第一次包餃子作文(合集15篇)

在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

除夕夜，我們全家人都忙得不亦樂乎。爸爸忙著貼對聯，媽媽忙著包餃子，我也不能閒著，在一旁打下手。

看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。於是就對媽媽說：“媽媽，我也想試著包餃子。”起初媽媽並不贊同，在我的再三請求下，媽媽終於答應了。

我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然後把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問：“怎麼了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。

媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時不能三心二意，要把介面捏好，以防露餡。”

我謹記媽媽的教導，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心裡有些沮喪。

第二次嘗試開始了，我用力把介面處捏好，自認為已經很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無用呢！於是我心裡就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道：“凡事都要堅持不懈，千萬不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說：“看吧！只要努力，總會行的。”聽了媽媽的.誇獎，我心裡美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

通過這次包餃子學習，我悟出了一個深刻的道理：只有用心做事，堅持不懈，澆灌出來的花朵才是最美的。每當我做事想放棄時，就會想起媽媽的教導。

第一次包餃子作文2

今天，天氣明媚，媽媽說:“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來都沒有嘗試過自己包餃子，於是，我讓媽媽教教我包餃子。

媽媽帶我去菜市場裡買了許多包餃子的材料，有生薑、大蔥還剁了點肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把麵粉倒入盆裡，然後再端來一碗水。媽媽右手揉麵左手拿著碗往裡面倒水，就這樣揉來揉去，麵粉終於揉成麵糰了，接下來拿一個盆子蓋在麵糰上，不一會兒，麵糰好了，我拿來擀麵杖把面擀好，然後把擀好的面分成幾分搓成長條之後把長條揪成小團，再拿小擀麵杖把小團擀成一個餃子皮。可是我擀來擀去，不是擀到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說:“加油，你一定行。”在媽媽的鼓勵下，我終於學會擀餃子皮了。接下來就是生薑大蔥擇好以後，清洗乾淨然後拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生薑大蔥混在一起切，切一會，餃子餡就做好了。接下來，媽媽就開始教我包餃子，媽媽先給我做個示範，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮裡，再雙手捏幾下，就這樣，一個美麗的餃子在媽媽的手裡誕生了。看似乎簡單，可是做起來可不簡單，我學著媽媽的樣子包了一個，可是包出來的'是一個又醜又難看的餃子，我想我一定會包出一個好看的餃子，有志者，事竟成，做個好多個餃子後，我終於做出一個像模像樣的餃子。

經過堅持不懈的努力，我終於學會了包餃子，另外，我還明白了一個道理:“世上無難事，只要肯登攀！”

第一次包餃子作文3

昨天，我看見媽媽正在包餃子，每次包餃子都是媽媽一個人，因為我們都不會包，媽媽廚藝非常棒，什麼餃子包子，各種美食都不在話下，看著一個個餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上，就像操場上隊伍排列整齊的我們，我覺得特好玩，感覺就像玩橡皮泥一樣。我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子”，“好啊，今天就讓你學習一下，你先去洗手，再把圍裙圍上”。

媽媽把擀好的餃子皮遞到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺餡，放在餃子皮的中心，然後把餃子皮對摺，再慢慢捏攏，輕輕地放在案板上，咦，怎麼躺下去了，扁扁的，不像媽媽包的有褶子，還能立起來，媽媽看了一眼說：“可以，能捏住就算不錯，再試一個”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮，放好餡，對摺，捏攏，怎麼捏著捏著餡都出來了，我把餡往裡面塞了塞，不管三七二十一，使勁一捏，什麼黏糊糊的東西沾我手上了，原來餃子皮撐破了，餡露出來了。媽媽笑了笑說：“餡放的.太多了”。

可是已經來不及了，怎麼辦呢？有了，我又拿了一張餃子皮裹在外面，就像給她穿了一件厚厚的外衣，心想，這下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的樣子太醜了，又大又胖，外面沾滿了餡，髒兮兮的，我都不想吃，誰還有食慾呢？我一下子沒了信心，感覺好難包，媽媽一直鼓勵我，慢慢來，一定會包好的，接著我又拿起了餃子皮繼續包，雖然沒有媽媽包的好看，但我已經掌握了放多少餡，再也沒有破皮，不知不覺已經包了十幾個。

