無錫小籠包作文（通用24篇）

在學習、工作乃至生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的無錫小籠包作文（通用24篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

無錫小籠包作文 篇1

說到無錫的特產，非小籠包莫屬，它也是我認為無錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。

剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個一個，端端正正地“坐”在小蒸籠裡，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩夾起。透過薄薄的外皮，裡面棕色的肉餡若隱若現，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在裡面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。

吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因為它皮特別薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開一個小口子。噢！別急別急，先往裡稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然後就可以吸裡面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個，從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比，讓你回味無窮。

記得我小時候，第一次品嚐小籠包，還不懂吃法。看著這一個個小巧玲瓏的.小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發起“進攻”，一大口咬下去，被裡面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以後，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南，途經無錫時，每次都要到無錫秦園品嚐小籠包，對它讚不絕口。從此，無錫小籠包的名氣就旺了起來，製作工藝流傳至今。

無錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包！

無錫小籠包作文 篇2

我的家鄉無錫最著名的小吃非無錫小籠包莫屬了。每當品味一下這江南第一美食時我就心曠神怡。

吃小籠包要有耐心，你如果心急，想一口吃一個，小籠包裡的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究，你既可以把皮和餡分開來吃，可以扎破了皮再吃，喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

星期六的一天，爸爸特意帶我去超王記品嚐小籠包。開始吃小籠包了，只見這小籠包皮薄肉多，色澤誘人，個個長得鼓鼓的.，讓人看了真想一口猛吃一個。這時，我挑了一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣，就會嫋嫋地鑽到我的鼻孔中，讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其後，從破了口的皮的裂縫中爭先恐後地冒出來。這時，我馬上用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸上一口汁水，嘴裡頓時覺得油汪汪的，汁水在我的嘴裡左翻右滾，甜滋滋的，讓我都不忍心嚥下肚，直想讓那美味在口中細細回味。

然後，我再咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來，它似乎調皮地看著我。這時我再也抵擋不住肉餡的誘惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生一口氣我連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見我這麼好吃，說我真像一隻小饞貓。哎，誰讓小籠包這麼美味！我寧願做小饞貓，也要品味這人間美食。回到家小籠包的香氣還溢滿在口中。

怎麼樣，聽了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧！大家快來品嚐那令人回味無窮的美味——小籠包吧。

無錫小籠包作文 篇3

小籠包，是無錫永興記小吃店的招牌點心，也是老少皆宜，婦孺皆知的著名小吃。

小籠包的樣子小巧玲瓏，晶瑩剔透。白嫩白嫩，細緻的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑，毫無瑕疵，吹彈可破。小籠包個個肥嘟嘟，好像一個個小拳頭，它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團的美味多汁的肉包裹在其中，絕對物美價廉。供蘸的醬汁，鮮紅的辣椒粉，翠綠的蔥末，加上一些醇美的香醋，光是醬汁也足夠將你迷得神魂顛倒的'。這些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術品，雖令人垂涎三尺，但卻捨不得將其一口吃掉。

小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似：首先和麵，發好麵糰後，再搓成粗麵段，用刀切成大小一致的麵糰，把一個個麵糰用手按壓，再用擀麵杖將其擀勻後晾在一旁。把肉餡調好後，搓成一個個小肉團。把他們包好，注意捏的時候，褶皺要均勻。放入蒸籠中，20分鐘後，香噴噴，熱騰騰的小籠包就做好了！

小籠包一籠有十個左右。吃小籠包時很有講究。先輕輕咬上一小口，吸口鮮美的湯汁，注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會滋潤你的喉嚨，流過食管，再漸漸進入體內，此時你全身上下每一個毛孔都會散發出甜汁獨特的香氣。好東西可是要細細品嚐哦！咬上一口，皮的清香，肉的醇香，再澆上一些醬汁，哇！連回味時，都是醬汁的濃香。嗯……準會把你的饞蟲勾出來，讓你吃了還想吃。

記得第一次吃小籠包時，裡面的湯汁可把我燙壞了，舌頭都沒知覺了！過了好會兒才緩過來。而且，我吃得滿嘴，滿手都是油水，弄的像個“大花貓”。從此，我就牢記吃小籠包的竅門，防止“慘劇”的發生。

民以食為天。色香味一應俱全的小籠包，快來嚐嚐吧！

無錫小籠包作文 篇4

俗話說“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小美食家”，因為我對無錫的菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種，醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這麼多美味可口的美食中，最讓我喜愛的，當然是小籠包了。

小籠包不僅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的“嬌嫩”呀，“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那鮮美的肉與湯汁兒。

小籠包做法很簡單：先把麵粉揉成一個麵糰，切成一個個小麵糰，擀成麵皮。之後在麵皮的中間放上拌好的肉餡，把麵皮捏成像包子一樣的形狀，大約有18個褶紋。都做好後，按每10個一籠的個數放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。

吃小籠包也是有竅門的，先咬一小口皮，從那個皮中吸取湯汁。“啊”那美味可口的湯汁立刻就會沾潤你的嘴巴，讓你終生難忘。當你吃到小籠包裡的肉餡時，那肉的味道就會充進你的大腦；充進你的.心。

有一次，由於我太愛小籠包了，迫不及待地想吃它，結果吃太快，燙得我的舌頭像被火燒了一樣，弄得我狼狽不堪。因此，我提醒一下大家，千萬不要因為太愛小籠包而吃太快，以免燙到舌頭。

