關於包餃子的作文(集合15篇)

在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的關於包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。

關於包餃子的作文1

今天是星期天，我們全家有到爺爺家吃飯，我對奶奶說:"我想吃餃子。”

於是奶奶在廚房張羅起來：做餃子皮，剁肉餡......，忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策，當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我你捏好右邊的.皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候，姑姑看到了我這摸樣，無奈地說：”我的小侄女啊!你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎麼沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡，包起了我人生第一個餃子。大功告成，但是有些不對勁，因為我根本不會按先後順序捏餃子，結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我，可我怎麼也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。

經過了這次包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。

關於包餃子的作文2

“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過後，大家都進入到緊張的比賽中。

“天哪!這是什麼呀?”我看了沈偉傑他們包的餃子，差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”，沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器，於是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫院”。

“老師，心瀅那組用包餃器。”夢珊發現我們的祕密後馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之後，我方獲得最後的.勝利。兩位“裁判官”達成一致，宣判可以用包餃器。

我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對似的，片沒切成，倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂，想切成五角星沒切成，卻把桌布切破了，仔細一看，切破的地方還真像五角星。

時間過的真快，第一節下課鈴響了，我們班的門口、視窗被別班同學擠得水洩不通。就在這個時候，我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮。可想而知，我們在路上受到許多同學的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯髒不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候，教音樂的李老師不問青紅皁白把我們從教導處轟了出來。於是，我們只好自認倒黴，端著盤半生不熟的餃子回班了。

回到班上，鬱芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嚐。鬱芳是興沖沖地去，灰溜溜地回來。我一看情況不妙，就帶著林芳“棄暗投明”，跑到陳楚傑那組去解饞了……

雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評，但是我還是很開心。

關於包餃子的作文3

“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲，衝擊衛生間洗好手，一個箭步跑到餐桌邊，做好一切準備。

媽媽摁好麵餅，我便開始擀麵皮。向左擀，向右擀，向前擀，像後擀，我擀呀擀，努力想把麵皮擀圓一點兒，結果事與願違，把麵皮擀得太薄了，餡兒剛放進，還沒捏幾下，皮兒就破了!

我不服氣，我要繼續擀，直到擀得又圓又好。

我把兩手放在擀麵杖上，自然放鬆，用均勻的力量揉來揉去，不能太重，太重會把麵皮擀破，前功盡棄;也不能太輕，太輕了，壓力不夠，麵皮很難擀開，會很厚，下到鍋裡不容易熟，還不好吃。

一次又一次的'失敗，一次又一次的嘗試，我終於擀成了一個媽媽滿意寶寶得意的麵皮。

我把麵皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將麵皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天，我們也包了餃子。可是我擀得麵皮奇形怪狀，外公說它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的麵皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學會了擀麵皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來的餃子非常好看，加上花邊，就像半個刺魨。我的進步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽：“這兩天為什麼要包餃子呢?是不是什麼節日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說：“是外婆和外公幹活太辛苦了，累得沒有時間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點兒給他們吃。”“媽媽，等你想吃餃子的時候，我也包給你吃!”媽媽微笑著點點頭。

餃子煮好啦!我嚐了一個，又香又鮮，真是太美味啦!

關於包餃子的作文4

春節期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍!”我趕忙跑過去，爸爸已經開始擀麵皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

我先把一張面片輕輕放在手上，另一隻手再拿起勺子，把餡兒舀到麵皮裡，最後再把麵皮捏緊，哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，母親對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”母親一邊說，一邊給我做示範，我也學著母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。於是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說：“不要亂放餃子，這樣佔得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認認真真，規規矩矩，不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應該放在中間，放到邊上的話，菜裡的.湯會沾到邊上，就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裡面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

關於包餃子的作文5

今天，我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。

到了陳曉姐姐家，陳曉姐姐的爸爸已經把面揉好了，就等著我們擀餃子皮了。我和陳曉姐姐負責擀餃子皮，陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小，所以她負責給我們搓麵糰。