終於等到餃子要下鍋了，我對媽媽說，我要吃我包的餃子，媽媽單獨把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子，心裡美滋滋的，大家都誇我包的不錯，心想：我一定要學會包餃子，學會做飯，等到將來有一天，家人可以分享我做的美食。

第一次包餃子作文4

“東邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河。待到河水長三遍，一股腦兒跳上河。”聽到這個謎語，你一定會猜到謎底吧！恭喜你，猜對了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。

只見媽媽端來一碗麵粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛麵粉的盆裡。一邊倒水一邊攪拌麵粉。不是水放少了，面搓不成麵糰，就是水放多了，面粘到了手上。經過我的聰明才智，麵粉終於成了一個麵糰。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又擠又壓，最終我累得筋疲力盡，麵糰上沒有了小孔孔。包餃子的第一個步驟完成了。

我先把這個可愛的麵糰搓成比香腸粗一點的長條條。再用刀切成葡萄般的`小麵糰。再用擀麵杖擀成一個個“小餅乾”。也許，會有千奇百怪的“小餅乾”。有的像檸檬，有的像蘋果，還有的像小鴨子……第二個步驟又完成了。

先把餃子餡端出來，然後拿出餃子皮，用筷子夾餡放到餃子皮裡。不要夾多，也不要夾少，夾得不少也不多就是最好的了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡，接著對摺一下，然後捏緊，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一個挺著“將軍肚”的大將軍。我在心裡暗想：不就是先對摺，然後捏緊不就行了嗎？這麼簡單，我不由自主地坐到了位置上，開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡，然後對摺捏緊，放到面板上。這個餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠了。就像平民與皇帝。我很不開心，媽媽安慰我說：“下次可以讓媽媽教你，包你包的很好。”我又開心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋裡。

看見了餃子優雅地在水面游泳，我心裡比吃蜜還甜。

第一次包餃子作文5

你知道我最愛吃什麼嗎？嘿嘿，當然是餃子啦！今天是週六，媽媽像往常一樣給我們包餃子吃。我寫完作業，看見老媽還在包餃子，於是我就坐下來慢慢欣賞：只見老媽的手上下翻飛，不一會兒一個精美的餃子就“誕生”了。我一時興起，大大咧咧拿起麵皮兒往手上一拋，抓起筷子叨了一大把餡兒放進麵皮裡。接著我把兩邊的中間部分一合，還算成功。可接下來卻沒那麼容易了：在合兩邊時，大把大把的餡兒漏了出來，粘在我手上，弄得我手忙腳亂。

就在這時，老媽一把抓過那“不幸”的水餃進行“緊急維修”。眨眼功夫“維修”完畢。我真不敢相信自己的眼睛：老媽把那已“機體癱瘓”的水餃脫胎換骨般包成了最精美的餃子！我捏捏自己的臉頰，以為是在夢中。

“師傅，請受徒兒一拜！”我立刻心服口服。老媽見我如此誠懇，便收我為徒：“先把麵皮兒攤開，注意放餡兒時要適中。然後把兩邊和合起的時候要多摁幾下，以防露餡兒……”老媽講了很多，我和哥哥也做了很多，扁的、鼓的、大的、小的……仔細觀摩老媽包的餃子，像豐滿的牛犢般挺起了胸膛，鬥志昂揚；而我們包的呢，個個癟著肚子，垂頭喪氣，活像一群鬥敗的公雞。真是有著天壤之別啊！

這時，我就像只癟了的氣球般沒了力氣。在這關鍵時刻，老媽安慰我說：“彆著急，凡事都得有個過程嘛！我一開始包得也不好。掌握了要領，多練習就會熟能生巧。來，再包一個！”聽了老媽這番話，我又重拾信心，在媽媽的指導下又包了一個，瞧，這回兒做的`可像模像樣了！我趁熱打鐵，又連連出手，幾個美麗的餃子“脫穎而出”。這時，老爸又給我們講了一些關於水餃的起源等知識，沒想到，這小小的水餃學問還挺多呢！