怎麼樣？聽了我的介紹，你一定對小籠包有一定的瞭解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。

無錫小籠包作文 篇5

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美食特色。你看：北京的烤鴨、無錫的小籠包、內蒙古的小肥羊、山西的刀削麵……其中我要向大家介紹一下我的'最愛——無錫小籠包。

無錫小籠包色香味俱全，一籠熱氣騰騰的小籠包，遠遠望去，就像王母娘娘那冒著仙氣的白色蟠桃。乍一看，又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起，很是可愛。近看呢，又似一座座小火山。小籠包側面有一些褶，褶的集中處便在小籠包的最頂端，像火山口。在陽光下，甚至能透過那薄薄的皮，看到裡面的湯汁和鮮美的肉呢！

小籠包的製作過程可不是那麼簡單：首先在攪拌好的肉裡面放上調料和皮凍，然後得從大面團上摘下一些，攆成小麵餅，再將小麵餅託在手上，正中央放上肉，接著從小麵餅的邊上捏出一些往上提，提到肉的正上方，最後將小籠包放入蒸籠裡，便大功告成，只需靜待出爐了。

吃小籠包時我有自己獨特的吃法，我喜歡先在薄薄的皮上咬一個小洞，然後將裡面鮮美的湯汁全部吸出，最後由肉拌著皮一口吃到肚子裡。但如果小籠包不是特別燙的話，我就會把它整個塞在嘴裡，吃起來十分有嚼勁。

聽了我的介紹，你是不是已經垂涎三尺了呢？如果到無錫去旅遊，一定不要去忘記嚐嚐那裡的特色小籠包哦！

無錫小籠包作文 篇6

俗話說得好：“民以食為天。”我們中國更是如此。瞧，北京的烤鴨皮脆肉香；西安的羊肉泡饃肥而不膩；重慶的麻婆豆腐五味俱全……在這麼多令人垂涎三尺的美食中，我最喜愛的，就要數那皮薄餡多的無錫小籠包了。

這天早晨，我和媽媽一起來到無錫小籠包店品嚐美味至極的小籠包。才剛到巷子口，那濃郁的香味就撲鼻而來，令我垂涎三尺。我迫不及待地走進店裡，只見客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而又擁擠。我順著誘人的香味，來到了一位正在專心致志做小籠包的師傅身邊，悄悄觀察起了他的手藝。只見他熟練地將那發酵的精白麵團搓成長條，分切成小團，再碾成薄薄的圓片，並把它凹成小碗狀。然後將那流著鮮美湯汁的餡飛快地灌進去，接著就開始捏子了。他用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微往外一拉，就形成了小籠包封閉的“頸項”，這下就可以上籠啦！

趁著等待的時間，我觀察起了客人們吃小籠包的樣子。他們有的夾起一隻小籠包，“啊嗚”一大口咬下去，直燙得跳了起來；有的蘸了一點兒醬，放在嘴裡細細品味，一臉陶醉的樣子；還有的忍不住猛咬一口，小籠包的湯汁噴到他的衣服上也顧不得去擦，一口吞下了小籠包。

漫長的10分鐘終於過去了，一籠熱氣騰騰的'小籠包端了過來。眼前這些小籠包個個小巧玲瓏，顏色既白又有光澤，像一個個含苞待放的花骨朵兒，十分惹人喜愛。它們的皮薄薄的，甚至都透亮了，隱隱約約還能看見裡面滾動的湯汁。我被這誘人的香味薰得如痴如醉，口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得一口把小籠包全部嚥下肚去。

我顧不得多想，就迫不及待地夾起一隻小籠包，猛咬一口，不料裡面的湯汁竟然噴了出來，我頓時成了“大花臉”。媽媽見我這副模樣，“撲哧”一笑，邊笑邊告訴我說：“吃小籠包時要細細品味，得‘輕輕提，慢慢移，先開窗，後吸湯’。”我吸取了教訓，再次向小籠包發起“進攻”。

我小心翼翼地夾起一隻小籠包，蘸了一點兒醋，輕輕咬了一口，頓時，一股沁人心脾的香味直鑽入肺腑。正當我陶醉其中時，那湯汁就急不可耐地湧了出來。我趕緊吸上一口，那鮮美無比的湯汁油而不膩，令我感到非常爽口。湯汁吸乾後，我意猶未盡地舔了舔嘴脣，不管三七二十一，將剩下的小籠包一口吃了下去。這小籠包順滑爽口，簡直是人間極品！我風捲殘雲般地將一籠小籠包一掃而光，打了個飽嗝才滿意地和媽媽離開。回到家後，我的嘴裡還留著小籠包的餘香。

怎麼樣，聽了我的介紹，你們一定早就垂涎三尺了吧！“此物只應天上有，人間哪得幾回嘗？”心動不如行動，大家快來品嚐這美味至極的小籠包吧！

無錫小籠包作文 篇7

無錫小籠包的大名，相信你一定聽說過吧！可我卻是久聞其名，未嘗其包。所以，媽媽為了解除我的“相思之苦”，便在這個星期六，帶我去品嚐道的美味。

小籠包店擠滿了人，我們坐到位子上，等了十分鐘左右，服務員才端了一屜熱氣騰騰的小籠包來到我們面前。我迫不及待地掀開蓋子，只見一個個小巧玲瓏的包子整齊地擺放在籠屜裡。它們一個個身穿晶瑩剔透的“外衣”，透過這層皮，你就能看見裡面粉紅的肉餡，就能感受到裡面的'湯汁在不停地流動，彷彿只要一碰見面皮，裡面的滷汁就會溢位來似的。

