【集合】第一次包餃子作文15篇

在平時的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

今年寒假，我學會了一個大本領－－包餃子，下面我就給你們介紹一下我的學習過程吧。

首先我拿出擀好的餃子皮，還有餃子餡，我就開始包了起來。左手拿餃子皮，右手用勺子盛了一些餡，先放到餃子皮中央，從兩邊開始向中間捏，可是誰知我捏住餃子皮的這邊，那邊就冒了出來，我捏住那邊，這邊就冒了出來，肉餡把整個餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說：“你放的餡兒太多了，所以會冒出來。”於是我就少放點餡，包了第二個餃子，這次雖然是捏上了，可是樣子奇形怪狀的，肚子扁扁的，跟沒吃飽飯的難民一樣，一個個東倒西歪。看著媽媽包出來的`漂亮的“將軍肚”餃子，我的“花貓”餃子好像在對我說：“這回知道了吧？吃餃子容易，包餃子難。”我一下子洩氣了，不想再包了。媽媽在一邊鼓勵我說：“別洩氣，萬事開頭難，多包幾個，說不定就包好了，來看看媽媽怎麼包。”聽了媽媽的話，我信心十足，於是認真的觀看媽媽包餃子的過程，媽媽先把餡兒放到餃子皮中央，然後在餃子皮的邊緣上沾上水，從兩邊往中間捏，捏四五下，一個漂亮的餃子，就在媽媽的手中誕生了。

看了媽媽包的餃子，我就學著媽媽的樣子，這次我小心翼翼的，把餡兒放入餃子皮裡，從兩邊往中間捏，隨後一個個漂亮的餃子也在我的手中誕生了。

當餃子上桌時，我品嚐著自己包出來的餃子，感覺特別有成就感，這件事使我明白了一個道理，只要認真努力，什麼事情都能成功。

第一次包餃子作文2

“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖讚歎。媽媽笑著說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應了。

我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然後把皮對摺，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鑽了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去。看著破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補上。一個挺著將軍肚的肥胖症患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什麼事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的`肉餡在上面，然後輕輕地對摺，小心地把邊緣捏出精緻的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂著頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精緻。”媽媽向我投來了讚賞的眼光。

今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當好處的度。

第一次包餃子作文3

我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對錶哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示範，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對摺，先在中間用力捏一下，然後再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看著，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接著，我們開始做了。可是，在阿姨手裡聽話的餃子皮，在我手裡，就像個調皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤子裡真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看錶哥做的'，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的時候，阿姨笑著對我們說：“你們看仔細了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說著，又給我們示範了一遍，這回，我們是看得一清二楚。看完了，我心裡許多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了！接著，我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最後一個了，我專心致志地包，放下後發現已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!

餃子煮好後，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那麼的美好！

第一次包餃子作文4

這是我第一次包餃子，可有趣了。

我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那裡的蔬菜非常多，我們來到麵粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場裡，好像是唯一干淨的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

回到家，我們先把韭菜放在水裡浸泡，這樣能使韭菜上的髒斑去除，那樣吃起來才衛生。洗好韭菜後，然後我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的.，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最後，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然後捏起來，可是我怎麼做也做不好，最後，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然後放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最後在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。於是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結實。我越包越好，也越來越快了，最後，我們把包好的餃子放進了鍋裡煮，煮好後，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心裡無比的開心、興奮。

這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

第一次包餃子作文5

啊！又包壞了，你知道我在幹什麼？是在包餃子。

今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房裡說：“媽媽，我能學包餃子嗎？”“可以”媽媽說。

於是，我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想真是好險呀，差一丁點就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子裡，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子裡，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的`力不夠，還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓然後用力一捏，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最後捏成了一個球。

晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯。

做什麼事都要把事做完，我也是，但不要做不好。

第一次包餃子作文6

這個星期六我和往常一樣，早早地來到金筆作文學校，我一進教室就被眼前的一幕驚呆了：桌子兩兩拼在一起，所有人都擼起袖子。老師對我們說：“今天我們進行包餃子活動！”同學們一蹦三尺高，異口同聲地說：“太好了，耶！”

