無錫美食小籠包作文(通用3篇)
在生活、工作和學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編為大家收集的無錫美食小籠包作文(通用3篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
無錫美食小籠包作文1
俗話說名以食為天,每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉無錫的小籠包情有獨鍾。
小籠包不僅色澤誘人,香氣撲鼻,而且乾脆爽口、五香調和。吃的時候。也是很講究的,要先在皮兒上咬一個小洞,然後輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻湧入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細膩潤滑的口感,定會讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆裡晾一晾,再把準備好的'肉切好,並把它剁碎,接著盛到盤子裡,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量,然後把它們攪拌均勻,等面晾好後,再重新把面和幹,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋裡放些水,把盛滿饅頭的蒸籠放在水裡,等水燒開以後,再燒十分鐘,知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包就做好了。
據說小籠包還有個故事呢!清代某個皇帝,曾遍遊名山大川,尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古蹟和民風民俗。他曾六次下江南巡遊,乾隆下江南之旅,沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線,那個皇帝第一次南巡,於1751年舊曆二月十九日到無錫,宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園,就品嚐了當地的小籠包,小籠包名氣很旺,一直流傳至今。
小籠包以那獨特的色、香、味、形,贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包裡,我看見了我國人民的勤勞與智慧。
無錫美食小籠包作文2
我的家鄉無錫最著名的小吃非無錫小籠包莫屬了。每當品味一下這江南第一美食時我就心曠神怡。
吃小籠包要有耐心,你如果心急,想一口吃一個,小籠包裡的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開來吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。
星期六的一天,爸爸特意帶我去超王記品嚐小籠包。開始吃小籠包了,只見這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個個長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時,我挑了一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣,就會嫋嫋地鑽到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其後,從破了口的皮的裂縫中爭先恐後地冒出來。
這時,我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴裡頓時覺得油汪汪的,汁水在我的嘴裡左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心嚥下肚,直想讓那美味在口中細細回味。然後,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來,它似乎調皮地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生一口氣我連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見我這麼好吃,說我真像一隻小饞貓。哎,誰讓小籠包這麼美味!我寧願做小饞貓,也要品味這人間美食。回到家小籠包的香氣還溢滿在口中。
怎麼樣,聽了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快來品嚐那令人回味無窮的小籠包吧。
無錫美食小籠包作文3
提起我的家鄉無錫,這裡不僅景色優美,而且各種小吃天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完後讓你回味無窮。無錫小籠包就是風味小吃之一,下面就和我一起品嚐吧!
要想吃,必須製作,我來教你怎麼做,先把麵粉和成一些面,把面柔軟,然後把面弄成一個個小麵糰,再用擀麵杖將小麵糰擀成一張圓形的薄皮,擀完後像一個圓月亮。接著該做餡了,做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉,用刀剁碎,用調料醃製一下,然後放入擀好的麵皮中。最後把皮捏成一座寶塔一樣的形狀,在口子上捏個八九下,不要讓餡擠出來,然後把包好的小籠包全放入蒸籠裡,接著是等待。
我們盼望已久的小籠包就要出籠了,心情也激動的像熱水一樣沸騰開了,不一會兒小籠包熟了,像一座座寶塔一樣整整齊齊的排列在蒸籠裡。記住,千萬不要蒸的太熟了!可以從蒸籠裡拿出來了,那一個個肥嘟嘟,晶瑩剔透的小籠包,誰都忍不住想去吃一口。俗話說:“心急吃不了熱豆腐。”你吃的時候千萬不要急,如果著急吃就會被裡面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個小洞,把裡面的汁全吸乾了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩,而且汁多味美,這味道里還鮮中帶甜,吃了讓你讚不絕口。
你來我的家鄉無錫,我請你吃這裡的風味小吃——小籠包,保你大飽口福,快來吧。
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