我聞了一下它那令人垂涎欲滴的香味，忍不住嚥了一口口水。我夾了一個小籠包，一口咬上去，就被燙的“哇哇”大叫。我急忙喝了一口水，這小籠包雖然很燙，但是這陣陣香氣卻鑽進我的鼻尖。我吸取了第一次的教訓，就在包子上小心翼翼地戳了一個小口，然後把嘴湊上去輕輕吮吸，頓時，一股濃郁而又香醇的滷汁一下溢滿我的口腔，滑滑的，香香的。我慢慢往下嚥，這股芳香便順著我的喉嚨一下子滑進我的胃，又瀰漫到了全身，霎時，我身上的每個細胞都得到了滿足。

無錫小籠包，從今天開始，我愛上了你！

無錫小籠包作文 篇8

無錫的名小吃可謂是“舉不勝舉”，今天，就讓我給你介紹我最喜愛的小籠包吧！

當裝有小籠包的蒸籠端上桌時，你一定會像我一樣驚歎不已。蒸籠上冒著騰騰的熱氣，輕輕一吹，熱氣便散了。一隻只小巧玲瓏的小籠包就像一個個小小的，白生生的胖娃娃，安靜地睡在蒸籠裡。

看著，看著，我不禁食指大動，於是便伸出筷子，夾起一隻小籠包。仔細一看，我發現直徑不到6釐米的小籠包的頂端竟有20多個小褶子。頂端還有一個小凹槽，好似小女孩笑起來時臉上的酒窩。我將它移到燈光下，發現小籠包的皮很薄，吹彈可破，一包湯汁和橢圓形的肉餡若隱若現。小籠包可真誘人啊！看著這隻小籠包，我不禁回想起我第一次吃小籠包時的情景。記得那時，我還不知道小籠包的.正確吃法，所以就直接一口咬了下去。當時，湯汁濺得我臉上，衣服上都是，顯得十分狼狽。後來，我知道了吃小籠包是有規矩的，要“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”。我在小籠包的皮上輕輕地咬了一口，然後吸吮裡面的湯汁。這就是“先開窗，後喝湯”。我緩緩地吸吮著，鮮美的湯汁立刻溢滿了我的口腔。緊接著，我蘸了一些醋。我咬了一口，鮮、甜、酸這三種味道完美地結合在我的口中。小籠包的皮是用上等的高筋麵粉做的。所以吃起來不粘牙，很有韌性。它的餡是用豬肉做的，裡面還加了些皮凍，所以吃上去口感甚佳。小籠包的鮮美瀰漫在我的口中，讓我覺得回味無窮。

如果你來無錫，一定要去“百年老店”——王興記吃幾隻小籠包，才不枉走這一遭！

無錫小籠包作文 篇9

小籠包是無錫最著名的風味小吃。

小籠包的味非常好，看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再經過一蒸，看上去就是半透明的了，咱家上它的香味，可以說，這就是人間美味了，客人看了都是‘口水直流三千尺’。

小籠包的做法也簡單：如果有客人來了，就把已經攪拌好的肉陷放在用擀麵杖擀好的.皮上，然後輕輕的扒皮合起來，做成饅頭狀，再放在蒸籠裡蒸15分鐘，一籠人間美味的小籠包就做成了。

吃小龍包很講究：不能心急，要不然就會燙著，要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個頂點，然後把它慢慢的提上來，再咬一個小口子，把裡面的汁都吸了，再慢慢的平常整個包子。

有一次我吃小籠包的時候，因為太心急了，汁都濺到了我的臉上了，燙得我哇哇大叫，從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。

如果你們也想來吃小籠包，無錫都歡迎你們。

無錫小籠包作文 篇10

小籠包還沒上來，我就被小吃店裡的香味薰得我口水直流了。小籠包一個個胖乎乎的，皮薄薄的，隱約還可以看見美味的肉餡，它們小巧玲瓏，彷彿是一座寶塔，這寶塔頂上，一陣香氣隨風飄逸，小籠包一般都是一籠裡面有十個，每個都是圓鼓鼓的`，像一個個小雪球似的。

我這時肚子真餓得咕咕叫，真想把這籠小籠包一股腦吞下去。我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包，輕輕咬了一口，汁水濺的我滿臉都是。

媽媽趕忙幫我擦湯汁，笑了笑說：“小饞貓，吃小籠包不能心急，應該先蘸點醋，然後再輕輕咬一口，把裡面的湯汁吸乾，最後再吃皮和肉。小籠包的美味精華都在湯裡。”我聽媽媽的話，把它蘸一點醋，放進我的嘴裡，鮮美無比的湯汁真是好吃極了。

果然，不一會兒，一籠小籠包就被我“消滅”了，我吃了一籠還想再吃一籠，可媽媽說：“少吃點，要撐得。”最後，我依依不捨的離開了，我和媽媽約定，下次還來這裡吃小籠包。

怎麼樣聽了我的介紹是不是心動了，心動不如行動，快來吃人間美味的無錫小籠包吧。

無錫小籠包作文 篇11

要問無錫最著名的小吃是什麼？當然是小籠包了。祕製的材料、熟練的手法、精巧的工序，做出的包子真是人間美味。

小籠包先生一個個白白胖胖的，上面蒸得水靈靈、亮晶晶的，裡頭裹上了又鮮又嫩的肉餡若隱若現，湯汁像要溢位來似的。它又像一個個小寶塔，塔頂上還瀰漫著誘人的鮮香。

小籠包做起來並不難。先攤開一張麵餅，並用擀麵杖在上面摩擦摩擦，把它擀成大小適中的麵皮，再把事先用祕製醬滷醃過的肉茸放上去，然後用巧手把它一層一層地黏合起來，給它穿上一條有著十八個褶子的小摺裙。呵！做好了，現在的小籠包活像一個小胖墩。