老師把所有同學分成了7組，發給了，每組一個面盆，一坨面，一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面，像練太極拳一樣揉，我的“推拿”式揉麵法宣告失敗。

擀皮時，我又出了很大的洋相，我很生氣，一下把餃子皮丟下：“煩死我啦！我不包了！”老師對我說：“不要放棄，一定要堅持到底。”我的.信心值又提升到了100。又繼續幹了起來，熟能生巧，我的餃子皮終於大功告成了。

開始是包餃子了，我拿起餃子皮，放了點肉餡，捏好以後一看扁扁地，活像一個荷包蛋，不用說，肯定是餡放少了。看著其他同學的餃子一個個挺著“將軍肚”好像打了勝仗，而我的餃子還沒上戰場就已經累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒，急起直追，把餃子皮放在手中，放上正好的餡，對摺起來，捏緊，終於，一個漂亮的餃子也從我的手中誕生了。

餃子包好了，我們萬事俱備，只差煮了，我代表我們組把餃子端過去，我走著走著，突然腳底一滑，摔倒在地，當時，我恨不得挖一個地洞鑽進去，躲避組責備的目光。雖然我摔倒了，但餃子竟然像塗了膠水一樣沒有掉，我把餃子交給老師，煮好之後，我們每個人都吃得津津有味。

通過這件事，我明白了一個道理：做什麼事都要一步一步慢慢來，不可以一口吃成個大胖子，只有心靜，努力去做，才可以做好每一件事。

第一次包餃子作文7

春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準備在家裡包餃子。回到家裡，我洗好手拿著肉來到廚房準備大顯身手。我在媽媽的指導下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房裡剁啊剁啊，剁得我腰痠背疼，但我還是鼓勵自己堅持下去，奮鬥了半天我終於把肉和菜剁得非常細。剁完後我請來了媽媽幫我在餡裡調味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時媽媽把茶几上的'東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶几上，我們一家三口坐在電視機前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗裡夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上塗上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一隻餃子，我包的那隻餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”，我把那個“大肚子”放在盤子裡一眼望去好像一個肚子快要吃破的人。我又做了一個，可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉過頭去看媽媽的成果，哇！一個個餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什麼媽媽包的餃子那麼好？我在其中看出了小祕密，原來媽媽每個餃子裡的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

過了一會兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心裡有一種說不出的高興。

第一次包餃子作文8

在每個人的心裡都有一次難忘的經歷，在我的心中永遠都忘不了，第一次包餃子的經歷。

記得在我九歲那年，去奶奶家看到奶奶在和麵，旁邊還有一大盆肉餡，我一猜又要吃餃子，我脫下鞋，洗了手，對奶奶說“：奶奶您教我包餃子。”奶奶說：“好。”奶奶讓我站在一邊先學習。只見奶奶左手拿著擀麵杖右手拿著一個小麵糰，奶奶快速的轉動擀麵杖，一個手掌大小的餃子皮就擀好了。正當我震驚的瞪大眼睛驚訝於奶奶的手巧時，只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡，放在餃子皮上雙手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就包好了。正當我還在回憶奶奶包餃子的過程時，奶奶卻開口問我：“學會了嗎？”說時遲那時快，我的大腦還沒來得及反應我的嘴卻已經回答了：“學會了。”說完自己卻有些後悔，害怕自己要是不會包怎麼辦？可是男子漢大丈夫說過的.話就要兌現。

我拿起了一塊麵團學著奶奶的樣子嘗試著把麵糰擀開，可是這個麵糰好像要跟我作對一樣，變得奇醜無比，跟剛才奶奶擀的一點都不一樣，沒辦法，我只能硬著頭皮的繼續，我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏，沒想到我用力過度了，餃子被我捏成了一個“醜八怪”。我不好意思的看著奶奶，奶奶笑著說沒關係。這時，水開了，奶奶把所有的餃子都煮進去，餃子熟了，我吃著自己包的餃子若有所思，心裡別有一番風味。

我第一次包餃子雖然沒有成功，但是吃到自己包的餃子也很開心，我的心中也有了一些的小小的成就感，這次經歷也讓我明白了做什麼，事情都要認真對待，腳踏實地的去做才能夠成功。