對於第一次嘗試擀餃子皮，我既興奮又緊張。興奮，是因為我即將開始做我的第一張餃子皮；緊張，是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了，面對著圓溜溜的麵糰，我想：怎樣才能將這個圓溜溜的麵糰變成一張圓圓的麵皮呢？我先拿著妹妹給我的麵糰將它擀成橢圓形，再將它擀成一個近似正方形，最後這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張擀的餃子皮。我心想：“為什麼我會擀不圓呢？”，我看看陳曉姐姐，她已經擀了好幾張了。我馬上向她請教擀餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法後，我用擀麵杖左擀擀，右擀擀，還是做成了一張邊緣凹凸不平的.餃子皮。雖然阿姨用它包了餡，也做成了一個餃子，但並不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的動作，她是那麼熟練，那麼迅速，擀得又那麼圓，那麼薄。我又學著姐姐的樣子去做，接連著幾次失敗後我終於能像姐姐一樣擀得很圓了。真是功夫不負有心人啊，我終於學會了擀餃子皮。

在我們共同努力下，終於包好了餃子。

餃子一個個下鍋了，它們在鍋裡了翻滾著、跳躍著，不一會兒，餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子，感覺那樣的香甜，那樣的美味。

關於包餃子的作文6

星期日的早上，一輪紅紅的太陽從東方升起，油菜花上沾著晶瑩的露珠，在陽光下一閃一閃的，非常美麗。我懷著喜悅的心情，和媽媽一起到菜場買菜，買好菜後回到家裡，爸爸已經把麵粉和好了。

包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個人的分工，爸爸負責擀餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務是將包好的餃子放到盆子裡，當然，還有更重要的，就是學習包餃子。瞧，我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小麵糰，右手用力推動著小麵杖，滾過來，滾過去，發出咚咚咚的'聲音。幾秒鐘後，就可以做好一張中間厚邊緣薄的麵皮。不一會兒，桌上就擺滿了麵皮。這時，媽媽也不甘示弱，左手操起一張麵皮，右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在麵皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個包餃子的任務，好像變戲法一樣。

“媽媽，媽媽，我會了，我知道怎麼包餃子了。其實非常簡單，就是把肉餡包到麵皮裡邊就好了!”說完，我也拿起一張麵皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在麵皮上，學著媽媽的樣子，把麵皮捲起來，可是捏起來後，樣子平平的，非常難看。“媽媽，我包的餃子怎麼沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看，說道：“章章，你看，像這樣的餃子麵皮沒有捏緊，放到鍋裡就會散了。包餃子的時候，兩個小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單，我心裡想。於是，我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動，我終於學會了包餃子!

關於包餃子的作文7

早上媽媽對我說：“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興，因為我們很長時間沒吃餃子了。

中午11點，媽媽對我說：“開始包餃子吧？”“哦耶！”我高興的叫起來。媽媽先把麵糰揉啊揉啊，把麵糰揉的很光滑了，媽媽拿起刀在麵糰上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細又長的“面蛇”，然後拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。

媽媽正準備擀麵皮，我對媽媽說：“我來擀麵皮，您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒，照著以前媽媽教我的方法試了一下，我擀的麵皮又小又薄，媽媽包著很費勁。這時爸爸來了，爸爸說：“我來擀麵皮，你倆包餃子，我們這樣分工就好了。”擀麵皮真難啊，我終於不用擀了。

包餃子那還不簡單，不就是拿一個麵皮，用勺子舀一點餡放在中間，把麵皮對摺一下，再把邊捏緊就行了！我拿起一個麵皮，用勺子舀了一點餡，把麵皮對摺，捏邊的時候，費了很大的勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來，就是從那兒露出來，好像專門跟我作對似地。敢跟我作對，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進去，又把邊捏緊。我覺得我的`餃子完美無缺，突然我發現餃子上露了一個洞，餡都從裡面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了，餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心裡很羨慕，心裡暗暗想：第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的麵皮，心想：這次要少放點兒餡。放好餡兒，我又把麵皮對摺，把邊捏緊，一個漂亮的餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直誇我包的餃子好。