終於等到了品嚐小籠包的時候啦！第一次開吃的.我像豬八戒吃人參果似的一口吞下。沒想到小籠包只被牙齒咬了幾道痕，而我卻成了“受害者”，嘴巴被燙得紅通通的。

後來，我才發現是這麼吃的：“輕輕提、慢慢移、先開窗、後喝湯。”我小心翼翼地在Q彈的皮上咬了一小口後，立刻用嘴大口大口地吮吸著又鮮又熱的湯汁，湯汁像泉水般湧了出來，滿嘴都是鮮肉的香味。“哇！太好吃了，神仙吃的食物也不過如此吧！”我又咬了一小口小籠包，不肥不膩的肉餡兒帶著鮮香闖入我的嘴巴，嫩嫩的肉在我的舌尖上打轉，有的入口即化，有的爽滑鮮香，有的油而不肥……有勁道的皮也沒有讓我失望，它順著我的舌頭反反覆覆地“輪滑”著，皮裡的香、鮮全都散了開來。我狼吞虎嚥地吃了一個又一個，每一個都要在口中細細地品著，都捨不得嚥下，簡直停不下口。我感嘆道：“此包只應天上有，人間哪得幾回嘗”呀！

無錫小籠，家鄉特色，做工不難，材料不煩，品嚐口訣，切莫要忘，無錫小籠，小小身材，大大味道。

無錫小籠包作文 篇12

小籠包又稱小籠饅頭，是常州、無錫等江蘇地區的傳統小吃，起源於清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦，常州的小籠包味道鮮美，而我們無錫的小籠包偏向甜味。

遠看小籠包的體型如同一個個胖娃娃，體積和小孩兒的拳頭差不多大小，有的比拳頭還要小呢！近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透，飽滿潤澤。具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩”的特色。

這麼有特色的小籠包是怎麼做出來的呢？通過先和麵，擀麵；然後加入之前準備好的肉餡，左手轉右手捏；成型後放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻，讓人垂涎三尺啊！

我一走進餐館，就聞到的是整個餐館裡瀰漫著小籠包的香味。我趕緊點了一份，不一會兒服務員阿姨就端上桌了。聞一聞，香味撲鼻而來，哇，很好吃的樣子，馬上開動吃起來。我先在小碟子裡倒少許醋；接著，用筷子輕輕夾起一隻，小心的'提起來，放在醋裡蘸一蘸；然後稍稍在皮上咬出了一個小口子，湯汁入口鮮美無比；接著就是吃裡邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感覺口齒留香。一會兒的功夫，我就把四個小籠包都給吃掉了，不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提，慢慢移，先開窗，後吃湯”的技巧哦。

無錫的小籠包汁多，味美，皮薄，肉汁四溢，口感飽滿，是一道美味的民間美食。

無錫小籠包作文 篇13

在無錫眾多的著名小吃中，我最喜歡小籠包了。

小籠包色、香、味俱全，絕對是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌後，開啟籠蓋，一股白色的蒸汽頓時從籠內湧出來，瀰漫在潔白細膩的小籠包周圍，在棕色蒸籠的映襯下，顯得十分雅緻。夾起一個小籠包，細細觀察，潔白的表面，散發出一股清清的面香，薄薄的麵皮，隱約可以透過外面看到裡面粉粉的餡兒。輕輕咬一口，包子裡的滷汁全都流了出來，飄出一股甜絲絲而又濃郁的`肉香。一個小小的肉丸浸在滷汁中，滑爽可口。

小籠包做工精緻，做法也有些難度。先熬豬皮，把豬皮熬化，放進冰箱，做成皮凍。在豬肉糜中加入香料和皮凍，做成餡兒。麵粉要用熱水和，和好後搓成一個個小麵糰，做成薄餅狀，放入肉餡做成包子，最後才能入籠開蒸。

小籠包的吃法很有講究，還有一條口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。”吃小籠包的時候要先在碟子裡準備好醋，隨後輕輕提起小籠包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的滷汁，讓香甜的滋味瀰漫在口中。湯喝完後，再一口吞掉整個包子。

小籠包夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩，真不愧是有百年曆史的無錫傳統名點。

無錫小籠包作文 篇14

提起我的家鄉無錫，這裡不僅景色優美，而且各種小吃天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完後讓你回味無窮。無錫小籠包就是風味小吃之一，下面就和我一起品嚐吧！

要想吃，必須製作，我來教你怎麼做，先把麵粉和成一些面，把面柔軟，然後把面弄成一個個小麵糰，再用擀麵杖將小麵糰擀成一張圓形的薄皮，擀完後像一個圓月亮。接著該做餡了，做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉，用刀剁碎，用調料醃製一下，然後放入擀好的麵皮中。最後把皮捏成一座寶塔一樣的`形狀，在口子上捏個八九下，不要讓餡擠出來，然後把包好的小籠包全放入蒸籠裡，接著是等待。

我們盼望已久的小籠包就要出籠了，心情也激動的像熱水一樣沸騰開了，不一會兒小籠包熟了，像一座座寶塔一樣整整齊齊的排列在蒸籠裡。記住，千萬不要蒸的太熟了！可以從蒸籠裡拿出來了，那一個個肥嘟嘟，晶瑩剔透的小籠包，誰都忍不住想去吃一口。俗話說：“心急吃不了熱豆腐。”你吃的時候千萬不要急，如果著急吃就會被裡面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個小洞，把裡面的汁全吸乾了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美，這味道里還鮮中帶甜，吃了讓你讚不絕口。