第一次包餃子作文9

每個人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當然，我也經歷過，那就是第一次包餃子。

上課了，老師說：“同學們，今天我們上活動課“包餃子”。同學們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡單，這次，我可以大顯身手了。

老師先給我們發了一個大面團，然後我們開始和麵。有的同學說：“這怎麼和呀？“有的.說：“這太簡單了！”老師說：“同學們，和好面以後，把面搓成條。”我東張西望，同學們搓得怎麼樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以後，揪成一個個小塊塊，然後按扁，再用擀麵杖擀一擀，一個麵皮就完成了。”同學們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我擀的就像一個不規則的圖形。我只好請教老師來幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導下，我擀的越來越好。

老師大聲地說道：“擀好皮後，把餃子餡放在餃子皮的中間，然後，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然後把餡放在餃子皮中間。可是，我怎麼也捏不好看，這時，老師走過來親切地說：“來，跟我學。”老師包得像一個個挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個“醜小鴨”。

同學們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好後，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。

你看，這就是我的第一次，怎麼樣？

第一次包餃子作文10

今天，家裡要來幾個親戚。他們點菜，說要吃餃子。為了表達誠意，媽媽決定她來當幫廚，而我則當主廚。

首先，我們準備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗乾淨，就開始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示範了一遍。只見她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然後挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的`周圍抹上一層水，最後將餃子皮對摺，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的示範，我也興致勃勃地包了起來。剛開始，我還算順利，可慢慢到了最後一步，我對摺是對摺好了，可不管我怎麼擺弄，都弄不出花邊來，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對我說：“俞易樂，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來的。”聽了媽媽的話，我不再折騰餃子了。當我在欣賞我的餃子時，突然發現了一個大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點。誰知它竟然“站”不住！我很疑惑，便問媽媽：“媽媽，為什麼我的餃子‘站’不住呀？”“那是因為你餡放少了啊！”媽媽看了看我的餃子，說。終於在第三次，我包出了一個幾乎完美的餃子！於是，我趁熱打鐵，一連包出十多個餃子！沒多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！

過了一會兒，親戚們來了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說：“好吃！好吃！”我開心地笑了。

今天，我不僅收穫了一項技能，收穫了一致好評，最重要的是，還收穫了快樂！

第一次包餃子作文11

我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”，我喜歡吃餃子。我媽媽也經常給我包餃子，不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

小時候，我和爸爸媽媽住在城裡，爺爺奶奶住在鄉下老家。每次我回老家，奶奶總會忙上半天，給我包餃子，因為她知道餃子是我的最愛。看著我狼吞虎嚥地吃下一大盤熱騰騰的餃子，奶奶的眼睛就會眯成一條線。

現在我長大了，我和姐姐都在汝陽縣第二實驗國小上學。爸爸媽媽不在這裡工作，奶奶就從老家來到了城裡照顧我們。這下我可有口福了，奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡；有時候是茴香雞蛋餡；有時候是香菇白菜餡……各種口味的餃子，奶奶總是變著花樣給我做。

每次我吃餃子的'時候，奶奶都會坐在旁邊笑眯眯地看著我，還不停地說著：“慢慢吃，多吃點，吃完了長高個子。”我讓奶奶也趕快吃，她總是說：“你先吃，鍋裡多著呢！”其實我知道，奶奶是怕我吃不飽，想讓我吃飽了她再吃。於是，我就夾起了一個餃子，喂到奶奶的嘴裡，奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳餚。

我也認為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚，那純純的肉香裡面嵌入了蔥蒜，絲絲鮮香又滲透到包著的肉裡，把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調的湯叫我恨不得有兩個胃，把湯也盡數灌在我的身體裡。我問奶奶，餃子怎麼做？我也想做餃子呢！奶奶笑眯眯地說：“好，好呀！你再大點也學做餃子，以後做給奶奶吃啊！”

每當街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味，我就想起了奶奶包的餃子，那薄薄的皮兒，香香的餡兒，裡面包含著奶奶濃濃的愛……