中午的時候，餃子煮好了，看著桌上香氣撲鼻而來的餃子，我心裡美滋滋的，因為這是我自己親手包的餃子。

關於包餃子的作文8

盼望已久的春節終於來到了。

下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉裡，又在肉裡放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和麵。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽擀麵皮，很快，小麵糰就在媽媽的手裡變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒有包過。這一次，我準備學會包餃子，以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽，你教我吧！” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我拿過一張麵皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在麵皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子裡面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，

媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，爸爸說要到大年七年級的鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著龍年的`鐘聲響起來。終於龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”

關於包餃子的作文9

每年春節，家家戶戶都會吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準備。

皮買回來了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時，媽媽滿臉陰笑地對我說：你要不要也試試？我心想，包餃子那麼簡單，不就往皮裡放點餡嗎。想著，我便信心滿滿地說：試就試，who怕who。說著，邊擦乾淨了手。然後媽媽端來材料，一場戰爭便開始了。

我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心裡，接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最後，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場戰爭就敗了。

正當我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤子裡的餃子個個挺著將軍肚兒，昂首挺胸的，可我這兒，別說餃子好不好了，連影兒都沒有，媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句，我便以為自己會了，就急忙說：哦，我知道了，我再試一次。不用說，大家也能猜到，這次我放了很少的`餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。

勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終於成功了，雖說不怎麼好看，但至少已經完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，髒死了。

通過這次包餃子的體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經驗的人請教。

關於包餃子的作文10

星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裡，擺得整整齊齊。小小的餃子多麼象一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學習包餃子。

我先學著擀麵皮兒，媽媽讓我一手拿著擀麵杖，一手按著麵餅。剛開始，我擀的麵皮兒不好看，又厚又長，象牛舌頭。在媽媽的指導下，我終於合格了。接著，我開始包了。我學著媽媽的樣子，左手託著麵皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麵皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的'餃子就象一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，象一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿著麵皮兒，另一隻手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 )

媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裡。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

關於包餃子的作文11

星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。後來，她忍不住我再三懇求，終於同意了，並補充道：“你也應該包餃子。”當然，聽到這個我很高興，因為今天我不僅能吃餃子，還能包餃子。

當一切都準備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒，發現包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子後，我想我現在應該給媽媽看看了。

我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然後用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設法捏了一點。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然後，我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完後，我媽媽一定會表揚我的.。然而，當我把餃子放在桌子上時，我看到這個所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅乾”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當我做第二個餃子時，皮革似乎在抗議我。最後它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒後會裂開。”

我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終於做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經盡力了，謝謝你！"然後她補充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”

關於包餃子的作文12

個星期天的下午，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我很高興，答應了媽媽。

媽媽走進廚房，拿出餃子餡，接著又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到擀麵機裡，擀成麵皮，舀一小勺餃子餡放到麵皮中間，對摺，兩隻手靈巧地一捏，一壓，便成了一隻可愛的餃子，就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看著，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說話了：“包餃子不是你想象的哪麼容易，你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛才包餃子時我都看見了，我已經學會包餃子了。”“好，好，你包，我看著”。媽媽終於讓步了。

我舀了一勺餃子餡，放到麵皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個餃子。可這個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子，個個昂首挺胸，挺著將軍肚，像一個個百戰百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個怕死的士兵沒有什麼區別，好像正在嘲笑我呢。

看著這隻餃子，我的心涼透了，只好求助於媽媽。媽媽說：“放餃子餡時要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會脹破；少了，餃子會顯得扁平，不好看，也不好吃。” 媽媽還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時候，餃子邊會裂開，煮沸的水就會流進餃子裡，這樣，煮出來的'餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的話，照著媽媽說的，重新捏了一個。啊，這一個好多了。

從這件事，我受到的啟發是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬事能成，自滿十事九空”，做一個虛心的人，認真做好每一件事。

關於包餃子的作文13

我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁了一下，麵糰變扁了，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可醜多了，象捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又開啟。鍋裡的.水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。