你來我的家鄉無錫，我請你吃這裡的風味小吃——小籠包，保你大飽口福，快來吧。

無錫小籠包作文 篇15

中國美食，那是世界聞名的，其中小吃種類最為繁多，有漕河驢肉火燒、三鮮小餛飩、蟹殼黃、糯米粽子等，但要說我喜歡的 ，就只有無錫小籠包了，它那麼好的味道足以稱作江南第一美食。

小籠包的樣子很特別。它像一座小巧玲瓏的寶塔，又似一朵含苞待放的鮮花，還如同一個可愛的胖娃娃，“它”的頭上還有許多條紋，有趣極了。剛出籠的小籠包還在不停地冒著熱氣，上面還有一滴滴小水珠，看起來還真的`像一個剛從澡堂裡出來冒著汗珠的小胖子呢!如果你仔細地觀察小籠包，會發現包著餡料的面皮薄得如紗一般，好像是透明的，還能夠看到裡面米黃色的湯汁和醬紅色的肉餡呢!

其實做小籠包並不難，只要把麵糰用擀麵杖不停地擠壓、揉搓，讓麵糰變成薄薄的麵皮，然後把麵皮放在左手的手掌心上，右手捏住麵皮的四周，慢慢地向上擠壓，左手也隨著慢慢旋轉。記住，一定要做出小籠包邊上那特有的條紋哦!然後將小籠包放入蒸籠中蒸制，20分鐘後，一籠色香味俱全的小籠包就做好了，我們就可以美美地品嚐它們了。

記住，吃小籠包要用筷子輕輕地夾起，不然裡面的湯汁會全部 流出來，你就品嚐不到小籠包的精華—美味的湯汁了。許多人都會先在小籠包上輕輕地咬一個小口子，然後把裡面的湯汁慢慢吮吸進口中，再連皮帶肉全部吃掉。而我則有些與眾不同了，我首先也是先咬開個口子，慢慢地吸吮那鮮味十足的湯汁，然後再把裡面的肉取出來，一口一口慢慢地吃下去，最後再把那薄薄的皮蘸著醋細細地吃下去，一邊吃一邊回味著剛才湯汁的鮮香和餡料的可口。

小籠包子的味道真是妙不可言，吃完了嘴裡似乎還有湯汁甜甜的香味呢!如果你到無錫來旅遊不品嚐下無錫小籠包那就太遺憾了!

因為小籠包是蒸出來的，又像一朵含苞待放的鮮花，預示著希望和天天進步，所以我還給它取了個別名：“蒸蒸日上”。也預示我們生活事業愛情蒸蒸日上!

無錫小籠包作文 篇16

說到小籠包，誰也不陌生，它早以自己皮薄汁多的特點享譽大江南北。但最正宗的，還是無錫小籠包了！

作為一道無錫名小吃，江陰人對小籠包情有獨鍾。其中最有名的小籠包店，還是方橋點心店。它開辦於上世紀80年代，雖然門面不大，裝修簡樸，但依舊是江陰人最喜歡的小籠包店。我們的爸爸媽媽小時候也常來這兒呢！

偶然路過這家老店，我推開店門，一陣熱騰騰的霧氣撲面而來，隨之而來的還有那小籠包的香味。點了一籠小籠包，便在靠窗的位置上等候著。小籠包皮要用上好的麵粉擀成圓形。不能厚，又要有筋道。肉餡是小籠包的精髓，得下功夫才能做好。它以上好的精肉為主，又要與新鮮的雞汁同煮提鮮，才能讓小籠包鮮美多汁。然後經過師傅靈巧的雙手，一攏，一捏，一個小籠包才得以問世。所以這兒的'小籠包每一個都是師傅精心製做的結果呀，真不愧是無錫的一道經典小吃！

不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就上桌了。只見它們井然有序地待在籠裡，像一個個花骨朵，真是可愛。我仔細觀察起它們來。瞧，這些小籠包皮白如雪，薄如紙，摸上去十分光滑，裡邊的肉餡隱約可見，還有陣陣香味，讓我忍不住要咬上一口。

我小心翼翼把一個小籠包挾到碗裡，生怕它的皮會突然破了，湊上去輕輕咬上一口，一股汁水頓時溢了出來，我湊上去一吸，啊！甜而不膩，也不乏鮮味，讓人想喝第二口，第三口。那汁水的甜鮮慢慢浸透到了我身體的每一個角落。我又把小洞咬大了一點，一口氣喝掉了全部的湯汁，還咂了咂嘴，真是此湯只應天上有啊！

剛剛還是湯，重頭戲還在後面呢！我把洞口咬大，把整個肉塊全挾了出來。一陣香氣撲鼻而來，讓人口水直流。“啊嗚”我不顧紳士風範，一口把肉塊全吞了進去。肉塊很軟，輕輕一嚼，脣齒留香。我的每一個味蕾都被激發了，真讓人回味無窮啊！轉眼，一個小籠包只剩一塊皮了，我把它一口吞下。果真是外筋裡嫩，再配上汁的鮮美，真叫人間一絕呀！