中午吃飯時，品嚐著親手包的水餃，真香啊！我心裡甜滋滋的。第一次包水餃讓我懂得，在生活中要敢於進行有意義的嘗試，雖然第一次的經歷不一定都愉快，但新鮮而刺激，只要繼續不懈的努力，就會取得成功。第一次包水餃，讓我回味無窮。

第一次包餃子作文6

想起週末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

那天媽媽一大早就開始在廚房裡叮叮噹噹忙個不停，幹啥？弄餃子餡啊。週日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿蔔都收拾好了，就那麼讓人眼花繚亂地在油鍋裡一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

可是這時媽媽單位有急事，走了。

天，這可咋辦，我也不會包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發愣。

這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來，學著媽媽的'樣子，切面、揉麵、擀皮兒，只見他麻利地往餃子皮兒裡放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說：“怎麼樣，老爸水平可以吧。”

“這麼簡單啊。”我說。

“簡單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術。我看啊，你沒幾年功夫也學不會。”老爸埋頭包他的餃子。

我說：“哼，你敢小瞧我。”說著我也包了起來。

爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”

我對爸爸的嘲笑置之不理，繼續埋頭苦幹。

經過一陣戰鬥，我們父子倆終於把餃子包好了。誰知道要煮時才發現，那餃子啊，不是這個笑開了花，就是那個露出了餡兒，更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救，總算可以煮了。

誰知到了鍋裡沒多長時間，那清水就變成油汪汪的了。當然，最後我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬千。

第一次包餃子作文7

寒假時，我第一次學習包餃子，現在想起來還意猶未盡。

那一天，我按照學校佈置的寒假食農教育作業，勉強選了一個包餃子來做，沒想到，卻讓我意外收穫了許多樂趣。

“包餃子？這還不簡單！”於是，我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心裡，怎麼辦？這時我才不知所措，剛還信心滿滿，現在煙飛雲散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭，手把手地教我學習包餃子了，我也才安心老老實實地跟著學。

媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然後左手託著一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示範給我看。一個餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！

輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來，像是吐個舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向裡按，向把它給塞回去，誰知肉餡又從另一側露出來了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來，隨著媽媽的指點，我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間，我終於捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是醜的不行。

接著，我們又開始包了起來，隨著包的餃子個數越來越多，我的技術也越來越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來越多，一個個白白胖胖的餃子從我們的`手中誕生，也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅，真可謂是苦盡甘來。

煮完開吃。我品嚐著自己的勞動成果，感覺一股暖流湧遍我的身體，溫暖而又美好。

第一次包餃子，真好啊！

第一次包餃子作文8

今天是大年三十，我早早地就起床了，為了增添一些“年味”，我們要在家包餃子吃。

剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和麵，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技，要在面裡放菠菜汁，面就成綠色的了，這樣又好看又有營養。媽媽擇菜的速度總比我快，我剛擇完幾根，媽媽已經解決了一大把，不一會兒，菜就被我們擇的乾乾淨淨。

爸爸把和好的麵糰搓成長條形，又切成了許些小塊，再把小塊揉成團。媽媽炒好了餃子餡，準備擀餃子皮的時候，爸爸自告奮勇地說：“我來擀。”可爸爸擀餃子皮的技術實在不怎麼樣了，有的薄，有的厚，而且形狀不一，大小各異，自成一體！而我呢，忙得滿頭大汗，弄得滿臉面粉也沒擀出一塊完整的餃子皮，引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終，還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。

媽媽包餃子的技術可好了，我專心地跟著媽媽學了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心裡，再夾一些菜餡放在餃子皮的中央，然後在餃子皮的邊沿沾點水，小心翼翼地把餃子皮合起來，可以隨意地包成自己喜歡的.形狀，還可以捏出漂亮的花邊呢！依葫蘆畫瓢，就這樣，我的第一個餃子誕生了，挺著“將軍肚”，敞著“對襟衫”，餡都露出來了，糰子不像糰子，包子不像包子。爸爸還逗我說：“哇！你包的是個三不像啊！”我回道：“哼，我會包的比你好的。”我一點不洩氣，在媽媽的耐心指導下一步步嘗試，包得一個比一個好，真是“功夫不負有心人”哪！