關於包餃子的作文14

今天，我學會了包餃子！

早上，我起床時看見桌子上擺放著許多圓圓的麵皮。旁邊放著許多圓圓的麵皮，旁邊放著攪好的胡蘿蔔肉陷。我好奇的問：媽媽，桌子上的東西是做什麼的呀？媽媽笑著說：我們今天包餃子。我聽了一蹦三尺高，連聲叫好。因為我喜歡吃餃子，所以我吃過很多不同的'餡的餃子，但是從來沒有吃過自己包的餃子。所以我今天要向媽媽學習包餃子。

開始包餃子嘍！媽媽，怎麼包呀，你來做個示範給我看，行嗎？我急切的對媽媽說道。行呀，你認真看好了。媽媽邊說邊拿起一張餃子皮放在手心裡，夾了一團胡蘿蔔肉餡放在餃子皮中間，然後捏出一折一折的花紋，就這樣，一個像模像樣的餃子就在媽媽手裡誕生了。餃子形狀十分可愛，活像一隻小老鼠。我迫不及待地拿起一張餃子皮，也像媽媽那樣，放餡，對摺，捏緊。咦，皮怎麼破了，我急忙想把破開的口子捏緊，可是越捏越破，餡也全部漏出來，我束手無策了，急得手忙腳亂，瞬間有點氣餒了。媽媽看到後笑著說：你剛剛學，餡不要放太多，那樣不好包，等你熟練了，才可以做的更漂亮，別灰心，繼續加油！

正所謂有志者，事竟成。得到媽媽的鼓勵後，我信心十足，便繼續做起來，做了幾個後，終於做出像模像樣的餃子。後來，我還包了許多形狀不同的餃子來。媽媽看著我的傑作後，對我豎起大拇指來。我心裡樂開了花。

今天，我不但學會了包餃子，而且包的餃子與眾不同，味道鮮美，不信你到我家來嚐嚐！

關於包餃子的作文15

今天是週末，我對媽媽說：咱們家今天吃餃子吧！媽媽說：可以呀，不過你要自己動手學著包一包喲！我開心地說：沒問題，包餃子這麼簡單，小菜一碟。

包餃子要買材料，媽媽帶著我去菜場。菜場裡的有賣菜的、賣魚的.、賣肉的，人山人海，川流不息，我的眼睛都看不過來了。

我問媽媽：我們要買引起什麼？媽媽說：我們買肉、韭菜、小蔥和麵粉。媽媽天天來買菜，對菜場特別熟悉，材料很快就都買好了。

我們回到家，媽媽先把肉切成肉泥，然後加鹽、耗油和生抽，我迫不及待地問媽媽：好了嗎？媽媽說：沒呢。我很奇怪：佐料不是都加好了嗎？媽媽說：餡要醃五分鐘才好吃，我們先來擀餃子皮。

然後，媽媽把麵粉倒在一個大盆裡，加了一點水，慢慢地揉呀揉，揉成一個大面團。然後又用擀麵棍擀成一個大面餅，然後用一個杯子蓋印成圓形，餃子皮就做好了。

五分鐘到了，我迫不及待地衝向廚房，洗手。我先包了一個餃子四不像，媽媽看了又好氣又好笑，說：孩子，我來教你包吧！我一心一意地聽著媽媽教我包餃子。我終於成功地包了一個圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天，還是不會，她很著急地說：怎麼辦，我不會。我對姐姐說：心急吃不了熱豆腐，慢慢來。姐姐聽了我的話笑了，她認真地學著媽媽的樣子，一點一點小心地捏緊餃子皮的邊，也包成了一個半圓形的餃子，我和姐姐異口同聲地說：成功啦！

餃子包好了，我們要品嚐自己的勞動成果了。媽媽把餃子放進鍋裡煮，不一會兒我看到餃子浮起來了，就問媽媽：這是怎麼回事呢？媽媽說這是餃子煮熟了。

我和姐姐津津有味地吃著自己包的餃子，可香了。我最喜歡吃餃子，特別是自己包的餃子。