妙哉，小籠包！它不僅是無錫最有特色的風味小吃，也讓生於斯、長於斯卻在他鄉的無錫人，永遠牽掛家鄉的味道。

無錫小籠包作文 篇17

一陣陣香味撲鼻而來，這時的你也許還在辛勤工作吧？停下手吧！瞧！一起來品嚐一下我們無錫的特產——小籠包子。

看！小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花，噴發出陣陣香味。遠看，小籠包子又似一個沉重的包裹，給人一種很想立即拆開來看的慾望。開啟“花朵”一看，啊！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的'皮、濃濃的香味，再加上藍色的盤子，真是讓人陶醉在其中了！啊！我情不自禁地嚐了一口，甜甜的醋，可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴裡已經分不開了，沒過多久，我嘴裡便瀰漫著汁兒和一股肉中的醋味了！

也許你聽著早已垂涎三尺了吧！就讓我把無錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡單：先準備好像古代草房子一樣的大籠子，蒸鍋，一些麵粉和肉糜，那樣就萬事具備，只欠東風了！你先要把麵粉和成麵皮，再把肉糜放在麵皮裡面，不要忘了一定要把麵皮的頭頂做成一個花骨朵兒的髮型哦！最後的一些事兒就拜託爐子和蒸籠了。休息片刻，熱騰騰的小籠包子就出爐了！怎麼樣，是不是很簡便啊？

吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看！我吃小籠包子前，最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡！因為這樣是最能讓我大開“口”界的了！澆好後，我馬上咬去那嬌豔的花朵，啊！可真是細皮嫩肉呀！瞧！“呼”一下包子裡的汁兒似那四濺的熔岩從火山口噴發出來！我一看，是我該出手的時候了，說幹就幹，我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天，看！汁兒和醋溶為一體，正是我該吃的時候了，誰知因為我的臉因為貼得太近，竟把自己弄得滿臉是花！

美麗的色澤、誘人的香氣、獨特的外形、難忘的味道、豐富的營養，誰會不喜歡無錫的小籠包子呢？

無錫小籠包作文 篇18

俗話說名以食為天，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐乾，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鍾。

小籠包不僅色澤誘人，香氣撲鼻，而且乾脆爽口、五香調和。吃的時候。也是很講究的：要先在皮兒上咬一個小洞，然後輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻湧入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓你大飽口福。

小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆裡晾一晾，再把準備好的肉切好，並把它剁碎，接著盛到盤子裡，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量，然後把它們攪拌均勻，等面晾好後，再重新把面和幹，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋裡放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水裡，等水燒開以後，再燒十分鐘，知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包就做好了。

據說小籠包還有個故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍遊名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古蹟和民風民俗。他曾六次下江南巡遊，乾隆下江南之旅，沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝第一次南巡，於1751年舊曆二月十九日到無錫，宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園，就品嚐了當地的'小籠包，小籠包名氣很旺，一直流傳至今。

小籠包以那獨特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包裡，我看見了我國人民的勤勞與智慧。

無錫小籠包作文 篇19

說到小籠包，可謂是無錫一絕，那美妙的滋味常常讓人回味無窮。現在，只要一提到從小吃到大的小籠包，我還是會立馬饞蟲四起。

在外婆家鎮上，也有一家賣無錫小籠包的小吃店。這家小吃店每天生意紅紅火火，食客絡繹不絕。每當有客人點小籠包時，老闆就會親自出馬做小籠包。

老闆來到一張專門用來做小籠包的鐵板桌前，他先是做小籠包的麵皮，只見他熟練地從一個早已調製好的大面團上取下一小塊，再將這一小塊用刀迅速切成幾小塊，然後用一根小擀麵杖將這幾塊小麵糰以迅雷不及掩耳之勢擀成一塊塊圓圓的包子皮，交給一旁包餡料的助手。

接下來，就是那位助手的事了。她將皮子攤放在手心，用一雙筷子麻利地從身旁的餡料盆裡挖出一筷子放在皮上，餡料不多不少。再將圓圓的皮子裹住白裡透紅的肉餡，然後像擰麻花一樣將封口處不停地扭轉，等到封口全部扭在一起時，一個小籠包就做成了。這條製作小籠包的流水線讓蒸籠裡的小籠包越來越多。它們一個個白生生、胖圓圓，挨個兒坐著，準備接受“浴火重生”。

沒過幾分鐘，熱氣騰騰的小籠包便出籠了。這時候的小籠包彷彿是橫空出世的仙子，騰雲駕霧，緩緩而來。還沒見到廬山真面目，一股肉香與面香交雜著熱氣便撲面而來，讓人恨不得多長兩隻鼻子。一籠小籠包，噴噴香，香噴噴。仔細端詳蒸熟了的小籠包，一個個精精神神、細皮嫩肉的，粉紅色的肉餡在半透明的'皮子裡若隱若現。用筷子輕輕碰一下，那層薄薄的皮竟然像人的面板一樣富有彈性。吃起來更是肉質鮮美，湯汁醇正，鮮得會讓人擔心眉毛還在不在。如果再搭配一碟上好的酸醋，那肯定是油而不膩，酸中帶甜，讓人拍案叫絕、欲罷不能。

在吃小籠包時，千萬得小心別燙著。別看小籠包外表平和，內在卻有一顆狂熱的心。如果大口一咬，一定會湯汁四濺，燙得你生不如死、涕淚橫流。我老媽就是這樣一個“受害者”。有一次，我和老爸買了一籠小籠包回家，老媽看見了，馬上食指大動，不顧燙嘴就銜了一個到嘴裡。可剛進嘴裡，她就後悔了。小籠包在她嘴裡釋放出了它的能量，燙得老媽想吐吐不出，想吞吞不進，急得直跳腳。