忙活了一上午，終於吃到自己親手包的餃子啦！那就一個字——香！

第一次包餃子作文9

說起包餃子，我就會想起第一次包餃子的成功和失敗，因為它給了我自信和鼓勵。

我記得，那是一個星期天的上午。媽媽問我和姐姐今天吃什麼好。姐姐說要包餃子吃。我說：“包餃子太容易了，讓我露一手吧！”姐姐卻說：“別吹牛吹得太早了，不信你就試試唄！”我不服氣，說：“試就試，有什麼怕的'呀？”

這時，媽媽笑道：“行，咱今天就吃餃子！”說著，媽媽從廚房裡拿來了一袋麵粉，讓我先來和麵。幸好我平時都要看媽媽和麵。

我學著媽媽平時和麵的程式，先把麵粉倒在了案板上，在麵粉中間扒了一個裝水的窩，讓麵粉在四周圍成了一個圈，這主要是防止水從四處流出來。媽媽看了看，誇我這一步做得不錯。然後，我開始往麵粉中間倒水。一開始，我一下子把水倒多了。麵粉很稀很稀。我就問媽媽：“這是什麼原因造成的？”媽媽笑道：“水要慢慢倒，要根據麵粉的稀稠程度來控制加水量，麵粉和硬了不行，和軟了還不行，你這樣稀的面根本擀不成餃子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些乾麵粉，揉了起來，面不再那麼稀了。媽媽誇我真聰明。我自豪地說：“這叫做亡羊補牢嘛！”

在媽媽的指導下，我把麵糰搓成了一個長條，又用刀把它切成一個個小塊，然後用擀麵杖把它們擀成了一塊塊圓圓的麵皮。但餃子餡實在太複雜了，我只能交給媽媽去做，我在旁邊看著、學著。並深深記在腦海裡。

開始包餃子了，我們三個人，每人一個勺子，我用勺子盛了一大團肉餡，放在餃子皮上。用手托住餃子皮，用拇指和食指將餃子皮的上端對齊一捏，只見肉餡從兩邊擠了出來。我又拿開，把肉餡拿出點菜，又按照剛才的方法把餃子包住。

通過這次包餃子，我才知道，吃餃子容易，包餃子難。它真的不像我當初想象得那麼簡單。看來，在生活中，一個人需要學習的東西太多了，我得更加緊努力學會才行啊！

第一次包餃子作文10

快過年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學起了包餃子。

媽媽拿出準備好的餃子餡和餃子皮，給我示範了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然後放下調羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說：“肉餡不要放太多，捏的時候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來，就更好看了。瞧，就是這樣。會了嗎？”我自信滿滿地說：“這麼簡單，會了！”

於是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點少，又舀了一點上去。媽媽說：“太多了，太多了，等會兒要露餡的。”聽她一說，我用勺子又撥了一點出來。然後對捏，褶子，褶子怎麼捏出來的呢？原來，餃子皮要一邊留多一點，一邊留少一點，多一點的'那邊才能捏幾個褶子，這個技術好難啊！我只能平平地對捏在一起，包好的餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的。第一個醜陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的傑作跟媽媽的擺在一起了。

“還行。再包一個，就能熟手了。”得到媽媽的誇獎，我重拾信心。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好。“我包不好，不包了。”我洩氣地說。

媽媽語重心長地說：“餃子包不好沒關係，每個人剛開始都不會啊！做一件事情，只要你不放棄，一定會做得越來越好的。你看，你剛剛包的幾個，比之前包的已經好很多了。”我仔細一看，不比不知道，一比就明瞭。看著媽媽充滿鼓勵的眼神，我又重新包了起來。真的，一個比一個好看了。

晚上，吃著自己包的餃子，感覺這餃子比以前的都要好吃。做什麼事都要用心去做，就算沒有成功也會有收穫的。

第一次包餃子作文11

“後面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”這是一條謎語，你能打一食物名稱嗎？聰明的你一定能猜出來，對！它就是我們常吃的餃子。

說起餃子，可是我的最愛。前幾天，我肚子裡的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺，爺爺欣然答應，告訴我週末就包，還要收我為徒呢！我高興地手舞足蹈。