第一次包餃子作文12

今天是元旦放假的第二天，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：今天中午吃餃子。”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長這麼大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好學一下包餃子，包出既可口又美味的餃子。

一大早，我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市，就看見超市的商品琳琅滿目，看得我眼花繚亂。超市裡有青菜、魚、番茄、南瓜，還有好多其他種類的`水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以後，我們高高興興地就回家了。

回到家，我和媽媽要先做好包餃子前所需的準備：媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎，把它們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們再準備好一碗水和一袋餃子皮，所有前奏已準備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮裡，再用雙手捏幾下。哇，一個像模像樣的餃子就在媽媽的手裡誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了直流口水。

看著媽媽手中的餃子，我躍躍欲試，心裡想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也學媽媽的樣子做，可是，我做出來的餃子活像個四不像的怪物。媽媽看了，便大笑起來。我不甘示弱，又繼續包起來，嘗試了好多次後，有志者，事竟成，我終於做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的傑作，也不停地誇獎我：寶貝，你終於學會包餃子了！

經過我堅持不懈的努力，我終於學會了包餃子。嘗著親手包的餃子，我心裡美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯努力！

第一次包餃子作文13

“兒子，晚上我們包餃子吃！”一聽到有餃子吃，我樂壞了，因為餃子可是我的最愛呀！於是，我就準備和媽媽一起包餃子。

我和媽媽分工合作，我洗芹菜、香菇等蔬菜，媽媽剁肉，當我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時，心裡癢癢的，說什麼也要來剁一剁。我接過菜刀，迫不及待地往肉上砍，結果，不是把肉弄得到處亂濺，就是把刀砍在砧板上，三兩下就累得我夠嗆！媽媽拿回刀子，邊剁邊說：“兒子，剁肉也是有竅門的，拿刀不能太用勁，要使巧勁。”

和好餡，我們就開始包餃子了。我學著媽媽的樣子，拿來一張餃子皮，放在左手心上，然後夾來肉餡，對摺封口。就這樣，一個餃子在我的手裡誕生了。我正沾沾自喜呢，等放在媽媽包的'餃子邊上一比，實在太醜了。肯定是餡太少了。我重新再包，夾來大大的肉餡，一對摺，肉都滿到外面去了。唉，餡弄多了。都說事不過三，我得再來。於是，我認真地包起第三個餃子來。這回，我放的餡不多不少，包好後看看，終於像樣了。但跟媽媽的比起來還是遜色多了。

媽媽語重心長地對我說：“兒子，你好棒！自己懂得總結。包得不錯，繼續努力！”接著，媽媽開始教我怎麼弄褶子了，可媽媽教了我好幾遍，我都弄不好。我突發其想，想到一個錦囊妙計——自創“花樣水餃”，說做就做！我開始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃後還誇我有創意呢！

包好餃子，該下鍋了。一會兒工夫，熱騰騰的餃子就上桌了，吃著親手包的餃子，別提有多美味了！

第一次包餃子作文14

說到“玩”，我可是地道的玩家，每當我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。

“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用擀麵杖按照順序上下左右均勻地擀著，慢慢的擀成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

終於到我大顯身手的時候，媽媽先做示範，只見她左手拿皮，右手放陷，然後把餃皮對摺捏中間的皮，最後把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的.飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對摺，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小祕訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然後又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

第一次包餃子作文15

星期天一大早我就出去和小夥伴們玩了，直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了，它咕咕地叫著，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”

一進門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的。“今天終於要吃餃子了！”我急忙跑進廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個徒兒吧！”爸爸戲謔著對我說。

爸爸給我做了個示範，先把餃子拿起，然後放一些餡兒，壓實，再把兩邊的`皮捏在一起，最後雙手一捏，一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單，認為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最後，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越髒。媽媽見了笑著說：“你真是變成一個大餃子啦！”

第二次，我勉強包好了，可是看起來就像一個“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我：“沒有關係，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅持一下，一定能成功。”

受了爸爸的鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可後來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會包餃子了！”

那天的餃子我吃得特別香，不僅因為這是我親手包的，還使我明白了一個道理：做任何事情，只要堅持就能成功。