真正的大師在人群中是看不出來的，小籠包看起來小巧玲瓏、不堪一擊，事實上卻潛藏著巨大的能量，真的是包子中的高手啊！

無錫小籠包作文 篇20

在蘇南地區，有一個美麗的地方——無錫。這裡風景秀麗、物產豐富，小吃更是一絕。說到小吃，當然得提到小籠包啦！

小籠包呈圓錐形，如同一個個迷你的蒙古包。白色的皮兒包裹著鮮嫩多汁的餡兒，使它顯得白裡透黃。小籠包的皮兒很薄，彷彿用筷子一碰就會破。在小籠包的頂端有一些褶子，仔細數一數，一共18道，十分有趣。剛出爐的.小籠包，軟軟地“坐”在籠屜中，身上還有一粒粒的水珠，多麼像剛剛蒸完桑拿的小胖子啊！看著這鮮美多汁的小籠包，怎麼能不垂涎欲滴呢？

湊近聞一聞，一股麵皮和鮮肉交錯在一起的香味撲面而來，使人不禁心神盪漾，忍不住又多聞了幾下。

光看和聞當然是不夠的，最後一步肯定是吃啦！吃小籠包還有一個口訣：輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯，最後一掃光。意思就是說，吃小籠包不能急，要先吸食裡面的湯汁再吃。我急不可待地抓起筷子，輕輕地夾起小籠包，慢慢地移到嘴邊，小心翼翼地咬開一個小口子，輕輕吮吸小籠包的湯汁。“噓——”地一下，湯汁便灌滿了口腔，“啊，真鮮美！”我由衷讚歎道。吸完湯汁，我開始細細品味起小籠包來。咬一口，嗯——嫩嫩的肉餡加上充滿嚼勁的皮兒，油而不膩，鮮中帶甜，使我根本停不下嘴。

小籠包憑著它油而不膩，鮮中帶甜的特點，成為了無錫的代表。它不僅代表了無錫的美食，更代表了無錫人民的勤勞與智慧。

無錫小籠包作文 篇21

說到我的家鄉無錫，它不僅風景優美，而且以各種小吃聞名於世。吃了以後味道會很好。無錫包子是當地小吃之一。讓我們和我一起試試。

想吃就一定要做。我會教你怎麼做。先把麵粉做成一些麵條，使其變軟，然後把麵條做成小麵糰，再用擀麵杖把小麵糰擀成圓圓的薄皮，擀麵杖擀起來像一輪圓月。那就該做餡了。做餡料，要去超市或者市場挑一些好的豬肉，用刀剁碎，用調料醃製，然後放入擀好的麵糰裡。最後把皮捏成寶塔形，在孔上捏八九下，不讓餡擠出來，然後把包好的.包子全部放入蒸籠，然後等待。

我們期待已久的包子要出籠了，我們興奮的像燒開的熱水。不一會兒，饅頭熟了，像寶塔一樣整齊地排列在蒸籠裡。記住，不要蒸的太好！可以從蒸籠裡拿出來，大家都忍不住想吃一口那個胖乎乎的晶瑩剔透的小籠包。俗話說，心急吃不了熱豆腐。吃飯的時候不用擔心。如果你吃得匆忙，你會帶著裡面的果汁笑。吃饅頭，先在上面咬一個小洞，把裡面的汁液全部吸完就可以放心吃了。饅頭不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美。味道清新甜美，讓你讚不絕口。

當你來到我的家鄉無錫，我邀請你吃當地的小吃饅頭，請慢用。來吧。

無錫小籠包作文 篇22

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己地方特色的美味小吃。你看：“北京的烤鴨’’，“西安的過橋米線”，“山西的刀削麵”，..........從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉呀!其中我最愛吃的還是那無錫的小籠包。

關於小籠包還有一段歷史呢!據說清代乾隆皇帝遊遍中國的名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水，園林古蹟和江南的善良民風民俗。他曾六次下江南巡遊，乾隆皇帝下江南也成了歷史佳話!乾隆皇帝下江南之旅——沿南京，揚州，無錫，蘇州一路南下。乾隆皇帝第一次南巡於1751年舊曆二月十九日到無錫宿北營(石塘灣北)的.龍舟上，他早在出巡前就決定要到無錫秦園(寄暢園)。二十日晨，御駕從黃壩墩換乘小船到秦園，就為了品嚐一線當地的小籠包。之後小籠包的名氣就更響亮了。小籠包就一直流傳至今。

無錫小籠包的味兒好，看相也好。他們一個個的小巧玲瓏，外皮泛白，白裡透著油亮的光澤，像一個含苞欲放的花骨朵，十分惹人喜愛。他皮很薄，再經過一蒸，看上去皮是半透明的，彷彿穿上了一件輕薄的外套，只要看一眼，就會令人“口水直流三千尺”。皮裡面的厚重的餡子和那美味的湯才是小籠包的真正的主題。餡的品種就我也說不明白了總之太多了，我只知道我最愛的是蟹黃和純肉餡的，要知道更多隻能你自己來親自品嚐了。

小籠包的製作方法非常獨特。首先我們要選擇新鮮優質的肉，再把肉剁成肉泥，然後把肉泥做成一個個圓圓的小肉圓，再將特製的麵粉放入碗中。加入適量的水後攪拌成柔軟的麵粉團，再把麵粉團揉成長長的圓柱形，用刀子切成一段一段定量的小段。 這些小小的麵粉段 在師傅們手中變成了一張張圓形薄薄的小籠包皮子。師傅們把前面加工好的小肉圓放在圓形皮子中間然後用食指拇指把皮子一節一節的以拇指為中心一個帶皺紋的圓圈，並且恰到好處的把小肉圓包在其中。最後就是上籠了，上籠也不是那麼簡單的。先要把籠弄塗油，放入小籠包隔水蒸七八分鐘，美味的小籠包就可以供你品嚐了。

吃小籠包也非常有講究。首先將小籠包夾入小碟子中，要小心不要把皮子夾破了。再在小籠包的側面咬一個小口子，小孩子最好讓爸爸媽媽吹幾口涼氣。吃小籠包不光有技巧還有一句口訣呢!輕輕提，慢慢移，先開窗，後吸湯。你們一定要記住哦!