盼呀，盼呀，週末終於來到了。爺爺早已準備好了要用的餡料。我在一旁捲起了袖子，躍躍欲試。爺爺見我興致這麼高，快速和好面，搓成細長條，揪成劑子，擀成了麵皮兒。只見爺爺快速拿起一個麵皮，用勺子舀了餡，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一頭霧水。沒辦法，我只好硬著頭皮上場了。我學著爺爺的樣子包了起來。我把麵皮放在手心上，誰知我是半夜裡收玉米——瞎掰呀！麵皮在我的手上一點不聽話，皺巴巴的。爺爺在一旁指點我這個徒弟：“手要放平，手指要併攏。”我按照爺爺的說法去做，果然，麵皮靜靜地躺在了我的手心裡。 接下來的事情，就是往麵皮裡放肉餡了。我用勺子舀了肉餡，放到了麵皮上，便開始得意洋洋地鎮壓這些“逃兵”——肉餡！我用手指靈活地想把麵皮合攏起來，誰知這些“逃兵”太調皮了，有的跑到了餃子皮上，有的把餃子皮當成了滑梯，滑到了我的手上，還有的`撐破餃子皮，衝著我笑呢！我慌手慌腳地想制服它們，將麵皮一揉，結果成了大面團。

“包餃子，哪能這樣呀？要有耐心。”爺爺又給我示範了一遍。我在爺爺的指導下重振旗鼓，掌握了包餃的方法。這次，我手放平了，手指也配合得很好，不一會兒，我就包了好幾個。瞧，它們排的整整齊齊，多像一群大白鵝呀！

當我吃到自己包的餃子時，覺得真是“天下第一香”！爺爺告訴我，餃子又叫“交子”，是新舊交替的意思，在過去只有到了大年七年級時才能吃到，而現在條件好了，只要想吃，隨時就能吃到。是啊，我們的生活多麼幸福啊！我覺得餃子吃起來更香了。我永遠也忘不了第一次包餃子！

第一次包餃子作文12

“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽光伴隨著外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……

當“咚咚咚”的聲音結束時，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來“天外飛音”：“下來包餃子了，吃幾個就自己包幾個。”包餃子？聽起來挺新鮮的.，不妨試試！

“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當然是洗手囉！不然，就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子，誰敢吃！在外婆的指導下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概佔整張餃子皮的四分之一。接著，在餃子皮邊塗上一圈水，再將兩邊合上，最後折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴吧！世界上獨一無二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個個飽滿中帶著貴氣，貴氣中又帶著樸實，樸實裡又不失大氣，簡直絕了——好一個“五星級餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”群！

沒事兒！大不了再來一次，沒有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脫我的五指山”，我做每一個動作都小心翼翼，不敢有一點馬虎。但……人算不如天算，由於我實在太過於小心，在入餡這步驟中，一心想著放多會變“彌勒佛”，減少會成“電線杆”。來來回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……

第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過下次，我一定學會包餃子，因為做事不能半途而廢，不能因失敗過就放棄了！

第一次包餃子作文13

星期三的晚上，媽媽在客廳裡高興的大聲宣佈今天晚上要舉行一次包餃子大賽，看誰包的幾塊又多又漂亮，全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閒事兒評委。

準備好了餃子皮和餡下，隨著奶奶開始的一聲令下，緊張又激烈的大賽開始啦！

只見爸爸微笑笑著，第一個擼起袖子，嘴裡喊著：“不就是包餃子嗎？那還不是小菜一碟，這第一，我手到擒來！說著就搶先拿起一個餃子皮，投入了比賽，媽媽也是不甘示弱，只見他飛快的抄起筷子，忙著往餃子皮裡放餡，姐姐的手腳比較笨，只見她嘻嘻哈哈，慢慢騰騰地拿起一個餃子皮，由於餡放太多了，她怎麼也捏不住。不是這邊漏了餡兒，就是那邊皮粘在了手上，只見他皺著眉頭，嘴裡不停的嘟囔著：“小樣，我叫你跑！我叫你不聽話，看我怎麼收拾你。”一看他的臉上弄的都是麵粉，像一個唱戲的`大白臉，逗得一家人都哈哈大笑起來。薑還是老的辣。只見奶奶不緊不慢，一邊向我們傳授包餃子的祕訣，一邊兩隻手像跳舞一樣上下翻飛，一眨眼就包好一個，快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額，他們一點兒也不聽話，不是我餡填多了

