸子還有必不可少的照燒醬、番茄醬和沙拉醬三種醬汁。

開始製作了，首先，我們把麵糊倒進半球形的模具，加入玉米粒、洋蔥丁和章魚丁，烤一下，又加了一些麵糊用牙籤翻一下，烤熟後，一個個金色的小球便出爐了。接著，我在小球上面擠上三種醬汁，再撒上柴魚片和海苔絲，章魚小丸子就做成了。它們看起來萌萌的，就像一個個身穿華麗衣服的乒乓球。

我吃了一個章魚小丸子，柴魚片的煙燻味和海苔的香味率先佔據了我的舌尖。接著，我又嚐出了玉米香甜的味道和章魚丁Q彈的口感，彷彿有一隻真正的章魚在我的舌頭上跳舞，章魚小丸子真是太好吃了！

看到這裡，你是不是已經流口水了呢？快和你的媽媽一起動手做一些嚐嚐吧！