有一次，媽媽帶我去吃小籠包，那是我第一次吃，看著美味的可愛的小籠包我興奮極了。媽媽還沒來得及交待我如何吃小籠包。我已經一隻小籠包到嘴巴里了。“嗚嗚”被燙到了，這才真正明白什麼叫“心急吃不得燙食”。你們來品嚐千萬要記得小籠包吃法的口訣。 聽了我的介紹，你們一定很想品嚐一下了吧!歡迎來無錫做客，品嚐小籠包!

無錫小籠包作文 篇23

俗話說：民以食為天。每個地方都有每個地方的特色小吃。比如北京烤鴨、天津狗不理包子、四川擔擔麵、無錫小籠包最讓我喜愛的還是無錫小籠包。

今天正好有機會來到無錫，品嚐地地道道的無錫小籠包。

來到馳名中外的王興記，一眼望去，店裡擠滿了人，整個店裡座無隙地。有些人正在津津有味地品嚐著無錫小籠包，有些人正在四處張望，尋找著座位頓時店裡瀰漫著一股小籠包的香味，讓人垂涎欲滴。我和媽媽為了吃這一頓，可將近等了20分鐘啊！目標鎖定！我們找到了空位置。我迅速地跑到空位上，這時小籠包也已到位。我全副武裝，準備開動。不對！有一步忘了。嗯對先要觀察。那小籠包上面綻放著一朵美麗的花兒，令人賞心悅目。下面胖胖的身體，可別小看他了，所有的精華可都裝在這鼓鼓囊囊的肚子裡。小籠包小巧玲瓏、皮薄肉嫩，白而透明，彷彿吹彈可破。瞧，這些小籠包正乖乖地躺在蒸籠裡，好像毫無頑抗，放心的讓我們吃。

俯身上前聞了一聞，啊！有著蒸籠的竹香味，又有著小籠包的面香味，兩種香味交織在一起，立即侵入了我的鼻子裡，使我心曠神怡。我的口水不經意間緩緩地流了下來。我再也抵擋不住這迷人的誘惑，拿起裝備，大口大口地吃了起來。我夾著一個小籠包，往上一提，不好，小籠包皮破了，美味可口的湯汁趁機逃走了。唉，真可惜。原來這香噴噴的小籠包，如此的不堪一擊。媽媽看見我這麼不熟練的吃法，立即跟我講：

這小籠包可不是隨便一吃。吃小籠包啊，有一個祕訣：夾起小籠包時，要慢慢地移動它，不然啊，就像你剛剛一樣，湯汁就漏了。接下來呢，先咬一個小洞，輕輕一吸，把湯汁全部吸完，然後再大口大口地吃，要是再蘸一點醋吃就更好了。

經過媽媽這麼一說啊，避免了狼狽不堪的場面。我按照媽媽的說法一步一步地品嚐。吸著湯汁的時候，那滿嘴的湯汁，鮮美的'味道，在我的嘴裡回味，就像來到了仙境，有種飄飄欲仙的感覺。

當我戀戀不捨地吃下最後一個小籠包後，我的嘴裡還散發著甜滋滋、鮮美的味道。無錫小籠包真是名副其實的天下美食。

無錫小籠包作文 篇24

作為吃貨的我，對於家鄉無錫的美食可是瞭如指掌，有香甜可口的糖醋排骨，有外脆裡嫩的玉蘭餅，有香氣撲鼻的梅花糕……其中，最令我情有獨鍾的，要屬小籠包了，它色、香、味俱全。這天，我就又去品嚐了一番。

小籠包端上來啦！霧氣中，我瞅見一個個小籠包如同可愛的小娃娃一般坐在蒸籠裡。輕輕夾起一個放在小碟裡，閉上眼睛，細細聞了聞，一股香味鑽進了我的鼻子裡。啊！我竟從香中聞出了鮮。再細細端詳，只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形，頂上有一個小凹坑，四周佈滿了一道道褶子。我仔細數了數，足有18條。小籠包底部沉甸甸的，裡面有許多湯汁。它的皮很薄，甚至都能隱約看見裡面醬紅色的肉餡。

看了這麼久，我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子，夾起它，小心翼翼地咬開一個小口子，裡面的湯汁立刻就湧了出來，我連忙用嘴去吸。哇！小籠包的汁又燙又鮮，鮮得我想接，燙得我不敢接，真是左右為難，舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹，再吸一口。嗯，湯汁的味道鮮中帶甜，甜中帶香，真是太美味了。我感覺自己彷彿品嚐到了天堂的美食，太好吃了！湯汁很快就吸盡了，我又夾起肉餡，放入嘴中，細細品嚐。肉餡軟軟的`，甜甜的，鮮鮮的，令人回味無窮。再吃雪白的皮，雖然薄但很有嚼勁。不一會兒，一個小籠包就被我吃完了。

小籠包的湯汁如此美味，是如何做進去的呢？原來，師傅們在做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在餡裡。熱氣一蒸，就全化成了湯水。

聽了我的介紹，你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢？那就快來無錫品一品這道美食吧！