，他們不往一起去，弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意，嘿嘿！我靈機一動就搞個惡作劇，一個小麵糰袋代替餃子餡，做了一個實心麵餃子，看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈！沒人發現，我心裡不禁偷樂起來。

隨著音樂的想起，奶奶宣佈，餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子，真是千姿百態：爸爸包的餃子餡兒太多，胖乎乎的，像一個個大肚子富翁，再看看媽媽包的餃子可好看了，可精緻了。一個個像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了，像一群春天的小燕子。

我和妹妹認認真真數了數，最後大家的評委奶奶鄭重宣佈：本次大賽的冠軍是媽媽，頓時，一家人歡呼起來，媽媽的臉上也樂開了花。

第一次包餃子作文14

這個星期六我和往常一樣，早早地來到金筆作文學校，我一進教室就被眼前的一幕驚呆了：桌子兩兩拼在一起，所有人都擼起袖子。老師對我們說：“今天我們進行包餃子活動！”同學們一蹦三尺高，異口同聲地說：“太好了，耶！”

老師把所有同學分成了7組，發給了，每組一個面盆，一坨面，一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面，像練太極拳一樣揉，我的“推拿”式揉麵法宣告失敗。

擀皮時，我又出了很大的洋相，我很生氣，一下把餃子皮丟下：“煩死我啦！我不包了！”老師對我說：“不要放棄，一定要堅持到底。”我的信心值又提升到了100。又繼續幹了起來，熟能生巧，我的餃子皮終於大功告成了。

開始是包餃子了，我拿起餃子皮，放了點肉餡，捏好以後一看扁扁地，活像一個荷包蛋，不用說，肯定是餡放少了。看著其他同學的餃子一個個挺著“將軍肚”好像打了勝仗，而我的餃子還沒上戰場就已經累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒，急起直追，把餃子皮放在手中，放上正好的餡，對摺起來，捏緊，終於，一個漂亮的.餃子也從我的手中誕生了。

餃子包好了，我們萬事俱備，只差煮了，我代表我們組把餃子端過去，我走著走著，突然腳底一滑，摔倒在地，當時，我恨不得挖一個地洞鑽進去，躲避組責備的目光。雖然我摔倒了，但餃子竟然像塗了膠水一樣沒有掉，我把餃子交給老師，煮好之後，我們每個人都吃得津津有味。

通過這件事，我明白了一個道理：做什麼事都要一步一步慢慢來，不可以一口吃成個大胖子，只有心靜，努力去做，才可以做好每一件事。

第一次包餃子作文15

中國的民間傳統節日有許多，比如：春節、元宵節、中秋節等等，每個節日也都有各自的傳統活動，春節吃餃子、元宵節吃湯圓、中秋節吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節，那是我第一次包餃子的事。

記得那年春節，我們一大家人相約來到花水灣團年，大年三十的中午，陽光從樹葉間星星點點地灑落下來，正當我上躥下跳找樂子的時候，媽媽看見了我，問：“你想不想學一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和麵片放在桌子中間，媽媽手裡拿著面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當然想學啦！”我爽快地回答道，捲起衣袖就迫不及待地準備上場。

媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開。“媽媽，我該怎麼辦呀？”媽媽說：“你看著。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來，並用右手拿住最上面一片，上下甩動了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的'面片，平放在左手手心上，媽媽接著說：“放好面片後，用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在麵皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時候要用麵皮把餡包起來咯。”只見媽媽左手把麵皮對摺，右手大拇指和食指一點一點地沿著邊緣把麵皮捏在了一起，一個大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示範小心翼翼地完成了第一個餃子，哈哈，只見我包的這個餃子像頭大肥豬！媽媽看後講到：“不錯不錯，就是餡多了點，你可別灰心哦！”確實，隨後我包的餃子也越來越漂亮了。

有一句成語叫“熟能生巧”，是的，當你做某件事做多了，用心做，慢慢就會有經驗，就會找到竅門。